Si Miela
Lelkaipinagbibili iyon, mula doon at lutuin). Pasensya na Wala akong oras upang maghanap ng iba`t ibang mga pagpipilian. Ang asawa ay nasa trabaho palagi. Iniwan ko ang aking anak na babae at tumakbo nang paurong sa tabi ng merkado. Doon ko kinukuha kung ano. Tumakbo ako at naglilinis pagkatapos ng aking anak na babae (.
OlgaGera
Quote: Miela
Ayokong magprito
at saan tungkol sa pagprito? Pinag-uusapan ko ang tungkol sa karne)))
Hindi rin ako gumagamit ng pagprito, hindi sa akin. Kumakain din ako ng sopas minsan sa isang taon, ngunit palagi ko itong niluluto. Sa pamamagitan ng tenderloin, wala akong sapat na karne sa aking sopas. Ang bahaging ito ng mascara ay ang pinaka maselan, at nakakatikim ng sooo dietary. Well, okay .. Kung gusto mo ito, pagkatapos ay nagluluto kami ng paraang gusto namin.
Svetlenki
Kaya, tulad ng sinabi ni Chuchelka, makipag-away tayo sa dumplings?

Mga kababaihan, pahinga. Lahat tayo ay tungkol sa pagluluto. At hindi sinasadya na sinasadya nating mapahamak ang sinuman. Samakatuwid mapanganib ang pagsusulat sa Internet.

Mangyaring hayaan magkasama kayo makipagtalo sa sibil



Quote: OlgaGera
tama Hindi ito dapat pinakuluan.

Ah, mabuti kung ganon kalmado ako! Ito ay isang memorya mula pagkabata. Ang lola ko ay nagluto ng sopas ng repolyo, kung saan ang ilan sa mga patatas ay simpleng natunaw at lumapot, tulad nito, isang ulam. At bahagi ng mga piraso ay
OlgaGera
Mira, agarang kumuha ng butcher ng isang kaibigan))) at kunin ang pinaka masarap na mga piraso)))
Si Miela
Irgata, baligtarin ito ayon sa gusto mo. Maging iyo.
Si Miela
Sveta, salamat
OlgaGera
Quote: Svetlenki
makapal na parang ulam. At bahagi ng mga piraso ay
sa! Kapag ito ay naging isang crush))) Pinindot ko minsan upang patagin ang patatas at iyon na
Si Miela
Lelka, at galit ako sa karne sa sopas). Gustung-gusto ko ang lasa sa sabaw, ngunit nahuhuli ko mismo ang karne.
Svetlenki
Quote: OlgaGera
sa! Kapag crush, lumalabas)))

Hindi mo ako pababayaan mag-isa, tulad ng nakikita ko. Oo, bibili ako ng crush. Ilalagay ko ang aking sarili sa ilalim ng Christmas tree sa NG at ibabato ko sa iyo ang isang larawan bilang patunay
Si Miela
Sveta, at kung ano ang hindi). Orihinal na regalo).
Si Miela
Naalala nila ang compote. Ngayon ay pupunta ako at ilalagay ito.
brendabaker
Si Miela, OlgaGera,
Habang binabasa ka, halos mabulunan ako ng laway, pagkatapos ng isang tenderloin, pagkatapos ng isang patatas ... pagtingin sa gabi




Si Miela,
Mirra, magluluto ka ba ng compote sa Lowe?
Nais kong gupitin ang isang slice ng lemon zest, kaunting kardamono, isang maliit na kanela at isang piraso ng sibuyas sa mga mansanas, upang maipasok ang maligaya na espiritu sa bahay (pagkatapos mag-eksperimento sa repolyo)
OlgaGera
Mira, mula sa tenderloin walang lasa ng karne sa sabaw. At ang asawa ay kumakain ng karne o sa pasta, pancake.)))
Quote: brendabaker
... nakatingin sa gabi
bye ... naglalaro ako ng kasalukuyang)))
brendabaker
Sino ang nakakaalala kung kailan mo mabubuksan ang kalendaryo ng Advent at kumain ng mga tsokolate hanggang sa Pasko?
OlgaGera
Quote: Stafa
Ayoko ng gulash
paano ka magluluto ng gulash? Kasalukuyan ako sa tradisyunal na paraan. Doon, tulad nito, sa oras ..
gawala, Galya, sabihin sa amin ang tungkol sa gulash, ah? Hindi ako kumakain ng kamatis, ngunit nagtanong ang muSh. Nasa prinsipyo ako - ang asawa ay hindi kumakain, ang asawa ay hindi susubukan





Quote: brendabaker
Sino ang nakakaalala
eh ... siksik ako, hindi ko alam ang tungkol dito, kaya't kumakain ako ng mga tsokolate buong taon)))





Svetlenki, Ipapakita ko sa iyo ang aking ilaw ngayon. Ang kasalukuyang hindi kahoy. At metal na may butas. Mayroon akong isang kahoy para sa lahat ng uri ng mga pangangailangang panteknikal)))
Basagin natin ito habang nagluluto ang kasirola?!Basagin natin ito habang nagluluto ang kasirola?!
brendabaker
Quote: Stafa
At sa 205 gusto ko rin ang manok, iyon lang ang kailangan ko,
Sveta, gusto ko rin ang manok sa 205 higit sa lahat, natutunaw ito sa aking bibig
Si Miela
Oksana, ganyan ang luto ko). Minsan tinatapon ko rin ang pulp ng isang orange).
Si Mirabel
Quote: Irgata
anong uri ng pinatuyong prutas, matamis, maasim, malambot, matigas.
Bumili ako ng isang bag ng pinatuyong mansanas at peras at nais kong subukan na lutuin ito para sa isang pagsubok, baka magsimula akong matuyo ang mga prutas mismo at magluto ng mga compote.

Quote: Miela
kumakain ang bata ng apple chips
dito ang kasong ito ay lumilipad din kasama ko ...

kaya nga, sa Temka tungkol sa pasta, isinulat ko na hindi ko maisip kung saan pa sa akin at sa kanya, kung wala akong oras
may mga tanghalian, tinapay, yoghurt, compote, pagpapatayo, atbp., atbp.

brendabaker
OlgaGera,
At mayroon akong isang kahoy, espesyal na binili ko ito upang durugin ang patatas sa Kenvul 706
OlgaGera
Oksana, Hindi ko alam kung paano mag-kahoy. Ang lahat ay tumatalon mula sa ilalim niya
Si Mirabel
Devulki! may isang tao ngayon na nagpakita ng manok sa isang mabagal na paggalaw.
Ilagay ang iyong manok sa mga foil ball at ang manok ay hindi lumulutang sa taba, ngunit medyo pinirito. Subukan mo! ang astig talaga nito!
Noong una, tungkol sa 5 taon na ang nakakaraan, ang isa sa mga ilaw ng forum ay pinag-usapan ang trick na ito.
Ang Stafa
Quote: brendabaker
Gusto ko rin ng manok sa 205 higit sa lahat, natutunaw ito sa aking bibig
Oo, natutunaw ito, at sa parehong oras ang pagkakapare-pareho ng karne ay mas nababanat, ay hindi kumukulo sa basurahan. At hindi ko gusto ang parehong bagay sa baboy sa gulash, ito ay ang pagkakapare-pareho ng karne. Iyon ay, mula sa maraming mga taon ng pagluluto sa isang mabagal na kusinilya, nabuo ko ang lasa ng gulash, na dapat ay mula sa isang baboy o baka, at higit sa lahat ang panlasa na ito ay nabuo mula sa isang halimaw na akma sa amin. Lahat ng iba pang mabagal na inumin ay mas mababa sa panlasa.
Ito ay tulad ng isang cartoon cartoon, pagkatapos kung saan ang lasa ng pagkain ay hindi pareho mula sa iba pang mga cartoons.
Si Miela
Vika, Bumili ako ng isang silent dryer. Mura at mahusay na matuyo. Masaya bilang isang elepante).
Keti
Quote: Miela

Vika, Bumili ako ng isang silent dryer. Mura at mahusay na matuyo. Masaya bilang isang elepante).
At ano ang tahimik? Maaari ba akong mag-link dito?
gawala
Quote: Irgata
nagluto ka ng patatas na may mantikilya
Hindi ... patatas, hindi iyan. Mayroon akong zucchini, karot .. paminta ..
Svetlenki
Quote: OlgaGera
Mayroon akong isang kahoy para sa lahat ng uri ng mga pangangailangang panteknikal)))

Na-intriga hindi ko maisip kung ano ang mga pangangailangan na ito ... teknikal ...
gawala
Quote: brendabaker
Kailan ko mabubuksan ang kalendaryo ng Advent at kumain ng mga tsokolate hanggang sa Pasko?
Magsimula sa ika-1. Unang Adbiyento.
Si Miela
Keti, Patuyo para sa mga gulay at prutas na Craftswoman SSh-0105 ay mura at dries na rin. At ang pinakamahalaga, ito ay tahimik.
gawala
Quote: OlgaGera
Galya, sabihin mo sa amin ang tungkol sa gulash, ah? Hindi ako kumakain ng kamatis, ngunit nagtanong ang muSh. Nasa prinsipyo ako - ang asawa ay hindi kumakain, ang asawa ay hindi susubukan
Goulash na may barley na hindi alkohol na beer sa isang mabagal na kusinilya (gawala)

Basagin natin ito habang nagluluto ang kasirola?!
OlgaGera
Quote: Svetlenki
ano ang mga pangangailangan na ito ... panteknikal ...
I wind ribbons on them so that they straighten up. Katamaran sa bakal
gawala
OlgaGera, Tingnan, kung kailangan mo ng diretsong Austrian-Austrian goulash, ang mismong prinsipyo, pagkatapos ay baboy, susulat ako ..
OlgaGera
Quote: gawala
tapos baboy, susulat ako ..
sipol))))
marina-mm
Quote: Mirabel
Devulki! ang isang tao ngayon ay nagpakita ng isang kuru sa isang mabagal na paggalaw.
Ilagay ang iyong manok sa mga foil ball at ang manok ay hindi lumulutang sa taba, ngunit medyo pinirito.
Ipinakita ko ang Kuru ngayon, para sa Oksana, upang tantyahin ang mga sukat ng 206.
Alam ko ang tungkol sa foil ball. Ngunit hinubad niya ang balat at taba mula sa ibon, kailangan ko ng ibon sa sarili nitong katas. Ito ay naging hindi madulas, ang tuktok ay inihurnong, ngunit wala ang balat, isang ibong may pritong tinapay ay talagang hindi gagana, mayroong isang payat na dibdib sa itaas. Sa kasiyahan kumain kami ng bakwit, ibinuhos ito ng mga katas ng manok. Bukas kukunin ko ang jellied one mula sa ref, dahil sigurado ako na ang natitirang mga piraso ay magpapatibay sa jelly.
M @ rtochka
Sveta, isang maliit na kahoy na crush ng rubles para sa 60 ay nasa Lenta
Binili ko ito isang buwan na ang nakakaraan. Well, ang cute cute niya! Hindi ko pa nagamit ito, naglalaro ang aking anak na lalaki))

Sa pangkalahatan, habang binabasa ko ang mga paksa tungkol sa mga mabagal, naisip ko na napakaginhawa dito, isang malapit na koponan ng nagkakasundo

OlgaGera
Quote: M @ rtochka
na ito ay napaka komportable dito, isang malapit na sympathetic koponan
syempre))) Ang mga nagluluto ng KastrUl, walang pagmamadali))))
marina-mm
Daria, kumusta naman ang mabagal na kusinilya, napili?
NatalyaB
Quote: Stafa
Ito ay tulad ng isang cartoon cartoon, pagkatapos kung saan ang lasa ng pagkain ay hindi pareho mula sa iba pang mga cartoons.
Maliwanag na isang bagay ng ugali. Mula sa Panasonic para sa akin ito ay nilaga - ganap na naiiba sa paghahambing sa nilaga sa aking mabagal na kusinilya (maliban sa karne ng baka sa mga tipak, hindi tayo kaibigan sa mga ito, ngunit hindi ko sinisikap na iakma ito kahit papaano, sapagkat hindi ko ito kinakain). Bago siya, mayroong isang uri ng Phillips, hindi ang pinakamura, siya ay napapatay nang labis, hindi tumira kasama ako ng isang taon - siya ay pinatalsik.
At si Kitfort ay naglalagay ng isang bagay na tuyo, tulad ng isang kuneho, pugo, o pangmatagalang, tulad ng mga binti ng pato, mas mahusay kaysa sa aking multicooker. Pinapatay ng multicooker ang mga ito, ngunit sa parehong oras ay hindi sila mananatiling makatas. At sa isang mabagal na kusinilya - napakarilag. Kailangan ko pa ring subukang madidilim ang guinea fowl, hindi rin ako nagtagumpay ng ilang beses, itinapon ko ito.
Ang manok at baboy ay nilaga parehong kapwa perpekto, lahat ng bagay natutunaw, tikman - pareho, kaya, kung maginhawa, at ang bangkay.
Ang mabagal na kusinilya ay gumawa ng mahusay na trabaho sa beef shank (washer). Ang bourguignon ay nasa mga plano.
marina-mm
Bumalik ako sa pahina kasama ang aking larawan ng natapos na manok, tila dahil sa pag-iilaw naging hindi masyadong kaakit-akit, ngunit sa totoong buhay mas maganda ito, sinubukan kong maging kaalaman.
Svetlenki
Quote: OlgaGera
sipol))))

Uh-huh, huwag kalimutan na ang paprika ng aFFFtor ay tunay na Austro-Hungarian. Halika na may mabuting pag-aalaga sa iyong pinili





Quote: marina-mm
Bumalik sa pahina kasama ang larawan ko ng natapos na manok

Gustung-gusto ko ang iyong ideya ng balat.
Si Mirabel
Mira, Masaya rin ako kasama ng aking panunuyo, ngunit hindi ko ito matawag na tahimik
Svetlenki
gawala, Galina, kumusta ang iyo ng isang pulang flashlight sa mga tuntunin ng ingay? Mahigpit na nakaupo ito sa aking ulo
Si Miela
Vika, kung hindi dahil sa epekto, kung gayon walang makahulaan na nakabukas ang minahan). Walang tunog ... lahat).
Ang Stafa
Quote: NatalyaB
Mula sa Panasonic para sa akin ito ay nilaga - ganap na naiiba sa paghahambing sa nilaga sa aking mabagal na kusinilya (maliban sa karne ng baka sa mga chunks, hindi tayo kaibigan sa mga ito, ngunit hindi ko susubukan na kahit paano ay iakma ito, dahil hindi ko ito kinakain).
Ang katotohanan ay ang Panas at ang unang mabagal na kusinilya ay lumitaw nang praktikal na magkasama, sa Panas ay nagluto ako ng mga sopas, patatas sa isang istilo ng bansa, tulad ng sa mga kaldero sa oven, marami lamang nang sabay-sabay, at lugaw ng gatas, inihurnong charlottes at hindi naabot gulash tulad ng ganoon, ngunit si Kenwood ay nagluto ng jellied meat at talagang nagustuhan ko ang lasa ng karne sa jellied na karne na iyon. At habang natagpuan ng mga batang babae ang isang maliit na halimaw sa kanilang mga anak na babae, mga anak na lalaki, at ako ay nagmamadali upang bilhin ito, kaya naging pag-ibig sa goulash.
gawala
Quote: OlgaGera
sipol))))
Kumakanta ako ..
Mga sibuyas, tungkol sa 3 daluyan ng ulo bawat 1 kg ng karne.
Karne ng 1 kg, kahit anong gusto mo.
Matamis na paprika dry 2 tbsp. l ..
Cream, 250ml.,
Harina ng 1 kutsara. l.,
Ghee sa isang kawali para sa pagprito ng mga sibuyas,
Kumukulo na tubig-250ml
Sabaw o mainit na tubig tinatayang 1 litro.
Gupitin ang sibuyas sa mga cube, ngunit hindi magaspang, matunaw ang ghee sa isang kawali, painitin ito at itapon ang sibuyas dito at iprito sa daluyan-mababang init. Ang sibuyas ay dapat na translucent at bahagyang ginintuang. Sa sandaling handa na ang sibuyas, ilagay ang karne na gupitin sa 3 * 3 cube dito, hayaan ang karne na sakupin nang bahagya, pumuti at idagdag ang tuyong paprika dito at pagkatapos ay ibuhos ito ng kumukulong tubig upang ang paprika ay hindi maging mapait. Kung sinisimulan nating iprito ito, ibibigay ang kapaitan. Pagkatapos ay nagdagdag kami ng bologne, kung mayroong mainit o mainit na tubig, asin, paminta sa panlasa at sinisimulan namin ang paglaga ng aming gulash .. hanggang sa maging malambot ang karne. Kalahating oras bago matapos ang paglaga, kukuha kami ng cream, magdagdag ng harina sa kanila at ibuhos ang lahat sa gulash, pukawin at magpatuloy na kumulo. Ganito namin pinapalapot ang aming sarsa. Ayusin ang harina, mas makapal, hindi mas makapal sa panlasa. nagsilbi sa spaghetti o dumplings.
Ganito nagturo sa akin ang aking biyenan kung paano magluto ng gulash. Ganito niluto siya ng kanyang ina, lola, probabka at lahat ng naunang 500-taong-gulang na mga ninuno. Walang bawang, walang kamatis, walang paminta. Dapat si Ghee. Walang langis ng halaman.
Ginawa ko ito sa isang palayok na luwad sa oven, na may isang blower, sa 175 degree. tatlong oras, pagkatapos ay nagdagdag ng cream at isa pang oras, pagkatapos ay patayin ang oven at iniwan ang palayok sa loob ng isa pang pares ng oras. Ang goulash ay pambihira. Masarap na sarsa, masarap na karne. Ginawa ko ito sa isang skorvoarka, mabuti, may naiintindihan na 1.5 oras at ang iyong pinggan ay nasa mesa. Sa isang mabagal na kusinilya, para sa kung anong disenyo ng recipe ay idinisenyo.
Sa pangkalahatan, ito ay napaka masarap.

Quote: Svetlenki
at kumusta ka sa isang pulang flashlight sa mga tuntunin ng ingay? Mahigpit na nakaupo ito sa aking ulo
Magaan, iyon ang tungkol dito. Ano ang pula ko?
Svetlenki
Quote: gawala
Ano ang pula ko?

dryer na may pulang flashlight
gawala
Quote: Svetlenki
dryer na may pulang flashlight
Oo, mga Christmas tree, sticks .. Red light district ..
Magaan, diretso ako at hindi ko alam kung anong sasabihin ko. malinaw na maingay ito, ngunit hindi malakas. At walang nakakarinig sa kanya, nakatayo siya sa pagawaan nang gabi. Naguguluhan? Mabuti na lang lahat. Hindi ako nagsisi na mayroon ako sa kanila.
OlgaGera
Quote: gawala
Sa pangkalahatan, ito ay napaka masarap.
Syempre! Kaya kung paano namin ito pinirito, pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang mabagal, sa pagkakaintindi ko dito
Quote: Svetlenki
tunay na Austro-Hungarian
Kotanyi meron akong Paprika, wala akong iba




gawala, huwag magpasalamat upang sabihin (((
gawala
Quote: OlgaGera
Kotanyi meron akong Paprika, wala akong iba
At ang iba ay hindi kinakailangan. Ito ay maraming beses.
Quote: OlgaGera
Kaya kung paano namin ito pinirito, pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang mabagal, sa pagkakaintindi ko dito
Sa gayon, oo, pinirito nila, hindi nila nakalimutan na ibuhos ang paprika ng kumukulong tubig, ito ay talagang napakahalaga. Mabagal ang lahat at kumulo, idagdag ang cream na may harina isang oras bago ang katapusan. Ngunit sa palagay ko maaari kang agad na magdagdag ng cream nang walang harina at kumulo kaagad sa cream, at pagkatapos ay may harina, kung kailangan mong lumapot. Hindi sila dapat clip o pagbagsak ..




Quote: OlgaGera
huwag magpasalamat upang sabihin (((
Tatusokin mo ang aura ko ..
OlgaGera
Quote: gawala
at kumulo, magdagdag ng cream na may harina isang oras bago matapos.
Galya, gaano katagal? at mataas o mababa sa T





Quote: gawala
subukan ..
oo maayos ... gagawa ako ng isang kasalukuyang butas)))
gawala
Quote: OlgaGera
tungkol sa kung gaano katagal at mataas o mababa sa T
Lelk, well, mabagal ang paggalaw ko lamang sa ginawa ko sa resipe. Kung ano ang nakasulat diyan, tingnan mo ..
Nakasalalay ito sa anong uri ng karne. ang karne ng baka ay mas matagal pa rin. Eh, nasa Bilbao kami noong isang taon, sa isang restawran kumain sila ng karne na dahan-dahang niluto. Ito ay isang engkanto kuwento, hindi karne. Sumulat ako sa ilang paksa, tayong lahat ay nagtataka kung ano ang naroroon. ngunit hindi kailanman nahulaan. Pagkatapos ay napunta ako sa isang pag-uusap kasama ang aking asawa, napagpasyahan na ang lahat ay nilaga ng red wine at breadcrumbs. Ang laman ay tila nasa mga breadcrumb. Ang natitira lamang ay ang bumili ng karne at magbukas ng isang bote ng pula, ngunit nagkakahalaga ito ng maraming iba't ibang uri ng alak, walang umiinom .. Dapat mo talagang subukan ..




Quote: OlgaGera
... Gagawa ako ng butas
Isang butas sa kanang bahagi ..

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay