Mga adobo na mga pipino na may mustasa

Kaya, pakinggan pa ang saga ng pipino ... Pagod na akong magulo kasama ng mga lata, ngunit ang mga pipino ay maliit na sanga at maliit na sanga: ang mga kaibigan at manok ay pinaproseso ang mga ito nang mas mabagal ... Kumuha ako ng isang 10-litro na bote, hinugasan ito ( ay hindi isterilisado), inilagay ang lahat ng mga uri ng halaman at pampalasa doon, na karaniwang inilalagay ko, pagkatapos ay itinulak ang isang siksik na stand ng mga pipino (mas tiyak, nakahiga, sapagkat para sa pagmamanipula na ito ang lobo ay dapat na ilagay sa gilid nito), pinakuluang 3 litro ng sinala na tubig, natunaw ang isang 200-gramo na baso ng magaspang na asin dito, pinalamig at pinuno ang lobo sa mga hanger. Sa tuktok, ibinuhos ko ang kalahati ng parehong baso ng tuyong mustasa nang direkta sa brine. Tinakpan ko ito ng isang regular na takip ng plastik. At umalis siya sa parehong lugar kung saan niya ginawa, sa beranda, dahil mabigat ito, at ang mush ay matagal nang wala sa dagat. At tumayo sila ng ganito ng higit sa dalawang linggo ... Sa una, nag-freeze ito ng kaunti, naging maulap ang asin, natubigan ang mga pipino. Ang ilan ay kumain - masarap. At kahit na kaunti sa itaas ay nagdaragdag ako ng mga bago sa halip na mga kinakain. Ito ay naging ordinaryong atsara ng bariles, mas matalas at malutong lamang.

Tatyan, para sa akin na mayroon kang napakahusay na paraan. At ngayon nakuha ko na ang akin mula sa silong hanggang sa Olivier ... MMMMM !!!!!

Kamusta mga batang babae! Nais ko ring ipasok ang aking 5 kopecks. Gumagawa ako ng gayong mga pipino sa ilalim ng isang takip ng naylon na kailangang pinainit, para sa isang 3 litro na garapon ng isang kahon ng 100 gramo ng basong asin 2 kutsarang tuyong mustasa at 1 kutsara ng bodka na ibuhos ang malamig na tubig mula sa gripo, isara ang takip ng naylon at papasok sa ang silong. Ang mga pipino ay malakas na malutong at mahusay. Ang basement ng aking ina sa apartment ay mainit, ngunit ang mga pipino ay hindi kailanman nabigo.

Kaya, gusto ko ng "Olivier" ...

Natalie Ukraine
para sa isang 3 litro na garapon isang kahon ng 100 gramo ng basong asin 2 kutsarang tuyong mustasa at 1 kutsara ng bodka

Sa palagay ko na ang 2 kutsarang tuyong mustasa sa isang 3-litro na lata ay napaka. Magkakaroon ng ilang maiinit na pipino ... Ang aking kaibigan ay naglagay ng isang kutsara sa garapon (kahit na walang vodka), at naging masyadong ...

hindi, hindi sila naging ganoon, ilabas ang iyong mga mata, at naglagay ako ng mga kutsarang walang slide, at nagdagdag din ako ng isang piraso ng tuyong pulang mapait na paminta sa mga pipino at okay lang, kahit na ang aking asawa ay sumasabog sa kasiyahan, bagaman ayaw niya ng maanghang.

Nagbukas ako ng isang garapon ng Lukhovitsky cucumber kahapon. Ginawa ko ito alinsunod sa resipe ng TATbRHA, mula sa pangalawang pahina, tila.
Tanging hindi ako nasa ilalim ng takip ng naylon, ngunit sa lalong madaling ginawa ko ang lahat, kinulit ko ang mga ito gamit ang mga takip ng tornilyo. Tumayo sila ng ilang araw, at pagkatapos ay inilagay ko sila sa ref.

Ang mga pipino ay crispy, maanghang, at lasa tulad ng adobo na mga pipino.
Sa pangkalahatan, idinagdag ko ito sa pizza at ganoon din ang ginawa.
Salamat kina Tanya at Sveta. Pagkatapos ng lahat, mula sa dalawang mga resipe ng minahan na ito ay ipinanganak.
Py. Sy. Ang ilaw ay susunod para sa iyong mga kamatis

[Altusya]

Altusya , ang katotohanan na nagustuhan mo ang mga pipino ay mabuti! Ngunit sa susunod - mangako na gagawa ng dalawang garapon nang mahigpit ayon sa aking resipe !!!! ... at pumunta tayo doon ... subukan ang mga kamatis - sinimulan na naming gamitin ang mga ito!

Svetik wag kang masaktan, mas mabilis lang at madali para sa akin yun ang ginagawa ko. Ginawa ko ito kaagad at tinanggal.

At ang mga kamatis ay medyo pozhzheee .. Sa prinsipyo, walang kumakain dito. Sobrang masaya kung. Sa ngayon, tatapusin natin ang natitira at buksan ito.

[Mga batang babae]

Mga batang babaena nagsara ng mga pipino ayon sa resipe ng aming Sveta-fomochki, sabihin mo sa akin, hindi mo kailangang isteriliser ang mga bangko?

[Mga batang babae]

Mga batang babaena nagsara ng mga pipino ayon sa resipe ng aming Sveta-fomochki, sabihin mo sa akin, hindi mo kailangang isteriliser ang mga bangko?

Hindi na kailangan.

[yarochka]

yarochka, salamat mahal, pagkatapos ay tumakbo ako upang ilagay ang mga pipino sa mga bangko !!!

Nakita ko at nakita, hindi na kailangang isteriliser, ang lahat ay simple at mabilis.

[Fomochka]

Fomochka ...

[Fomca]

Fomca, mangyaring sabihin sa akin, mahalaga bang gumamit ng mustasa pulbos sa iyong resipe? O maaari mong ilagay ang mustasa sa beans? Makakaapekto ba ito sa lasa at kalidad ng mga pipino?

[_Milana_]

_Milana_tiyak na gagawin! Ang mustasa pulbos lang!

[Fomochka]

Fomochka ...

Napakaliit! Nagawa mo ba ang mga pipino?

Sabihin mo sa akin, kailangan mo bang takpan ang mga lata pagkatapos ng pag-ikot ng isang bagay na mainit?

[Si Irina]

Si Irina, hindi, hindi ko sinasaklaw o binabalik ang alinman sa unang pagkakataon o sa pangalawa pagkatapos ng pagbuhos.

Ang aking mga paboritong pipino, sila lamang ang nagpapalasa ng 2 araw at goritsa 1 kutsara, at pagkatapos ang brine ay pinatuyo, pinakuluan at kulutin. Gustung-gusto ko ito, malutong, masarap at lang crunch at gupitin sa isang salad, ang napaka bagay, at may vodka ...

[Si Irina]

Si Irina, at mayroon akong dalawang araw na pagbuburo, 2 kutsarang mustasa lamang! Mahal ko rin sila, matagal ko na silang ginagawa at palaging kabilang sa mga paborito!

Si Svetlana, at nakabalot ako

Balot ko din, maayos naman ang lahat, huwag kang magalala Ira

] Irishk @ [/ b], salamat, hindi ako mag-aalala: girl_pardon: tapos sa unang pagkakataon

Svetochka, sabihin mo sa akin, mahal, ang mustasa ay nagdaragdag ng pampalasa? Gusto kong magdagdag ng mas mainit na paminta, okay? Kahit na hindi ako maaaring magdagdag, kung ang mga ito ay maanghang at may sarili ...

[Vika]

Vika, oo, nagdadagdag ito! Matagal ko nang ginagawa ang mga ito at wala akong iniisip upang magdagdag ng iba pa.

Ok, Svetochka, gagawin ko ito nang walang paminta.

Si Sveta, ang nauna ay nagpunta, o sa halip ang unang lata ay pinagsama kahapon. Akala ko kailangan kong pirmahan ang lahat, ngunit kamakailan lamang ay sumikat sa akin kung ano at bakit mag-sign - ang mustasa na nakahiga sa isang manipis na layer sa mga pipino ay ang pinakamahusay na pirma. Kahapon kumain ako ng dalawang maliliit na pipino para sa pagsubok - masarap, malutong. Salamat sa resipe!

Svetik, sabihin mo sa akin, maaari ka bang maasim na mga pipino para sa eksaktong dalawang araw? O mas mababa? Anong tanda ang nagpapahiwatig na oras na upang paikutin ang lahat.

[Ludmila]

Ludmila, Tiyak na hindi ko ito oras, ngunit ibinubuhos ko ang mustasa, maaaring sabihin ng isa, na kung maginhawa para sa akin. Dagdag o minus ng ilang oras upang pakuluan ang brine hindi huli na ng gabi, ang amoy ng nukleyar ay masakit. At ang mga pipino ay dapat na ganap na baguhin ang kulay at isang ulo ng bula ay lilitaw sa tuktok ng garapon.

[Vika]

Vika, oo, huwag mong paghaluin ang mga ito!

Svetik, saan dapat itago ang mga ito? May apartment lang ako, walang basement. Tatayo kaya sila?

[svetta]

svetta, Light, noong kami ay nakatira kasama ang aking mga magulang, itinago ko ito sa apartment sa mezzanine.
At halos tatlong taon na ang nakalilipas ay walang sapat na mga pipino at ang aking asawa ay bumili ng dalawang timba. Kaya't ang lahat ng mga garapon ng mga pipino ay namamaga. At ang kanilang mga pipino ay nakatayo na may parehong asin at may parehong mustasa.

Sa katunayan, gagawa ako ng isang pares ng mga tulad na lata malimit! Ang aming mga pipino ngayon Gagawa ako ng sarili kong Hardin ngayon, lubos kong inirerekumenda ito!

Ang aking ina ang gumagawa ng hardin. At sa aking pamilya kailangan ko ng hiwalay ang lahat ng mga gulay! At walang mga salad!

[hiwalay na lahat ng gulay! At walang mga salad!]

Ang aking ina ang gumagawa ng hardin. At sa aking pamilya kailangan ko hiwalay na lahat ng gulay! At walang mga salad!

... grabe ...

Svetik, at ngayon kumuha ako ng isang sample, crunched sa kasiyahan atsara. Salamat sa resipe mahal.

[Vika]

Vika, Tuwang-tuwa ako na naging crunch ito !!!! Natupad ba ang mga pipino sa inaasahan?!

Svetochka, natutugunan ang mga inaasahan, ang mga pipino ay naging masarap. Nais ko nang buksan ang garapon sa loob ng isang linggo, ngunit ngayon ay nagpasiya ako. Ang mga pipino ay mabuti, kakailanganin upang gumawa ng vinigret.

Svetochka, natutugunan ang mga inaasahan, ang mga pipino ay naging masarap. Nais ko nang buksan ang garapon sa loob ng isang linggo, ngunit ngayon ay nagpasiya ako. Ang mga pipino ay mabuti, kakailanganin upang gumawa ng vinigret.

Vic, at sa vinaigrette, siguraduhin na lang Belyashi GOST (tulad ng sa isang kiosk).
Ito ang tanging paraan para sa akin at lahat ay nasa paglipad !!!!!

[fomca]

fomca, Ginawa ko rin.

Sa loob ng maraming taon ay mas madali akong gumagamit ng resipe. At tinuro niya ang kanyang mga kaibigan. Kaya maraming tao ang sumubok nito. Ang mga pipino ay lilitaw sa hardin araw-araw, isang bangungot na simulan ang pag-atsara sa gayong init malapit sa bukas-apuyan ... Oo, ang sinuman ay angkop para sa resipe na ito, dahil maraming mga pagkakaiba-iba ang lumalaki sa hardin.
I-sterilize ang garapon sa anumang maginhawang paraan, hugasan ang mga pipino at pampalasa, ilagay sa isang garapon, ibuhos ang 100 g ng asin at 1 kutsarita na may slide ng tuyong mustasa sa isang 3-litro na garapon, ibuhos ang malamig na tubig, isara ang isang takip ng naylon (ang isa para sa canning, makapal na tulad), pag-usapan ito. Lahat !! Tumayo sila sa anumang temperatura hanggang sa bago at mas mahaba pa. Malutong, amoy, masigla, maanghang. Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=174715.0

Ganun ko nagawa.

[kil]

kil, at sinukat mo ang asin sa kaliskis o ano?
Magandang paraan, susubukan ako sa susunod na taon.

[svetta]

svetta, oo sa mga kaliskis, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng mata, ngunit ngayon hindi ko na matandaan kung gaano karaming mga kutsara ang nakabukas, gumawa ako ng 6 na lata nang sabay-sabay (Sa 3 Nagdagdag din ako ng isang baso ng bodka, kahit na hindi ko alam kung alin) . Tinakpan ng mga mainit na plastik na takip. Halos lahat ng mga garapon ay hindi dumaloy, bagaman isang pares ng mga drips ang nakikita sa baso, ngunit medyo. Ang lahat ng mga lata ay maliwanag at maganda sa basement. Kumain lamang ng 1 sa ngayon.

[fomca]

fomca, ikaw din ay atsara / atsara ng masarap na mga pipino :-) Marya-artisan ikaw ang atin !!!! kailangan mong subukan ang resipe na ito :-)

[Olka ako]

Olka ako, kaya't nagtatanim ako ng aking sariling hardin, at pagkatapos ay inasinan at ina-marinate ko ang lahat)))
Subukan mo!

Svetik, noong nakaraang taon gumawa ako ng 1 garapon para sa pagsubok, at sa taong ito nakatira ako sa bahay ng bansa at nakolekta agad ang mga pipino sa mga garapon, sa mga garapon at kanilang mustasa, mustasa!

At mayroon akong dalawang lata na natitira mula noong nakaraang taon, ngunit sa taong ito ay nagpasya akong gawin nang walang mustasa, tulad ng ginawa ng aking ina, sa pangkalahatan ito ay kagustuhan tulad ng mustasa, lamang kung wala ito, katulad. Kaya, napaka yaman at handa na ako para sa taglamig, sa mga tuntunin ng mga pipino. Nagbabakasyon sa nayon, adobo ang aking kapatid, at inasnan ang aking sarili, inasinan.

[Olka ako]

Olka ako, kaya't nagtatanim ako ng aking sariling hardin, at pagkatapos ay inasinan at ina-marinate ko ang lahat)))
Subukan mo!

Magaan, at sapat na ba upang ibuhos ang kumukulong brine ISANG beses? Kahit na mayroon akong ilang mga alaala na kailangan kong alisan at pakuluan muli ang brine - tila, upang ang mga pipino ay pinainit nang maayos bago paikutin ang lata.

[Si Anna]

Si Anna, Palagi ko itong ginagawa ayon sa resipe - pinupunan ko ito nang dalawang beses.