dopleta
Quote: kisuri

Lutuin ko ito ng dalawang beses sa isang taon

Bihira ito, Irochka. Maraming mga "gefeltefisheedov" sa paligid ko na madalas kong lutuin ito kahit walang piyesta opisyal. Ang pinakasariwang isda, nahuli sa sarili, naghahatid ang aking asawa, malapit na ang paglilinis ng isda ng kuryente - at pumunta, Larka! At ang lahat ay kinakain nang napakabilis ...
SchuMakher
Quote: residente ng tag-init

At sho lahat ay iniimbitahan na mangisda o ang kasalukuyang Marusya? At pagkatapos ay napupunta ako sa Izrailovka ng mahabang panahon at iginagalang ko ang pinalamanan na isda

Tanya, lumapit ka sa akin, magsasanay tayo, at pagkatapos ay pupunta kami kay Ira ... At sa Doblet tumingin sa kahabaan ng paraan, suriin ito, taxi, siya asawa electric cleaning ng isda at pangwakas na produkto
Ikra
Quote: dopleta

Bihira ito, Irochka. Maraming mga "gefeltefisheedov" sa paligid ko na madalas kong lutuin ito kahit walang piyesta opisyal. Ang pinakasariwang isda, nahuli sa sarili, naghahatid ang aking asawa, malapit na ang paglilinis ng isda ng kuryente - at pumunta, Larka! At ang lahat ay kinakain nang napakabilis ...

Para sa kasong ito, ang aking kaibigan ay nag-order ng isang asawa para sa kanyang sarili mula sa Odessa. Siyempre, nagluluto siya, at napakalamig. Ngunit hindi niya siya papayagang pumunta sa gefelt na ito, pati na rin sa borscht at cutlets.
Masha, nahihiya akong magtanong, nagpunta ka ba sa arte ng paaralan bilang isang bata? Pagkatapos ang aking asawa ay sumulyap sa kanyang balikat sa iyong mga larawan at nagbulung-bulungan tungkol sa "mahigpit na nakaayos" (hindi ito isang sumpa, kung ano), ang berdeng channel ay itinaas para sa diin ...
kisuri
Quote: residente ng tag-init

At sho lahat ay iniimbitahan na mangisda o ang kasalukuyang Marusya? Kung hindi man ay napunta ako sa Izrailovka ng mahabang panahon at iginagalang ko ang pinalamanan na isda
Siyempre, hindi ang kasalukuyang Masha, kababayan! Naghihintay ako para sa lahat, babalaan lamang kami nang maaga.
Quote: dopleta

Bihira ito, Irochka. Maraming gefeltefisheed sa paligid ko na madalas kong lutuin ito kahit walang piyesta opisyal. Ang pinakasariwang isda, nahuli sa sarili, naghahatid ang aking asawa, malapit na ang paglilinis ng isda ng kuryente - at pumunta, Larka! At ang lahat ay kinakain nang napakabilis ...
Kaya't nagluluto ako ng dalawang beses sa isang taon bakit? Dahil mayroong isang maligaya na linggo, bakasyon, Pesach at Rosh Ashana. At ang natitirang oras na ako mula umaga hanggang gabi kagaya ni tatay Carlo, at wala ako sa bahay. Minsan, umuuwi ka pagkatapos ng trabaho, hindi mo nakikilala ang bahay, ang mga bata ay lumaki na ... Minsan ang anak ay tumatawag: "Ma, tatay at ako ay bumibili ng isang pulutong, dapat ba kitang bilhin din?" Nagluluto at nagluluto ako kapag katapusan ng linggo. At ang mga isda, nangangailangan ng oras, konsentrasyon, ang Schaub ay tahimik, mabuti, alam mo
SchuMakher
Quote: Ikra


Masha, nahihiya akong magtanong, nagpunta ka ba sa arte ng paaralan bilang isang bata? Pagkatapos ang aking asawa ay sumulyap sa kanyang balikat sa iyong mga larawan at nagbulung-bulungan tungkol sa "mahigpit na nakaayos" (hindi ito isang sumpa, kung ano), ang berdeng channel ay itinaas para sa diin ...

Mayroon akong genetically, ang isang lolo sa tuhod ay isang guro sa Surikov School, ang isa ay isang taga-alahas ng Faberge (na may isang personal na mantsa), kahit na nag-aral din siya sa isang masining na paaralan ... Ang aking kapatid ay isang tanyag na artista, kung interesado , Maaari akong magbigay ng isang link sa kanyang website ... Ang Filmed Moscow, ay nakikibahagi sa art photography
kisuri
Quote: ShuMakher

Mayroon akong genetically, ang isang lolo sa tuhod ay isang guro sa Surikov School, ang isa ay isang taga-alahas ng Faberge (na may isang personal na mantsa), kahit na nag-aral din siya sa isang masining na paaralan ... Ang aking kapatid ay isang tanyag na artista, kung interesado , Maaari akong magbigay ng isang link sa kanyang website ... Ang Filmed Moscow, ay nakikibahagi sa art photography
Masha, wow, wow!
Bakit ganun
SchuMakher
Si Ir, namatay siya noong 1996 mula sa isang tumor sa utak, halos bigla
kisuri
OH ... Gaano kakila-kilabot. Pasensya na ...
Mangyaring magbigay ng isang link sa kanyang website. Sige?
Ikra
Masha, laking pasasalamatan ko para sa anumang mga link tungkol sa aking kapatid at mga lolo sa tuhod!
Hindi ko maiwasang maalala ulit ang tungkol sa manipis na layer
Ang negosyo sa potograpiya ay hindi alien sa amin, at ang sining ay hindi rin isang estranghero sa amin.
Nang magkita kami ng aking asawa at magsimulang pag-ayusin ang mga kamag-anak at kakilala, maalalahanin niyang sinabi: "Dito ka magiging lolo, o pinsan ng iyong magiging asawa."
Paumanhin para sa pagbaha sa paksa tungkol sa isda, ngunit napakahusay sa iyong mga larawan na nagdadala ng mga saloobin ng sining
Marta *
Well, Semeyen Semyonitch, well! .. Naghahanap ako ng resipe na ito sa loob ng isang buong linggo, na kung saan lamang ay hindi ako nag-drive sa isang search engine ... At sa sandaling luto ko ito sa tulong ng isang koneksyon sa mobile at isang ina ng kasintahan na mahina ang loob, nakuha ko kaagad sa iyo.
Lamang, sa halip na isang tinapay, nagdagdag ako ng isang kutsarang semolina, at ibinuhos hindi ng tubig, ngunit may tomato juice. Masarap na isda pala!
Tanging dahil mayroon ka pang tinadtad na karne, ako, sa palagay ko, ay walang sapat dito ...
SchuMakher
Marta *Kung mailagay mo ang lahat ng tama, ang tinadtad na karne ay mananatili lamang. Ginagawa pa rin ang klasikong isda nang walang tomato juice ... ang lasa ay ganap na naiiba
Marta *
Oo, naging mali ang lahat sa akin ... At pinutol ko ito sa tiyan, at pagkatapos ay pinagalitan ang buong species ng isda, sapagkat imposibleng idikit ang isang daliri sa pagitan ng karne at ng balat mula lamang sa tiyan. At binuhusan ng kamatis. At hindi niya pinutol ang kanyang ulo, siya ay nahulog sa oven mismo (walang kabuluhan ang pagdurusa niya).
Ito ay dahil sa una ay naghahanap ako ng pinalamanan na isda, tulad ng mula sa "Buffet", at pagkatapos ay "mabuti, kahit papaano, buo lamang at walang mga kabute." At kinakailangan na maghanap para sa isang klasikong may import na pangalan.
Pero masarap !! Mas mabilis nila itong kinain kaysa sa luto ko.
Ngayon ay lutuin ko ito ng tama, tulad ng isang masarap na gamutin ay nagkakahalaga ng tinkering!
SchuMakher
Marta * Good luck! Naghihintay kami kasama ang ulat !!!
vika.forever2014
Salamat sa resipe, nasiyahan ako, at ang ulam na ito ay hindi gaanong mahirap maghanda sa tulong ng isang multicooker. SALAMAT
Marina22
Masha, maraming salamat sa mga isda. Sambahin ko ito. Nagluto si Lola nang siya ay nabubuhay. Palagi akong naging piyesta opisyal para sa akin. At ako mismo ay nagluto lamang nito minsan sa buhay ng aking lola, hindi ito ginusto ng aking asawa (hindi ko gusto ang lasa mismo, nagustuhan ko ang lasa mismo, ngunit hindi ko gusto ang katotohanang kumain ito ng malamig).
Hindi ko na ito niluto at nakalimutan ko kung paano.
At narito kasama ka ng isda ng iyong lola, maraming salamat at doble para sa pagpipilian sa multicooker. Ngayon ay magluluto ako at maglilingkod ng mainit
At ang natitirang fridge nila sa iyong minamahal
SchuMakher
oh, good luck sa lahat! Sa katunayan, madali itong maghanda at masarap kainin. Nang nagsimula lang akong subukan itong lutuin, para sa akin na maulap, at ngayon, makalipas ang maraming taon, naging masaya ako na gawin ito kahit papaano sa bawat linggo. Nagluluto ako
SvetaI
At sa bahay nagluto sila ng ganito:
Gefelte na isdaIsdang pinalamanan ng mga Hudyo (resipe ng aming pamilya)
(SvetaI)
anavi
SchuMakher, Mashenka, ano sa palagay mo, sa Shteba, gaano katagal bago gawin ang ulam na ito sa ilalim ng presyon? Magiging cutlet ako, hindi ko alam kung paano, tulad ng aking lola, upang balutin ang balat!
SchuMakher
anavi, Sa tingin ko mga 20 minuto. Bakit hindi mo ito gawing stocking?
anavi
Diyos, anong uri ng "stocking" pa? Masha, galit ako sa pagputol ng isda! Gustung-gusto ko ang pinalamanan na isda mula pagkabata - ang aking lola ay gumawa ng soooo! At ang sarili ko lang ang bibilhan ng mga fillet! Sa gayon, at ilog trout, kung iprito mo ito ng buo - ngunit ito ay naputol at naalis na! Narito ang tulad ng isang pribabah na mayroon ako!
SvetaI
anavi, Olga, gumawa ng mga bola-bola at ito ay magiging masarap. Ngunit bakit mag-abala sa mga programa ng presyon? Hanggang sa lumakas ang presyon, hanggang sa bumaba, hindi ka makakakuha ng anumang bagay sa oras. Mabilis talagang nagluluto ang isda. Sa kalan sa isang kasirola na may matinding pigsa, sapat na 30 minuto. Kung gagawin mo ito "para sa totoong" - kailangan mong magluto ng mas matagal upang ang sabaw ay mag-freeze sa paglaon, ngunit sa mga bola-bola ay hindi ito mag-freeze nang walang gulaman, kaya hindi mo dapat lokohin.
Mashun, Pasensya na nakapasok ako, napakalapit ng paksa
anavi
SvetaI, Svetlana; salamat, paano sa oras! Gagawin ko lang to! Sa katunayan, sa isang normal na cartoon ay gagawin ko ito, nang walang presyon. Si Masha lang ang may nakasulat na 2 oras? Hindi naman
SvetaI
Quote: anavi
Si Masha lang ang may nakasulat na 2 oras? Hindi naman
Oo, ngunit ang Masha ay may isang buong isda at kailangan mong makakuha ng isang malakas na sabaw para ma-freeze ang jelly. At kalahating oras para sa mga mata ay sapat na para sa mga bola-bola. Hayaan mo lang itong pakuluan, hindi matuyo. At, pinakamahalaga, huwag magtipid ng mga gulay sa sabaw, pagkatapos ay magkakaroon ka ng parehong panlasa. Good luck!
SchuMakher
At ginawa ko ngayon sa Kuza ...

Gefelte na isda

dopleta
Quote: SvetaI
Ngunit bakit mag-abala sa mga programa ng presyon?
Talagang sumasang-ayon ako sa Sveta - walang katuturan, kapag gumagawa ng mga bola ng isda, upang mag-abala sa presyon at mahabang pagluluto. Nagluto ako ng klasikong pinalamanan na isda nang mahabang panahon, para sa mga oras, sa mababang init, at mga cake ng isda, bola-bola - napakabilis.
Plyushkin @
Wow, kung paano ko mahal at igalang ang pinalamanan na isda! Bilang isang bata, ang aking ina ay gumawa mula sa pamumula. Ngunit mayroon kaming sariling bahay, ang isda ay nalinis ng kaliskis sa ilalim ng gripo sa bakuran. At sa kusina ng apartment, minsang sinubukan kong magbalat ng isang isda sa ilog - no-no-no, hindi na hotzza, mula sa ugali ang buong kusina ay natakpan ng kaliskis. Ngunit gumagawa pa rin ako minsan ng pinalamanan na isda, mula sa rasp, hindi ito kailangang balatan mula sa kaliskis. Ito ay naging maayos. Si Nadot nga pala, at sumubok ng ibang mga isda sa dagat, ang rasp ay hindi madalas na ibinebenta ngayon.
dopleta
Quote: Plyushkin @
ang buong kusina ay nasa kaliskis
Lena, upang ang paglilinis ng anumang isda ay hindi maging sanhi ng anumang mga problema, kailangan mong bumili ng isang scaler ng isda, na halos lahat ng aming forum ay nakuha - LuxFish.
SchuMakher
Plyushkin @, ngunit mas masarap pa rin mula sa ilog
kavmins
sa aming merkado, ang mga isda ng ilog ay malilinis nang libre at gupitin kung kinakailangan - napakadali ... hindi niya nagawa ito ..
dopleta
Quote: kavmins
sa aming merkado ang isda ay malilinis nang libre

Kaya't tila ngayon ay tapos na ito sa lahat ng mga tindahan. Ngunit kung ikaw mismo ang nakahuli ng isda ... Madalas itong nangyayari sa amin.
SchuMakher
Gumagawa kami mula sa papa na nahuli sa pagtatapos ng tag-init, mayroon akong isda na ito sa labas lamang ng kubeta na hindi dumidikit Lahat ng taglamig ay kinakain namin ito, kung hindi ko ito ibibigay Kaya't ang huli ng Maggikan mirror carp ay nakasalalay sa freezer. hindi isang solong piraso, aba, ay mananatili ... At ang pag-iyak ng mga Hudyo na tao ay sumugod sa apartment, titingnan nila ang kanilang mata na may matzah sa kanilang mga kamao at hihingi ng mga isda Kailangan kong lutuin ang mga leeg, kneydlahs, lutuin ang sabaw ... Kailangan nilang maglakad sa disyerto sa loob ng 40 taon, ang aking mga mahihirap na kasamahan At, syempre, si Zhuzha ang mamumuno sa prusisyon na ito, buong kapurihan na aangat ang kanyang pulang buntot, na nakatuon ang lahat ng kalungkutan ng Ang mga taong Hudyo sa kanyang mga mata-olibo Ngunit sino ang maniniwala sa kanya Naglangoy kami, alam namin, wala ako sa mga patay na bulate peck
Sima
Dito mahahawa si Masha sa isang bagay, kung gayon ano ang gagawin, ha? Paano alisin ang mga medyas na ito?
Gusto ko lang kainin ang jumping tailed byaka na ito
SchuMakher
Sima, Natusya, at pinatulog mo muna siya
Sima
Quote: ShuMakher

Sima, Natusya, at pinatulog mo muna siya
Tumakbo rin sa paligid ng mga tabletas o kumanta ng isang lullaby sa kanya
SchuMakher
lullaby ... na may isang kutsilyo sa base ng bungo
Rick
At lumiko !!! Huwag kalimutan na lumiko !!!
SchuMakher
Rick,
SchuMakher
Tulungan mo sarili mo
Gefelte na isda

Gefelte na isda
Sima
Sadistic at hindi ako makapag uuu




Quote: Rick

At lumiko !!! Huwag kalimutan na lumiko !!!



Quote: ShuMakher

lullaby ... na may isang kutsilyo sa base ng bungo



Rick
Quote: ShuMakher

Rick,
Kaya mismo ang punong doktor ang nagturo sa akin
Quote: Sima
Sadistic at hindi ako makapag uuu
Sho ng inireseta ng doktor

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay