Currant ng Cobbler

Kategorya: Kendi
Currant ng Cobbler

Mga sangkap

harina 1.5 kutsara
mantikilya 90 g
kulay-gatas 100 g
asukal 3 kutsara l
baking pulbos 1, 5 tsp
asin 0.5 tsp
PUNO:
mga berry ng kurant (pula at itim) 800 g
harina 3 kutsara l
asukal 1 kutsara
lemon juice (hindi nagamit) 2 kutsara l
lemon zest 1 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Ngayon na ang oras upang gumamit ng mga nakapirming berry at prutas sa pagluluto sa hurno. Ang Cobbler ay isang mahusay na pagkain sa tag-init, ngunit ang mga nakapirming berry ay kasing ganda!
  • Napakadaling maghanda na kahit ang isang bata ay makayanan ito.
  • Una, ihanda ang kuwarta.
  • Paghaluin ang harina, asukal, baking powder at asin. Idagdag ang diced butter at gilingin ito sa pinaghalong harina hanggang mabuo ang mga mumo.
  • Magdagdag ng sour cream at ihalo nang mabilis. Kung masahihin mo nang mahabang panahon, ang kuwarta ay magiging matigas.
  • Pagluluto ng pagpuno. Upang magawa ito, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at pukawin. Hindi kinakailangan na i-defrost ang mga berry.
  • Pinapainit namin ang oven hanggang 190 * C. Ibinahagi namin ang mga berry sa mga ceramic na hulma. Ilagay ang kuwarta sa tuktok ng mga berry at i-level ito sa iyong mga kamay.
  • Ilagay sa oven sa loob ng 25-30 minuto
  • Currant ng Cobbler
  • Ang pagpuno ay dapat na pakuluan at ang kuwarta ay dapat na ginintuang. Alisin ang natapos na cobbler mula sa oven at palamig ng hindi bababa sa 1 oras.
  • Currant ng Cobbler
  • Currant ng Cobbler
  • Paglilingkod sa isang scoop ng ice cream o whipped cream.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 servings

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Magandang gana!

Recipe mula sa magazine na "Grocery School" Blg. 14 2013

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay