Mga pie, buns, sourdough cheesecakes (walang pang-industriya na lebadura)

[Magsimula na tayo:]

Mga pie, buns, sourdough cheesecakes (walang pang-industriya na lebadura)

Kategorya: Sourdough na tinapay

Mga sangkap
Wheat sourdough 100%	500 g
Gatas	500 g
Mantikilya	150 g
Maasim na cream	125 g
Asukal	150 g
Asin	2 tsp
Harina	1025 g

Paraan ng pagluluto

• Kapag mayroong maraming sourdough sa bukid, maaari kang maghurno ng maraming masasarap na pie, buns, cheesecakes, atbp. Mula sa isang hindi karaniwang masarap na kuwarta ng sourdough. Kung walang malaking dami ng hinog na sourdough, pagkatapos ay maaari itong laging gawin. Upang gawin ito, inilabas namin ang starter, pinapakain ito at hintayin ang lebadura upang makakuha ng lakas, at pagkatapos ay sundin ang resipe ;-) Ito ay lamang na ang yugto ng paghahanda ay magiging mas mahaba.
• Magsimula na tayo:
• 1. Masahin ang kuwarta mula sa hinog na sourdough, maligamgam na gatas, mantikilya, granulated na asukal, asin, kulay-gatas at harina. Ginagawa ko ito sa isang gumagawa ng tinapay sa programang kuwarta. Pinamasa ito ng gumagawa ng tinapay sa loob ng 14 minuto.
• 
• 3. Kadalasan ito ay 2 - 2.5 na oras, ngunit sa oras na ito ay umikot ako at halos hindi nakuha ang aking kuwarta. Salamat sa Diyos na hindi ito nag-ooze, ngunit halos tumakbo ito.
• 
• 5. Pinutol namin ang maliliit na piraso at maingat, sinusubukan na hindi maisaayos ang kuwarta, bumubuo kami ng maliliit na bugal - blangko para sa mga pie sa hinaharap, cheesecake, buns, atbp. Nagtatakip kami ng isang pelikula o isang tuwalya upang hindi kami magpahangin habang hinuhubog namin ang aming mga produkto. (Kung plano naming gumawa ng mga kulot, iniiwan namin ang bahagi ng kuwarta na hindi nahahati sa mga bahagi, magtabi at takpan ng isang tuwalya upang hindi ito mahangin)
• 
• 7. Ilagay ang pagpuno (sa aking larawan mayroon akong paboritong pagpuno ng blanched repolyo, na may isang pinakuluang itlog, mantikilya at asin).
• 
• 8. Kinukurot namin ang mga gilid ng kuwarta, na bumubuo ng isang pie:
• 
• O binubuo namin ang mga gilid sa isang bilog, kung ang mga ito ay mga keso na may keso sa kubo o bukas na mga mini-pie.
• 9. Ilagay ang mga saradong pie sa isang baking sheet na may seam, takpan ng isang pelikula o tuwalya at hayaang lumaki ang mga pie sa loob ng 20-30 minuto.
• 
• 10. Upang makagawa ng mga kulot, kinukuha namin ang ipinagpaliban na hindi nahahati na bahagi ng kuwarta at dahan-dahang, nang walang kinakailangang pagsisikap, igulong ito sa isang layer, na kung saan ay grasa namin ng langis ng halaman at masaganang iwiwisik ng granulated na asukal na halo sa kanela. (Sumasagawa ako upang ipasok ang mga nawawalang larawan sa susunod).
• 11. Pagkatapos ay igulong namin ang layer na ito sa isang rolyo, at gupitin ito sa mga piraso ng 5-7 cm.
• 12. Pagkatapos ay maingat na kurutin ang bawat piraso sa isang gilid, na bumubuo ng isang ilalim, at ituwid ito sa kabilang panig, na bumubuo ng isang rosette - isang kulot.
• 13. Ngayon ay inilalagay din namin ang mga ito sa isang baking sheet, takpan at hayaan silang dagdagan ng kaunti sa dami.
• 14. Bago itanim sa oven, patubigan ang mga pie mula sa spray na bote (ang mga buns ay nakakakuha ng mas kaunti, upang ang asukal ay hindi tumulo). Ilagay sa isang preheated oven at maghurno sa daluyan ng init.
• 
• 15. Sa sandaling mapula ang mga ito, ilabas namin ito sa oven, grasa ito ng tinunaw na mantikilya gamit ang isang silicone brush, ilagay ito sa isang ulam, takpan ito ng isang tuwalya at maglakad sa mga bilog, naghihintay para sa cool na pie!
• 
• To be honest ... I never wait ... Napakahirap labanan ang gayong tukso hindi lamang para sa akin, kundi pati na rin para sa aking mga anak! Inilagay ko lamang ang mga pie sa oven, at makalipas ang 5 minuto ang buong pamilya ay umiikot sa paligid ng kusina at walang pasensya na nagtanong: "Buweno, malapit na? Magiging handa na ba sila? Kaya, gaano katagal? " Tama lamang na gupitin ang kandado sa pintuan, upang ang susunod na batch ng mga pie at buns ay hindi makagambala! Sa kasamaang palad, ang pagsasaayos lamang ... marahil ay naiisip mo talaga ang kandado ... ngunit natatakot ako na ang mas bata ay pumutok lang sa pintuan nang walang pasensya).
• 
• 
• 
• 
• Bon gana sa lahat at naghihintay para sa iyong mga tagasunod!
• Ang mga pie ay masarap, mabango, malambot at walang mga kahihinatnan para sa sistema ng pagtunaw, tulad ng mula sa ordinaryong kuwarta ng lebadura! (Nasubukan sa personal na karanasan!) Sumali sa amin!

[ilonnna]

Klase !!!
Mahusay na mga pie !!!
Kinukuha ko ang resipe at ginawa ito para sa aking mga masasarap-lalo na-mga pie-eaters!

Salamat, ilonnna!

Walang anuman! Masisiyahan lamang ako kung ang aming mga pie ay mag-ugat sa ibang mga pamilya Maghurno at kumain sa iyong kalusugan!

[ilonnna]

Dito ka na!
Wala akong oras na magkuhanan ng litrato ng pareho!
Ginawa ang buong bahagi. Ang kuwarta ay sapat na para sa dalawang baking sheet. Malambot, makinis. Ito ay isang kasiyahan upang gumana sa. Ang unang pagkakataon na ang mga pie ay naka-out upang ang mga tucks down. Ginawa ng patatas. Dahil kailangan mong matulog sa gabi, nagluto ako ng isang baking sheet ng pie at anim na maliliit na bilog na buns. Ang kagandahan!!!
Ang natitirang kuwarta ay hinulma sa isang bilog na tinapay, inilagay sa isang may langis na hulma, at walang awa na pinalamig. Kinabukasan, inilabas ko ito at inihurnong kaagad. Ito ay naging napakaganda at, pinaka-mahalaga, masarap !!!!
Totoo, marahil ay hindi ako magdagdag ng kulay-gatas. Ang aking maloko ang mga kumakain ay mahilig sa matamis na kuwarta. Ang shop sour cream ay nagdagdag ng kaunting asim sa mga pie. Maaari kang magdagdag ng higit pang langis sa halip. Ngunit sa isang tinapay na talagang nagustuhan ko ang pagkaasim na ito

Salamat, ilonnna!!!!!!!!

Gagawin ko ito, at higit sa isang beses !!!!

[Bagong bitamina!]

Bagong bitamina! Binabati kita sa iyong mga paboritong pie! Natutuwa para sa iyong pamilya!

Totoo, marahil ay hindi ako magdagdag ng kulay-gatas. Gustung-gusto ng aking mga kumain ng moron ang matamis na kuwarta. Ang shop sour cream ay nagdagdag ng kaunting asim sa mga pie.

Ang isang novelty-bitamina, at ang iyong kulturang starter ay o "binago" nang maraming beses. araw? Para sa mga pie, upang hindi maasim, kailangan mong kumuha ng na-refresh na sourdough, iyon ay, hindi mula sa pangmatagalang imbakan, ngunit regular na pinakain .. O kumukuha kami ng isang maliit na halaga ng sourdough mula sa pangmatagalang imbakan (3-5 araw) at pakainin ito sa halagang kailangan natin.wah. Habang dumoble ito sa dami, nangangahulugan ito na ang kuwarta ay handa na para sa pagmamasa ng kuwarta! Kahit na ang tindahan ng sour cream ay talagang masyadong maasim. Siyempre maaari itong mapalitan ng langis.

Mayroon akong isang Pranses na babae, itinatago siya sa silid, pinapakain ko siya ng 2 beses sa isang araw. Tila sa akin ang sour cream ay napaka-asim.

Mayroon akong isang Pranses na babae, itinatago siya sa silid, pinapakain ko siya ng 2 beses sa isang araw. Tila sa akin ang sour cream ay napaka-asim.

Pagkatapos oo, mukhang ang sour cream ay hindi masyadong maganda.

ilonnna, salamat sa resipe, mga masasarap na pie ang nakuha. Matagal ko nang hinahanap ang "aking" recipe para sa kuwarta ng pastry at nahanap ko ito !!!! Niluluto ko ang mga pie araw-araw sa loob ng isang linggo at hindi ko mapunit ang sarili ko, ang kuwarta ay magaan, mahangin, perpekto! At kinakain sila sa isang pag-upo ng pamilya. Talagang hinati ko ang resipe, kung hindi man ang masa ay hindi makagambala sa aking oven, at nawala sa ugali ko ang pagmamasa sa aking mga kamay

ilonnna, ano ang mga masasarap mong pie, sourdough buns Noong nakaraang taon ay lumaki rin ako ng acid acid na lactic. Ngunit dahil ang cool ng apartment. hindi siya nakakuha ng lakas at sinuko ko ang pakikipagsapalaran na ito
At pagtingin sa iyong mga pie, sa palagay ko ay maaari niyang subukang lumago muli
Ginawa ko rin ito sa pag-asang gumamit ng kaunting lebadura hangga't maaari.

Maghurno sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako para sa iyo na natagpuan mo ang hinahanap mo, Masayang-masaya ako na tiyakin na hindi walang kabuluhan na inilatag ko ang resipe. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahirap na bagay para sa akin ay upang masukat ang lahat, sapagkat karaniwang inuinom ko ang lahat sa pamamagitan ng mata, at palaging gumagana ang lahat. At kailangan ko pang umupo sa mga kaliskis upang makalkula.

Tulad ng para sa bahagi, ito, syempre, ang limitasyon para sa aking HP, kailangan kong tumulong nang kaunti sa isang spatula sa simula ng batch. Ngunit hindi ko nais na gumawa ng isang mas maliit na dosis, dahil may sapat na mga pie para sa isang pag-upo para sa aking kaibig-ibig na koponan! At ang mga ito ay masarap sa pangalawa at kasunod na mga araw, kaya't nais kong gumawa kaagad ng higit pa! (hindi ito masyadong nakatulong, dapat itong pansinin)

ilonnna, ako ay isang berry sa iyo Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahirap na bagay para sa akin ay upang masukat ang lahat, sapagkat karaniwang inuinom ko ang lahat sa pamamagitan ng mata, at palaging gumagana ang lahat. At kailangan ko pa ring umupo sa mga kaliskis upang makalkula. Mayroon akong parehong kanta: Gusto kong magsinungaling sa mata at sa karamihan ng mga kaso ang lahat

ilonnna, ako ay isang berry sa iyo Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahirap na bagay para sa akin ay upang masukat ang lahat, sapagkat karaniwang inuinom ko ang lahat sa pamamagitan ng mata, at palaging gumagana ang lahat. At kailangan ko pa ring umupo sa mga kaliskis upang makalkula. Mayroon akong parehong kanta: Gusto kong magsinungaling sa mata at sa karamihan ng mga kaso ang lahat

Kamusta! Ang ideya ng mga sourdough pie ay nakaupo sa aking ulo na may pagtitiyaga ng manic. nahanap mo lang ang iyong resipe, ngunit tanging ang rye sourdough sa ref .... mayroon kang trigo sa iyong resipe .. Hindi ko mahanap kung paano palaguin ang himalang ito .. sundutin ang iyong ilong, ha? Salamat))

Kamusta! Ang ideya ng mga sourdough pie ay nakaupo sa aking ulo na may pagtitiyaga ng manic. nahanap mo lang ang iyong resipe, ngunit tanging ang rye sourdough sa ref .... mayroon kang trigo sa iyong resipe .. Hindi ko mahanap kung paano palaguin ang himalang ito .. sundutin ang iyong ilong, ha? Salamat))

At pinapakain mo ang iyong rye ng harina ng trigo sa loob ng ilang araw at ikaw ay magiging masaya

[Dito]

Kamusta! Ang ideya ng mga sourdough pie ay nakaupo sa aking ulo na may pagtitiyaga ng manic. nahanap mo lang ang iyong resipe, ngunit tanging ang rye sourdough sa ref .... mayroon kang trigo sa iyong resipe .. Hindi ko mahanap kung paano palaguin ang himalang ito .. sundutin ang iyong ilong, ha? Salamat))

lyuDOTCHKA, sumali ako sa mga kagustuhan ng Tag-init ng residente, ako mismo ang gumawa nito alang-alang sa eksperimento, ngunit sa pangkalahatan ay nabasa natin ang lahat tungkol sa lebadura Dito!

At pinapakain mo ang iyong rye ng harina ng trigo sa loob ng ilang araw at ikaw ay magiging masaya

at pakainin ang parehong paraan tulad ng rye, iyon ay, sa mga proporsyon na iyon?
at higit pa - upang pakainin din?

at pakain pati na rin ang rye, iyon ay, sa mga proporsyon na iyon?
at higit pa - upang pakainin din?

Pakain 1: 1, nakakakuha ka ng isang kulturang starter na 100% hydrated.

1) Pinakain ko ang 50 mga kulturang starter 50 tubig at 50 harina - 1 araw
Araw 2 - 100 tubig at 100 harina?
2) at posible na bang maghurno?
3) dapat bang gumamit ng 1 grade harina?

Pakain sa pangalawang pagkakataon, hayaan itong hinog, at pagkatapos ay masahin ang kuwarta.

maaari mo bang iprito ang mga ganitong pie?

[Ang mga pie ng lenten ay may patatas. Walang lebadura na sourdough pie kuwarta]

Maaari mong, bigyan lamang ang mga pie ng isang angkop na sukat. Inilatag ko ang sumusunod na resipe: Ang mga pie ng lenten ay may patatas. Walang lebadura na sourdough pie kuwarta

ngunit hindi alam kung gaano karaming gramo ng dry yeast ang katumbas ng 100 gramo ng starter culture?
At nasubukan mo na ba ang pagmasa ng kuwarta sa mga pie sa pamamagitan ng pagpapalit lamang ng lebadura, iyon ay, pagdaragdag ng isang itlog at kefir sa kuwarta?

ngunit hindi alam kung gaano karaming gramo ng dry yeast ang katumbas ng 100 gramo ng starter culture?
At nasubukan mo na ba ang pagmasa ng kuwarta sa mga pie sa pamamagitan ng pagpapalit lamang ng lebadura, iyon ay, pagdaragdag ng isang itlog at kefir sa kuwarta?

Si Lyudochka, hindi naintindihan ang pangalawang tanong, upang maging matapat? Paano pinapalitan ng isang itlog na may kefir ang lebadura?
Sa gastos ng kung gaano karaming mga gramo ang pumapalit sa 100 g ng sourdough, hindi ko naisip ito, dahil hindi ko ito pinalaki para dito, sabihin natin. Sa kabaligtaran, iniwan niya ang paggamit ng lebadura na hindi alam na pinagmulan.

ilonnna, tanggapin ang isang malaking pasasalamat mula sa aming pamilya !!!
Hindi pa ako nagluluto ng mga pie bago, mayroong maraming lebadura doon, palaging ayon sa resipe. At pagkatapos, nakita ko ang iyong mga sourdough pie. Mayroon akong isang semi-tapos na produktong rye. At dito inirerekumenda na labis na lang siyang pakainin. Ginawa ko ito, sa unang araw, 100 gramo ng tubig at harina, sa ikalawang araw, 200 gramo. Ngunit gumawa ako ng kalahating bahagi ng mga pie, dahil walang harina sa bahay, at sa gabi ay tinatamad akong tumakbo sa tindahan :) Nalampasan ng lebadura ang lahat ng aking inaasahan na ang 1 pagpapakain, na 2 ay tumaas sa 4-5 na oras . Aktibo ring tumaas ang kuwarta. Kinagabihan inilagay ko ito, sa umaga ay binulag ko ang unang batch at ipinadala ito sa oven. Gumawa siya ng mga pie gamit ang apple jam. Ngunit ang pangalawang bahagi ng pagsubok, kailangan kong umalis, kailangan kong mapilit na tumakas, dito ay mali yata akong nagkamali sa pag-iwan sa kanya, kailangan kong ilagay ito sa ref. Kinagabihan nakauwi lang ako, naging puno ng tubig. Ngunit ipinadala ko pa rin ang pangalawang batch ng mga pie sa oven, dahil nawala ang una :) Ang kuwarta ay napaka-pliable, kaaya-aya. Masahihin sa HP. Napakasarap ng mga pie !!! Siguradong magluluto ako nang paulit-ulit :) Ngayon bahagi ng batch na may mga kabute.
Isang katanungan lamang tungkol sa labis na lebadura. Ito ay isang semi-tapos na produkto na ginawa mula sa harina ng rye.Nag-overfed ako sa kanya ng isang reserba sa pag-asang posible na maiimbak at magamit din mula sa harina ng trigo. NGUNIT hindi ako sigurado na hindi ito peroxide sa loob ng ilang araw sa ref, dahil nakikita kong bubbling pa rin ito, sa maliliit na bula.

[Bosco,]

Bosco, Siyempre, maghurno ng mga pie para sa iyong sarili! Matutuwa lang ako! At upang ang lebadura ay hindi overoxide, mas mabuti syempre pakainin ito nang mas madalas. At, mayroong isang trick, sinabi ni Vika na kung pakainin mo ang lebadura at iwanan ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay ipadala ito sa isang cool na lugar, pagkatapos ay hindi mo mapakain ang lebadura ng hanggang sa tatlong araw. At kung pagkatapos ng pagpapakain ay pinapanatili mo ang kulturang starter sa loob ng 3 oras sa temperatura ng kuwarto, kung gayon ang susunod na pagpapakain ay dapat na sa susunod na araw.

Salamat sa resipe! Ang lahat ay naka-dalawang beses na nai-luto) Sa pangalawang pagkakataon ay nagluto ako nang higit pa. Dahil limitado ito sa paglipas ng panahon, inilagay ko ang masahin na kuwarta sa loggia (may mga 10 degree) at ang kuwarta ay mas naangkop (at iyon ang kailangan ko). Nagluto ako ng mga pie, roll, at pizza!)

Tuwang-tuwa ako para sa iyo! Maghurno sa iyong kalusugan!

Susunod ako sa pila para sa mga pie. Nabili na ang maasim na cream at mantikilya. Kung gagaling ang aking lala bukas, makakasama din namin ang mga pie. Natatakot akong ang aking HP ay hindi masahin ang ganoong dami. Maaari mo bang masahin sa isang taong magaling makisama sa mga spiral?
lahat ng mga batang babae na may isang holiday

nandoon ang aking kuwarta sa proofer. Naghihintay ... Para sa ilang kadahilanan, ito ay naging puno ng tubig kapag nagmamasa, napakadikit, isinubo ko ito gamit ang aking mga kamay. Handa na ang pagpuno - patatas na may mga sibuyas at nilagang repolyo. Gusto kong gumawa ng mga pie !!!

masarap pa ring pie pala !!! At pinirito at inihurnong, at mga tinapay na may mga buto at pie na may pagpuno. Masarap ang kuwarta. Ang mga produkto mula sa oven ay natutuyo nang mas mabilis magdamag kaysa sa mga pinirito, hindi ko sila tinatakan ng mahigpit. Malaki talaga ang naging pagsubok

Sa gayon, ang mga nagprito sa isang kawali ay nakakita ng maraming langis, at mas mababa ang taba mula sa oven. Kinakailangan na grasa ang mga ito ng mantikilya, at pagkatapos ay balutin ang mga ito sa ilalim ng isang tuwalya. At kung paano palamig sa isang bag, takpan. O ilagay sa isang bag.

Ako ay naglililok ng kuwarta, ngayon ko lang nakita iyon nang walang mga itlog ... nakapupukaw kung paano ito magaganap.

Ito ay gagana nang mahusay! Ginawa ko ito habang nag-post, ngunit sa panahon ng pag-post ay hindi ako makakagawa ng mga itlog. Tanging walang gatas at mantikilya doon, at ito ay masarap pareho. Ang kuwarta na walang itlog ay magiging malambot pa rin, makikita mo. Kung may pag-aalinlangan, maaari mong ilagay ito.

Iniisip ko rin na dapat itong maging maayos. Tulad ng Shakti, una akong nagmasa (gumawa din ako ng isang malagkit na kuwarta, inilagay ito sa isang mainit na lugar, inihanda ang mga pagpuno), nag-iwan ng maraming mga pie upang lutuin para sa isang maliit na tumpok ng mga pie Totoo, mahirap ang aking HP, natatakot ako, sa una ay pinatay ko ang pagmamasa, smacked ang kuwarta sa mangkok, nagdagdag ng isang maliit na harina, tumayo kami, tinitingnan namin - ito ay nasa akin, nasa akin ito ...

At mahina ang HP na iyon o malaki ang dami? Mayroon akong isang bagay na malaki, sapagkat ito ay nakakopya. Mayroon akong isang 1.5 kg tinapay na maaari mong maghurno. At ang masa ay malagkit, ayos lang. Hindi ko pinapayuhan kang martilyo na may labis na harina, kung hindi man ang mga pie ay magiging matigas, at sisigaw ka ng oo-oo, ngunit huli na. Bagaman, syempre, ang harina ng bawat isa ay magkakaiba, at hindi mo ito maunawaan sa pamamagitan ng sulat. Tulad ng sinasabi ng kasabihan, "ang isang telepono ay hindi isang TV!"

Ang HP ang pinakamalaking tinapay, 950 gramo, kaya't nahirapan ito sa kanya. Ang kuwarta ay nanatiling malagkit, ang mga gastos ay nadagdagan ng 1.5 beses, magluluto ako sa lalong madaling panahon.

Dapat mong bawasan ang bahagi, upang ang HP ay hindi pahirapan o igulong ang iyong manggas (na, sa pangkalahatan, tamad para sa akin)

Oo! Ngayon nagawa ko ang isang gawa! Ayoko talagang magluto bago ang multi at HP, ngayon ay nabigla ang aking pamilya ... Naghurno ako ng tinapay, nagbe-bake ng mga pie, isang lutuin lamang! At ngayon ay isang araw na may lebadura, nagluto ako ng mga pie, shaneg at inihurnong tinapay nang walang isang patak ng lebadura, malusog, masarap at hindi masyadong nakakatakot para sa pigura, nauugnay ito sa akin at sa aking anak na babae. Salamat, Ilonnna, para sa kamangha-manghang recipe, salamat sa iyong payo, lahat ay umepekto, kahit na mula sa muling pagsiguro, pinakuluan ko ng kaunti pa. Ang kuwarta ay tumaas nang maayos, sa una ito ay malagkit, ngunit kapag pinagsama mo ang mga bola, mas madaling magtrabaho kasama ito, napakalambot sa aking mga kamay. At pinakamahalaga, pagkatapos ng mga nasabing pie ay walang kabigatan sa tiyan.

Wow! Ilan !!! Wala talagang bigat sa tiyan. Ngunit hindi mo kailangang sandalan ng sobra pa rin! Ang isang labis na tinapay ay makakaapekto pa rin sa pigura! ) Bagaman nangyari na hindi pakainin ang isang kabayo) Ngunit madali para sa akin na mapabuti ang aking sarili sa kolobok. Masarap doon kasama ka! Gustung-gusto ko ito para sa kabutihan !!! Sa gayon, tamasahin ang iyong pagkain !!!

At ngayon ay isang araw na may lebadura, nagluto ako ng mga pie, inihurnong shaneg at tinapay na walang isang patak ng lebadura, malusog, masarap at hindi gaanong nakakatakot para sa pigura ...

Sa katunayan, ang sourdough na kuwarta ay hindi nagbibigay ng pagtaas ng timbang ???? Ano pa ang pagkakaiba nito mula sa lebadura? Nais kong maunawaan ang mga priyoridad

sorry .. una kong sinagot, at pagkatapos ay nakita ko ang susunod na puna ... at pa .. ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng lasa ng lebadura ng lebadura at kuwarta ng sourdough?

Flavoring? Oh ... well, walang lasa ng fermented na kuwarta (bagaman kung labis mo ito ...) Paano mo masasagot iyon ... mas malambot ito o kung ano ... ang pinakamahalagang bagay ay hindi ito kumalabog sa tiyan pagkatapos. araw Walang hydrogen sulphide na "maubos"!

ayan yun.....

Kahapon ay nagluto ako ng mga snail na may mga pasas alinsunod sa resipe na ito. Ang kuwarta ay lumutang ng kaunti habang nakatayo, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Hindi makapaghintay ang pamilya na lumamig sila. Magluluto pa ako

ilonnna,

ang pinakamahalagang bagay ay ang sa tiyan pagkatapos ay hindi kumalabog sa daanan. araw Walang hydrogen sulphide na "maubos"!

Sigurado iyan! Walang problema dito ngayon

Maghurno para sa mabuting kalusugan!

Gumawa ako ng rastega ng isda mula sa kuwarta na ito (kalahating bahagi ng resipe). Dare sabay-sabay (magkasama, ako at ang aking asawa) .... Hindi ko mapunit ang sarili ko, sa totoo lang ... Ni hindi ko naalala ang tungkol sa mga larawan na tiyak na uulitin ko, pagkatapos ay magre-report ako pabalik. Salamat sa resipe !!!!!!

Eco mabilis mong kinondena ang pie! Magaling !!! Kaya, maghihintay ako para sa susunod na batch!

Si Ilona, ​​hindi niya napigilan ang isa pang tumakbo kaagad ...
Mayroong isang lasaw na kulay-abo na magagamit, gumawa ako ng ilang pie muli. Ay inihurnong Narito ang isang ulat sa larawan. Yummyyyyyyeeeeee !!!!!! Tulungan mo sarili mo!
Kumain na ako ng dalawa!

Si Ilona, ​​hindi niya napigilan ang isa pang tumakbo kaagad ...
Mayroong isang lasaw na kulay-abo na magagamit, at binubuo ko muli ang ilang rastegaychikov. Ay inihurnong Narito ang isang ulat sa larawan. Yummyyyyyyeeeeee !!!!!! Tulungan mo sarili mo!
Kumain na ako ng dalawa!

Sa gayon, ang parehong klase! Eh, hindi ko alam kung saan huhugot para sa mga pie, walang address, kung hindi ay nasa pintuan na ako, kung anong masarap na larawan ang lumabas!

Ako ay isang nagsisimula lamang na sourdough, parang nasobrahan ko ang rye sa trigo, hinihintay ko na sapat ito para sa tinapay at pie ayon sa iyong resipe, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon nais kong ilagay ito sa 2 beses na mas kaunti, upang lumabas ito nang kaunti.

Sa gayon, maghihintay din tayong lahat