Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage

Mga sangkap

isang maliit na ulo ng repolyo 1 piraso
malaking hinog na kamatis 1 piraso
daluyan ng sibuyas 1 piraso
mga sausage ng gatas 3 mga PC
braunschweig sausage 50 g
taba ng baboy 30-50 gr

Paraan ng pagluluto

  • Una sa lahat, gupitin ang bacon sa maliliit na piraso. I-on namin ang pressure cooker para sa programang Fry-Meat. Itinatapon namin ang bacon sa isang hindi pa naiinit na kasirola, takpan ng takip. Kapag ang pagprito, tinatanggal ko ang panloob na bahagi at ang gasket mula sa takip, itakda ang balbula sa mababang presyon. Habang pinainit ang mantika, gupitin ang sausage at mga sausage, i-load ito sa mantika at ihalo
  • Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage
  • Tumaga ang sibuyas at iprito hanggang ginintuang kayumanggi
  • Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage
  • idagdag ang kamatis at kumulo ang lahat ng karilagang ito nang hindi sumasaklaw hanggang sa katapusan ng siklo.
  • Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage
  • Samantala, giniling ang repolyo at hintayin ang signal na matapos ang pagprito. Sa sandaling ito ay humihilik, itapon ang repolyo. Inilalagay namin ang panloob na bahagi na may isang O-ring sa takip. Isinasara namin ang kasirola at inilalagay ang balbula sa posisyon ng mataas na presyon, piliin ang programang Fry-Meat at hintayin ang pagtatapos ng proseso. Pinabayaan ko ang singaw sa pamamagitan ng kamay, sa palagay ko kung naghihintay para sa awtomatikong pagbaba, ang repolyo ay naging mashed patatas.
  • Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage
  • Pulang repolyo na nilaga ng mga sausage
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!!

Oras para sa paghahanda:

45 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagprito ng Meat

Tandaan

Ito ay naging napakasarap! Sa kasamaang palad, ang kulay ng repolyo sa mga larawan ay hindi masyadong pareho. Ang cabbage ay hindi nasunog, ito ay ganoon lamang kulay - naging maitim na asul.

Admin

Upang maiwasan ang pulang repolyo na maging asul, kailangan mong magdagdag ng kaunting asido sa ulam, halimbawa, 1 tsp. mabangong suka, at 1-2 tsp. l asukal - at ang lasa ay magiging kahanga-hanga at ang kulay ay mapangalagaan
selenasolnc
Salamat! hindi alam) Boom upang manatili.
selenasolnc
Sa pangkalahatan, sa unang pagkakataon na nasagasaan ko ang gulay na ito (pulang repolyo), kung totoo lang, sa una ay nabigo ako, napakahirap at hindi makatas, kaya't hindi ako ganap na sigurado sa tagumpay ng pakikipagsapalaran na ito, ngunit ... .. Ang huling resulta ay nakalulugod hindi lamang sa akin, ngunit ang aking buong masayang pamilya. Sinabi ng asawa: Okay, isinasagawa namin ito sa serbisyo))). Ang tanging bagay na hindi maalok sa mga bisita ang ulam na ito, ang kulay sa simula ay takot sa lahat, dahil pagkatapos ng isang maliit na nakatayo ang repolyo ay naging asul-itim. Sa susunod ay tiyak na susubukan kong mag-acidify.
Admin
Pumunta sa aking profile / mga resipe o Mga Recipe / gulay na pinggan - mahahanap mo ang aking mga pinggan ng pulang repolyo at sabay na basahin kung bakit kailangan ng acid na red cabbage at kung paano ito lutuin nang tama

Masarap na mga recipe para sa iyo

Tingnan dito, ang unang 4 na mga recipe #
selenasolnc
Salamat sa link!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay