Ang baboy na inihurnong sa oven na may bawang

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang baboy na inihurnong sa oven na may bawang

Mga sangkap

Baboy
Bawang
Asin
Pepper

Paraan ng pagluluto

  • - Sabihin sa akin kung paano magluto ng baboy nang mabilis at masarap? Halimbawa, saan mo inilalagay ito?
  • Ang tindera ay hindi nagulat at sumagot:
  • - Kumuha ako ng isang scapula o bahagi ng bato at maghurno.
  • - Paano?
  • - Sa oven lang.
  • "Bibili ako ng pinakamalaking piraso," ipinangako ko, "sabihin mo lang sa akin, hindi ko alam kung paano magluto, ngunit kumukuha ako ng karne sa unang pagkakataon.
  • Ngumiti ang mangangalakal:
  • - Makinig. Hugasan mo ang baboy, pagkatapos ay gumawa ka ng mga butas dito gamit ang isang kutsilyo at ilagay dito ang mga sibuyas ng bawang, asinin ito, paminta ...
  • - Ilan?
  • - Oo, isang kurot o dalawa. Pagkatapos ay ibabalot mo ang lahat sa foil, maingat upang walang mga butas, mas mabuti sa dalawang mga layer, at sa isang baking sheet. Sa isang oras at kalahati o dalawa ay dilaan mo ang iyong mga daliri.
  • - Iyan lang ba?
  • - Lahat.
  • - Kunin natin ang isang ito, - Isinama ko ang aking daliri sa kamangha-manghang maganda, isang piraso lamang ng larawan.
  • Bumuntong hininga si Baba:
  • - Gusto mo ba ng payo?
  • - well
  • - Huwag kunin ang isang ito.
  • - Bakit kaya maganda?
  • "May isang merkado dito," ungol ng negosyanteng babae, inaalis ang karne at ipinakita ang matalinong nakatagong mga ugat, "hindi ka magdaraya, hindi ka magbebenta! Ang karne ay palaging kinuha mula sa lahat ng panig upang maipakita. At ang pinakamalambot ay ang isa.
  • At sinundot niya ang isang tinidor na bakal sa isang hindi nakakaakit, sa palagay ko, hunk. Pagpasyang maniwala, binili ko ang inalok at sumugod pa sa merkado.
  • Daria Dontsova "Manikyur para sa namatay"
  • 🔗

Oras para sa paghahanda:

1.5-2 na oras

Tandaan

Ito ay inihurnong sa aking kaarawan sa kauna-unahang pagkakataon, naging hindi pangkaraniwan. Ang lahat ng mapanlikha ay simple ...

Gin
Mahusay na resipe !!! At ang paglalarawan sa pangkalahatan ay napakarilag at naalala ko ang Dontsova, sa palagay ko, gaano kahawig iyon! At ito ay naging siya
Julcha
Quote: Gin

Mahusay na resipe !!! At ang paglalarawan sa pangkalahatan ay napakarilag at naalala ko ang Dontsova, sa palagay ko, gaano kahawig iyon! At ito ay naging siya

Oo, si Dontsova ay may maraming kawili-wili at mahahalagang bagay sa kanyang mga libro ...
Qulod
Julcha, masarap na karne pala!
Mga batang babae, maglalagay ako ng limang sentimo tungkol sa bawang at asin kasama, baka may dumating na madaling gamitin. Isinasawsaw ko ang bawang sa asin at pagkatapos ay isinasama ang karne kasama nito. Iyon ay, inilalagay ko ang salt shaker malapit sa board na may karne, gumawa ng isang pagbutas sa isang kutsilyo, kumuha ng isang piraso ng bawang (balon, o isang karot, dahon ng bay, atbp.), Isawsaw ito sa asin at ilagay ito.

Kung hindi man ako nagmamadali, gumawa ako ng isang halo ng asin, paminta at iba pang pampalasa, ilagay ito sa isang platito, at isawsaw ang bawang sa pinaghalong ito.

Madalas na nangyayari na walang oras para sa isang piraso ng karne na maasinan, inatsara, ngunit nais mong maging pantay ang maasinan, at sa pagpipiliang ito ay mahusay itong lumiliko. Karaniwan, ang kalahating lasaw na karne ay napupuno, walang oras upang i-defrost ito hanggang sa katapusan.
Julcha
Quote: Q Antara

Julcha, masarap na karne pala!
Mga batang babae, maglalagay ako ng limang sentimo tungkol sa bawang at asin kasama, baka may dumating na madaling gamitin. Isinasawsaw ko ang bawang sa asin at pagkatapos ay isinasama ang karne kasama nito. Iyon ay, inilalagay ko ang salt shaker malapit sa board na may karne, gumawa ng isang pagbutas sa isang kutsilyo, kumuha ng isang piraso ng bawang (na rin, o isang karot, dahon ng bay, atbp.), Isawsaw ito sa asin at i-plug ito.

Kung hindi man ako nagmamadali, gumawa ako ng isang halo ng asin, paminta at iba pang pampalasa, ilagay ito sa isang platito, at isawsaw ang bawang sa pinaghalong ito.

Madalas na nangyayari na walang oras para sa isang piraso ng karne na maasinan, inatsara, ngunit nais mong maging pantay ang maasinan, at sa pagpipiliang ito ay mahusay itong lumiliko. Karaniwan, ang kalahating lasaw na karne ay napupuno, walang oras upang i-defrost ito hanggang sa katapusan.

Isang magandang ideya!
Medusa
Itama ang pamagat, mangyaring.
Julcha
sorry ...
Mayo @
At anong bahagi ang kailangan mong gawin upang ang laman ay malambot?
Julcha
Ako, tulad ng iniutos, kinuha ang spatula. Sa gayon, ito ay naging malumanay
Mayo @
Quote: Julcha

Ako, tulad ng iniutos, kinuha ang spatula. Sa gayon, ito ay naging malumanay
At tila hindi ko ito binasa nang mabuti, ngayon ko ito nakita. Narito ako "sumbrero"

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay