Montenegrin kalach

Montenegrin kalach

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Pudding	2 pakete
Ang cream ng parehong uri	2 mga pakete (nakuha ko sa pamamagitan ng isa)
Gatas	2 litro / 1.05 liters
Cookies tulad ng biskwit	400g
Si Margarine tulad ni VITA, noong si Rama ay	400g
asukal	4 na kutsara

Paraan ng pagluluto

• Dalhin ang 0.5 liters ng gatas sa isang pigsa, at habang kumukulo, palabnawin ang puding na may asukal sa 0.5 litro ng malamig na gatas, dahan-dahang ibuhos sa kumukulong gatas, lutuin hanggang sa makapal sa loob ng 3-5 minuto. Alisin mula sa init at magdagdag ng margarin, pukawin hanggang sa tuluyan na matunaw ang margarin. Pagkatapos ay ipinapadala namin doon ang mga sirang cookies at masahihin nang maayos. Ilagay ang masa sa form (ang mine ay maaaring tanggalin). Kapag ang cake ay lumamig, ibalik ito sa isang naaangkop na plato.
• Ihanda ang cream alinsunod sa mga tagubilin sa pack. Pahiran ang cake ng cream at palamutihan, kung sino ang magtagumpay
• Well, hindi ko alam kung paano ito gawin !!!!
• 

Tandaan

Narito ang isang kamangha-manghang pangalan para sa isang simpleng cake. Sa Montenegro, ito ay halos isang kinakailangang panghimagas, hindi bababa sa ayon sa mapagkukunan.
🔗
Mayroong higit pang mga recipe para sa Montenegrin roll kaysa sa mga maybahay sa Montenegro.

Katulad na mga resipe

Kalach Moskovsky (Scarecrow)

Mga rolyo ng Siberian (Omela)

Moscow Kalach (ayon sa isang lumang recipe) (Omela)

At ano, napaka cute at simple, ngunit matamis ... maaari ba tayong magdagdag ng herring?

At ano, napaka cute at simple, ngunit matamis ... maaari ba tayong magdagdag ng herring?

Tao, mayroon kaming kasabihan noong bata pa: O! Ito ay isang uri ng Tavrichesky port: hindi mo maaaring itapon ang isang inumin ...

Kaya ano ang pinagsasabi mo?

Sa totoo lang, alam mo, mabuti, hindi ako kumakain ng mga matamis, ngunit ang lahat ay napakaganda at nakakapanabik, kaya sa palagay ko, maaari nating mailagay ang herring, ihalo ang mayonesa na may gulaman ...

Ilang taon na ako sa Montenegro, ito ang unang pagkakataon na naririnig ko ang tungkol sa isang panghimagas. Ang "Kolach" ay mas tama,

[Catty]

Catty, sa binili ko, sa ipinagbili ko. Tingnan ang link 🔗... Kung susundin mo ang link, hanapin ang post 14.

[SchuMacher, celfh,]

SchuMacher, celfh,oh, mga batang babae, aba, sila ay gumawa ng masaya!
celfh, grabe masarap roll !!! Bagaman nasa diyeta ako at hindi rin kumakain ng matamis ... Ngunit kakainin ko agad ang iyong piraso !!!

At kumakain ako ng matamis. At kumakain ang mush, at hindi lamang kumakain ... At gagawin kong walang kabiguan ang "Kalach" na ito! Samakatuwid, para sa mga may isang matamis na ngipin, hinihiling ko sa iyo na linawin: puding 2 mga pakete - kung gaano karaming mga gramo? Dahil hindi ako gagamit ng binili, ngunit isang lutong bahay.
"Cream ng parehong uri" - ipaliwanag din ito, mangyaring. Ano ang "pareho"? Salamat

[Tatyana]

Tatyana, puding Dr. Etker, 50g package, cream din Dr Etker, naaalala ko na ang bag ay dinisenyo para sa 250 ML ng gatas.
Oh, kung naaalala ko kung bakit nagsulat ako tungkol sa lahat nang walang mga pamagat at timbang)))

Ang orihinal na resipe ay hindi gaanong kaiba sa isinulat ko)))

Sa Montenegro, ang KALACH ay isang pie, isang cake. Ang bawat bahay ay dapat palaging may KALACH - pagkain para sa kalalakihan !!! Gaano karaming mga pamilya - napakaraming mga recipe. Sa lahat ng mga tindahan ay makakahanap ka ng isang kumpletong assortment ng mga lutong kalakal, mula sa harina hanggang sa mga mani. At ang bawat newsstand ay nagbebenta ng mga magazine ng resipe.
ROLL IN SOON: rolleyes:
sa tindahan na binibili namin: tuyong puding sa isang bag (piliing tikman - tsokolate, berry, banilya) - 2 mga pakete, ang parehong uri ng cream - 2 bag, 2 litro ng gatas, isang pakete ng mga biskwit, tulad ng isang biskwit - 400 g, isang pakete ng VITA margarine (isa pa) at asukal.
ilagay ang 0.5 liters ng gatas sa apoy, pakuluan, palabnawin ang 0.5 litro ng malamig na gatas 2 bag ng puding + tatlong kutsarang st. asukal - dahan-dahang ibuhos ang natapos na masa sa kumukulong gatas. Gumalaw kami, nang hindi inaalis mula sa init, hanggang sa makapal sa loob ng 3-5 minuto. Alisin ang natapos na puding mula sa init, i-chop ang margarine at paghalo ng mainit na puding hanggang sa tuluyang matunaw ang margarine.Ibuhos ang masa na ito sa isang hulma. Hatiin ang mga cookies sa kalahati at itapon ang mga ito sa masa ng puding. Hayaan ang cool at palamigin. Kapag ang cake ay nagyelo. ilagay sa isang plato (kailangan mo lamang i-on ito sa isang ulam o plato ng angkop na sukat). Ibuhos ang 2 mga pakete ng cream sa 0.5 liters ng malamig na gatas at talunin hanggang mabula (maaari kang magdagdag ng mga natuklap ng niyog o iba pang nalalasahan) Takpan ang cream ng cream. Maaari mong palamutihan ng mga pinya, at tsokolate chips, at iwisik ang mga mani ... Subukan ito !!!

[celfh]

Nakuha ko na, celfh, salamat!

[Tatyana]

Tatyana, sa aking pagkaunawa, ang isang kalach ay tinapay na may "butas" sa gitna. Tiningnan ko ang resipe, at narito ang cake