Oriental loin

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Oriental loin

Mga sangkap

Loin (perpektong tupa, may moose ako) 1 kg
Bawang 3 ngipin.
Likas na yoghurt 250g
Turmeric 1h l.
Sibuyas 2 pcs.
Buong cumin 2h l.
Buong carnation 1h l.
Buong kulantro 1 st. l.
Cardamom 6 na kahon
Garam masal 1h l.
Langis ng halaman para sa pagprito Ika-2 l.

Paraan ng pagluluto

  • mas mahusay na kumuha ng buong pampalasa at gumiling sa isang lusong bago pa lutuin. Pagkatapos ang karne ay magiging mas lasa.
  • I-chop ang sibuyas sa singsing, i-chop ang bawang, iprito hanggang sa transparent. Magdagdag ng yogurt, lahat ng pampalasa maliban sa garam masala, pukawin at pakuluan.
  • Ilagay ang karne sa nagresultang sarsa, ihalo. Kung ninanais, umalis ka muna saglit.
  • Isama ang sarsa sa isang baking bag o ulam na may takip.
  • Maghurno sa oven para sa 1.5-2 na oras sa temperatura na 200-180C.
  • 10 minuto bago handa ang karne, buksan ang bag, palabnawin ang garam masal ng isang maliit na halaga ng katas na inilabas, ibuhos ang karne.
  • Paglingkuran kasama ang couscous.

Tandaan

Masasabi kong nakakuha ako ng labis na kasiyahan sa yugto ng paggiling ng mga pampalasa sa isang lusong. Ang bango bango !!!!!

Baluktot
Maliit, at lahat kayo ay nang-aasar kay elk ...!
Nagluluto ako ng tupa na may tulad na isang hanay ng mga pampalasa, walang cumin lamang. Ito ay naging masarap, at ang elk ay marahil masarap lang. Sa kasamaang palad, hindi ko ito nasubukan kahit isang beses.
Omela
Oo Marish, kumakain kami ng stock. Hindi ko nga alam kung paano ihambing ito sa lasa .. Sa totoo lang, medyo tuyong karne ito, kaya hindi mo lang ito pwedeng iprito. Ang mga sayaw na may tambourine ay kinakailangan.

shl Ang asawang lalaki sa isang trance-hunt ay sarado ngayong taon. Isang baliw na moose ang pinagbabaril. Ang mga gamekeeper ay nabakunahan. Masaya ang mga fox ay magsisimulang mag-shoot, sila ang pangunahing mga carrier!
Medusa
Elk (lalaki na may sungay) - 60,000 rubles + gastos sa pang-organisasyon para sa pangangaso ng hindi bababa sa 10,000 rubles.
Ang loin ay ginintuang! O ang apelyido ng iyong asawa na KOREIKO?
Omela
Quote: Medusa

O ang apelyido ng iyong asawa na KOREIKO?
Lihim lang ito !!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay