tatjanka
Quote: VS NIKA

tatjanka, at walang mga larawan ng na-rifle? Nagbe-bake ako ng aking sariling hiniwang bar araw-araw, nagsimula lamang akong magdagdag ng pulbos na gatas - mas masarap, ngunit hindi ko alam kung ano ang pangalan ng tinapay ngayon.
Sinubukan ko ito nang walang lebadura, maganda pala.
VS NIKA bukas gagawin ko ulit at magpapicture. At gusto ko rin ito alinman sa dry milk, o sa karaniwang panlasa ay nagpapabuti at mga caloryo * JOKINGLY * Gusto ko ring magdagdag ng mga buto ng poppy, linga o pagwiwisik sa itaas. At para sa dilaw na kulay, sa kawalan ng kalabasa, nagdagdag ako ng turmerik, ito ay naging isang napaka-maaraw na tinapay.
Vichka
Quote: tatjanka

VS NIKA bukas gagawin ko ulit at magpapicture. At gusto ko rin ito alinman sa dry milk, o sa karaniwang panlasa ay nagpapabuti at mga caloryo * JOKINGLY * Gusto ko ring magdagdag ng mga buto ng poppy, linga o pagwiwisik sa itaas. At para sa dilaw na kulay, sa kawalan ng kalabasa, nagdagdag ako ng turmerik, ito ay naging isang napaka-maaraw na tinapay.
At ang resipe kung saan ka gumawa ng isang naka-rifle, maaari mo ba? Nagdaragdag din ako ng turmeric sa mga inihurnong paninda minsan.
tatjanka
Quote: VS NIKA

At ang resipe kung saan ka gumawa ng isang naka-rifle, maaari mo ba? Nagdaragdag din ako ng turmeric sa mga inihurnong paninda minsan.
Kaya ito ang iyong resipe at sinubukan ko ito * JOKINGLY * Kahapon ginawa ko Iziuminkin na paborito, Nagustuhan ko ito at maaari mo itong subukan sa iba't ibang mga harina https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11837.0
Vichka
Quote: tatjanka

Kaya ito ang iyong resipe at sinubukan ko ito * JOKINGLY * Kahapon ginawa ko Iziuminkin na paborito, Nagustuhan ko ito at maaari mo itong subukan sa iba't ibang mga harina https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11837.0
Wow, at binabasa ko ngayon ang Izyuminkin na tinapay!
14anna08
Ksyushik, kasama mo ba ang lebadura?

Tinapay na may mga olibo (R. Bertine)
Tiyak na pangit ang ginawa ko. lumabas ito ng napakalaki. mahinahon na maaaring magkaroon ng 2 batano. at nang gupitin ko ang isang asno na ganoon ... at wala pa akong sapat na pasta.
ang laki ng nakalarawan ay ang pangatlong bahagi ...
Bread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15
Bread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15
kung gagawin ko ito sa susunod ay hahatiin ko ito sa 2 bar.
masahin sa loob ng 10 minuto sa pangunahing isa sa isang machine machine.
matapat na hadhad ang lebadura sa aking mga kamay
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: 14anna08

Ksyushik, kasama mo ba ang lebadura?
Anh, sa pangatlong araw na ganap kong nakalimutan ang tungkol sa kanya, naalala ko isang araw mamaya. Samakatuwid, napagpasyahan kong maghintay nang medyo matagal pa kasama siya. Ang ngipin ng bata ay nagsimulang lumaki, pagkatapos ay ang pagtatae, pagkatapos ay lagnat, at pagkatapos ay ang isa pang "bata" na pakainin.

At sa mga olibo - isang mahusay na bar, mahusay!
Tatyana
Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, narito ang higit sa lahat mga recipe para sa kuwarta para sa 1 kg, at hihilahin ang aming x. b? At ang pangalawang tanong ay kailan mas mahusay na maglagay ng langis pagkatapos ng signal o maaari mo agad
MariV
Quote: Tatyan-ka

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, narito ang higit sa lahat mga recipe para sa kuwarta para sa 1 kg, at hihilahin ang aming x. b? At ang pangalawang tanong ay kailan mas mahusay na maglagay ng langis pagkatapos ng signal o maaari mo agad
Kailangan mo ba ng isang kilo ng nakahanda na kuwarta? Kung gayon, hihila ito.
Ang langis ay maaaring mailagay kaagad o pagkatapos ng signal.
Tatyana
Quote: MariV

Kailangan mo ba ng isang kilo ng nakahanda na kuwarta? Kung gayon, hihila ito.
hindi, paumanhin, hindi ako nagtanong ng tamang tanong para sa 1kg ng harina
MariV
Hindi ko pipilitin ang kalan.
Elena Br
Quote: Tatyan-ka

hindi, paumanhin, hindi ako nagtanong ng tamang tanong para sa 1kg ng harina
Inirerekumenda namin ang pagluluto ng tinapay na walang hihigit sa 650-700g ng harina sa recipe.
zhukovka
Kumusta, bumili ako ng Brand stove noong isang linggo. Sinubukan ko ang mga recipe mula sa mga tagubilin, ang ilan sa kanila ay gumagana, ang ilan sa mga ito ay hindi. Ngayon nakarating ako sa mode ng masa. Sabihin sa akin ang isang baguhan sa programang 11 "kuwarta" sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap, ang programa ay gumana nang 1.30 oras at handa na ang kuwarta o kailangan mo pang maghintay para tumaas ito?
Kahapon gumawa ako ng isang kuwarta ng pizza alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin, hinugot ko ito pagkatapos mismo ng signal, ngunit sa paanuman ay hindi ko gusto ang kuwarta at pagkatapos ng pagluluto ito ay napakahirap. Ano ang mali kong ginagawa? Gusto kong subukan ang kuwarta para sa mga homemade pie.
14anna08
handa na ang kuwarta, kung pinapanood mo ang pag-sign sa dulo makikita mo ang pagpapatunay ng isang oras
zhukovka
Quote: 14anna08

handa na ang kuwarta, kung titingnan mo ang pag-sign sa dulo makikita mo ang pagpapatunay ng isang oras
ngunit ang aking kuwarta ay hindi tumaas nang kaunti, kaya't inilagay ko ang kuwarta mula sa resipe na "Mga tinapay na may bawang at halaman", at ang kuwarta ay hindi rin gumapang hanggang kalahating isang timba.
14anna08
anong lebadura ang mayroon ka? baka sila ang kaso? ito ba ay isang reseta para sa airfryer baking? Nagawa doon si Vika, tila maayos ang lahat sa kanya. maghintay ka pa ng kaunti pa pagkatapos patayin ang programa. at kahit na tulad ng isang sandali, ang kuwarta ayon sa talahanayan ay masahin sa loob ng 5 + 25 minuto = 30 minuto, at sa resipe 15-20 minuto.
zhukovka
Oo recipe sa airfryer. At dry yeast saf-moment, ang buhay ng istante ay normal, hindi ko alam kung bakit. At mula sa katotohanan na ito ay nasa daan para sa isang mas mahabang oras, ang kuwarta ay maaaring hindi tumaas?
14anna08
Hindi ako ace, ngunit nangyari sa akin. saf moment ano ang nakasulat sa kanila? mabilis na kumikilos na panaderya? kung paano ihalo ang kuwarta ay nakasulat?
zhukovka
Anong uri ng lebadura ang ginagamit sa site na ito?
14anna08
Yul, at ginagamit din nila ang mga ito, ngunit hindi ko malinaw na naalala kung saan tinalakay ang lebadura kung alin ang mas mahusay, i-type ang paghahanap sa tuktok, tila may pagkakaiba sa ilang maliit na pangalan sa pangalan. Ginagamit ko na ngayon ang mga pinindot, mula noong Enero 14, wala nang sinuman bago iyon. sa mga live na nararamdaman kong mas mabuti - maraming porosity.
Omela
Quote: zhukovka

At dry yeast saf-moment, ang buhay ng istante ay normal, hindi ko alam kung bakit.
zhukovka , kahit na may isang normal na buhay sa istante, ang lebadura ay maaaring masira, sa kasamaang palad. Upang masuri ang aktibidad ng lebadura, matunaw ito sa isang maliit na tubig, magdagdag ng 1 oras. l. asukal at umalis hanggang sa lumitaw ang isang mabula "cap". Kung ang isa ay lumitaw - ang lahat ay OK !! At subukang baguhin ang lebadura ng pareho. Good luck!
MariV
Oksana ,!
MariV
Quote: zhukovka

Kumusta, bumili ako ng Brand stove noong isang linggo. Sinubukan ko ang mga recipe mula sa mga tagubilin, ang ilan sa kanila ay gumagana, ang ilan sa mga ito ay hindi. Ngayon nakarating ako sa mode ng masa. Sabihin sa akin ang isang baguhan sa programang 11 "kuwarta" sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap, ang programa ay gumana nang 1.30 oras at handa na ang kuwarta o kailangan mo pang maghintay para tumaas ito?
Kahapon gumawa ako ng isang kuwarta ng pizza alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin, hinugot ko ito pagkatapos mismo ng signal, ngunit sa paanuman ay hindi ko gusto ang kuwarta at pagkatapos ng pagluluto ito ay napakahirap. Ano ang mali kong ginagawa? Gusto kong subukan ang kuwarta para sa mga homemade pie.

zhukovka, ilagay ang kuwarta DITO PARA SA RESIPIN NA ITO - isang pagpipilian na win-win, kapwa para sa mga pie at pizza.
Ang lebadura ng bawat isa ay gumagamit ng kung ano ang gusto nila at kung ano ang binebenta - Gustung-gusto kong pinindot.
zhukovka
Quote: MariV
salamat, susubukan ko.
14anna08
lutong "Garlic rolls" Bread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15
MariV
Ang pinakamahalagang bagay ay masarap!
14anna08
Ol, at salamat sa paghihikayat sa akin na mabuhay ng lebadura!
MariV
Anya, anong pinindot na lebadura ang ibinebenta sa Azov?

14anna08
Nakasulat na "Lviv" Hindi ko naalala ang natitira, ayon sa iyong halimbawa, hinati ko ito sa mga piraso. itinapon niya ang papel. Olya, paano mo mapapanatili ang mga ito? balutin ang bawat piraso sa ano?
MariV
Marahil, sa paghusga sa mga pagsusuri, mabuti ang mga ito!
Pinutol ko ang aking lebadura, pagkatapos ay maingat na inilagay ito sa freezer, kapag nag-freeze ito, maaari mo itong ihalo. At ngayon "sinubukan" kong timbangin ang lahat, at timbangin ko rin ang lebadura, sa kabutihang palad, sa mga kaliskis mula sa Branda posible ito! At kung malakas silang gumuho sa freezer, pagkatapos ay itapon ko ang mga mumo nang direkta sa mga kaliskis.
At ngayon hindi ko nalampasan ang aking likas na katamaran, hindi ko nakuha ang mga kaliskis, itinapon ko ito sa pamamagitan ng mata - ngunit pinabayaan ko ang aking mata, inilipat ang lebadura nang kaunti - maganda ang tinapay, maganda ang rosas, at ang bahagyang lumubog ang bubong. Naglilingkod sa akin ng tama!
zhukovka
Nais kong sabihin maraming salamat MariV para sa resipe ng kuwarta ng Khrushchev
Ang lahat ay naging mahusay, ang pamilya ay natuwa at ganoon din ako. At sa pangkalahatan, labis akong nasiyahan sa gumagawa ng tinapay, pinagkadalubhasaan ko pa rin ang mode na manu-manong. Nagluto ako ng tinapay na rye Borodino - at naging ito sa unang pagkakataon. Ako ay nagagalak .
MariV
Mabuti, mabuti!
Maghurno at magpatuloy na matagumpay sa kasiyahan ng iyong mga mahal sa buhay!
At ang gumagawa ng tinapay ay magiging isang mahusay na tumutulong!
MariV
Programang kuwarta.

Antique Lucan Pizza


Bread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15

Krupchatka - 100 g
Flour ng ika-1 baitang - 300 g
Asukal - 3 tsp
Pinindot na lebadura - 6 g
Halaman ng langis - 1.5 kutsara. l.
Pag-atsara ng pipino - 270 ML
Matamis na pulbos pulbos - marami
Langis ng oliba - on demand
Inasnan na mantika - 100 g

Hinahalo namin ang lahat ng tuyo, magdagdag ng pinindot na lebadura at langis ng halaman. Gumiling ng mabuti, umalis sa temperatura ng kuwarto ng 1 oras.
Pagkatapos ibuhos ang makina ng tinapay sa balde, punan ito ng adobo ng pipino, ilagay sa programang "kuwarta" - 1.5 na oras.
Pagkatapos ay inilagay ko ang plastic bag sa isang plastic bag at inilagay ito sa ref ng magdamag.
Sa umaga ay pinayagan kong magpainit ng kalahating oras sa mesa, pagkatapos ay hinati ito sa dalawang bahagi.
Sa oras na ito, ang bacon ay gupitin at pinirito hanggang sa pag-crack.
Pagkatapos ay nagsisimula kaming i-cut - una, manipis na pinagsama ito gamit ang isang rolling pin, pagkatapos ay iniunat ito ng aming mga kamay.
Pinahid niya ang manipis na nakaunat na layer na ito na may tinunaw na mantika na hinaluan ng langis ng oliba, kumalat ang mga greaves at iwiwisik ng paprika.
Bread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15

Pagkatapos ay pinagsama niya ito, inilagay sa isang ceramic frying pan, pinindot ito sa itaas gamit ang kanyang mga kamay at iwiwisik ito ng paprika. Inilagay ko ito sa loob ng 1.5 oras para sa pagpapatunayBread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15

Pagkatapos pagluluto sa hurno sa T 200 deg. hanggang handa na
Bread maker Brand 3801 - Programs Dough -11 at Baking - 15


indy2004
Magandang araw sa inyong lahat! Mastering 3801. Maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa dumplings na kuwarta at ang mode ng pagluluto? Maraming salamat po!

Salamat! Nangyari ! Ngayon kagiliw-giliw na ay ang pinakasimpleng recipe para sa rye tinapay (bilang itim hangga't maaari) Salamat sa iyong pansin

Isang bagong tanong - kung maghurno ka ng charlotte ayon sa ika-6 na programa, pagkatapos ay ang pagtula sa isang senyas o pagkatapos ng ika-4 na pangkat? Paano makakaapekto ang labis na kahalumigmigan mula sa mga mansanas? Kailangan bang ayusin ito? Salamat!
Catwoman
Quote: indy2004

Magandang araw sa inyong lahat! Mastering 3801. Maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa dumplings na kuwarta at ang mode ng pagluluto? Maraming salamat po!

Mode No. 12 "- pansit na kuwarta.

Mayroon akong resipe na ito para sa dumplings na kuwarta:

Flour - 450 gr.
asin - 0.5 tsp
itlog - 1 pc.
tubig - 210 ML.

Nakasalalay sa kahalumigmigan na nilalaman ng iyong harina, maaaring kailanganin mo ng kaunti pa o mas kaunti na harina.
MariV
Quote: indy2004

Magandang araw sa inyong lahat! Mastering 3801. Maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa dumplings na kuwarta at ang mode ng pagluluto? Maraming salamat po!

Salamat! Nangyari ! Ngayon kagiliw-giliw na ay ang pinakasimpleng recipe para sa rye tinapay (bilang itim hangga't maaari) Salamat sa iyong pansin

Isang bagong tanong - kung maghurno ka ng charlotte ayon sa ika-6 na programa, pagkatapos ay ang pagtula sa isang senyas o pagkatapos ng ika-4 na pangkat? Paano makakaapekto ang labis na kahalumigmigan mula sa mga mansanas? Kailangan bang ayusin ito? Salamat!
Ang mga mansanas ay maaaring ilagay sa isang senyas, o mas mahusay sa simula ng programa - malamang na makatas sila, at maaaring magbigay ng karagdagang likido, at, sa bagay na ito, maaari mong ayusin ang pagmamasa ng harina. Ngunit kapag nagmamasa, ang mga hiwa ng mansanas ay maaaring maging mashed patatas, at sa natapos na produkto ay madarama mo lamang ang lasa ng mga mansanas.

Tungkol sa rye tinapay - ang rye harina mismo ay hindi magbibigay ng itim na kulay - ang malt ay nagbibigay ng isang madilim na kulay. Anong resipe ang kailangan mo? Mula sa rye harina na nag-iisa, o may pagdaragdag ng malt?
indy2004
Kailangan ng isang simpleng simpleng resipe. Dahil sinimulan ko ang kasalukuyang - ang lahat ay simple at sa isang minimum.
Catwoman
Quote: indy2004

Kailangan ng isang simpleng simpleng resipe. Dahil sinimulan ko ang kasalukuyang - ang lahat ay simple at sa isang minimum.

Suriin ang resipe na ito: RYE BREAD NA WALANG ANUMANG MULA SA GASHI
indy2004
Salamat! Ano ang maaaring palitan ang brown sugar at semolina?
Catwoman
Quote: indy2004

Salamat! Ano ang maaaring palitan ang brown sugar at semolina?

Kung gusto mo ang asukal o honey, at semolina, maaari mong palitan ang parehong halaga ng harina, bibigyan ng semolina ang iyong airness ng tinapay, dahil ang trigo-rye ay hindi masyadong mataas, nagluluto ako nang walang lebadura sa rye sourdough, sa pangkalahatan sa isang minimum na produkto: sourdough, harina, tubig, asin, isang patak ng langis ng oliba.
MariV
Mayroon ding napakahusay na resipe para sa rye tinapay para sa isang machine machine - palitan lamang ang lebadura ng lebadura, kung wala ka pang karanasan sa lumalaking sourdough DITO.
indy2004
Magandang tinapay! Nagluto si Rye ayon sa ika-3 programa. Ok naman pala pero hindi mataas. Ang harina ay hw. peeled Ryazanka the last pack - wala naman. Sinusubukan kong lumipat sa sourdough. Sino ang nag-iimbak nito kung saan at saan makakahanap ng isang mainit na lugar? Inilagay ko ito sa dilim malapit sa mainit na tubo sa likod ng banyo sa isang kahon ng tubo. Sapat na ng isang maliit na butas sa takip? Salamat!
Catwoman
Quote: indy2004

Magandang tinapay! Nagluto si Rye ayon sa ika-3 programa. Ok naman pala pero hindi mataas. Ang harina ay hw. peeled Ryazanka the last pack - wala naman. Sinusubukan kong lumipat sa lebadura. Sino ang nag-iimbak nito kung saan at saan makakahanap ng isang mainit na lugar? Inilagay ko ito sa dilim malapit sa mainit na tubo sa likod ng banyo sa isang kahon ng tubo.Sapat na ng isang maliit na butas sa takip? Salamat!

Para sa rye tinapay, ginagamit ko ang Rye sourdough, itago ito sa pintuan sa ref, kapag iluluto ko ang tinapay, ilabas ko ito, iwanan ito sa mesa ng 1.5 oras, pagkatapos ay masahin ang dami ng sourdough na kailangan ko , at magpadala ng 50 gramo sa ref para sa pag-iimbak Ang isang maliit na butas sa takip ay sapat na. upang huminga.
ANGELINA BLACKmore
Kamusta!!!
Maaari mo bang sabihin sa akin kung bakit ang HP ay hindi namumula sa tuktok ng mga produkto?
At kung ang kulay ay lilitaw, ito ay napaka, napaka maputla.
Ngayon nakaupo sa HP ay tinapay tulad ng isang orange grove (gumawa ako ng Arabe)
Ito ay inihurnong para sa higit sa isang oras. Nakikita ko na ang mga gilid ay rosas, at ang tuktok ng mga bola, tulad ng bago ito lumapag, kaya, sa praktikal, nanatili ...
Ano ang maaaring maging mali ?. Ang kuwarta ay nag-ferment at tumaas nang maayos.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay