Moldavian vertuta

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Taga-Moldavian
Moldavian vertuta

Mga sangkap

harina 0.5KG
mga itlog 1 piraso
mantika 2 kutsara
tubig 1 st
asin 2 g

Paraan ng pagluluto

  • Pinagsasama ko ang sifted na harina (kumuha ako ng type 0 na harina) kasama ang lahat ng mga sangkap at masahin hanggang sa makinis ng 5 minuto sa mababang bilis ng pagsamahin.
  • Ibinibigay ko ang natapos na kuwarta ng ilang oras upang makapagpahinga. Pagkatapos hatiin ko ito sa 7 bahagi.
  • Tinatakpan ko ang mesa ng isang koton na mantel at sinimulang iunat ang bawat bahagi ... Ang kuwarta ay napaka-masunurin, napakadali at halos hindi masira ... Nagsisimula akong mag-inat mula sa gitna hanggang sa mga gilid ...
  • Pagkatapos, inilalagay ito sa mesa, dahan-dahang binabanat ko ang mga gilid ... Ang kuwarta ay nakaunat sa estado ng papyrus paper, ngunit kailangan ko pa ring putulin ang mga gilid upang walang malalaking mga pampalapot.
  • Pagkatapos ay grasa namin ang nakaunat na * sheet * na may tinunaw na mantikilya at naglalagay ng keso sa paligid ng perimeter sa pamamagitan ng isang kudkuran, ngunit hindi masyadong siksik, ngunit manipis, sa mga lugar ...
  • Kumuha kami ng isang tablecloth sa isang gilid at nagsisimulang igulong ang rolyo ...
  • Inikot namin ang rolyo sa isang spiral, grasa na may pula ng itlog at inilagay sa isang preheated oven sa 180 * C at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 30 - 40 minuto ...
  • Ang resulta ay vetruts na may isang crispy crust sa labas at isang layered na istraktura sa loob. Sa gayon, napaka masarap na contraption!
  • Ang resipe ay kinuha mula sa 🔗

Ang ulam ay idinisenyo para sa

7 twirl

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

harvester, oven

Tandaan

Ang resulta ay nagkakahalaga ng oras ... Inirerekumenda ko ... .

barbariscka
Ang kahabaan ng kuwarta ay hindi gaanong madaling gawin, mayroon kang mahusay na mga pag-ikot
MariV
silva2, nakakaakit!
ang-kay
Helena, uFty! Hindi pa ako nakapagluto ng isang vertutu at hindi kailanman gumawa ng tulad ng isang kuwarta! Posible ba ito mula sa isang strudel?
silva2
Vasilisa, Olga, maraming salamat ... !!!!!. Ngayon nakikita lamang natin ang mga twirls sa larawan ..... Mas mabilis silang kumain. kung ano ang nagawa ..... Ngunit nagustuhan ko ang mismong proseso, napakasarap na mabatak ang kuwarta, lalo na kapag hindi ito nababali ... Tiyak na gagawin ko ito nang higit sa isang beses
silva2
Quote: ang-kay

Helena, uFty! Hindi pa ako nakapagluto ng isang vertutu at hindi kailanman gumawa ng tulad ng isang kuwarta! Posible ba ito mula sa isang strudel?

Oo, ang strudel lamang ay ginawa mula sa nakainat na kuwarta. Isang napaka-matagumpay na resipe .. Mayroon talaga akong problema sa pag-abot sa mga gilid ng kuwarta, ngunit sa huli inararo ko ito ng isang kutsilyo. lahat na hindi umunat, at wala ...
sahar ok
Simple at napaka masarap! Salamat!
silva2
sa iyong kalusugan! natutuwa nagustuhan mo
Maghalo
silva2, mahika! Sa sandaling kumain ako ng hindi karapat-dapat na mga Moldova vertice. Masarap ito Gusto ko matuto. Salamat!
silva2
Ikinagagalak ko!!!! Gamitin ito sa iyong kalusugan .... Masisiyahan akong tumulong !!!
julia_bb
Isang kahanga-hangang resipe, salamat, susubukan kong kopyahin ito, ngunit natatakot akong hindi gumana ang kuwarta ...
Ang kuwarta ay Philo, di ba?
silva2
well sa pangkalahatan, mukhang isang filo ito. Gumagawa ako ng mga strudel ng mansanas at nut kasama ang kuwarta na ito ... Yulia. Huwag kang matakot! Ang kuwarta ay napakahusay at masunurin na maaari mo lamang itong masira sa iyong mga kuko. Iniunat ko ito sa bigat hindi sa aking mga palad, ngunit sa aking mga buko .. ito ay payat.
julia_bb
Helena, syempre, susubukan ko Sa YouTube Maghahanap ako ng isang video - upang mas malinaw ito, ngunit nasa bahay ito sa gabi, sa trabaho hindi namin
Lutuin
Nagluto ako ng mga twirl na may patatas. Ang kasiyahan ay hindi naranasan. Maganda, oo. Ngunit hindi ito ginusto ng aking pamilya. Ang anumang pie ay magiging mas masarap kaysa twirlies. Sinubukan ang isang bagong bagay at wala nang pagnanasa.
silva2
Quote: Magluto

Nagluto ako ng mga twirl na may patatas. Ang kasiyahan ay hindi naranasan. Maganda, oo. Ngunit hindi ito ginusto ng aking pamilya. Ang anumang pie ay magiging mas masarap kaysa twirlies. Sinubukan ang isang bagong bagay at wala nang pagnanasa.
Nasubukan mo na ba ang vertutu? Sa pagganap ng isang tao? Malamang na ito ay hindi masarap para sa iyo .. O baka hindi ito nagawa?
Taia
Lutuin, bakit napakasama na ipahayag ang iyong opinyon?
------------------------------

Mahusay na resipe.
Ginawa ito ng aking lola, ginagawa ko ito. At palaging may magagandang pagsusuri lamang mula sa lahat. Para sa akin, mas mabuti ito kaysa sa anumang pie. Bagaman ang paghahambing ay pareho ...
Lutuin
Mga batang babae, hindi ko sinasadya na masaktan ang sinuman. Inilahad ko lang ang aking opinyon. Hindi ko sinasabi na hindi ito masarap. Ang bawat tao sa kanyang sariling panlasa. Sinulat ko na hindi gusto ng aking pamilya at mas gusto namin ang mga pie. Ngunit hindi ko isinulat na hindi ito nagkakahalaga ng pagluluto. May nagmamahal, halimbawa, pizza, ngunit mayroon kaming hindi ito nag-ugat. Kaya't sinulat ko lang ang aking opinyon. Kaya, nangyayari na ang isang opinyon ay hindi sumabay sa opinyon ng karamihan. Natutuwa ako na maraming tao ang talagang gusto ang mga twists.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay