NB.
Borsch dressing nang walang repolyo
Kategoryang: Mga Blangko
Mga sangkap
Mga kamatis 3kg
Mga beet na 0.5-1kg
Sibuyas 1kg
Mga karot na 1 kg
0.5 l na lata ng kamatis na sarsa 1 pc
langis ng mirasol na 0.5 l
Bulgarian paminta 6pcs
mapait na paminta para sa isang amateur na 1-2 pcs
Asukal 1 baso
Asin 2 kutsara
Paraan ng pagluluto

Ang mga kamatis at paminta ay maaaring tinadtad. ngunit maaari kang masahihin sa isang blender. Ang lahat ng iba pang mga gulay ay tatlo sa isang kudkuran. Ibuhos ang langis sa isang kasirola at ilagay ang beets, lutuin sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga karot at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa lahat ng natitirang mga sangkap at magluto ng 1 oras. Inilalagay namin ito sa mga sterile na garapon at igulong ito.

Ang ulam ay dinisenyo para sa 4.5 liters
Oras ng pagluluto: Pagluluto ng 1 oras 30 minuto
Tandaan
Gusto ko ang mga beet sa borscht na may mga cube at pinutol ko ang mga beet gamit ang isang kutsilyo. Pinapasa ko ang natitira sa pamamagitan ng isang shredder. Naghahanap ako ng isang resipe para sa borscht nang walang repolyo, dahil ang aking asawa ay hindi gusto ang borscht na may repolyo. Ginamit ko ang resipe na ito ng halos 10 taon. Nagluluto ako ng borscht tulad ng sumusunod: Nagluluto ako ng sabaw o kapag naglagay ako ng patatas sa malamig na tubig. Kapag ang mga patatas ay halos handa na, nagdagdag ako ng isang lata ng borscht, inasnan na dill, at dinurog ang isang sibuyas ng bawang. Hinayaan ko itong pigsa ng konti at handa na ang sopas. Ang aking mga manugang na babae ay masaya na kumuha ng mga garapon. Totoo, nagdagdag din sila ng repolyo. Ngunit hindi ito para sa lahat. Nakalimutan ko ring isulat na sinusubukan kong bumili ng natural na sarsa ng kamatis, nang walang almirol.
Merri
Ito ba ay tulad ng sa magagandang lumang araw semi-tapos na mga produkto na "Borsch" ay naibenta, atbp? Binuksan ko ang garapon, inilagay sa kumukulong tubig o sabaw at handa na ang hapunan! Bilang isang bata, kami ng aking kapatid ay nagkaroon ng labis na kasiyahan kapag ang aming mga magulang ay nasa trabaho, at nanatili kami sa bukid.
NB.
Oo, naghahanap ako para sa isang tulad ng isang recipe. Natagpuan ito mga 10 taon na ang nakakalipas. Ngayon bawat taon gumagawa ako ng 20 lata ng borscht na ito. Gusto ito ng mga manugang. Kusa nilang kinukuha. Dahil ang lahat ng gulay ay sarili nila (maliban sa sarsa ng kamatis), ang borscht ay naging masarap. Ang cabbage ay mayroon ding sariling buong taglamig. Kung kinakailangan, sila ay magdagdag.
Merri
At ngayon sanay na ako sa pagluluto mula sa lahat ng sariwa sa buong taon ...
Bakal
Nagluluto din ako ng gayong pagbibihis, sa taglamig na nakita mo ito, ang Borscht ay naging masarap at mabilis na nagluluto
Altusya
Sabihin mo sa akin, mangyaring, kailangan mo ba ng sarsa ng kamatis o maaari kang gumamit ng tomato paste?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay