Ang gumagawa ng tinapay na si Binatone BM-2169

1. Una nating timbangin (sukatin) ang harina, pagkatapos ay salain

2. Ang gatas at tubig ay hindi maaaring pinakuluan, ngunit mabuti kung mainit sila, sa temperatura ng kuwarto

3. Tandaan: upang malaman ang bigat ng natapos na tinapay (at kabaliktaran), kailangan mong i-multiply ang dami ng harina ng 1.5 = ang bigat ng natapos na tinapay ay APPROXIMATE! halimbawa, 300 gramo ng harina x 1.5 = 450-500 gramo ng bigat ng natapos na tinapay, batay dito itinakda namin ang mode ng pagluluto sa hurno.

4. Ang Binaton ay mayroong 2 balde - 1 malaking maximum 1125 gr, 1 dobleng balde ng 450 gr. handa nang tinapay.

Kamusta po kayo lahat! Ang tanggapan ng Admin ay matatagpuan sa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0, oras ng opisina - halos palagi

[Admin]

Kamakailan lamang kahapon nagbake ako ng tinapay ayon sa resipe:
tubig - 270 ML
MO - 1.5 kutsara. l.
Asin - 1.5 tsp.
Asukal - 1, 5 kutsara. l.
Flour - 450 gr
Lebadura - 1.5 tsp
Tinatawag ko ito - para sa mga sandwich.
Lahat perpekto. Ang bubong ay hindi isang simboryo, siyempre, ngunit isang normal na bubong, walang mga break at burol. Ang bigat ay tiyak na hindi 900 gramo, ngunit mayroong 680-700 gramo.
Gayunpaman, mula sa harina na may bigat na 450 gramo sa isang malaking anyo tulad ng sa Binaton, walang magiging bubong na may domed. Dito sa isang patayong timba - oo, ngunit para sa isang pahalang na kailangan mo ng hindi bababa sa 600 gramo ng harina. Kaya, sa palagay ko, marahil ay may naiisip na iba.

Sa gayon, nais ko ang isang simboryo tulad ng isang matandang katutubong tinapay-brick o gusto Admin sa larawan sa simula ng thread na ito.
Ksenia, ito ba ay tulad ng isang bubong sa Moulinex? Sa moulinex din, isang balde na may brick at dalawang balikat, sa palagay ko?

[Admin]

Sa gayon, nais ko ang isang simboryo tulad ng isang matandang katutubong tinapay-brick o gusto Admin sa larawan sa simula ng thread na ito.
Ksenia, ito ba ay tulad ng isang bubong sa Moulinex? Sa moulinex din, isang balde na may brick at dalawang balikat, sa palagay ko?

Sa Mulik, kapag naglalagay ng 750 gramo, laging hindi isang simboryo. Ngunit sa malalaking tinapay, halos palagi, maliban kung ginulo niya ang sarili.
Tingnan, ang tinapay ng magsasaka sa Mulinex ay may bigat na 750g (ito ang "pinakamaliit" na tinapay sa Mulik)

Ngunit sa mga olibo sa parehong Moulinex (sa kasamaang palad walang mga larawan ng parehong mga tinapay sa Binaton, hindi ko naisip na sila ay magiging kapaki-pakinabang para sa paghahambing)

Ang bubong ay hindi maaaring tawaging isang simboryo, ngunit hindi ito ganap na patag, hindi nalubog. Normal sa aking palagay. Sa Binaton, halos pareho ito.
Ngunit kung tapos sa isang dobleng timba, kung gayon ang simboryo ay magiging mas malinaw, dahil ang kuwarta ay lumalaki nang paitaas, at hindi gumagapang sa mga gilid, pinupuno ang buong dami ng timba.

Oo, may isang bagay ulit na hindi gumana sa bintana, mukhang normal ito, ngunit muli ang nangyari

[Lelik83]

Lelik83, subukang bawasan ang lebadura.

Oo, may isang bagay ulit na hindi gumana sa bintana, mukhang normal ito, ngunit muli ang nangyari

Subukang maghurno ng tinapay sa 450g ng harina

at ang pagputol nito sa lahat ay hindi posibleng mga pahinga

at ang pagputol nito sa lahat ay hindi posibleng mga pahinga

Pinuputol mo ba ito pagkatapos lumamig? Gamit ang isang kutsilyo ng tinapay?

Oo

Narito ang isa pang eksperimento



Ang bigat ng tinapay ay 670 gramo.

ngunit pagkatapos ay lumalabas na ang maliit na tinapay lamang ang maaaring lutong sa isang ito

Kamusta mga panadero !!!!!!! Sa wakas, ang aking Binatoshka ay naibalik mula sa serbisyo. Sinabi nila na ang HP ay nasa maayos na pagkakasunud-sunod, ngunit alinman sa gayon ay nagbaluktot sila ng isang bagay, o ang katunayan na dinala namin ito pabalik-balik ay may papel, ngunit sa parehong mga produkto, kamay at kundisyon, ang tinapay ay naging mahusay. Wala akong panahon na magpapicture, hanggang sa makarating ako galing sa school, nasa kalahati na sila doon. HURRAY! Nakuha ko ang isang tinapay sa aking tinapay.

Oo, ang kalan ay kakila-kilabot na nagpahirap sa atin lahat

Hindi siya kapritsoso, sadyang marahil ay hindi nila ito ginagawa nang maayos ngayon (sa pagkakaintindi ko, ang mga batang babae ay pinakawalan sila nang mas maaga), ang akin ay malinaw na nawawalan ng isang bagay, at ngayon ay nahulog lamang ito (maaaring makipag-ugnay, o isang bagay tulad nito) .Sa pangkalahatan, kung ito ay masarap para sa minahan, higit na nag-aalala ang kagandahan sa akin, tulad ng isang lumang panadero (oven).

hindi napigilan ng bata ang sarili

Magandang araw!!!
Bago ako ... kahit na nakatira ako sa site ng 4 na araw na ... ang kahilingan ng isang kamag-anak na bumili ng HB ay nagdala sa akin dito ... NGUNIT ang paunang kinakailangan ay maaari niyang masahin ang kuwarta sa dumplings .. . (dahil may sakit ang mga kamay ng isang may edad na ... naging mahirap na masahin sa aking mga kamay) .. Nagisip ako ng mahabang panahon at binilhan siya ng isang Panasonic 2500. (dahil mayroong isang program na "dumplings") .. naipadala na ito ... ngunit siya mismo ay nahulog kay Binetosha 2169 .. Nabasa ko ang lahat ng mga pahina ng thread na ito .. Kumopya ako ng isang bagay ... upang hindi magtanong ng paulit-ulit na katanungan ... NGUNIT! lahat ng pareho, kung masasabi mo sa akin nang mas detalyado kung posible na masahin ang kuwarta para sa dumplings sa HP na ito .. pareho ito sa akin ... dito sa lahat ng mga pahina kahit papaano nabanggit ito sa isang slide ...

Mayroong isang pagpapaandar ng kuwarta, gumawa sila ng kuwarta para sa pizza, ngunit hindi pa nasubukan ang dumplings, sa palagay ko gagana ito. Ang pangunahing bagay ay upang ilatag nang tama ang mga produkto

Kamusta mga panaderya! Gusto kong ipakita ang aking eksperimento: Charlotte at cupcake sa isang dobleng timba. Kahanga-hanga ang Vkuuuus, isang maliit na bata ang tumatakbo bawat 10 minuto na may isang piraso, natatakot akong hindi ito makuha ng tatay

At paki-post ang resipe para sa cupcake

Salamat!
Kahapon ay nagluto ako ng charlotte alinsunod sa resipe mula sa video:
Para sa 450gr
1 itlog
1/10 tasa ng gatas
1 tsp mantikilya
1/2 tasa ng asukal
1 tasa gadgad na mansanas
1 tasa ng mga mani
1 at 1/2 tasa ng harina
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp baking powder
1/4 tsp asin
Nutmeg, kanela, - 1/4 tsp bawat isa
Mabilis na programa sa pagluluto.

At sa pangalawang selda ay nagluto ako ng isang cupcake alinsunod sa resipe mula sa forum:
1 baso ng sour cream
1 kutsara Sahara,
2 itlog,
1.5 kutsara harina,
1 kutsarita ng baking soda, na inihaw ng suka.

Ang bola ay halo-halong at inihurnong perpekto, at ang cake ay dapat na hinalo, sapagkat pagkatapos ng unang pagmamasa, halos walang hinalo (habang ang pagpapatunay ay hinalo ng isang kutsara), pagkatapos nito ay halo-halong, rosas at inihurnong mabuti.
Nagustuhan ko talaga ang charlotte, bagaman hindi ko gusto ang mga nut sa mga lutong kalakal, at ang cake ay naging katulad ng isang biskwit na mantikilya
Sa pangkalahatan, napaka-maginhawa - dalawang magkakaibang mga recipe nang sabay-sabay!
Wala akong oras na kumuha ng litrato - hinila sila ng mga maiinit na alaga

ang resipe ay galing din sa Nevushka. Gumawa lang ako ng isang maliit na pag-aalaga ng bahay sa charlotte - pinalitan ko ang 1 oras ng mga mani na may halo - 1/2 oras - mga binhi ng mirasol, 1/4 na oras na mga almond, 1/4 na oras - linga.

Hostess girls, please, who is the thread, sagutin ang aking mensahe ...
Sabihin mo sa akin kung sinimulan mo ang kuwarta sa dumplings, paano? mabuti, kailangan ko talaga ito ... Nasa ilong ko ang DR at hindi ako makapagpasya sa HP ...

[Divna]

Divna, kung tiniis mo ito hanggang sa katapusan ng linggo, pagkatapos ay sa Sabado ay susubukan kong pukawin ang mga dumpling, ngunit sa pangkalahatan sa palagay ko dapat itong gumana, pagkatapos ng lahat, nagmamasa ito para sa mga pansit, ang pagkakapare-pareho ay pareho.

Magandang araw sa inyong lahat! Binili ko ang Binaton 2169 ngayon. Magiging maayos ang lahat, ngunit ang mga pindutan na maluwag na nakaupo sa kaso ay nakakaalarma. Normal lang ito O: girl_skakalka: Salamat sa mga sagot

Magandang araw sa inyong lahat! Binili ko ang Binaton 2169 ngayon. Magiging maayos ang lahat, ngunit ang mga pindutan na maluwag na nakaupo sa kaso ay nakakaalarma. Normal lang ito O: girl_skakalka: Salamat sa mga sagot

Ibig mong sabihin ay tumambay sila. Sa tingin ko ayos lang iyon. Ang pangunahing bagay ay upang gumana.

Mga batang babae! Ako ay sa iyo ng isang nagtanong * fan * maraming mga recipe na nagpapahiwatig ng oven sa programa ng * Dessert *, iba pa sa programang * Cupcake *, ngunit wala akong mga program na ito. Paano ka makakaiwas sa sitwasyon?

[Divna]

Divna, Mahinahon na nagmamasa si Binaton kahit isang dobleng bahagi ng dumplings na kuwarta ...
Si Marion, subukang itakda ang programa sa "matamis" o "mabilis"

Kamusta! Mayroon akong isang katanungan para sa mga may-ari ng modelo ng HP na ito, posible bang maghurno ng isang tinapay sa isang dobleng form (hindi dalawa sa isang oras na 450 g, ngunit isa)? Ang katanungang ito ay lumitaw dahil sa ang katunayan na sa pangkalahatan ay kailangan ko ng HP na may kakayahang maghurno ng isang maliit na tinapay, dahil ang aking asawa at ako ay may iba't ibang mga kagustuhan, gustung-gusto ko ang tinapay na may iba't ibang mga additives, ito ay simple, sa bahay mayroon kaming kenwood VM900, ito mahusay ang mga bakes, ngunit wala kaming oras upang kumain ng pinakamaliit na sukat ng isang tinapay na 1000 g.Ang modelong ito ay interesado sa posibilidad ng pag-program at pagkakaroon ng dalawang form, bilang karagdagan, mayroong isang pagkakataon na bumili malapit sa tindahan at kailangan ng HP para sa dacha, hindi ko nais na bumili sa online store (mga problema sa garantiya, ibabalik kung may nangyari, atbp.). Ang iba pang mga modelo ng HP na may maliliit na tinapay at programmability ay maghihintay ng mahabang panahon. At sa isang ito, kung posible na maghurno ng isang maliit na tinapay, Masaya akong bibili kahit ngayon

Ang mga batang babae sa forum thread na ito ay tumugon na maaari ka lamang maghurno sa isang form - walang masamang mangyayari

Magandang araw sa inyong lahat! Kaya't ako ay naging masayang nagmamay-ari ng C / W na ito, Narito lamang ang problema, ang pagsukat ng baso ay hindi iniulat sa akin sa tindahan, samakatuwid ang kahilingan, mahal na mga batang babae, maaari ba kayong magpakita ng larawan ng basong ito at ang pag-aalis nito, kaya't para masabing makita ko muna ito, kailangan ni Pts! At isa pang tanong tungkol sa isang tinapay na gawa sa kuwarta ng tinapay, ang dami ng harina na tinukoy sa resipe, para sa akin, ay hindi ito nabubuo, kailangan mo bang magdagdag ng higit pang harina sa proseso ng pagmamasa?

Magandang araw sa inyong lahat! Kaya't ako ay naging masayang nagmamay-ari ng C / W na ito, Narito lamang ang problema, ang pagsukat ng baso ay hindi iniulat sa akin sa tindahan, samakatuwid ang kahilingan, mahal na mga batang babae, maaari ba kayong magpakita ng larawan ng basong ito at ang pag-aalis nito, kaya't para masabing makita ko muna ito, kailangan ni Pts! At isa pang tanong tungkol sa isang tinapay na gawa sa kuwarta ng tinapay, ang dami ng harina na tinukoy sa resipe, para sa akin, ay hindi ito nabubuo, kailangan mo bang magdagdag ng higit pang harina sa proseso ng pagmamasa?

Binabati kita sa iyong pagbili!
Salamin para sa isang kutsilyo, 240 ML. Ngunit mas mahusay na timbangin ang harina, kaya't magiging mas tumpak ito.
Kung ang bun ay hindi nabuo, magdagdag ng harina.

Pagbati sa mga mahilig sa Binaton bread machine. Mayroon akong kagandahang ito sa loob ng 4 na buwan ngayon at hindi ako labis na nasisiyahan sa kanya sa anumang paraan. Mayroon akong 2 mga katanungan para sa mga eksperto:
1. Sinasabi ng mga tagubilin para dito na ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto ay likido, pagkatapos ay solid. Ang lahat ng mga resipe (mula sa buklet sa isang fan) ay nakasulat kasama nito, iyon ay, una sa likido, pagkatapos lahat ng iba pa, na napaka-maginhawa. Ngayon ay magluluto kami ayon sa resipe na "Borodinsky tinapay". Nagulat ako nang makita na mayroong reverse order ng pagkain (ito lamang ang resipe kung saan ang tubig ang huli). Ito ba ay isang pagkakataon o inirekomenda ng reverse order sa kasong ito?
2. Mayroong isang resipe para sa "Rye tinapay na may keso" Sa mahabang panahon dinilaan ko ang aking mga labi dito, ngunit nakakahiya na ang "Ultrafast" na mode ay inirerekumenda para dito. Mayroon na bang nagluto nito? Ito ay totoo? Kung hindi ang rehimeng ito, alin ang alin? Pangunahin Wholegrain? Gumagawa ba ng mahika sa Home baker?

Binabati kita sa iyong pagbili!
Salamin para sa isang kutsilyo, 240 ML. Ngunit mas mahusay na timbangin ang harina, kaya't magiging mas tumpak ito.
Kung ang bun ay hindi nabuo, magdagdag ng harina.

Salamat sa sagot! Sa gastos ng baso ay malinaw! Ngunit narito ang isa pang tanong tungkol sa pagtimbang ng harina, at kung gaano karaming harina ang inilalagay mo sa gramo para sa isang puting 900 gr. tinapay '(3 tasa ay ipinahiwatig sa resipe)? Ano ang ugnayan sa pagitan ng m / y tasa at gramo ng 1 sukat ng isang stack = 150 gramo ng harina ng trigo? At sa pangkalahatan, kung paano gamitin nang tama ang mga kaliskis kapag nagmamasa ng kuwarta?

[Divna]

Divna, Mahinahon na nagmamasa si Binaton kahit isang dobleng bahagi ng dumplings na kuwarta ...

Nanay Lena, anong uri ka ng kuwarta ... anong recipe ang ginamit mo sa iyo o nakarating ka dito ???
anong programa ang sinimulan nila ???

[Divna]

DivnaAng resipe ng kuwarta ay kinuha mula sa libro ng resipe para sa C / P Binaton. Akma ito sa akin. Programa ng home baker.

[Divna]

DivnaAng resipe ng kuwarta ay kinuha mula sa libro ng resipe para sa C / P Binaton. Akma ito sa akin. Programa ng home baker.

TUNGKOL! iyon ay, na-program mo lamang ang pagmamasa ng kuwarta at iyon na ??? at nakadiskonekta pagkatapos ng kung magkano ???
Na-download ko ang mga tagubilin para sa HP dito, ngunit tila hindi ko ito binasa nang mabuti .. Pupunta ako at tingnan ulit ...
Maraming salamat sa mga sagot ...

[Divna]

Divna, Zhenya, recipe para sa dumplings na kuwarta mula sa koleksyon ng mga recipe para sa x / p Binaton:

3/4 tasa ng tubig
Itlog 1
Asin 1 tsp
Trigo harina 3 tasa.

Programa sa home baker:

Masahin1 14
Tumaas1 25
Masahin2 5
Pagtaas 2 5
Pagtaas 3 20
Maghurno 0
Panatilihing Mainit 0

Makakakuha ka ng halos 600g. pagsusulit

[Divna]

Divna, ganap na sa pakikiisa sa Nanay Lena, Ginawa ko ang kuwarta ayon sa parehong recipe mula sa libro (kahit na ngayon lamang). Gusto ko ito.

Salamat sa sagot! Sa gastos ng baso ay malinaw! Ngunit narito ang isa pang tanong tungkol sa pagtimbang ng harina, at kung gaano karaming harina ang inilalagay mo sa gramo para sa isang puting 900 gr. tinapay '(3 tasa ay ipinahiwatig sa resipe)? Ano ang kaugnayan sa pagitan ng m / y tasa at gramo ng 1 sukat na stack = 150 gramo ng harina ng trigo? At sa pangkalahatan kung paano gamitin nang tama ang mga kaliskis kapag nagmamasa ng kuwarta?

Talagang tama ka, ginagabayan ako ng ratio na ito ng 1 tasa = 150 gramo ng harina ng trigo o 130 gramo ng harina ng rye. At lahat ng bagay ay tila gagana, ang pagwawasto ng kolobok ay hindi kahit palaging kinakailangan.

Kamusta! Girls, may mali sa ulo ko ngayon. Nagluto ako ng cake ayon sa isang resipe mula sa isang tagahanga, napagpasyahan ko ang lahat ng mga recipe na gusto ko, ginawang gramo (tinimbang), nakakuha ako ng 4 na oras na harina sa \ s = 300g, ang kuwarta ay masahin nang perpekto, hindi ko naidagdag anumang bagay. Paanong nangyari to?

Kamusta! Girls, may mali sa ulo ko ngayon. Nagluto ako ng cake ayon sa isang resipe mula sa isang tagahanga, napagpasyahan ko ang lahat ng mga recipe na gusto ko, ginawang gramo (tinimbang), nakakuha ako ng 4 na oras na harina sa \ s = 300g, ang kuwarta ay masahin nang perpekto, hindi ko naidagdag anumang bagay. Paanong nangyari to?

Uupo ako at makikinig sa kung ano pang sasabihin ng mga advanced na panaderya! Ngayon ay nagluto ako ng puting 750 g tinapay, sa isang sinusukat na 240 ML na baso, ayon sa aking timbang, 130 g ng ordinaryong trigo na harina ng Ashanov ay kasama, na nangangahulugang 3 baso ng 390 g, ngunit nagdagdag ako ng 450 g, tulad ng kuwarta na maging isang tinapay at ang tinapay ay normal!? Kaya ang tanong ko, naglagay ba ako ng maraming harina? (240 ML na tubig) patawarin si Gyurza sa pakikialam!

Sa isang baso na 240 ML. may kasamang 150 gramo ng harina ng trigo APPROXIMATELY! Rye harina 130 gramo.
Samakatuwid, ang tinapay ay naging normal, na mayroong 450 gramo ng harina

[Admin]

Admin, Tanya, ang katotohanan ng bagay ay ang 150 g ng harina ay hindi pumasok sa aking tasa, ang mga kaliskis ay elektronik, naka-check. Hindi ko naisip ito, isinalin ko ang 1h-150g, ngunit ngayon ay binibilang ko ang calorie na nilalaman ng isang bagong cake, kaya tinimbang ko lang ang mga sangkap. Wala akong maintindihan!

Ibuhos ang harina sa isang tasa (baso) x / kalan, kalugin ito nang mahina upang may sapat na harina, kahit na sa tuktok, at pagkatapos ay putulin ang "tuktok" na ito sa gilid ng tasa gamit ang isang kutsilyo (tinatawag na "sa ilalim ng kutsilyo "), at pagkatapos nito timbangin natin ang harina, para pagkatapos ay ibuhos ang harina sa isa pang lalagyan sa mga kaliskis.

Bigyan mo ako ng buong resipe ng tinapay, nais kong tingnan ang mga sangkap

kulay-gatas 10% - 2 / 3h

• itlog 2pcs
• asin 1 1/2 tsp. l.
  • langis p. 3 kutsara l.
  • asukal 100g
  pinatuyong mga aprikot, pasas, mani - 3 / 4h.

• millet harina. a / c -4h. (300 g.)
• lebadura -1 1 / 2h. l.

Ang resipe ay mula sa isang fan, ngunit pinalitan ko ang "milk-1 / 3h. + Cream 20% - 1 / 3h." para sa likidong 10% sour cream. Tinawag itong "Easter cake"

Tulungan mo ako! Nagluluto ako ng simpleng puting tinapay sa isang tagagawa ng tinapay sa ika-3 oras at nahulog ang crust. Naidagdag na ang mas kaunting lebadura, at ang halaga ng asukal ay nagiging mas mahusay - ang resulta ay zero. Maayos ang pagtaas ng tinapay, at kapag nagsimula ang pagluluto sa hurno, nahulog ang tuktok. Payo kung ano ang gagawin?

Sa isang baso na 240 ML. may kasamang 150 gramo ng harina ng trigo APPROXIMATELY! Rye harina 130 gramo.
Samakatuwid, ang tinapay ay naging normal, na mayroong 450 gramo ng harina

Salamat sa sagot na Admin! Kaya't ang aking intuwisyon ay hindi ako binigo! Patuloy kong lupigin ang baking space!

[Ang tinapay ay tumataas, ngunit nahuhulog sa loob. Mga sanhi]

Tulungan mo ako! Nagluluto ako ng simpleng puting tinapay sa isang tagagawa ng tinapay sa ika-3 oras at nahulog ang crust. Naidagdag na ang mas kaunting lebadura, at ang halaga ng asukal ay nagiging mas mahusay - ang resulta ay zero. Maayos ang pagtaas ng tinapay, at kapag nagsimula ang pagluluto sa hurno, nahulog ang tuktok. Payo kung ano ang gagawin?

Hanapin ang sagot dito: Ang tinapay ay tumataas, ngunit nahuhulog sa loob. Mga sanhi

Salamat sa sagot na Admin! Kaya't ang aking intuwisyon ay hindi ako binigo! Patuloy kong lupigin ang baking space!

Mga batang babae, tiyak na pinababayaan ka ng iyong intuwisyon dahil natatakot kang lumayo sa iyong paksa.

Pumunta sa seksyon ng Tinapay - lahat ay nasa ulo - mabuti, doon natipon ang lahat ng iyong "intuwisyon." Bakit kung minsan ay muling likhain ang gulong at pinunan ang mga paga, ang naturang materyal ay nakolekta para sa iyo ...

Bilang ng mga pangunahing sangkap sa isang pagsukat ng tasa at kutsara https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

kulay-gatas 10% - 2 / 3h

• itlog 2pcs
• asin 1 1/2 tsp. l.
  • langis p. 3 kutsara l.
  • asukal 100g
  pinatuyong mga aprikot, pasas, mani - 3 / 4h.

• millet harina. a / c -4h. (300 g.)
• lebadura -1 1 / 2h. l.

Ang resipe ay mula sa isang tagahanga, ngunit pinalitan ko ang "milk-1 / 3h. + Cream 20% - 1 / 3h." para sa likidong 10% sour cream.Tinawag itong "Easter cake"

Kaya't ito ay isang matamis na cake, maraming baking, at ang kuwarta ng cake ay palaging malambot, maaari itong likido.
At sa ordinaryong tinapay, ang gayong bilang ay hindi gagana, magkakaroon ng maliit na harina

Tulungan mo ako! Nagluluto ako ng simpleng puting tinapay sa isang tagagawa ng tinapay sa ika-3 oras at nahulog ang crust. Naidagdag na ang mas kaunting lebadura, at ang halaga ng asukal ay nagiging mas mahusay - ang resulta ay zero. Maayos ang pagtaas ng tinapay, at kapag nagsimula ang pagluluto sa hurno, nahulog ang tuktok. Payo kung ano ang gagawin?

Basahin ang ilang mga pahina sa itaas - nagkaroon kami ng parehong problema. Napagpasyahan naming bawasan ang dami ng likido.