Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

Ngunit hindi ko lang tinanggal ang bula, ibinuhos ko ang lahat ng unang kumukulong likido na ito. Mayroong maraming karne, ngunit hindi mo alam kung anong mga gamot ang ginagamit upang mag-iniksyon ng mga hayop o kung ano man. Palagi kong sinisikap na pakuluan ang isang maliit na halaga ng tubig, upang masakop lamang nito ang karne at walang awa na maubos ang tubig na ito pagkatapos kumukulo. At para sa mga sopas, borscht, ginagawa ko ito.

At ginagawa ko iyon. Ngayong taon lamang sa NG nagluto ako ng labis ... labing-isang litro sa isang kasirola. At saka naging busy ang multi. Marahil, napalampas ng lahat ang jellied na karne na masigasig nilang tinatalakay. at gagawin ko sana ang dalawang piraso na ulam para sigurado. Nagsimulang dumaloy na ang drooling.

Marahil, napalampas ng lahat ang jellied na karne na masigasig nilang tinatalakay. at magkakontra na sana ako ng dalawa. Nagsimulang dumaloy na ang drooling.

Kaya ano ang problema? Anong uri ng holiday ang malapit na? Bukas - Araw ng mga Puso. Ano ang hindi dahilan. At sa araw na ito, ang aking sonulin na si DR. Magiging 23 taon na. Totoo, hindi siya Valentine, ngunit si Alexander. Nang siya ay ipinanganak, ang mga tao sa ating bansa ay hindi pa alam ang tungkol sa holiday na ito. At sa ward kung saan ako nakahiga, mayroon pang 5 mga ina. At walang pinangalanan ang bata na Valentin o Valentina.

Ang aking bakasyon ay nagsimula na sa pagbili ng isang gumagawa ng sorbetes.
Mga batang babae, mahuli ang isang paraan upang paghiwalayin ang mga pula ng itlog sa mga puti https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

Mga batang babae, TULONG, kailangan nating agarang itapon ang mga mansanas! May sumuksok ng iyong ilong sa resipe na charlotte na sinubukan ng DEX!

Mga batang babae, TULONG, kailangan nating agarang itapon ang mga mansanas! May sumuksok ng iyong ilong sa resipe na charlotte na sinubukan ng DEX!

4 na itlog, isang baso ng harina, isang basong asukal, ngunit maraming mga mansanas ang hindi magkakasya doon - isang maximum na 4-5. Talunin nang maayos ang mga itlog + asukal, dahan-dahang ihalo sa harina, ibuhos sa isang greased na kasirola. Pinagbalat ko ang mga mansanas, gupitin ito sa mga hiwa at "idikit" ito patayo sa kuwarta (kung malalaki ang malalaki - hindi ito nakakatakot). Pagbe-bake ng 60 min

Kahapon gumawa ulit ako ng biscuit)
Sa payo ng 150 degree sa manual mode, isang oras at kalahati.
Maayos itong inihurnong, maaari itong maging malutong sa ilalim, ngunit ang basang lugar na ito sa itaas ay hindi napunta kahit saan - mayroong mas kaunting paghalay, ngunit sapat pa rin upang mabasa ang aking biskwit.
Gayundin, sa payo ng pagluluto sa isang unlubricated kasirola - tumaas ito upang markahan 6, tungkol sa 7 cm. Ito ay mas mataas kaysa sa aking nakaraang biskwit, ngunit bahagya kong pinunit ang kasirola)))) Marahil ay tataba ko pa rin ang ilalim

Ang ilalim ng kurso ay kailangang lubricated! Ano ang punto ng hindi pagpapadulas nito? Ito ay isang biskwit na lumalaki kasama ang mga dingding, at sa ilalim ay nahiga lamang ito. Lubricate ang ilalim, huwag hawakan ang mga pader. Pagkatapos ay maingat na gupitin ang gilid at voila - isang malambot na cake ng espongha. Hindi bababa sa ito ang tamang teknolohiya para sa paggawa ng isang biskwit sa oven. Hindi ako nagluto doon, ngunit pinanood ko ang video nang higit sa isang beses, tulad ng ginagawa ng mga propesyonal.

Mga batang babae, hindi ko maintindihan ang tungkol sa pagluluto sa hurno. Totoo, hindi ako mahilig sa mga biskwit, nagluluto ako ng tinapay at mga muffin. Ngunit hindi ako magtatagal ng higit sa 40 minuto! Inilipat ko ang tinapay sa kabilang panig at inihurno ito sa loob ng isa pang 25 minuto, at ang mga muffin ay handa na sa 40. Sa isang oras at kalahati sa pagluluto sa hurno, susunugin ko sana ang lahat sa mga igos. Ito ba ang cartoon mow ko, o ano?

Mga batang babae, hindi ko maintindihan ang tungkol sa pagluluto sa hurno. Totoo, hindi ako mahilig sa mga biskwit, nagluluto ako ng tinapay at mga muffin. Ngunit hindi ako magtatagal ng higit sa 40 minuto! Inilipat ko ang tinapay sa kabilang panig at inihurno ito sa loob ng isa pang 25 minuto, at ang mga muffin ay handa na sa 40. Sa isang oras at kalahati sa pagluluto sa hurno, susunugin ko sana ang lahat sa mga igos. Ito ba ang cartoon mow ko, o ano?

Malamang. Para sa isang 60-ki, 40 minuto ay hindi sapat, ang mga inihurnong kalakal ay hindi kasing init doon sa isang 50-ke, halimbawa.

Nag-zebra ako (ayon sa resipe, at hindi gag, tulad ng nais kong pag-mutilate ng mga resipe) Naghurno ako ng 1 oras 20 minuto sa Baking, walang nasusunog,
Ang puting tinapay na may bigat na 1 kg ay 1 oras din na 20 min (sa oras na ito ay nasa pag-on na)
At sa gayon ay 40min

Ang aking bakasyon ay nagsimula na sa pagbili ng isang gumagawa ng sorbetes.
Mga batang babae, mahuli ang isang paraan upang paghiwalayin ang mga pula ng itlog sa mga puti https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

Sinubukan ko din ito minsan, naging klase. At pagkatapos ay lumitaw ang mga bata, mabuti, nagpasya akong ipakita ang aking kaalaman, ngunit hindi ito gumana, o malaki ang pula ng itlog, pumutok ito sa panahon ng pagsipsip. Sa madaling salita, hindi ito laging gumagana.

Oo, marahil, kung ang yolk ay nasira, kahit bahagyang, hindi ito gagana. May mga ganitong bagay. Isa-isa kong ginagawa - binasag, pinaghiwalay, ipinagpaliban. Hindi ko natamaan ang lahat ng mga itlog nang sabay-sabay.

[Lozja]

Lozja, mabuti, marahil ay napakalayo ako tulad ng dati))) Napagpasyahan kong subukan ito ng ganito - dahil hindi ako nag-grasa, pagkatapos ay huwag grasa ang buong kasirola, biglang may mahuhulog)))
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga sopas ay mahusay.
Ang cottage cheese casserole ay hindi naging mataas - bumagsak pa rin ito, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa)

Si Charlotte, medyo pangit. Ngunit nagustuhan ko ang lasa. Hindi ako litratista.

Kahapon gumawa ulit ako ng biscuit)
Sa payo ng 150 degree sa manual mode, isang oras at kalahati.
Maayos itong inihurnong, maaari itong maging malutong sa ilalim, ngunit ang basang lugar na ito sa itaas ay hindi napunta kahit saan - mas mababa ang paghalay, ngunit sapat pa rin upang mabasa ang aking biskwit.

At pagkatapos ng pagtatapos ng mode ng pag-init, kailangan mo pa ring hawakan ito sa loob ng 10-15 minuto, sa palagay ko. Panghuli, walang kondensasyon at tuyo ito sa itaas. Nagluto talaga ako ng isang Zebra, hindi isang biskwit.

Bumili ako ng pollock na isda, hindi ko alam kung ano ang lutuin mula rito. Gusto ko ito ng mga sibuyas at kamatis. O gawa lang sa langis? Ano sa palagay mo, iprito muna ang sibuyas, pagkatapos ay doon ang isda, o lahat. Sino ang nagluto nito? At kung magkano ang lutuin noon at sa anong programa?

Nangangahulugan ito na ang Well Lana ay hindi nagkakamali, hindi ito ang pinakamasamang basura. Ang pangunahing bagay ay sa loob ng 40 minuto ang lahat ay ganap na lutong, ngunit hindi nasusunog.
Hindi, ang aking Dex ay hindi isang pinagsamang! Alam lang niya ang halaga ng oras at kuryente

Hindi, ang mulberry ay hindi tungkol sa kuryente. Lamang na ikaw at si Deksik ay may pag-ibig sa isa't isa at nagmamadali siyang lutuin ang lahat nang mabilis upang masiyahan ang babaing punong-abala na may mga matamis.

At pagkatapos ng pagtatapos ng mode ng pag-init, kailangan mo pa ring hawakan ito sa loob ng 10-15 minuto, sa palagay ko. Panghuli, walang kondensasyon at tuyo ito sa itaas. Nagluto talaga ako ng isang Zebra, hindi isang biskwit.

Isaalang-alang, nakalimutan ko lang ang pag-init, ngunit walang kabuluhan.
annnushka27, gusto kong gumawa ng mga isda tulad nito, una akong magprito ng mga sibuyas + karot, pagkatapos ay isda sa ilalim ng mangkok, iprito + mayonesa sa tuktok. Sa pagbe-bake ng mga 30 minuto. Nag-hake ako, hindi ko alam para sa pollock.

Salamat! Susubukan ko. Hindi ba naging tuyo ito? Ako mismo hindi alam ang gusto ko. Asawa grit, magprito sa isang kawali, at ako

Ang aking hake ay hindi tuyo, dahil sa ang katunayan na mayroong mayonesa sa tuktok. Sa gayon, pollock at hake - lumangoy sila sa isang lugar na malapit! Nagdagdag din ako ng lavrukha, shower. mga peppercorn, mona ilang uri ng dressing ng isda. Totoo, gumawa ako ng 40 minuto sa Panasonic, ngunit 490 watts doon, kaya sa mga tuntunin ng oras sa Dex tila sa akin na sapat na ang 30 minuto. Good luck!

Anh, at hinuhasa ko ang aking ngipin sa resipe na ito, hindi ko mapagsama ang aking sarili. Anumang mga isda ay maaaring maging doon.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0

Gumagawa ako ng maraming Pagprito - mga sibuyas, karot, tomato paste. Pagkatapos ay inililipat ko ang isda sa mga layer ng pagprito at sa Stewing. Ito ay magiging mas masarap kung ang isda ay pre-pritong sa batter nang bahagya, literal para sa isang minuto. Palagi akong gumagawa ng ganito.

Gumagawa ako ng maraming Pagprito - mga sibuyas, karot, tomato paste. Pagkatapos ay inililipat ko ang isda sa mga layer ng pagprito at sa Stewing. Ito ay magiging mas masarap kung ang isda ay pre-pritong sa batter nang bahagya, literal para sa isang minuto. Palagi akong gumagawa ng ganito.

At ang batter - harina + itlog?

Gumagawa ako ng maraming Pagprito - mga sibuyas, karot, tomato paste. Pagkatapos ay inililipat ko ang isda sa mga layer ng pagprito at sa Stewing. Ito ay magiging mas masarap kung ang isda ay pre-pritong sa batter nang bahagya, literal para sa isang minuto. Palagi akong gumagawa ng ganito.

At gaano katagal bago maapula?

At ang batter - harina + itlog?

Oo, harina at itlog, maaari mo itong kalugin nang magkasama, maaari kang magpalitan ng pagbabad.

At gaano katagal bago maapula?

Oo, hindi marami, tulad ng sa pollock na iyon, ang pagprito ay handa na sa amin, sa katunayan, kung ang pollock ay pinirito, pagkatapos ay 30-40 minuto nang higit pa.

Maaari mong ibuhos ang isang maliit na tubig sa itaas, literal ng ilang mga kutsara, kung ang pagprito ay medyo tuyo (minsan ginagawa ko ito).

[Lozya]

Lozya... at ang batter ay hindi basa mula sa gravy?

Lamang na ikaw at si Deksik ay may pag-ibig sa isa't isa at nagmamadali siyang lutuin ang lahat nang mabilis upang masiyahan ang babaing punong-abala na may mga matamis.

Hindi, Monych, nagmamadali ang aking Deksik na tanggalin ako sa lalong madaling panahon, at matulog

[Lozya]

Lozya... at ang batter ay hindi basa mula sa gravy?

Oo, gaano karami ang tubig na iyan - isang pares ng kutsara, walang darating sa kanya. Pagkatapos ang lahat ay papatayin, doon hindi mo masasabi kung saan ang batter kung nasaan ang pagprito, ngunit masarap ito. Maaari kang magdagdag ng tubig hindi sa isda, ngunit sa pagprito, magdagdag ng kaunti habang ito ay pinirito.

[lahat]

Maayos itong inihurnong, maaari itong maging malutong sa ilalim, ngunit ang basang lugar na ito sa itaas ay hindi napunta kahit saan - mayroong mas kaunting paghalay, ngunit sapat pa rin upang mabasa ang aking biskwit.

Sa katotohanan ay lahat ang pagluluto sa hurno ay may tila basa na hitsura sa itaas, ngunit hindi ito nakakaapekto sa panlasa. Susuriin mong mabuti ang mga larawan ng mga pastry sa iba pang mga recipe at mauunawaan mo na ang lahat ay gagana para sa iyo. Nagluluto lang ako ng "baking" sa loob ng 60 minuto, grasa ang ilalim at gilid ng kasirola na may mantikilya at lahat ay maayos.

Mga batang babae, magandang gabi!
Ilagay ang iyong ilong sa resipe ng yogurt para sa aming multi.
O isulat ang iyong karanasan.
Binalaan kita: Ginagawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, kaya ang anumang halata na mga puna ay hindi ko halata sa lahat at magiging kapaki-pakinabang.
Mayroon akong 2 litro ng lutong bahay na gatas. Hindi ako bibili ng shop ayon sa prinsipyo. Hindi iyon gatas para sa akin.
Pakuluan ito, tama?
Anong susunod? Cool sa anong temperatura?
Sa pangkalahatan, wala akong alam, umaasa talaga ako ng mga tip, upang ang panghuli ay hindi masiraan ng loob na gawin ito sa hinaharap.
3 linggo ako pagkatapos ng operasyon sa bituka, sapagkat ang mga nasabing yoghurts ay lubhang kapaki-pakinabang para sa akin.
Sa mga nagsisimula na mga kultura na natagpuan ko sa aming mga sentral na botika.
Nabili: Bioyogurt GENESIS (green pack), at GoodFood yogurt.
Saan magsisimula Ano ang ginagawang mas mahusay at mas kaunting mga problema, mas makapal at mas masarap?
At posible ba para sa akin, isang walang karanasan, na ilagay ito sa gabi at ... kalimutan ito hanggang umaga?

Tulad ng para sa mga nagsisimula na kultura, ang Genesis bioyogurt ay naghahanda nang mas mabilis kaysa sa Good Food yogurt. Parehong masarap.
Ngunit hindi ko iiwan ang Genesis na walang nag-aalaga sa gabi - ito ay peroxide.
At paano mo balak magluto - direkta sa mangkok o sa mga garapon? Nakasalalay dito kung ano ang payuhan.

Nag-zebra ako (alinsunod sa resipe, at hindi gag, tulad ng nais kong i-mutilate ang mga resipe) Naghurno ako ng 1 oras 20 minuto sa Baking, walang nasusunog, ito lang
Ang puting tinapay na may bigat na 1 kg ay 1 oras din 20 minuto (sa oras na ito ay nasa pag-on na)
At sa gayon ay 40min

Nagpasya akong ipakita ang Tsvetaevsky pie. Dati ay inihurno ko ito sa oven. Tingin ko susubukan ko ang Dex60 sa cake na ito.
Pagkatapos ng 1 oras, binuksan ko ito, na parang handa, tinusok ito gamit ang palito ... ang pagpuno ay damp. ilagay ito para sa isa pang 20min. sa 1.20 oras na!

Ang pangkalahatang larawan ay ang mga sumusunod: pakuluan ang gatas, cool hanggang sa 36-38C (masarap na suriin sa isang thermometer), matunaw nang magkahiwalay ang kulturang starter sa isang isterilisadong garapon sa isang maliit na halaga ng maligamgam na tubig (isang kutsara, ang tubig ay 36-38C din, pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang starter), ang kulturang starter ay idagdag sa gatas at pukawin.
Para sa yogurt, kahit sa Genesis, kahit na GoodFood, ang temperatura ng pagbuburo ay nasa loob ng 36-42C

Gagawin kong yogurt na Magandang Pagkain kung naiwan nang magdamag.
Program Yoghurt 6 na oras, pagkatapos 4 na oras ay tulad ng sa isang termos.
Kung ang Genesis yoghurt ay ang parehong programa na Yoghurt, ngunit sapilitang patayin pagkatapos ng 2.5 oras, at pagkatapos ito ay tulad ng sa isang termos sa loob ng 3 oras. Kailangan mong tumingin sa paglaon, handa o hindi.
Ito ay para sa pagluluto nang direkta sa mangkok.

Oo, hindi ako nagluluto ng mga yoghurt sa isang multo ngayon, mas maginhawa para sa akin sa isang gumagawa ng yoghurt. Samakatuwid, ipinahiwatig ko ang tinatayang oras, kailangan mong tingnan ang resulta sa iyong sarili. Samakatuwid, sa unang pagkakataon na ako mismo ay hindi aalis para sa gabi. Pero ako yun.

[Irysska,]

Irysska, Susubukan kong pareho ang lahat sa gabi. Dahil bukas buong araw sa bahay, ngunit hindi ko nais na manghiram ng cartoon para sa buong araw, nais ko ring magluto dito bukas.
Wala pa akong mga garapon, kaya magluluto ako sa mangkok mismo.
Salamat sa resipe!
Oh, at isa pang tanong:
Goodfood yoghurt para sa muling pagbuburo posible ba? At tila nabasa ko na ito ay pinakamahusay na 1 beses lamang. Pagkatapos sa bago.
AT Gaano Karami ang dapat kong pagtanggal ng yoghurt para sa muling pagbuburo?
At posible ba, pagkatapos ng pagluluto sa multo (sa umaga), upang agad na hawakan ang yogurt, ilagay ito sa mga garapon (halimbawa, kalahating litro).
At kailangan ko bang isteriliser ang mga ito (mga lata) kung naglalatag ako ng nakahandang yogurt?
At, tulad ng pagbabasa, pagsusulat, hayaan itong tumayo sa ref para sa isa pang 6 na oras, upang sa wakas ay makapal ito?
At sa anong mas masarap kainin? Maaari ko bang i-cut ang pinatuyong mga aprikot dito, maglagay ng pulot? (Hindi pa ako nakaka-jam).
Ayoko lang talaga sa lasa ng gatas nang wala ...

Handa na ang yogurt kung, na may isang bahagyang ikiling ng kasirola, mayroon nang isang lumalaban na ibabaw, ang pagkakapare-pareho ng sour cream.
Kapag handa na, agad na palamigin ng maraming oras, pagkatapos kumain.

At maaari kang magkaroon ng anumang mga garapon, kahit kalahating litro.
Sa ilalim ng mangkok mayroong isang silicone mat, mga garapon ng gatas dito (mas mahusay na isara ang mga garapon gamit ang mga takip upang hindi tumulo ang paghuhugas), punan ang mga garapon ng maligamgam na tubig sa mga balikat, at pagkatapos ang sistema ay katulad - unang pag-init, pagkatapos ito ay tulad ng sa isang termos.

Hindi, hindi mo naiintindihan, tinanong ko ang tungkol sa mga garapon, posible bang ibuhos ang yogurt sa kanila AGAD MATAPOS lutuin ito sa isang cartoon?
Gusto kong magluto sa mangkok mismo.
O pinapayuhan mo pa rin na huwag magluto sa mangkok? Ano ang pinakamahusay?

Ginagawa ko ito kaagad sa kalahating litro na mga lata (wala pa akong maliit, upang sa mga bahagi). Ang mangkok ay may hawak na 3 garapon. Pagkatapos ay direkta sa kanila at ipadala ang mga ito sa ref. Gustong-gusto ko ito upang ang istraktura ng yogurt ay hindi maaabala, nais kong panatilihin ito sa isang "bunton"

Hindi, hindi mo naiintindihan, tinanong ko ang tungkol sa mga garapon, posible bang ibuhos ang yogurt sa kanila AGAD MATAPOS lutuin ito sa isang cartoon?
Gusto kong magluto sa mangkok mismo.
O pinapayuhan mo pa rin na huwag magluto sa mangkok? Ano ang pinakamahusay?

simple, kung nagluluto ka sa mga garapon, may mas kaunting pagkakataon na mag-overheat, at ang mangkok ay libre
oo, at hindi mo kailangang maglipat noon

ngunit syempre maaari kang maglipat, kailangan mo lamang subukang mag-chat nang kaunti hangga't maaari, kahit na ito ay mahalagang mga estetika lamang

Hindi, hindi mo naiintindihan, tinanong ko ang tungkol sa mga garapon, posible bang ibuhos ang yogurt sa kanila AGAD MATAPOS lutuin ito sa isang cartoon?
Gusto kong magluto sa mangkok mismo.
O pinapayuhan mo pa rin na huwag magluto sa mangkok? Ano ang pinakamahusay?

Ang mga Yoghurts ay mayroong isang pag-aari na hanggang sa ito ay hinalo, ito ay parang makapal. At sa sandaling ito ay halo-halong, ito ay nagiging likido, maiinom. At sa ref, patuloy pa rin ito sa pagyeyelo. Samakatuwid, mas mabuti na huwag abalahin ang istraktura nito bago ang ref. Ginawa ko ito sa isang cartoon sa 3-litro na garapon. Walang silicone mat, kaya naglalagay ako ng isang ordinaryong twalya sa kusina, pinagsama ng maraming beses.

[Goodfood yoghurt para sa muling pagbuburo posible ba?]

Oh, at isa pang tanong:
Goodfood yoghurt para sa muling pagbuburo posible ba? At tila nabasa ko na ito ay pinakamahusay na 1 beses lamang. Pagkatapos sa bago.
AT Gaano Karami ang dapat kong pagtanggal ng yoghurt para sa muling pagbuburo?
At posible ba, pagkatapos ng pagluluto sa multo (sa umaga), upang agad na hawakan ang yogurt, ilagay ito sa mga garapon (halimbawa, kalahating litro).
At kailangan ko bang isteriliser ang mga ito (mga lata) kung naglalatag ako ng nakahandang yogurt?
At, tulad ng pagbabasa, pagsusulat, hayaan itong tumayo sa ref para sa isa pang 6 na oras, upang sa wakas ay makapal ito?
At sa anong mas masarap kainin? Maaari ko bang i-cut ang pinatuyong mga aprikot dito, maglagay ng pulot? (Hindi pa ako nakaka-jam).
Ayoko lang talaga sa lasa ng gatas nang wala ...

Maaari kang muling mag-ferment ng anumang yogurt, kahit na Magandang Pagkain, kahit na Genesis (para sa 1 litro ng gatas, tumagal ng tungkol sa 20-30 ML ng nakahanda na yogurt, maaari kang kumuha ng kaunti pa). Maaari mo itong muling mai-ferment ng 2-3 beses, ngunit kung kakainin mo ito para sa isang nakapagpapagaling na layunin, sa palagay ko, muling palakihin ito minsan, at pagkatapos ay muli.
Sa personal, madalas akong muling mag-ferment ng maraming beses.
Tungkol sa isterilisasyon - kung kukuha ka mula sa garapon na ito para sa muling pagbuburo, kung gayon tiyak na mas mahusay na isteriliser ang garapon (Ugali ko lang ito - palagi kong ibinuhos ang kumukulong tubig sa mga pinggan para sa paggawa ng maasim na gatas).
At upang kumain ng kung ano ang gusto, kahit na isang sausage, idagdag lamang ang lahat bago ang pagkain.

At sa ref dapat mong tiyak na tumayo upang palamig, dahil ang maligamgam na yogurt - mabuti, hindi ito masarap, at bukod sa - ito ay uri ng hinog sa lamig.

Nag luto ako sa isang mangkok ng 1 beses. Medyo masyadong acidic. Ngayon ginagawa ko lang ito sa 0.5 litro na garapon (3pcs).Ako rin, ay hindi maglakas-loob para sa gabi. Kung hindi man, ito ay magiging isang kwento na may gisang pea sop-yoghurt ay peroxide at magkakasama kaming maghahanap para sa "nagkakasala". Kailangan talaga niyang bantayan (kahit papaano sa unang pagkakataon). Nagawa ko lang hanggang ngayon sa Activia at sa payo ng mga batang babae ngayon lamang sa manu-manong 40g

[Salamat sa lahat sa payo!]

Salamat sa lahat sa payo!
Pagkatapos ay mag-ferment ako nang sabay-sabay sa 3 mga kalahating litro na garapon, tulad ng payo.
At gaano karaming tubig ang dapat mong ibuhos sa mangkok? Na ang ilalim lamang ng mga lata ay dumidikit, o mas kaunti?

At isa pa: Nabasa ko sa kung saan na isterilisa nila ang mga garapon sa microwave. Upang hindi ibuhos ang tubig na kumukulo.
Ito ay magiging mas maginhawa para sa akin.
Gaano katagal kailangan mong panatilihin ang mga ito sa microwave?
At kailangan mo bang punasan ang mga lata pagkatapos?

Ibuhos ang tubig hanggang sa mga balikat, nagsulat na ako - iyon ay, upang ang mga leeg ay dumikit.
Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa oras sa micro - nagbubuhos ako ng kumukulong tubig.
At kung bakit punasan - nagbuhos ng tubig, inalog at binuhusan ng gatas.

Nabasa ko lang to kung saan. Prothelize. Ibuhos ang tubig. Punasan ng tuyo.
Iyon ang dahilan kung bakit nilinaw ko, para lamang sa lahat ...

Nabasa ko lang to kung saan. Prothelize. Ibuhos ang tubig. Punasan ng tuyo.
Iyon ang dahilan kung bakit nilinaw ko, para lamang sa lahat ...

Ibuhos ko ito sa kumukulong tubig, ngunit pagkatapos ay hindi ko ito pinupunasan. At tungkol sa microwave, tinanong ko kamakailan, tila kahit sa sangay na ito, marahil isang linggo ang nakakaraan, kaya doon dapat kang magbuhos ng tubig sa mga garapon (hindi puno, ngunit hindi bababa sa kalahati o mas kaunti). Imposibleng walang laman, ang enerhiya ay walang mapupuntahan, masama ito para sa micro. At sa oras, tulad ng tatlong minuto. Huwag lamang ilagay sa takip. Pagkatapos ang tubig ay bumubuhos at iyon na.

At pagkatapos kung pinunasan mo ang loob, kailangan mo rin ng isang bagay na walang tulin. Isang hindi kinakailangang abala. Mga patak ng tubig sa loob, ang mga ito ay sterile, Buweno, ang mga patak ay ihahalo sa gatas, hindi ito nakakatakot, ibubuhos mo na ang lebadura na natunaw sa pinakuluang tubig doon. Kaya't isang pares ng mga patak higit pa o mas kaunti, hindi ito nakakatakot.

At tungkol sa microwave, tinanong ko kamakailan, tila kahit sa sangay na ito, marahil isang linggo ang nakakaraan, kaya doon dapat kang magbuhos ng tubig sa mga garapon (hindi puno, ngunit hindi bababa sa kalahati o mas kaunti). Imposibleng walang laman, ang enerhiya ay walang mapupuntahan, masama ito para sa micro.

Oo, hindi na sinasabi na kailangan mo ng tubig. Sumulat ako ng isang katanungan: Prothelize. Ibuhos ang tubig. "At pagkatapos ay kailangan mong punasan ito ng tuyo?"

[Helena]

Nabasa ko lang to kung saan. Prothelize. Ibuhos ang tubig. Punasan ng tuyo.
Iyon ang dahilan kung bakit nilinaw ko, para lamang sa lahat ...

Helena, Isinulat ko na isteriliser ko ang mga garapon sa isang micro ... Hindi ko sinulat na dapat silang punasan! hindi na kailangang punasan, walang katuturan.
Ngunit yogurt, kung iwan ko ito upang mag-ferment magdamag. pagkatapos pagkatapos ng 3 oras bumangon ako at suriin. Mas mahusay na ilipat ang under-fermented yogurt sa lamig kaysa sa labis na pagbuburo sa isang mainit na lugar. ang kasalukuyang nagsisimulang magtakda, na nangangahulugang oras na upang lumamig.
Iruska, ang huling pagkakataon na ginawa ko sa GoodFood sa Yogurt, nang hindi ako pinapatay. Inihanda ko ito sa loob ng 4 na oras.
Kaya't kung nais mong matulog nang hindi bumangon ... mas mabuti na huwag mo itong ipagsapalaran!

[na may mga paboritong kumbinasyon: yogurt + saging, yogurt + pinatuyong mga aprikot ... O iba pa ...]

Kaya, iniuulat ko:
ilagay sa halos 11.00 3 kalahating litro na lata. Tinakpan ng mga takip (hindi isara).
Sa palagay ko, okay, tatayo sila hanggang umaga, makikita natin ...
Nagising ako ng 3.11, nagpunta upang tumingin. Itinagilid ko ang garapon, ang lebadura ay nagpatuloy sa hugis nito at hindi dumaloy.
Inilagay ko ang mga lata sa ref.
Kinaumagahan (pagkatapos ng 4 na oras) natikman ko na ang aking unang yogurt.
Makapal, bahagyang mataba sa tuktok, ang gatas ay lutong bahay, ngunit gustung-gusto ko ito sa ganoong paraan.
Sa pangkalahatan, ang oras ng pagbuburo para sa GoodFood ay tumagal sa akin ng 4 na oras na may isang sentimo.

Siyanga pala, ibahagi ang iyong karanasan KUNG kailan mo ito kinakain? Sa mga tagubilin nabasa ko kung ano ang inirerekumenda bago ang oras ng pagtulog.
Ngunit pa rin, na may mga paboritong kumbinasyon: yogurt + saging, yogurt + pinatuyong mga aprikot ... O iba pa ... Ibahagi, pliz
Pinaghihinalaan ko na tulad, nang walang anumang bagay, mabilis akong magsawa, dahil hindi ko talaga gusto ang gatas sa pangkalahatan. Ngunit para sa paggamot kailangan ko ito ngayon.

Bumili pa ako GoodFood fermented baked milk, Gagawin ko ito sa loob ng ilang araw. Ang mga manipulasyon sa kanya ay pareho, paghawak lamang nang kaunti, di ba?
Gaano karaming fermented baked milk upang kumulo bago pagbuburo? At mayroon bang mga nuances doon na naiiba mula sa kefir?

Ang fermented baked milk ay gawa sa lutong gatas! Mula sa lebadura lamang, ang gatas ay hindi magiging fermented baked milk. Paunang madilim ang gatas.Sa Dex, magagawa ito sa maraming paraan: PA - 8-10 na oras nang walang karagdagang mga manipulasyon; MILK Porridge + MANUAL 80 * - ang oras ay maaaring pagsamahin sa ganitong paraan at na; SUSYONG Porridge + HEATING; SUSYONG Porridge + STEWING. Sa kabuuan, dapat kumulo ang gatas ng hindi bababa sa 6 na oras. Mas matagal ito sa Slow dahil sa unang dalawang oras na praktikal na walang nangyayari sa gatas.
At pagkatapos lamang, pagkatapos ng pagkulo, ang gatas ay dapat na palamig sa 40 *, idagdag ang kulturang starter (tuyo o ina) dito, ihalo nang mabuti at ilagay sa programang Yogurt o Manwal sa loob ng 40 * oras para sa 3-4 (panoorin ang kahandaan ).

[Helena]

Helena, mabuti, mabuting ang lahat ay umandar para sa iyo sa oras na ito!
Sana maging kaibigan ang iyong katulong! at hindi ka na masasaktan sa kanya.
Hindi ko rin ginalang ang gatas dati. ngunit sa pagkakaroon ng MV sa bahay, nagsimula akong kumain ng sinigang ng gatas ... sobrang sarap pala nila!
At nagsimula akong gumamit ng yogurt halos araw-araw, nang walang anumang mga additives, pulos natural))) at hindi ako nagsasawa dito!

Siyanga pala, ibahagi ang iyong karanasan KUNG kailan mo ito kinakain? Sa mga tagubilin nabasa ko kung ano ang inirerekumenda bago ang oras ng pagtulog.

Maaari mong kainin ito sa anumang oras ng araw, ngunit ang tanging bagay, kung nais mong maging kapaki-pakinabang (lalo na kung kailangan mo ito para sa mga nakapagpapagaling na layunin), hindi mo ito makakain sa walang laman na tiyan, nabasa ko na ang mga agresibong asido ay itinago kaagad na sinisira ng tiyan doon ang bakterya ng yogurt at ilang pagiging kapaki-pakinabang at wala silang oras upang makakuha ng isang paanan doon. At dapat itong gamitin sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, bilang isang meryenda. Pagkatapos ang tiyan ay tamad at ang yogurt ay mananatili doon ng mas mahabang oras at hindi agad masisira.

[Helena]

Helena, mabuti, mabuting ang lahat ay umandar para sa iyo sa oras na ito!
Sana maging kaibigan ang iyong katulong! at hindi ka na masasaktan sa kanya.

Alam mo namang hindi ako gaanong nasaktan naguguluhan.
Kahapon niluto ko ulit ang sopas, buckwheat na, sa lahat ng inirekumendang "Stew" mode.
Una, nagluto ako ng stegno ng manok (lutong bahay na manok) nang 1 oras sa SAME MODE.
Binuksan ko ang cartoon ng ilang beses - WALANG halatang pag-seething, tulad ng kumukulo.
PUNONG PANINIG NG TUBIG.
Sa palagay ko, okay, tingnan natin kung ano ang lumalabas sa huli ...
Pagkatapos, isang oras mamaya, nagdagdag ako ng patatas, at binuksan ulit ito pagkalipas ng 15 minuto - hindi na ito kumukulo muli.
pagkatapos ay nagdagdag ako ng mga sibuyas, karot, at bakwit pagkatapos ng isa pang kalahating oras. Parehas
Bilang isang resulta, sa 2 oras na KONSE (1 oras na sabaw, 1 oras na sopas), niluto ko ito.
At, syempre, dumating ang mga patatas, at pinakuluan ang bakwit.
NGUNIT, sa lahat ng oras na ito ay hindi pa ako nakakakita ng kumukulo.
Samakatuwid, hindi malinaw sa akin kung anong uri ng rehimen ang ganoong "Pagpapatay"?
At bakit ang tagal maghanda? Muli, paghahambing sa Scarlett, kung saan ang sopas mismo ay luto para sa akin Sa kalahating oras +1 oras na manok, dahil lutong bahay.
At, pagbubukas ng Scarlett, sa tuwing nakakakita ako ng isang tunay na pigsa, pagluluto. Narito ito ay HINDI lang.
Sa pangkalahatan, para sa akin, syempre, ang kalahating oras na ito ay hindi kritikal. Ngunit, hindi ko rin maintindihan kung bakit imposibleng gawin ang rehimeng "Sopas" para sa mga Slavic na kababaihan, halimbawa, sa halip na 2 magkakahiwalay na rehimen na "Rice" at "Buckwheat"? Ang mga ito, sa katunayan, magkapareho. Gumagana ang mga ito hanggang sa mawala ang likido.
Sige, susubukan kong bake ito bukas.
Marahil ay maisasaayos si Deh sa harap ng Scarlett kahit dito.