Mga adobo na pipino (tamad)
Kategoryang: Mga Blangko
Mga sangkap
maliit na pipino 2 kg.
bato asin 2 kutsara. mga sipsip na may tuktok
alkohol 1 kutsara. ang kutsara
o vodka 2 tbsp. kutsara
dahon ng malunggay
tangkay ng dill
dahon ng kurant
dahon ng seresa
dahon ng oak
tinadtad ang 8 -9 na sibuyas na bawang
mainit na mga peppercorn 10 pcs.
dahon ng bay 2 pcs.
buto ng kulantro 5 pcs.
sibuyas 2 pcs. opsyonal
allspice 2 pcs. opsyonal
spring water o mula sa isang filter na 1.4-1.5 liters
Paraan ng pagluluto

Hugasan nang lubusan ang mga pipino at ibabad sa loob ng 2-4 na oras, depende sa kasariwaan ng mga pipino. Punan ang 3 litro na malinis na garapon ng mga halaman at pampalasa tulad ng ninanais. Ilagay ang mga pipino sa mga gulay. Magdagdag ng asin. Ibuhos sa alkohol o vodka. Ibuhos ang garapon ng malamig na tubig, takpan ng takip ng naylon at sa lamig. Itabi sa isang bodega ng alak o refrigerator. Ang mga pipino ay dahan-dahang maasim at hindi maasim .. Mas mahusay na simulang gamitin ito sa pagkain sa Disyembre at sa paglaon.

Ang ulam ay idinisenyo para sa pagkalkula ng mga sangkap sa isang 3-litro na garapon
kil
Ang aking resipe, nagdaragdag ako ng isang kutsarang mustasa sa ilalim ng talukap ng mata.
alba et atra
Quote: kil

Ang aking resipe, nagdaragdag ako ng isang kutsarang mustasa sa ilalim ng talukap ng mata.

Pulbos?
kil
alba et atra, oo tuyo, isang kutsarita.
alba et atra
Quote: kil

alba et atra, oo tuyo, isang kutsarita.

Malinaw
Salamat!
Sashunesha
Dati, palagi akong nagtimbang ng asin, tulad ng 100g bawat litro, hinalo ito at ibinuhos ng malamig. Ngayong taon - isang leaflet na may isang resipe ang nawala, at ngayon ay nagdududa ako - 100g o mas kaunti? Dahil sa pagdududa, gumawa ako ng 7 lata sa pamamagitan ng pagsukat ng mga kutsara, ngunit kahit papaano hindi komportable, nais kong bumalik sa gramo, walang nakakaalam?




Sinukat ko ang asin, 2 tablespoons na may normal, medium slide - ito ay 57 g. Gumawa ako ng 2 lata na tulad nito, at ang natitirang ginagawa ko - 80 g ng asin. At natutunaw ko ang asin sa malamig na tubig.

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay