Pinausukang isda at avocado salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Pinausukang isda at avocado salad

Mga sangkap

Para sa 2 servings:
Anumang maiinit na pinausukang isda (tulad ng dumapo) ~ ½ isda
Abukado 1 PIRASO.
Iltlog ng pugo 8 mga PC
Lemon 1 PIRASO.
Mga beans ng mustasa tulad ni Dijon 1 kutsara l.
Mga caper 1 kutsara l.
Mahal 1 kutsara l.
Walnut 8-10 core
Langis ng oliba 60-70 ML

Paraan ng pagluluto

  • Pinausukang isda at avocado salad Pakuluan ang mga itlog ng pugo para sa halos 3 minuto sa kumukulong tubig, cool, alisan ng balat, gupitin.

  • Pinausukang isda at avocado salad Isda (Mayroon akong bass ng dagat) upang linisin mula sa balat at buto.

  • Pinausukang isda at avocado salad I-disassemble ang fillet ng isda gamit ang iyong mga kamay sa maliit na piraso ng laki ng mga itlog ng pugo.

  • Pugain ang lemon juice.

  • Peel at basagin ang mga walnuts sa quarters.

  • Gawing sarsa.
  • Ibuhos ang mga caper sa isang baso para sa pagkatalo / pagpuputol, ilagay ang mustasa, honey, 1 kutsara. l. lemon juice, ibuhos sa langis at talunin ng blender hanggang sa makinis. Nakakakuha ka ng sarsa na may pare-pareho ng mayonesa. Subukan ito, dapat itong maging bahagyang malaswa, maasim at matamis. Maaari mong dagdagan ang dami ng anumang sangkap upang magawa ang sarsa sa iyong sariling panlasa.

  • Gupitin ang abukado sa buto sa isang pabilog na paggalaw sa pamamagitan ng tangkay.
  • Hawakang mabuti ang mga avocado halves gamit ang iyong mga kamay at igulong ang mga ito sa kabaligtaran ng mga direksyon Pinausukang isda at avocado salad, habang ang isang kalahati ay madaling maihiwalay sa buto.
  • Itulak ang kutsilyo sa buto Pinausukang isda at avocado salad, at mahigpit na hawak ang kutsilyo sa isang kamay, igulong ang kalahati ng abukado sa kabilang kamay, na pinaghiwalay ito sa buto.
  • Peel ang abukado at gupitin. Itabi ang mga plato sa pisara, magsipilyo ng isang brush na isawsaw sa lemon juice, i-turn over, grasa muli.
  • Pinausukang isda at avocado salad Mapapanatili nito ang pagka-brown ng abukado.

  • I-fan ang abukado sa mga bahagi na plato / salad bowls, ilatag ang mga fillet ng isda, kahalili ng mga itlog ng pugo. Itaas sa sarsa at iwisik ang mga nogales.

  • Pinausukang isda at avocado salad

  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Baluktot
Arka, at sa halip na dumapo ay maaaring may iba pang mainit na pinausukang isda?
Arka
Naturally, Twistic!
Dito lumalangoy ang perches ...
Kaya nahuli ko ang isa sa buntot

Kahit na ginusto ko ang isda na magkaroon ng isang mas malinaw na lasa.
Baluktot
Arka, Salamat !!! At pagkatapos ay nais kong magluto, ngunit sa mga pinausukang perches nakaka-stress.
Arka
Hindi hindi! Salamat!
Salamat sa iyo, naitama ko ang resipe na "dumapo" para sa "anumang isda", ngayon, sa palagay ko, hindi magkakaroon ng gayong mga katanungan
Baluktot
Arka
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Ito, sa pagkakaintindi ko dito, dilaan na ba ang mangkok ng salad?
Baluktot
Sakto naman!
SchuMakher
Arka hindi ito isang salad, ito ay isang PUZZLE!
Arka
Quote: ShuMakher

Arka hindi ito isang salad, ito ay isang PUZZLE!
Kahit anong tawagan mo, maayos naman
Caprice
Ngayon kailangan kong bumili ng mga isda at caper ...
Arka
Wala akong kasalanan ....

Ngunit ang abukado ay malamang na lumalaki sa bakuran
Caprice
Hindi, hindi ito lumalaki. Nakatira ako sa isang multi-storey na gusali ...
Zhivchik
Arch, sa orihinal na salad na ito, nakakaapekto ba ang lasa ng pinausukang isda sa lahat ng mga produkto?
Arka
Quote: Zhivchik

Arch, sa orihinal na salad na ito, nakakaapekto ba ang lasa ng pinausukang isda sa lahat ng mga produkto?
hindi
kung hindi ito isang fillet, ngunit isang buong isda, pagkatapos pagkatapos ng pagbabalat mula sa balat, ang karne mismo ay may mahinang lasa at amoy
Zhivchik
Arochka, ngayon natikman ng aking mga kalalakihan ang iyong salad. Agad silang tumingin sa kanya nang may pag-iingat, dahil nakita nila ang isang abukado. Ayaw nila sa kanya.
At pagkatapos, nang subukan nila ito, sinabi nilang masarap ito ...
Kaya mayroon kang RESPETO!
Hindi ako kumuha ng litrato, dahil ang abukado ay nakuha sa isang tuldok at ang gilid ay karaniwang madilim. Malamang nagyelo.
Arka
Natutuwa ako! Sa iyong kalusugan!
Maaari kang pumili ng isang mas malakas na abukado, at pagkatapos ay dalhin ito sa kundisyon sa bahay: isang araw lamang na ginugol sa mga hinog na saging na ibalik sa dati ang abukado!
Zhivchik
Saging ba yan sa tabi nito?

Aaaaa ..... Nakalimutan ko ang tungkol sa mga mani ... Tiningnan ko ang larawang ito, at may mga mani.

Naisip ko lang ... marahil kailangan nating gupitin ang mga sangkap nang mas maliit? At pagkatapos ay masarap ang salad kapag lahat kayo ay kumain ng sama-sama.
Hindi ... mabuti, ito ang mga pagiisip nang malakas. Sanay ako kay Olivier, vinaigrette ...
Arka
Quote: Zhivchik

Saging ba yan sa tabi nito?

Aaaaa ..... Nakalimutan ko ang tungkol sa mga mani ... Tiningnan ko ang larawang ito, at may mga mani.

Naisip ko lang ... marahil kailangan nating gupitin ang mga sangkap nang mas maliit? At pagkatapos ay masarap ang salad kapag lahat kayo ay kumain ng sama-sama.
Hindi ... mabuti, ito ang mga pagiisip nang malakas. Sanay ako kay Olivier, vinaigrette ...

isang pares ng mga saging, at direkta sa kanila (sa kanila, sa ilalim ng mga ito) - isang abukado

mas maliit, syempre, maaari mo, ngunit hindi sa sukat na ang lahat ng panlasa ay halo-halong, dapat silang lumitaw, huwag madala, kung hindi man ay makakakuha ka ng mashed patatas

gustung-gusto lamang naming i-cut, punit, basagin ang lahat ng mas malaki, ang bawat isa ay may sariling paraan
Zhivchik
Quote: Arka

mas maliit, syempre, maaari mo, ngunit hindi sa sukat na ang lahat ng panlasa ay halo-halong, dapat silang lumitaw, huwag madala, kung hindi man ay makakakuha ka ng mashed patatas

Hindi, hindi masyadong mababaw. Ang laki, halimbawa, ay hindi tulad ng kalahati ng isang itlog ng pugo, ngunit isang isang-kapat.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay