☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng karne Pambansang pinggan ng karne Yapraki (pinalamanan na mga dahon ng ubas)

Yapraki (pinalamanan na mga dahon ng ubas)

Yapraki (pinalamanan na mga dahon ng ubas)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Hudyo
Yapraki (pinalamanan na mga dahon ng ubas)

Mga sangkap

Tinadtad na karne 400 g
Bigas 1/2 tasa
Mga dahon ng ubas 500 g
Mga beans 1 tasa
Asin 1 tsp
Tomato sauce 2 kutsara l
Pepper, pampalasa tikman
Sarsa:
Langis ng oliba 2 tsp
Tomato sauce 1/4 tasa
Tubig 2-3 tasa
Lemon juice

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang beans nang maaga, maaari mong maluto hanggang kalahati. Pakuluan ang bigas, ihalo ito sa tinadtad na karne, asin, pampalasa, sarsa ng kamatis. Sa bawat dahon ng ubas, inilatag kasama ang mga ugat, maglagay ng isang buong kutsarita ng tinadtad na karne at, alinman igulong ang dahon tulad ng isang tabako, o tiklupin ito sa isang sobre. Ilagay ang beans at yapraki sa isang baking dish sa mga layer, nagsisimula at nagtatapos sa mga beans. Dapat ay masikip si Yapraki! Ibuhos ang sarsa sa lahat upang masakop nito ang lahat ng mga sangkap. Maaari kang maglagay ng ilang dahon ng ubas sa itaas. Isara gamit ang isang falga o takip at maghurno sa 180C para sa halos 2 oras o hanggang malambot, magdagdag ng lemon juice sa dulo. Sinabi nila na mas masarap ang yapraki kinabukasan, pagkatapos ng pag-init ... hindi ko alam ... hindi ko ito nasubukan ... hindi sila nabuhay hanggang sa susunod na araw sa amin

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Tandaan

* Ang kasaysayan ng Sephardi, ibig sabihin, ang mga Hudyo na nanirahan sa Gitnang Silangan, ay hindi kilala sa karamihan sa mga tao tulad ng kasaysayan ng mga Ashkenazi Hudyo na nanirahan sa Europa. Ang lutuing Sephardi ay katulad ng lutuing Gitnang Silangan.
Sa panahon ng Spanish Enchisitasyon noong 1492, nang ang mga Hudyo ay obligadong mag-convert sa Kristiyanismo o iwanan ang Espanya, maraming mga Hudyo ang tumakas sa iba`t ibang bahagi ng Europa. Tinanggap ng mga Turko ng Ottoman Empire ang mga Hudyo na dumating sa emperyo sapagkat sila ay edukadong mga tao. Sinabi ni Sultan Mehmet II sa mga taong iyon: "Sinasabi nila na ang hari ng Espanya ay isang matalinong tao. Inaangkin ko na siya ay isang tanga kung pinalayas niya ang mga Hudyo. Ang mga Hudyo ay guro, doktor, makata, bangkero at inilipat ang ekonomiya ng Espanya pasulong. " Nagpadala ang Sultan ng kanyang mga barko upang kunin ang mga Hudyo at ihatid ang mga ito sa Turkey. Matapos manirahan sa Ottoman Empire, pinanatili ng Sephardi Hudyo ang kanilang dating wikang Espanyol, ang Ladino. Sa ilalim ng panuntunan ng mga Turko, Greeks at Italyano, ang Sephardi Hudyo ay nagawang pagsamahin ang lokal na lutuin sa mga tradisyon ng lutuing Espanyol sa iisang kabuuan at napanatili ang mga ito hanggang ngayon.

Dahil aktibo kong sinusubukan ang bagong cartoon ni Brandyusha, ginawa ko ang lahat ng mga hakbang, maliban sa pagkulo ng beans, dito. Una, pinakuluan ko ng bigas ang pamantayang Krupa-standard, pagkatapos, matapos na ang tinadtad na karne para sa pagpuno at nabuo ang yaprashki (gumawa ako ng mga sobre), inilagay ko ang lahat sa mga layer sa isang cartoon saucepan, pinunan ito ng sarsa at inilagay ito sa "Stew" para sa 2 oras.

Yapraki (pinalamanan na mga dahon ng ubas)

Sinabi ni Dr. Si Lena
Sa totoo lang! Tingnan kung ano ang kinakain ng mga doktor sa Moscow! Mash, nasaan ang mga dahon ng ubas narwhal?
SchuMakher
Ang dahon ng Toka at kumain tulad ng mga uod Dahon na binibili ko alinman sa palengke, kung saan ang kaasinan o sa Auchan
Gasha
Mash, hindi, well, masarap, syempre !!! Susubukan ko ito ngayon, at pagkatapos ay mawala ako, tulad ng dapat !!!

Ano ang nais kong sabihin ... Ang Sultan ay tila lahat ay nagtulak sa mga Hudyo para sa hangarin, at hindi ganoon lamang ... Ako, syempre, naiintindihan ko na ito ay pagsasamba sa aking bahagi, ngunit nang tumalon ako, hindi kailanman naging isang Hudyo ay hindi, pagkatapos ay pinatawad ako ... Buweno, ito ang dolma, kasalukuyang may beans ... Siguro, syempre, may iba pa silang nagawa ...
SchuMakher
Gan, hindi ang sultan ang nagmamaneho, kundi ang hari.
Matanggal ko ....
Gasha
Ano? Hayaan itong maging sulit !!! Well potryndet lang ako, at napakasarap, talaga, talaga!
Rita
Quote: ShuMakher

Gan, hindi ang sultan ang nagmamaneho, kundi ang hari.
Mukhang ito ay napaka puffy ...
kulay ng nuwes
Gashul, at ito ay hindi madaling bisitahin para sa .. o sa ilalim ng ..., iyon ang magiging malimay at ang pagkakaiba ay maaaring maputol
Gasha
Yeah, mahina na ... hindi makagat si nihto ... kung mas maaga lang !!!
celfh
Quote: Gasha

Kaya, dolma ito, kasalukuyang may beans ...
Gash, mas masahol kaysa sa na, sa Montenegro, ang yapraki sa wakas ay maaaring maging sa paraan ng aming katutubong hohlyatsky cabol roll, sa halip na puting repolyo, ang tinadtad na karne ay nakabalot sa rashtan, ito ay tulad ng isang repolyo, magkatulad ang mga burdock
ira.z
ngunit ang mga dahon ng ubas ay dapat na maasin o adobo ... o maaari mong gamitin ang berdeng berde diretso mula sa halaman
sabihin mo sa akin kung sino ang sumubok nito ng hilaw o hindi raw ... Mayroon akong hardin ... lahat ng uri ng saloobin ... iwanan ang gansa o kainin ang iyong sarili
SchuMakher
ira.z ay maaaring maging tulad at tulad. Sa isang pagkakataon, binigyan ako ng mga dahon na inihanda sa ganitong paraan: sa tuyong panahon sila ay nakolekta at nakatiklop nang mahigpit, mahigpit na pinalamanan sa isang plastik na bote, nakaimbak sila sa ilalim ng lupa sa napakatagal. Ginawa ko ito sa kanila, napaka masarap. Subukang ihanda ang mga ito sa ganitong paraan, kahit isang bote, bigla itong gagana. Mas gusto ko ito ng mga sariwang dahon, magkakaroon ito ng isang kaaya-aya na maasim na lasa
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pambansang Meat pinggan"

Kapitan ng Bansa
Kapitan ng Bansa
 Talong lasagna
Talong lasagna
 Meat pancakes - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)
Meat pancakes - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)
 Karne ng Pransya para sa iyong minamahal na Ina
Karne ng Pransya para sa iyong minamahal na Ina
 Saxon Meat na may Mustasa (Saechsisches Senffleisch)
Saxon Meat na may Mustasa (Saechsisches Senffleisch)
 Vantrobyanka
Vantrobyanka

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na lutong karne

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay