Kalabasa

Kalabasa

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: bulgarian

Mga sangkap
Manipis na lavash	5-6 na sheet
Kalabasa
Asukal
Langis ng mirasol

Paraan ng pagluluto

• 1. Kuskusin ang kalabasa sa isang magaspang na kudkuran.
• 2. I-on ang oven upang magpainit ng 10 minuto sa 200 degree.
• 3. Ilatag ang isang sheet ng tinapay na pita, grasa ito ng langis ng mirasol (pinahiran ko ito ng maayos sa aking palad). Mas mahusay na kumuha ng lutong bahay na langis, na may amoy, na may pino na langis na hindi masyadong mabango.
• 4. Ginagawa namin ang gadgad na kalabasa, iwisik ang asukal sa itaas.
• 
• 5. Igulong nang maluwag ang rolyo at ilagay ito sa isang baking sheet na greased ng langis ng mirasol.
• 6. Gawin ang pareho sa natitirang mga lavash sheet.
• 
• 7. Grasa ang buong istraktura sa isang baking sheet na may langis ng mirasol at ipadala ito upang maghurno ng kalahating oras sa halos 180 degree. bago mag brown.
• Maaari itong matupok parehong mainit at malamig. Napakasarap))

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

180 degree

Tandaan

Sa isip, ang ulam na ito ay inihanda hindi kasama ang pita tinapay, ngunit may filo kuwarta.
Ang Bessarabian Bulgarians ay nagturo sa akin kung paano ito gawin.

Salamat, Anya. Napakasimple at tiyak na masarap. Sa wakas, idaragdag ko ang aking mga kalabasa mula sa dacha.

Salamat, Anya. Napakasimple at tiyak na masarap. Sa wakas, idaragdag ko ang aking mga kalabasa mula sa dacha.

ito lamang ang ulam na may kalabasa sa aking pamilya na kinakain ng aking asawa at mga anak)))

ang lahat ay tila simple, ngunit hindi karaniwang tiyak na lutuin ko ito ng mga pampalasa ng kalabasa