Penek salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Penek salad

Mga sangkap

Lavash at Olivier salad

Paraan ng pagluluto

  • Napakadali na gumawa ng isang salad. Ang pangunahing bagay ay upang "huwag mag-abala" nang mabilis, na may mga pancake. At ang isang sheet ng lavash ay mas maginhawa upang paikutin at i-roll sa isang roll ... Ang Lavash ay halos kapareho ng kapal ng mga pancake.
  • Maglagay ng isang pelikula sa mesa, isang sheet ng pita tinapay dito (o mga pancake na docking ng kaunti sa tuktok ng iba pa - upang makagawa ng isang canvas) Mayroon akong isang Olivier salad base. Hindi niya pinutol ang mga sangkap, ngunit ipinasa ito sa isang gilingan ng karne, halo-halong mayonesa at kumalat ang tinapay na pita. Pagkatapos ay pinilipit niya ito (tulad ng isang rolyo). Bago ihain, hayaang tumayo ito at magbabad ng 2-3 oras. Napakasarap, nagbibigay-kasiyahan - lahat ay talagang nagustuhan namin.
  • At sa mesa, ang kagandahang ito ay mukhang mahusay lamang. Ang aming manugang na babae ay may kaarawan sa Enero 8, sa araw na ito mayroon siyang araw na magtrabaho. Pinutol ko ang tuktok ng aking manugang at nanligaw ... isa pang tuod ang handa nang gamitin ...
  • Sa palagay ko maaari kang gumawa ng anumang pagpuno sa salad na ito, maging ito man ay isda, karne o gulay.
  • Sino ang makakaisip kung ano: ang pinakamahalagang bagay ay upang ayusin ang isang PENEK ... Sa personal, wala akong sariling imahinasyon, kung paano pinakamahusay na palamutihan, ngunit pagkatapos ng pagtingin at tiktik sa kung saan ay pinalamutian ko ang isang bagay at may kasiyahan ...
  • Grasa ang mga gilid ng abaka na may makinis na gadgad na tinunaw na keso na may mayonesa, ang lahat ay maayos at hindi magbubukas
  • ang aking mga ideya ay nagmula sa LENISH INA !!!!
  • Sinabi nila: ang pagnanais para sa pag-imbento ay malakas. ngunit, sa totoo lang: nagustuhan namin ito (tikman) at lalo na para sa akin bilang isang lutuin. Ang mas kaunting pag-ubos ng oras, mas mabuti. Kapag pinili mo ang pita tinapay, kunin ang pinakapayat at pinaka malutong. Ibinebenta namin ang mga ito na puno ng lahat ng iba't ibang ...
  • Alam kong sigurado na maraming mga maybahay ay hindi nagluluto ng PENEK dahil lamang sa pagkalikot ng mga pancake ...
  • At isa pa: mataas ang tuod ko. Kaya muna ay pinutol namin ito sa dalawang halves, at pagkatapos ay kasama, tulad ng isang cake. Masisiyahan ako kung ang aking karanasan-payo ay kapaki-pakinabang sa iyo
  • Higit pang mga ideya:
  • - Ang pancake ay ginawa ng atay. At masasabi mong hari siya ng hapag. Ang pagpuno ay tulad ng isang cake sa atay: pritong mga sibuyas, karot, itlog, mayonesa.
  • - Pinahid ko ang mga pancake na may caviar ng kabute na may pagdaragdag ng gadgad na var. patatas at mayonesa. Kasunod sa mga rekomendasyon, ginawa ko ang "Penyok" noong nakaraang araw. Nababad at gupit na mabuti, walang gumuho. Sa hiwa ay mukhang cake ito! Nagustuhan ito ng lahat. Lalo na ang dekorasyon!
  • - Idea na may pate: kung kumalat ka, halimbawa, ang pate sa atay na may sapat na makapal na layer, kung gayon ang tuktok na pagtingin ay magiging kahanga-hanga, nakakakuha ka ng "taunang mga singsing"))) Kaya subukan ito! Huwag ipagpaliban sa mahabang panahon, magluluto ka ng mga pancake, isantabi ang 4 na bagay at gawin ang iyong "tuod" para sa isang pagsubok! Ang salad na ito ay mukhang kawili-wili at nakakaakit ng pansin. Tagumpay sa lahat! )))
  • - Maaaring gawin sa pagpuno ng isda.
  • - Ginawa ko ang pagpuno - halo-halong patatas, manok, kabute, karot, adobo na pipino, itlog, mayonesa
  • - Nagluto ako ng mga pancake sa kefir. Ang pagpuno ay binubuo on the go - sibuyas, mansanas, adobo na kabute, pinakuluang itlog, patatas, semi-pinausukang sausage at mayonesa.
  • - Pagpuno - pate ng baka plus caviar ng kabute. Sa itaas, "pinalaki" ko ang mga chanterelles. Ito ay naging napakasisiya at masarap
  • - Pagpuno para sa "Penechka":
  • pritong kabute-200g,
  • 2 daluyan ng sibuyas, 2 daluyan ng mga karot - magprito, alisan ng langis,
  • Grate 2 pinakuluang patatas,
  • Paghaluin ang lahat, asin, paminta, mayonesa ayon sa panlasa.
  • - Ang Birch tuod ay isang mahusay na ideya ... Bukod dito, ang karamihan sa tuod ay "nakatago" ng dekorasyon: kabute - mga gulay ...
  • - Naglagay ako ng isang salad ng dibdib ng manok na may berdeng mga sibuyas at bawang sa loob, at nakadikit sa mga gilid na may likidong keso (tulad ng Viola), dito ko idinikit ang mga halves ng mga walnuts, tulad ng mga paglago, para sa mga pandekorasyon na layunin. Ito ay masarap. Gupitin ang "tuod" tulad ng isang cake, kaya kailangan mong kumuha ng isang malaking ulam sa ilalim nito.
  • - Kung ang tuod ay naging mataas, kung gayon dapat muna itong hatiin sa kalahati, iyon ay, gupitin (nakakuha ka ng dalawang tuod), at pagkatapos ay pinutol tulad ng isang cake - pahaba, sa mga piraso ...

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Galinaind
Nakita ko ang salad na "Mga kabute ng honey sa isang tuod" sa iyong forum Samakatuwid, dinala ko rito ang aming tuod.
Walang maraming masarap at magkakaibang "abaka"
Nakita ko ang salad na ito sa kauna-unahang pagkakataon noong nakaraang taon sa isang pagdiriwang. Nagpunta kami sa Bugulma, Tatarstan upang makita ang aming mga kaibigan:
Leontina Luneva at ang kanyang anak na si Natasha Poloskina. Ganun kami kagwapo sa pakikitungo sa amin.
Ang pangalawang Penek - ginawa din nila ito - nagmamadali ...
Kamakailan ay bumili ako ng isang magazine na tinatawag na Food for the Whole Family sa isang kiosk (Enero 2012), at naglalaman ito ng resipe ni Penechka at isang larawan mula sa aming Leontina Luneva. Ang salad ay tinawag na "Mushroom Picker's Pancake Fun".

Penek salad Penek salad

Sa gayon, trabaho ko na ito - o sa halip, isang pagtatangka na makalapit sa modelo
Penek salad
Tuldok
Ang dekorasyon ng salad ay sobrang! At ang salad mismo ay masarap din! At maaari mong gilingin si Olivier at isang timpla. Ngayon ay bubunutin namin ang tuod.
Galinaind
Huwag kalimutang ipakita kung ano ang nakuha mo ...

Nakita ko ang disenyo ng salad na ito sa form dalawang tuodfused magkasama ay isang napaka-kagiliw-giliw na ideya ...
AlenaT
Galina, ang mga ideya ay sobrang!
Isang pares ng mga katanungan ang lumitaw: kung gumawa ka ng mga pancake sa atay, gumuho ba sila?
At ano ang inirekumendang diameter ng abaka?
Sa larawan, mga 10 cm ...
Galinaind
Alena, maaari mong gawin ang diameter kung ano ang nababagay sa iyo ...
Ang aking kaibigan ay gumawa ng tungkol sa 20 cm, ngunit mababa, sa gayon ay maginhawa upang i-cut ito.
At gupitin ang tuod na piraso tulad ng cake
Kung ang tuod ay mataas, pagkatapos ay maaari mong i-cut ito sa kalahati (tulad ng, tulad ng paglalagari ng isang log - na parang sa dalawang mababang stumps)

Sa kasamaang palad, hindi ko sasabihin ang tungkol sa mga pancake sa atay.
Ang cake ay gawa sa atay, ngunit si Penek ay hindi.
Ngunit tila sa akin na walang magiging kakila-kilabot ... pagkatapos ng lahat, ito ay "magdidikit" dahil sa pagpuno.
Subukan ito at ipakita sa amin sa ibang pagkakataon, ibahagi ang iyong karanasan.

Sasabihin ko sa isang bagay, na ito ay napakabilis gawin. Atleast hindi ako nag-abala sa lavash ng matagal.
Ang pangunahing bagay dito ay upang ihanda ang pagpuno ... at pagkatapos ay ikalat ito, i-roll up, i-trim ang mga gilid at iyan lang. Pagkatapos ay ikabit ang mga pinagputulan sa abaka. Bago maghatid, hayaan itong magbabad sa loob ng 2-3 oras ... at pagkatapos ay sa iyong kahilingan ...
Maaari mong ilagay ang mga dahon ng litsugas sa plato o i-chop ang mga dill-parsley na gulay, na ginagaya ang damo ...
AlenaT
Salamat)))
Feofania
Matagal na akong naghahanap ng ganoong recipe! salamat!
Galinaind
Matutuwa ako kung gusto mo ito.
Tiyak na magtatagumpay ka - Wala akong duda tungkol doon at ang salad na ito ay magiging "hari ng mesa"

Masiyahan sa iyong pagluluto at tamasahin ang iyong pagkain!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay