Zucchini na may kanela

Zucchini na may kanela

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Zucchini
Kanela
Kakao (opsyonal)
Asukal

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang zucchini sa kalahati (kung malaki). Pagkatapos ay pinutol namin ang mga piraso ng 0.5 cm ang lapad.
• Naghahanda kami ng isang halo ng kanela, asukal at, kung ninanais, kakaw (nagbibigay ng isang lasa ng tsokolate).
• Ilagay sa isang dryer at tuyo para sa hindi bababa sa 6 na oras.
• Sino ang hindi pinapayagan na subukan, walang nahulaan kung ano ito, ngunit ginusto ito ng lahat!
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

6-8 na oras

Tandaan

Ang kanela, isang pampalasa na kumakatawan sa pinatuyong balat ng mga batang sanga ng isang puno ng kanela (Ceylon cinnamon), 6-12 m ang taas.

Ang tinubuang-bayan ng kanela ay Ceylon, Brazil, Java. Ang kanela ay ginawa sa halos lahat ng tropikal na Asya at Amerika.

Mayroon itong isang malakas, natatanging aroma, masilaw, maanghang, mapait na lasa. Naglalaman ng mahahalagang langis, mannitol, alkohol, dagta, uhog.

Malawakang ginagamit ang kanela para sa paggawa ng mga marinade, sopas ng prutas, sarsa, pinggan ng keso sa kubo, at mga produktong harina. Idinagdag ito sa mga puding, jam, compote, kasama ito sa ketchup at iba pang pampalasa. Karaniwang inilalagay ang kanela ng ilang sandali bago matapos ang pagluluto o paglaga. Ang granulated na asukal na hinaluan ng kanela ay hinahain kasama ang yogurt, kefir at iba pang mga produktong sour-milk. Ang kanela ay ibinebenta sa anyo ng mga tubo o pulbos. Itago ito sa isang tuyong lugar sa isang mahigpit na saradong garapon.

Ano ang isang kagiliw-giliw at hindi pangkaraniwang resipe! BRAVO!
Kailangang subukan

Salamat!
Ang resipe ay nagmula sa aking biyenan, na mabait na binigyan ako ng kanyang Ezidra. At nakarating siya ng isang resipe, dahil maraming zucchini ang lumaki sa hardin at walang mapuntahan - ganito ipinanganak ang mga "obra maestra". Sa taglamig, sa halip na matamis, kumain kami ng gayong zucchini.

Magaling na obra maestra! magtanong sa paligid, baka may mga sikreto at obra maestra na naiwan sa stock?

[Vinochek]

Vinochek, at kung magkapareho, ngunit may mga pindutan lamang na ina-ng-perlas?)))
Ibig kong sabihin, kung pinatuyo mo ito sa oven, paano?
O wala? (((

Hindi ko pinatuyo ang anumang bagay sa oven, ngunit sa palagay ko dapat itong gumana!

At gusto ko lang magtanong tungkol sa oven. Kaya, subukan natin, mayroon na tayong 2 gramo ng zucchini, gagawa kami ng matamis. Salamat!

Sabihin mo sa akin mamaya)

Kaagad pagkatapos magwiwisik ng asukal - sa dryer? Nagbibigay ang mga ito ng maraming katas, hindi bababa sa kapag inasnan mo gagawin ko ito, ngunit ang sandaling ito ay hindi maintindihan.

Inilagay ko ito kaagad - mayroong 3-4 patak ng likido na may diameter na 1 cm mula sa 5 palyet. yun lang Sa pagkakaalam ko, ang asin ay nakakatulong na alisin ang labis na likido, at ang asukal ay hindi.

Inilagay ko ito kaagad - mayroong 3-4 patak ng likido na may diameter na 1 cm mula sa 5 palyet. yun lang Sa pagkakaalam ko, ang asin ay nakakatulong na alisin ang labis na likido, at ang asukal ay hindi.

Salamat sa mabilis na tugon

Good luck!
Pagkatapos sabihin sa amin!

Vinochek, maaari ba akong gumawa ng ilang mga paglilinaw para sa mga may regalong? Nagsisimula pa lang akong ma-master ang electric dryer, kaya't natatakot akong gumawa ng mali. Sa anong temperatura matuyo at mga proporsyon ng zucchini - asukal - kanela - kakaw? Hindi bababa sa humigit-kumulang. Maraming salamat po!

Naghahalo ako ng kanela, asukal at kakaw (kung ninanais, at sa pangkalahatan isang bomba na may Nesquik) sa pamamagitan ng mata, ngunit humigit-kumulang na katulad nito 1: 3: 1. Ang dami ng timpla ay sapat lamang upang paikutin ang lahat ng zucchini ng masaganang. Nangyayari na natapos ko ang timpla. Para sa mga mahilig sa kanela, maaari kang maglagay ng higit pa rito. Pagkatapos ng unang pagkakataon, makikita mo mismo ang iyong proporsyon)
Mode - Mayroon akong Isidra, inilalagay ko dito ang medium mode. Kung hindi ako nagkakamali, ito ay 50-60 degree sa kung saan. Mahirap sabihin sa oras - ang kapangyarihan ay iba para sa lahat. Sa pangkalahatan, sinusubukan namin at nasisiyahan sa proseso ng pagluluto)

Ngayon ay dadalhin ko lamang ang pinatuyong-ginaling (karne, prutas) para sa isang bata sa dagat - hindi ito mawawala at masarap)))

Maraming salamat sa iyong agarang tugon! Meron din akong Isidri. Nais kong sabay na gumawa ng masigla na zucchini ayon sa resipe ng Admin at may kanela ayon sa iyo. Ngunit ang halik ay dapat gawin sa pinakamataas na temperatura, at may kanela sa daluyan. Susubukan ko. Maaari itong gumana sa mataas.

Gawin ito sa taas - okay lang! Ako, kung gumawa ako ng isang kumbinasyon ng isang bagay, palagi kong ginagawa ito sa temperatura na mas mataas!
Good luck!
PS maaari mong gamitin ang "ikaw")))

Salamat ulit! At ... punta tayo sa iyo.

sabihin mo sa akin kung gumawa ka ng zucchinni walang pagkakaiba

walang pagkakaiba) na ginawa mula sa zucchini)

Sa pagkakaalam ko, ang asin ay nakakatulong na alisin ang labis na likido, at ang asukal ay hindi.

Kakaibang relasyon. Kapag nagluluto ako ng zucchini jam, tinatakpan ko sila ng asukal, ang likido ay naging higit sa zucchini.
At ang recipe ay kagiliw-giliw, salamat.
Naniniwala ako na maaari ka ring gumawa ng kalabasa mula sa isang kalabasa.

Kung naintindihan ko nang tama, kung gayon ang zucchini ay dapat na agad na pinagsama sa halo na ito at pinatuyo?

pinagsama at pinatuyo.

Nagpunta ako upang mangolekta ng zucchini, si Isidri lang ang malaya. Bakit siya magiging tamad?
Salamat, Venochek! Nai-save mula sa problema ng paggamit ng zucchini. Kaya hindi ko pa naluluto ang mga ito.

Helen, sana talaga magustuhan mo ito!

Naihatid ng 9 palyet. Amoy, tikman ... Ngunit !!!! Nagkaroon ako ng baha. Inilagay ko ang mga hiwa, isawsaw ang mga ito sa pinaghalong, lahat ay kamangha-mangha, tuyo, kamangha-mangha ... Inilagay ko ang mga ito sa isang average na temperatura at pagkatapos ng 10 minuto mayroong maraming mga puddles sa paligid (!!!) ng dryer sa mesa. Sa kasamaang palad, ang gitna na may isang butas ng fan ay mas mataas kaysa sa mga gilid, kung saan dumadaloy ang juice mula sa zucchini papunta sa mesa. Inilapag ko ang isang walang laman na tray na may isang sheet para sa marshmallow, tuwing 2-3 minuto, limang beses, nagpunta upang maubos ang likido. At pagkatapos ay ang lahat ay nagpunta sa nararapat. Kaya't huwag agad itong patuyuin, hayaang maubos ito nang kaunti. Para sa natitira, Magagandang Marquis, lahat ay ... TALAGA! Ngayon matuyo, ang amoy ay masarap, masarap!

Marami pa akong gagawin. Huwag mo kaming takutin sa isang pagbaha ...

Mga batang babae, walang kabuluhan na hindi ko nabasa ang mga komento sa resipe, nagmamadali ako, may silid sa dryer at nagpasyang magtapon ng dalawang palyete na may zucchini, bumaha ang dryer, ibinuhos sa loob ... Ano ang dapat kong gawin ngayon ? ((

Ang Recipe At ang zucchini ay magkakaiba, higit pa o mas makatas, narito kailangan mong tingnan ang iyong zucchini Gayunpaman, hindi ito kalabisan upang magbigay ng kaunting asukal at makita kung magkano ang ilalabas na katas at pagkatapos ay iwiwisik ang kanela.

dalawang palyete na may zucchini, bumaha ang dryer, ibinuhos sa loob ... Ano ang gagawin ngayon

Kung ang isang dryer na may isang pang-ilalim na fan ay hugasan at pinatuyong sa hangin, huwag itong gamitin sa isang araw, hayaang matuyo ang lahat ng mga contact. Walang mali. Ang dryer ay isang simpleng yunit. Walang pag-iisip dito, o napakakaunting, kung ito ay pandama.

Ang Recipe At ang zucchini ay magkakaiba, higit pa o mas makatas, narito kailangan mong tingnan ang iyong zucchini Gayunpaman, hindi ito kalabisan upang magbigay ng kaunting asukal at makita kung magkano ang ilalabas na katas at pagkatapos ay iwiwisik ang kanela. Kung ang isang dryer na may isang pang-ilalim na fan ay hugasan at pinatuyong sa hangin, huwag itong gamitin sa isang araw, hayaang matuyo ang lahat ng mga contact. Walang mali. Ang dryer ay isang simpleng yunit. Walang pag-iisip dito, o napakakaunting, kung ito ay pandama.

Ako ay isang napaka baguhan pa ring punong-abala, ang aking asawa ay nagluluto ng lahat, ngunit ngayon kinuha ko ito, ngunit lahat ng mga pagkabigo sa ngayon. Mayroon ako, nilinis ko ito ng isang cotton swab mula sa gilid, hanggang sa dumaan ang stick, hindi ko ito mabanlaw sa loob, mag-disassemble lang

At ang aking buong papag ay ibinuhos ng tsokolate at kanela. At pagkatapos, nang matuyo ang zucchini, isang crust ang nabuo sa kanila, na nahulog sa katawan ng zucchini. Isang bagay na tulad nito...