Zucchini latkes na may keso ng kambing

Zucchini latkes na may keso ng kambing

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Kusina: Hudyo

Mga sangkap
zucchini	4 na bagay
mga itlog	2 pcs
kambing keso (feta)	250
mint	1 bundle
dill	1 bundle
sibuyas (berdeng sibuyas)	1 piraso
harina	1 baso
paminta ng asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Hugasan ang zucchini, alisan ng balat, lagyan ng rehas ang sapal. Balatan at putulin ang sibuyas. Pukawin ang zucchini at sibuyas na may kaunting asin. Banayad na kuskusin ang mga gulay gamit ang iyong mga kamay upang lumitaw ang katas. Patuyuin ang katas. Pinong tagain ang dill at mint. Mash ang keso gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng mga damo at keso sa zucchini, panahon na may asin at paminta at pukawin. Magdagdag ng mga itlog at sifted na harina sa isang mangkok, masahin sa isang homogenous na masa. Bumuo ng maliliit na patty na may basa na mga kamay. Patagin ng bahagya ang mga ito. painitin ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga patya sa mga bahagi sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi, 3 minuto sa bawat panig. Paglilingkod ng mainit na may makapal na yogurt.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 piraso

Oras para sa paghahanda:

40-50 minuto

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

ang mga zucchini latkes na may keso ng kambing (isang ulam na Hudyo) ay minsang tinatawag na "levivot", sa unang tingin ay katulad ito ng mga zucchini pancake, ngunit sa una lamang, ito ay napaka masarap at mas sopistikado).
Recipe mula sa magazine na "Koleksyon ng mga resipe. Mga pinggan ng lutuing Hudyo." Marso 2012

Katulad na mga resipe

Ang mga zucchini (zucchini) pancake na may feta at herbs ayon sa resipe ng Gordon Ramsay (sa iba't ibang mga aparato) (Cvetaal)

Mag-atas ng sopas na keso na may zucchini (SanechkaA)

Zucchini tart na may mint at keso ng kambing (MariS)

Tunay na kagiliw-giliw na mga pancake. Salamat Masarap ang Feta

[SanechkaA]

SanechkaA, napaka-pampagana latkes, salamat sa resipe! At kung papalitan mo ng zucchini ang zucchini, sa palagay mo gagana ito? At mahal na mahal ko ang kambing na keso

[Tanyulya]

Tanyulya salamat, sana magustuhan mo ito

Vasilika Gagana ito 100%, ginawa ko ito sa ganitong paraan at iyon, masarap ito, sa zucchini maaari itong maging mas malambot, ngunit ito ang aking mga kaguluhan

[Sasha]

Sasha, Susubukan ko talaga ang iyong kombinasyon ng latkes ay mahusay, sigurado akong magiging masarap ito. At maaari mo ring ihain ang yogurt na may bawang at mint kasama nila.

[SanechkaA]

SanechkaA, hindi lang lakteu, a lamkeu

[Caprice]

Caprice oh, salamat, aayusin ko ito ngayon

[SanechkaA]

SanechkaA, wala lang sinabi ko lang sa iyo bilang isang Hudyo Parang medyo pamilyar ako sa lutuing Hudyo

[Caprice]

Caprice Ang recipe ba ay katulad ng totoo? Nasa Israel ako, ngunit hindi sumubok ng mga latkes ... Kinopya ko ang resipe mula sa magazine

Ang mga Latkes ay magkakaiba. Kadalasan, ito ay isang bagay na katulad sa mga pancake ng patatas o pancake At, sa bawat pamilya ay nagluluto sila sa kanilang sariling pamamaraan

Nakita ko ang resipe at binuksan ito. Tinitingnan ko ang larawan at naranasan ang deja vu effect. Nakita ko kung saan kamakailan. At pagkatapos ay naalala ko sa pahina. Nabanggit ko rin na kinakailangan upang magluto. Ikaw, Sasha, ay may napakaraming mga bagay na inihanda, maraming tinapay, napakaraming matamis. Naging kaibigan ako diba?

At ang 4 zucchini ay tungkol sa kung magkano ang gramo? (Kung hindi man, lumalaki sila nang labis na kakain ako ng mga pancake mula sa 4 ng aking zucchini hanggang sa pagretiro)

At ang 4 zucchini ay tungkol sa kung magkano ang gramo? (Kung hindi man, lumalaki sila nang labis na kakain ako ng mga pancake mula sa 4 ng aking zucchini hanggang sa pagretiro)

At hindi mo pinalalaki ang mga ito sa ganoong laki at kundisyon. Mas masarap sila kaysa sa mga bata.

[SanechkaA]

SanechkaA, nasa tala pa rin na nanatili ang LACTes.

[Sana]

Sana ang zucchini ay humigit-kumulang na 15-17 sentimo

dopleta salamat, naayos

[Sanechka,]

Sanechka, nagdala sa kanya ng salamat sa mga masarap na latkes !!! : yahoo: Isang napaka kaaya-ayang kombinasyon ng mga produkto. Sa makapal na Greek yogurt ... Salamat, magluluto ako ng mahabang panahon sa recipe na ito, at mabilis kang nagbigay inspirasyon!

🔗

[MariS]

MariS napaka astig na nagustuhan mo at saan ang larawan?

[SanechkaA]

SanechkaA, narito ang aking ulat sa larawan, sa wakas!
Ngayon gumagana pa rin ang Internet kahit papaano ...

mayroon kang napaka-pampagana pancake

[SanechkaA]

SanechkaA, Lagi kitang naaalala ng may pasasalamat kapag niluluto ko ang masarap na ulam na ito! Kaya't lulutuin ko ulit ito sa sarili ko. Salamat ulit sa resipe! Maligayang Bagong Taon - kaligayahan, pananampalataya, pag-asa, kabutihan !!!