Pear-tart cake

Pear-tart cake

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Peras	2 pcs.
Mga prun	4 na bagay.
Walnut	2 pcs.
Granulated na asukal	4 na kutsara l.
Mantikilya	2 kutsara l.
May pulbos na asukal	4 tsp
Walang lebadura na puff pastry	1 layer 250 g
Vanilla sugar	1 sachet

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang mga peras sa kalahati, alisan ng balat, gupitin ang core - maginhawa na gawin ito sa isang noisette, isang kutsilyo sa pag-ukit. Inilagay namin ang 1 piraso sa mga butas. prun at kalahating walnut.
• 
• Pansamantala, magluto ng caramel sa isang kawali - matunaw ang asukal, asukal sa banilya at 1 kutsara. l. mga langis. Gulong gulong ang kuwarta at gupitin sa apat na parisukat. Takpan ang baligtad na halves ng peras nang mahigpit sa isang kapat ng kuwarta, putulin ang labis sa tabas.
• 
• Inilagay namin ang "inihurnong" peras sa isang kawali na may tinunaw na karamelo, ilagay ang isang maliit na piraso ng mantikilya sa itaas, iwisik ang pulbos na asukal at ipadala sa preheated sa 180^{tungkol sa} oven sa loob ng 20 minuto.
• 
• Maipapayo na kumuha ng mga siksik na peras. Sa gayon, at ang katunayan na ang kawali ay dapat magkaroon ng isang naaalis o metal na hawakan, marahil, hindi mo maaaring ipaalala.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na piraso

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

[Dopletochka]

Dopletochka, Maaari ba akong magkaroon ng isang piraso? Napakaganda at pampagana!

Ngayon sa TNT sa isang culinary program nagpakita sila ng isang katulad na resipe, isang bituin na anise star lamang ang inilagay sa gitna. Ang mga prun na may mga nogales ay mas malapit at mas mahal sa akin. Sa mga okasyon, kailangan mong magluto. Masarap?

Astig Masarap

[Lorik]

Lorikanong sarap !!! At lahat ay nasa listahan !!! Kasalukuyang puff yeast kuwarta.

Sa palagay ko ang resipe ay hindi magdurusa nang labis sa pagpapalit ng peras sa mansanas? Gusto kong subukan, ngunit hindi ko gusto ang hindi hilaw na peras.

[kirch]

Salamat sa mga batang babae, masarap ito! kirch, yeah, nakita ko ito, ngunit ang star anise at vanilla pod na ipinasok sa peras ay hindi rin pumukaw sa akin, kaya binago ko ito sa aking sariling pamamaraan. Bukod dito, gusto ko talaga ang pinalamanan na mga peras sa kuwarta, tulad ng, halimbawa, ang mga ito. lesik_ltiyak na hindi masasaktan! Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mga prutas ng siksik na mga pagkakaiba-iba na hindi gumagapang sa panahon ng paggamot sa init.

[Larissa,]

Larissa, manunukso! : bravo: sobrang sarap ...! Makapal sa mortgage

Larissa, at ilunsad nang manipis ang kuwarta? At gayon pa man, pagkatapos ng oven ang balat ay pinuputol ng peras? Parang plato. Sa iyong mga sausage, ang aking kuwarta ay tumigas tulad ng isang crouton, maaari kaming gumawa ng isang maling bagay.

[iris ka]

iris ka, manipis, ngunit hindi gaanong, hindi sa isang estado ng papel, mga 3 mm. Ang kuwarta ay hindi natuklap, at hindi ito magiging tuyo, ito ay makatas! At anong uri ng mga sausage ang pinag-uusapan natin? Mga sausage ng kendipinirito sa langis ay dapat na malutong sa tuktok at malambot sa loob. Kung ang mga ito ay tulad ng mga crackers, nangangahulugan ito na naluto ka o nalukot ang kuwarta na masyadong manipis. AT mga sausage-bulaklak - mas malambot sila.
Yeah, nakita ko na kung aling mga sausage ang natuyo, binasa ko ito. Well - overexposed, syempre! Gayunpaman, ang mga oven ng lahat ay iba.