Salad na "Mare Azzuro"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: italian
Mare Azzuro salad

Mga sangkap

Mga dahon ng litsugas 120 g
Fetus 1 PIRASO.
Cherry na kamatis 4 - 6 na mga PC.
Mga shrimp ng tigre (peeled) 6 - 8 mga PC.
Dagdag na Virgin Olive Oil 50 g
Suka "Balsamico" 30 ML
Matigas na keso 50 g
Dagat asin (multa) tikman
French herbs (tuyo) tikman

Paraan ng pagluluto

  • Darating ang tag-init, ang unang init ay naghahari sa mga lansangan, na nangangahulugang magbubukas ang panahon ng mga sariwang gulay at gulay.
  • Ang mga seafood salad ay patok din sa mga salad na batay sa karne.
  • At tulad ng isang kumbinasyon ng hari tulad ng abukado, inihaw na hipon, French herbs, maanghang rucola at matamis na seresa ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
  • Subukan ang isang simpleng resipe ng salad Nenada Radoicic, ang chef ng isang restawran ng isda Mare azzuro (To Mare Azzuro).
  • Uri ng ulam para sa pangunahing produkto: gulay, prutas, matapang na keso, pagkaing-dagat.
  • Kategorya: Ensaladang laman-dagat.
  • Mga bahagi: isa
  • Gabi: isang ulam para sa bawat araw.
  • Paghahanda:
  • 1. sa pamamagitan ng paraan - pagpipiraso at pag-ihaw - Pagprito,
  • 2. sa pagsasampa - salad.
  • Lahat ng mga produktong kinakailangan upang ihanda ang ulam na ito:
  • Mare Azzuro salad
  • Ilagay ang mga peeled shrimps sa isang grill pan, preheated sa t = + 240 — 250 ° С, at iprito sa isang tabi:
  • Mare Azzuro salad
  • Gamit ang isang spatula, i-on ang mga hipon at iprito ang mga ito sa kabilang panig:
  • Mare Azzuro salad
  • Ready tiger prawns para sa MARE AZZURO salad:
  • Mare Azzuro salad
  • Ibuhos ang ilang langis ng oliba sa isang hiwalay na plato:
  • Mare Azzuro salad
  • Magdagdag ng mga French herbs sa langis ng oliba:
  • Mare Azzuro salad
  • Hayaang magbabad ang langis sa langis. Ilagay ang lutong hipon sa isang mangkok na may langis ng oliba at mga halamang Pranses.
  • Huhugasan at pinatuyo namin ang arugula:
  • Mare Azzuro salad
  • Pagkatapos ay pinutol namin ang matitigas na petioles:
  • Mare Azzuro salad
  • Ilagay ang mga dahon ng arugula sa mangkok ng salad:
  • Mare Azzuro salad
  • Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati
  • Ilagay ang mga kamatis sa isang mangkok ng salad, sa arugula. Timplahan ang salad ng langis ng oliba:
  • Mare Azzuro salad
  • Magdagdag ng balsamic suka:
  • Mare Azzuro salad
  • Magdagdag ng asin sa salad at ihalo nang maingat ang lahat:
  • Mare Azzuro salad
  • Ilagay sa salad ang Grana Padano cheese, gupitin sa manipis na mga triangles:
  • Mare Azzuro salad
  • I-extract ang hukay mula sa abukado:
  • Mare Azzuro salad Mare Azzuro salad
  • Pinutol namin ito sa mga plato:
  • Mare Azzuro salad
  • Hiwalay mula sa alisan ng balat:
  • Mare Azzuro salad,
  • at pagkatapos ay ilagay ito sa salad:
  • Mare Azzuro salad Mare Azzuro salad
  • Ilagay ang hipon sa isang mangkok ng salad:
  • Mare Azzuro salad
  • Ibuhos ang salad na may langis ng oliba at mga French herbs:
  • Mare Azzuro salad
  • Handa na ang salad!
  • Mare Azzuro salad
  • Ramdam ang banayad na simoy at ang maalat na lasa ng dagat ...
  • Mare Azzuro salad
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Isang paghahatid ng salad

Oras para sa paghahanda:

Isang oras at kalahati

Merri
AXIOMA, papatayin na sana ang computer at matulog, natutuwa akong natagpuan ang iyong resipe! Ang isang magandang-maganda na kumbinasyon ng abukado na may hipon, na binibigyang diin ng keso, kamatis, litsugas at halamang gamot ay walang maiiwan na walang pakialam!
Kumain ako ng isang katulad na salad, ang mga hiwa lamang ng abukado at keso ang mas maliit. Pinalamutian ng may-akda! Matulog na ako nangangarap ng isang salad!
Ksyushk @ -Plushk @
AXIOMA, maganda! Masasabi ko ring mabisa!

Naghahain ang aming paboritong restawran ng Italya ng magkatulad, ngunit magkakaibang salad, na tinawag Monte Chinto salad - Mga pritong pritong tigre, avocado, sariwang kamatis, litsugas na may bihis na sarsa ng Molise, suka ng Balsamic at mga pine nut. Sarap!

Ngunit ang oras ng pagluluto ay isang oras at kalahati - bakit napakarami? Kaya, maaari kang mamatay mula sa paglalaway sa oras na ito
MariS
AXIOMA, salamat sa kamangha-manghang salad! : rose: Gustung-gusto ko ang lahat ng mga sangkap ng salad na ito - Tiyak na lutuin ko ito !!!
At gusto ko ang pangalawang pagpipilian (Ksyushin)! Salamat sa inyong lahat.
Axioma
Quote: Merri

AXIOMA,...
... Kumain ako ng salad na tulad nito, ang mga hiwa lamang ng abukado at keso ang mas maliit...

Merri, Ganap akong sumasang-ayon sa iyo - mga hiwa ng abukado at keso dapat maging mas payat!
Napakaliit ko ng karanasan sa paghiwa ... At ang matapang na keso ay kailangang putulin ng isang espesyal na kutsilyo.
Mayroon ako nito, ngunit ang mga kasanayan ay walang silbi ... 🔗

Quote: [b] Ksyushk @ -Plushk @ [/ b]

AXIOMA, maganda! Masasabi ko ring mabisa!
Sa aming paboritong restawran ng Italya, tinawag ito Monte Chinto salad - Mga pritong pritong tigre, avocado, sariwang kamatis, litsugas na may bihis na sarsa ng Molise, suka ng Balsamic at mga pine nut. Sarap!
Ngunit ang oras ng pagluluto ay isang oras at kalahati - bakit napakarami? Kaya, maaari kang mamatay mula sa paglalaway sa oras na ito

Ksyushk @ -Plushk @, kaya't bumisita ako sa iyong restawran ng umaga Casa Mia kay Chelyuskintsev, 40
Tasted Salad Monte Chinto bawat 465 kuskusin
Nagustuhan ito!
Ngunit hindi ako nakahanap ng matapang na keso doon, sa kabila ng 165 gramo ng mga pine nut. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @, well, hindi lang ako makagawa ng isang salad sa loob ng kalahating oras! Kahit na ibukod namin ang oras para sa pagkuha ng litrato ...

Quote: MariS

AXIOMA, salamat sa kamangha-manghang salad! : rose: Gustung-gusto ko ang lahat ng mga sangkap ng salad na ito - Tiyak na lutuin ko ito !!!
At gusto ko ang pangalawang pagpipilian (Ksyushin)! Salamat sa inyong lahat.

MariS, pero nagustuhan ko talaga Ang iyong salad!
Tiyak na lulutuin ko ito, binibigay ko sa iyo ang aking salita! At magdaragdag ako ng maraming mga pine nut, kung maaari ... 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: AXIOMA

Ksyushk @ -Plushk @, kaya't bumisita ako sa iyong restawran ng umaga Casa Mia kay Chelyuskintsev, 40
Tasted Salad Monte Chinto bawat 465 kuskusin
Nagustuhan ito!
Ngunit hindi ako nakahanap ng matapang na keso doon, sa kabila ng 165 gramo ng mga pine nut.

Saan, kung saan lamang pupunta! At nagawa na niyang mapagtagumpayan ang distansya na higit sa dalawang libong mga kilometro, hindi para sa wala tulad na isang agila! (Hindi ako isang ornithologist, maaaring magkamali ako) sa ave
Ang mga pine nut sa isang salad ay hindi 165 gramo, tiyak na sobra ito, kaya - kalahati ng isang dakot. Ngunit ang keso sa isang restawran ng Italya ay maaaring maging dagat, magkakaiba at masarap. Hindi pa nakansela ang plate ng keso. At pagkatapos ay nais mong ngumunguya ito tulad nito, kumuha ng isang kagat, paghigop ng pulang alak, ngunit nais mong ilagay ito sa anumang ulam. Kung ano talaga ang ginagawa natin kapag nandiyan tayo. At hindi lamang kay Chelyuskintsev, 40
MariS
AXIOMA,salamat sa iyong interes sa aking salad din! Masayang-masaya ako kung gusto mo ito. Pagkatapos ay palitan namin ang aming mga impression - tungkol sa aking salad, ako - tungkol sa iyo. Tanging ako ay hindi nakakakuha ng kinakailangang kalidad ng abukado sa mahabang panahon. Ngayon ay ganap na berde, pagkatapos ay labis na hinog na ...
At ang iyong mga larawan ng sunud-sunod na pagtatrabaho sa salad ay nagdulot sa akin ng maraming mga sensasyon sa panlasa, hindi ko mapigilan - tumakbo ako ... upang uminom ng tsaa!
Lahat ay napakagalaw na maganda! Inilahad ko na ang lasa ...
Axioma
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

... At hindi lamang kay Chelyuskintsev, 40

Ksyushk @ -Plushk @!
Maaari kang lumipad sa Casa Mia at Republika, 141, ang aking peregrine falcon (malaking falcon), na sa avatar ay tiyak na makakatulong sa akin.
Ngayon doon mula 12-00 hanggang 16-00 ay inaalok ng isang combo - tanghalian para sa 260 rubles.
Ngunit seryoso, naglakas-loob akong sabihin na ang MARE AZZURO salad at ang Monte Cinto salad ay hindi mapagtatalunan magkaibang dalawa ayon sa resipe Italyano na mga salad!
Axioma
Quote: MariS

... Ngunit hindi ko mahanap ang tamang kalidad ng abukado. Ngayon ay ganap na berde, pagkatapos ay labis na hinog na ...
At ang iyong mga larawan ng sunud-sunod na pagtatrabaho sa salad ay nagdulot sa akin ng maraming mga sensasyon sa panlasa, hindi ko mapigilan - tumakbo ako ... upang uminom ng tsaa!
Lahat ay napakagalaw na maganda! Inilahad ko na ang lasa ...

MariS, huwag mag-atubiling bumili ng isang malaking berdeng abukado - ito ay hinog sa paglipas ng panahon.
SINUSI! Karaniwan akong bumili ng Israeli.
At upang walang panlabas na pinsala ...
Ang aking anak na babae ay kumakain ng mga ito tulad ng cake, dapat ganito, na may tsaa! 🔗

MariS! Ang iyong manok salad na may mga pine nut ay inakit ako sa pagiging simple ng paghahanda at higit sa lahat, ano ang maaaring magamit sa resipe 150 g feta keso! Ang aking paboritong keso! Ako ay isang tagahanga ng lutuing Bulgarian.
Keftet, kebabchet, tarator, pyrlenka at banitsa, berdugo at gyuvech at marami pa ... CHIC !!!
Pag-ibig ang lasa ng inasnan na Bulgarian feta cheese (lilac-bulg) may sariwang kamatis!
Shopska salad (bolg.) at Ovcharska salad (bolg.) - ang aking mga karaniwang pinggan anumang oras ng taon !!!
Hindi ko maitago ang aking lantad na sorpresa nang makita ko ang tulad ng isang pabaya na disenyo ng aking paboritong Shopska salad. resipe.
Tema ng litsugas "Mare azzuro"ay isang hindi direktang tugon kay Chamberlain. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: AXIOMA

Ngunit seryoso, naglakas-loob akong sabihin na ang MARE AZZURO salad at ang Monte Cinto salad ay hindi mapagtatalunan magkaibang dalawa ayon sa resipe Italyano na mga salad!

Hindi ako magtatalo at dahil napaka-touchy mo, pupunta ako sa paraphrase ...
Arka
Axiom! Super! Anong kagandahan at yaman ng mga lasa! Grana Padano ang paborito ko!
Axioma
Quote: Arka

Axiom! Super! Anong kagandahan at yaman ng mga lasa! Grana Padano ang paborito ko!

Magandang kalusugan sa iyo, Arka!
Ganap na sumasang-ayon ako sa iyo!
Ang isang win-win na kombinasyon ng madulas na abukado na may makatas na inihaw na hipon at ang piquancy ng arugula at keso ay nagpabaliw sa akin at sa aking mga mahal sa buhay sa isang araw:

Mare Azzuro salad

Ngayon ay masaya kong idineklara - Maaari akong magkasya sa kalahating oras sa oras ng paghahanda!

Svetla
Magandang gabi, AXIOMA!
Mare Azzuro salad
Isang mahusay na palumpon ng mga produkto na may mahusay na dressing !!!
Napakasarap at kasiya-siya !!!
Salamat !!!
MariS
AXIOMA,masarap na salad - narito na:

Mare Azzuro salad

Salamat sa resipe !!!
Gumamit ako ng Parmesan cheese, kinuha ang aking arugula (napakaliit pa rin), at pagkatapos ay nagdagdag ng kaunti pang mint.
Ang nasabing isang salad, oo na may isang mahusay na baso ng alak ...
Axioma
Quote: SVETLA

... Isang mahusay na palumpon ng mga produkto na may mahusay na dressing !!!
Napakasarap at kasiya-siya !!!
Salamat !!!
SVETLA, kumain sa iyong kalusugan!
At panoorin ang iyong figure - ito ay napaka-kasiya-siya! 🔗
Axioma
Quote: MariS

AXIOMA, masarap na salad ...
... Salamat sa resipe !!!
Gumamit ako ng Parmesan cheese, kinuha ang aking arugula (napakaliit pa rin), at pagkatapos ay nagdagdag ng kaunti pang mint.
Ang nasabing isang salad, oo na may isang mahusay na baso ng alak ...

Mukhang Napakasarap ng iyong salad!

MariS, Ako, marahil, tatanggihan ang alak, at tikman ko ang salad na may kasiyahan sa umaga:

Mare Azzuro salad

Walang mint sa kamay, sa palagay ko ito ay magiging maganda.
Para sa ideya ng pagpapalit ng keso ng isa pa, sinasabi ko mula sa ilalim ng aking puso - Maraming salamat.
Masakit ito, ang matapang na keso na "Grana Padano", kumagat sa presyo para sa pang-araw-araw na paghahanda ... sa mga piyesta opisyal lamang ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay