Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

🔗

kung may makakatulong, ang taas kapag bukas ay tungkol sa 65cm

kung may makakatulong, ang taas kapag bukas ay tungkol sa 65cm

OF COURSE Will HELP ...: rose: Kailangan nating maghanap ng isang bukas na puwang sa kusina, upang ang mga cabinet ay hindi mag-hang mula sa itaas ... Ayokong maglagay ng isang katulong sa sahig!

Kahapon naihatid nila ang milagro na kalan na ito na maganda sa akin, hindi mo sasabihin kahit ano.
agad na nagpasya na maghurno ng pinakasimpleng tinapay. ayon sa resipe mula sa mga tagubilin:
-400gr ng harina ng trigo (ginamit na panaderya ng Makfa) na tumimbang sa isang elektronikong sukat
- 260ml ng tubig (tubig mula sa isang filter na may isang reverse osmosis membrane)
- 1 kutsarang langis ng halaman
- 1 kutsarita ng lebadura (saf moment na ibinuhos sa dispenser ng lebadura)
- 1 kutsarita asin
- 1 kutsarang asukal
laki ng medium ng kulay ng cr crust

yun ang nangyari, naiinis ako


Hindi ko alam kung ano ang kasalanan ?!
para sa lebadura?
sa tubig? - pagkatapos ng osmosis, mayroon itong mineralization na katumbas ng 18 mula sa gripo ng 320, sa parehong oras na nabasa ko dito na ang isang tao sa pangkalahatan ay nagluluto sa dalisay na tubig at lahat ay mabuti, ang mineralization nito ay <5

Nabigo ang lebadura, tila ...

Bakit ang kulay ng crust na ito?

[Djuzeppe]

Djuzeppe

Hindi ko alam kung ano ang kasalanan ?!

una sa lahat, sinusuri namin ang lebadura
mula rito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Maglagay ng isang maliit na lebadura sa isang tsaa, magdagdag ng maligamgam na tubig (30-35 * C), pukawin ng mabuti, at iwanan nang 10-15 minuto lamang. Sa oras na ito, ang lebadura ay dapat na "maglaro" at mabula. Kung gayon, ang lebadura ay maaaring magamit pa sa pagluluto sa hurno. Ang normal na lebadura ay dapat na ibunton. Kung walang paggalaw, hindi gagana ang lebadura.

huwag magkasala ng hindi malinaw sa tubig ... at kumuha ng ilang napatunayan na resipe
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0
magtatagumpay ka ...

Kahapon naihatid nila ang milagro na kalan na ito na maganda sa akin, hindi mo sasabihin kahit ano.

Hindi ko alam kung ano ang kasalanan ?!

Kaya, pag-isipan ito - ang unang pancake ay lumpy :-)
Siguro nagkamali ka sa rehimen? Dahil sa pag-usisa, inihambing ko ang mga recipe ng iyong kalan at ang aking 257. Walang mga bagong resipe.
Sa palagay ko, kumuha ka ng resipe para sa ordinaryong puting tinapay, kung saan inaalok ito para sa parehong dami ng mga sangkap na 1 tsp ng lebadura - para sa pagluluto sa main mode, o 2 tsp ng lebadura - para sa pagbe-bake sa mabilis na mode.
Siguro itinakda mo ang mabilis na mode sa halip na ang pangunahing?

Maglagay ng bagong tinapay, maingat na sukatin ang mga sangkap, itakda ang mode, at huwag kalimutang panoorin ang tinapay.

At tiyak na gagana ang lahat!

[Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay]

Kung nagkakaproblema ka sa pagluluto ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay, tingnan ang seksyon
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig at tulong sa pagluluto sa tinapay.

Pag-aralan po
PAG-UNAWA NG tinapay na may isang HOMEMADE BREAD,
partikular na pansin Ang panuntunan ng kolobok
DjuzeppeNararamdaman kong hindi gumana ang lebadura. Nakatanggap ba sila ng sapat na pagtulog mula sa dispenser? Sa pamamagitan ng paraan, kailan dapat silang makakuha ng sapat na pagtulog? Suriin ang lebadura para sa pagtubo - masahin ang isang manipis na kuwarta mula sa literal na isang kutsarang harina at tubig, pukawin ang lebadura, mag-iwan ng 10-15 minuto. Kung ang kuwarta ay naging bula, gumagana ang lebadura, kung walang mga bula o kakaunti sa mga ito - ang lebadura ay hindi magandang kalidad, kailangan itong mabago.

Huwag maging tamad na sundin ang gawain ng HP. Ang pinakamahusay na programa para sa mastering ay ang "pangunahing" programa, ang pinakasimpleng tinapay na ginawa mula sa harina ng trigo (a / c o 1 sec). Panoorin ang pagmamasa ng kuwarta - upang makuha mo ang aming minamahal na kolobok.

Maraming salamat sa lahat para sa mga tip, ang lebadura ay tumanggi na palakihin ang programa, hindi ko nalito ang lahat ng tumagal ng 4 na oras. Ang lebadura ay natapon pagkatapos ng tinapay na nagsimula nang bumuo ~ 10 minuto ng pagmamasa.

Gumawa ako ng French tinapay ngayon, naging masarap at maganda ito, gusto ko ng isang crispy crust at isang maliit na rubbery crumb, tila dapat ay naghihintay ito ng 6 na oras, kahit na umalis sa bahay upang walang tukso na mag-ispya. ang proseso, isang magandang bagay ay bakasyon

[Djuzeppe]

Djuzeppebinabati kita sa iyong unang tinapay ...

Ang lebadura ay natapon pagkatapos ng tinapay na nagsimula nang bumuo ~ 10 minuto ng pagmamasa.

ganoon ang kinakailangan sa agham ... ngunit ako, sa kabaligtaran, ay nagsimulang ibabad nang maaga ang lebadura sa paunang paghahalo upang mabawasan ang kanilang halaga sa kuwarta.

[Yana]

Yana, "ayon sa agham" - ito ay para sa "lokal" na lebadura, na mayroong isang malaking halaga ng mga enzyme. At mayroon kaming sariling agham, aming sariling karanasan, aming sariling lebadura.

At narito ang aking unang tinapay mula sa SD-2501 !! Pranses na resipe mula sa isang libro (Fermipan yeast)
🔗
Lumabas ang takip ng bubbly, gumuho ako, hindi ko inisip na ito ay lalabas nang mahusay sa amag. (Nasanay ako sa isang matandang Panasik - kailangan kong kalugin ito)
Ang mga sumusunod na tinapay ay nagiging mas mahusay at mas mahusay. Naghahalo ako ng harina ng Makfu sa Aladushkin.
Ang oven ay gumagana nang mas tahimik kapag ang pagmamasa kaysa sa SD255, ang kuwarta para sa dumplings ay mahusay (mula sa libro). Ngunit ordinaryong tinapay, muli mula sa isang libro, nakakaloko na maglagay ng isang light crust (hindi ko gusto ang pritong tinapay), kahit para sa akin ito ay magaan. Kailangan mong tumaya sa gitna.

Sa gayon, nagkaroon din ako ng oras upang magyabang tungkol sa aking SD 2502. Sa site na ito, hindi ko naalala kung sino ang nahanap ko ang resipe ni Borodinsky, na bahagyang binago ito sa pangatlong pagkakataon at naging kung ano ang gusto ko kapwa sa hitsura at panlasa.
Rye harina 300gr
Trigo harina 140 UAH
baking improver 7gr
asin 2 tsp
asukal 1 tsp
likidong starter culture 35g.
malt 20g + 60ml kumukulong tubig
langis sl. 15gr.
mantika 1 kutsara l.
honey 1.5 kutsara. l.
tubig 300 ML.
tuyong lebadura 2.5 tsp

Rye mode sa loob ng 3.5 oras, tumulong ako upang ihalo ang tinapay sa isang spatula.

isang maliit na kulantro ay nagwiwisik sa itaas

Halo-halong tubig na may langis ng honey at gulay.

Ito ang nangyari, dalawang beses na sa parehong sobrang resulta, kapwa sa panlasa at sa hitsura, tulad ng para sa aming pamilya. : girl_love

Ngayon ay tiningnan ko ang mga tagubilin sa Ruso at Aleman, lumalabas na mayroong 3 pang mga programa para sa pagluluto ng tinapay sa Europa para sa Europa. Italyano, sandwich at Brioche - matamis na tinapay, kakaiba, bakit alisin ang mga programang ito para sa amin? Ngunit sa kabaligtaran, walang paggawa ng kuwarta para sa dumplings.

Ngayon ay nagluluto ako ng matamis na tinapay sa programa ng Brioche, tulad ng aming cake sa Pasko ng Pagkabuhay, Pannettone, mula sa libro ng resipe, tingnan natin kung ano ang nangyayari

Cutstlf, gusto ko talagang malaman sa lalong madaling panahon kung ano ang lalabas !!!! Siguraduhing magbahagi !!!!

At ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang modelo ng plastik at isang hindi kinakalawang na asero? SD-ZB2502

Paumanhin, ngunit mula sa itaas hindi ito isang window para sa pagmamasid sa kolobok ???

Hindi ito isang bintana sa lahat, ako mismo ay hindi talaga nakakaintindi kung bakit kinakailangan ito, ito ay, kung gayon, isang window sa itaas ng lebadura na may kinamumuhian, bagaman sa pamamagitan nito ay wala ka talagang makitang

Hindi ito isang bintana sa lahat, ako mismo ay hindi talaga nakakaintindi kung bakit kinakailangan ito, ito ay, kung gayon, isang window sa itaas ng lebadura na may kinamumuhian, bagaman sa pamamagitan nito ay wala ka talagang makitang

SOBRANG Sensya ??? Lahat ng Panasiki ay mabuti ... ngunit ang window ay hindi sapat!

Mayroon akong hinala na ang tasa na ito (ang talukap ng dispensa ng lebadura) ay gawa sa espesyal na plastik, na hindi nakakuryente, upang ang lebadura ay hindi dumikit.

Binili ko ang kalan 2501 ngayon. Ang kalan ang nauna. Gusto kong subukan na maghurno ng unang tinapay. sabihin sa akin kung ano ang mangyayari kung papatayin ko ang kalan sa panahon ng operasyon nito? maaari bang ipagpatuloy ang program na ito? ang lebadura ay magiging ligtas na sandali? Gusto kong maghurno ng French.

pasensya na Kamusta po sa lahat

bumili ng isang kalan na napakamahal na sumpain

bumili ng isang kalan na napakamahal na sumpain

at bumalik?

Binili ko ang kalan 2501 ngayon. Ang kalan ang nauna. Gusto kong subukan na maghurno ng unang tinapay. sabihin sa akin kung ano ang mangyayari kung papatayin ko ang kalan sa panahon ng operasyon nito? maaari bang ipagpatuloy ang program na ito? ang lebadura ay magiging ligtas na sandali? Gusto kong maghurno ng French.

depende sa kung anong entablado ang gagawin mo ... maaari mo itong patayin anumang oras hanggang sa matapon ang lebadura at muling i-on ito nang walang mga problema ... kung nasa kuwarta na ito, depende ito sa kung ano ang iyong gagawin. nagawa doon ... at bakit kailangang patayin?

Ngayon ay tiningnan ko ang mga tagubilin sa Ruso at Aleman, lumalabas na mayroong 3 pang mga programa para sa pagluluto ng tinapay sa Europa para sa Europa. Italyano, sandwich at Brioche - matamis na tinapay, kakaiba, bakit alisin ang mga programang ito para sa amin? Ngunit sa kabaligtaran, walang paggawa ng kuwarta para sa dumplings

Oh, nagkaroon din ako ng isang hindi kanais-nais na sorpresa ngayon! Pumunta ako sa tindahan, lumibot sa istante kasama ang mga gumagawa ng tinapay at biglang nakita SIYA! Bagong Panasonic.Sa palagay ko, sa wakas! Gumawa kami ng kalan kasama ang mga programang "Sandwich", "Italian", "Brioche" (sweet)! Kinuha upang suriing mabuti siya. Ang screen ay malaki, lahat ng mga proseso ay ipinahiwatig (proofing, pagmamasa, baking), ang dispenser ay malaki. Mahabang listahan ng mga programa. Nabasa ko at nalulungkot ako ... Ang mga programa ay kapareho ng noong 255/257, sa mga programang iyon lamang nahahati sa mga subroutine-mode, at sa mga bago ang mga "subroutine" na ito ay inilipat sa isang hiwalay na programa. Halimbawa, noong 255/257 mayroong isang program na "pandiyeta" na may mga subroutine-mode na "baking", "mabilis" at "may mga pasas", at sa mga bagong modelo ay ang tatlong mga independiyenteng programa. Mula sa mga bagong programa - "prutas sa syrup" at ilang uri ng "isang butil" Kaya't muli ang mga programa para sa baking toast, Italyano at, pinakamahalaga, ang matamis na tinapay ay napunta sa mga Europeo ...

Kaya't muli, ang mga programa para sa baking toast, Italyano at, pinakamahalaga, ang matamis na tinapay ay napunta sa mga Europeo ...

Ang lahat ng nakalistang tinapay ay perpektong inihurnong sa sd 254-257 Tila sa akin na gagana ang mga ito sa bagong HP

Ang lahat ng nakalistang tinapay ay perpektong inihurnong sa sd 254-257 Tila sa akin na gagana ang mga ito sa bagong HP

Nagbe-bake sila, syempre, nagluluto sila, at matagumpay, ngunit magiging mas maganda at mas maginhawa kapag meron espesyal programa para sa mga ganitong uri ng tinapay. Dahil mayroong isang hiwalay na programa, nangangahulugan ito na may mga pagkakaiba sa rehimen ng temperatura at ang tagal ng pag-proofing. Halimbawa, sa mode na "Italyano", mahabang pagpapatunay. Ang isang espesyal na programa para sa matamis na tinapay ay kinakailangan lamang, dahil ang aming Panasonic, tulad ng alam mo, walang awa na pinunan ang tinapay ng isang mataas na nilalaman ng taba at asukal. Siyempre, maaari kang umangkop, ayusin upang maghurno ng anumang uri ng tinapay sa aming oven, ngunit mas kaaya-aya kapag nagagawa ito nang hindi kinakailangang "paggalaw ng katawan"
Siyempre, ako, tulad ng marami pang iba, ay nasanay sa pagluluto ng mga tinapay na ito sa ika-257 na modelo, ngunit may pag-asa sa aking kaluluwa na, kung tutuusin, pagsamahin ng mga gumagawa ang parehong "Italyano", at "sandwich", at "sweet" (kinakailangan !!), at "dumplings"

at bumalik?

bumalik? hindi siguro. kinakailangan na paunang kumuha sa internet, at hindi sa merkado ng Riga. sa susunod magiging matalino na ako

depende sa kung anong entablado ang gagawin mo ... maaari mo itong patayin anumang oras hanggang sa matapon ang lebadura at muling i-on ito nang walang mga problema ... kung nasa kuwarta na ito, depende ito sa kung ano ang iyong gagawin. nagawa doon ... at bakit kailangang patayin?

hindi nagkaroon ng sapat na tulog? Mayroon akong 2501. Tulog muna ako sa kanila. ngunit hindi na kailangan, niloko ko lang ang menu at naisip kung hindi ko sinasadyang patayin ito sa unang mode, kung paano ipagpatuloy ang proseso nang higit pa.

Nakikipagtalo ako sa asawa ko. Sinabi niya na unang lebadura, harina, asin, asukal, at kahapon ay ginawa ko ang unang tinapay na Pransya sa isang 12 oras na timer. naging mahusay ito, ang pagkakasunud-sunod ng bookmark ay lebadura, asin, asukal at pagkatapos harina. sino sa atin ang tama?

Hello sa lahat)
bukas ako ay magiging masayang may-ari ng sd 2501. bago iyon nais kong bumili ng 257, ngunit pagkatapos basahin na ang 2501 ay tila isang muling paglabas ng 257, at ang presyo na 2501 ay bahagyang mas mababa, nagpasya akong kunin ito. sa pamamagitan ng disenyo sa mga larawan, gayunpaman, mas gusto ko ito, ngunit oh well)

Nais kong tanungin ang mga bihasang panadero kung anong tinapay ang dapat kong magsimula sa 2501? Walang mga espesyal na produkto sa bahay, mga pamantayan lamang: gatas, tuyong lebadura, premium na harina. baka sulit bumili ng kung ano bukas?

Nais kong tanungin ang mga bihasang panadero kung anong tinapay ang dapat kong magsimula sa 2501? Walang mga espesyal na produkto sa bahay, mga pamantayan lamang: gatas, tuyong lebadura, premium na harina. baka sulit bumili ng kung ano bukas?

narito ang isang pagpipilian ng pinakasimpleng mga recipe:

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=499.0

good luck!

*** yana ***, salamat
Mayroon bang mga recipe na karapat-dapat pansinin sa mga tagubilin para sa kalan?

Tiningnan ko ng mabuti, binasa ... Kinaway ko ang aking kamay, pumunta sa tindahan ng umaga. Sa isang matatag, halos pagmamartsa na hakbang, lumapit siya sa display case na may mga kalan at, walang pag-aatubili, hinawakan ang kanyang daliri: "Ito!" ... Nagulat ang katulong sa benta: Walang mabilis na pagbili sa kanyang memorya. Lalo na at 9:30 ng umaga sa Linggo ...
Ipinagmamalaki ko: ang SD-ZB2502 ay halos 9000 rubles ...

Kaagad pagdating, binuksan ko ito, binasa ang mga tagubilin at tumakbo sa tindahan para sa mga nawawalang sangkap. At pagkatapos ay 11:00 nakatulog ako at binuksan ang ... Katahimikan ... Pagkatapos ng halos apatnapung minuto nakinig ako: Chu! Naririnig ko ang kulog ng mga kanyon ... Iyon ay, ang kalan ay pinupukaw doon! Halos tahimik, hindi ako makikinig - hindi ko naririnig. Nang maglaon, nang naging mas siksik ang kolobok, tumaas ang ingay, nagsimulang tumambok ang kolobok sa mga pader, ngunit ingay talaga ito?
Dito nagtrabaho ang dispenser ... Hmm ... hindi ganun kalakas, ngunit napaka hindi inaasahan. At kumatok siya alinman sa tatlo o apat na beses. Ang kanyang katok ay kahawig ng patok ng AKM shutter nang walang shot ...
Pinagtapat ko, pinanuod ko ang kolobok, isang beses na harina mula sa mga sulok at itinulak dito ang isang maliit na lebadura ...
Kahit papaano, ayon sa aking purong teoretikal na kaalaman, tila ang kuwarta ay hindi tumaas nang maayos ... Natakot ako. Tumakbo ako dito sa site upang makita kung ano ang problema. Lebadura. Nag-check ako (mga Pranses, na may lunok at lutuin ... Well, you know ...) - hindi sila bubble.
Sa gayon, sa palagay ko ang taong gingerbread ay mamamatay sa kanyang sariling pagkamatay, hindi isang marahas, mula sa isang kutsilyo ng tinapay ...
Galit, ngunit hindi pinatay ang kalan - mangyari kung ano ang maaaring mangyari! Bahagyang tumaas ang kuwarta, ngunit tila sa akin ito kaunti.
Nang magsimula ang pagluluto sa hurno (ipinapakita ng kalan kung anong proseso ang nangyayari sa loob nito) Hindi ako sumilip sa kalan, natatakot akong mabagsak ang bubong.
Ang bango bango! Ang huling labinlimang minuto ay hindi ako makahanap ng isang lugar para sa aking sarili ...
At ngayon, oh, isang himala! Luto na ako! Maganda, lutong, masarap at ... PAANO ang amoy !!!

Pok ayon sa unang programa, ngunit sa halip na tubig, ang gatas ay bumuhos ng 2.5%. Binibilang ko ang harina sa ml ng gramo at ibinuhos ito sa paggamit ng ibinigay na baso. Pinutol ko ang mantikilya sa mata na kasing laki ng isang kutsara.

Bukas ng umaga susubukan ko ulit, hinilingan ako ng aking mga kaibigan na dalhin ...

Maraming salamat sa inyong payo, resipe at pakikilahok lamang. Tanging salamat sa iyo napagpasyahan kong bilhin ang himalang ito.

[A-Toxa]

A-Toxa, direkta kaming magkasabay na nagsusulat ng mga unang ulat tungkol sa aming mga kalan nang literal limang minuto na ang nakakaraan, kinuha ko ang aking unang tinapay mula noong 2501. Kinuha ko ang resipe mula sa listahan ng pinakasimpleng sa site na ito, sa katunayan, ito ay isang bahagyang nabago na resipe mula sa programa 01 (ordinaryong puti). Inilagay ko agad ang crust. Hindi ko pa nasubukang i-cut ito, hinihintay ko ang asawa ko sa trabaho. ngunit ang aking bibig ay puno ng drool, totoo
bago iyon, ilang beses akong nagluto ng tinapay sa aking tiyahin sa Philips 9020, kaya ilang mga puntos sa paghahambing:
- Nais kong tiktikan kung ano ang nangyayari sa tinapay (mayroong isang window sa phillips), ngunit ang window ay nawawala nang literal sa unang 10 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng batch. pagkatapos ay nadala ako ng mga gawain sa bahay at nakalimutan ang tungkol sa kalan
- talagang gumagana nang napakatahimik
- ang pritong crust ay mukhang mas kontaminado kaysa sa mga phillips. Sa pamamagitan ng paraan, para sa ilang kadahilanan mayroon ako sa mode na ito sa mga gilid ng tinapay hindi ko sasabihin na may mga nasunog na lugar, ngunit napaka-prito nila. sa susunod susubukan kong gawin ito sa isang medium crust.

sa pangkalahatan, ang karanasan ay isang tagumpay, inaasahan kong ang aking pagkakaibigan sa tagagawa ng tinapay ay makakasama ko ng mahabang panahon. kung hindi man ang asawa ay hindi pa rin naniniwala, sinabi niya, isa pang laruan sa loob ng maraming linggo

Inilagay ko ito sa isang maliit na tinapay at isang medium crust. Bilang isang resulta, ang kulay ng mga dingding sa gilid ng tinapay ay pareho, kung hindi mas madidilim kaysa sa "bubong"

P.S. Ang pinaka-cool na bagay ay na sa aking mga taon ng mag-aaral nagtrabaho ako nang kaunti sa mismong kumpanya ng Pransya na may sagisag na "lunok"
Kumuha ako ng mga dalubhasang consultant sa mga panaderya (sa kahulugan na ako, bilang isang driver). Mula noon, nagkaroon ng isang T-shirt na may logo ng kumpanyang ito at mga kaibigan na patuloy na nagtatrabaho doon!

[A-Toxa]

A-Toxa, aa, mayroon akong isang medium na tinapay (laki ng L), hindi ito sapat para sa akin, aking asawa at anak, magkakaroon ng away, ngunit ang crust ang pinakamalakas. kakailanganin mong mag-eksperimento dito)
at sinasabi din ng mga tagubilin na kung ang kalan ay hindi napapatay matapos makumpleto, mapanatili nito ang temperatura, na nag-aambag sa pag-brown ng crust. ito ay lumabas, kung sa susunod ay maghurno ako sa timer sa umaga, at natutulog kami, o pumunta sa isang lugar, at ang tinapay ay inihanda bago dumating, mas mahusay na ilagay ang pinakamahina na tinapay upang ito ay kayumanggi sa standby mode.
Nakakuha ka ba ng isang patag na bubong? Mayroon akong isang maliit na umbok sa isang direksyon, hindi ko alam kung ano ang konektado

Oo, hindi buong patag. Mas sigurado akong mangyari ito dahil sa ang katunayan na ang tinapay, pagkatapos ng pagmamasa at pag-angat, ay wala sa gitna ng timba.
(At HINDI siya nasa gitna nang tumingin ako). Susubukan ko, kung hindi ko nakakalimutan, sa susunod na ilunsad ito sa gitna. Kahit na may tulad na isang "bubong" nababagay sa akin. Sa pamamagitan ng paraan, pagsunod sa halimbawa ng aking lola, pinahid ko ang tuktok na tinapay ng mantikilya sa sandaling inilabas ko ang tinapay ... Mukhang dapat ...

Isang maliit na tinapay para sa isang ngipin para sa inyong tatlo ...
Ang aking "pamilya" na "self-destructed" sa pag-aalis ng mga bagay noong nakaraang araw. Iyon ang dahilan kung bakit isang maliit na tinapay.

Nga pala, ito ang tanong. Nais kong maglagay ng tinapay sa umaga. Nakatulog ako at naisip: ngunit kung ibubuhos mo ang gatas sa kalan, magtapon ng mantikilya at itakda ang timer para sa umaga, ang gatas ay hindi "magpapaliit" magdamag? Sinasabi ng istasyon ng panahon na ang apartment ay may +24.3 at 47% na kahalumigmigan. O nais mong bumangong maaga at ibuhos ang gatas?

Pagmamasid: sa panahon ng paghahanda ng tinapay, ang temperatura ng mga panlabas na pader ng metal ay halos 65 degree, ang kamay ay hindi maaaring hawakan, mainit ito. Ang temperatura ng itaas na itim na takip ng plastik ay 45-50 degree, naghihirap ang kamay. Ang temperatura ng itaas na takip na pilak ay 40 degree, ang init ay nadarama ng kamay.
Kapag ang temperatura ay pantay-pantay sa simula ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang elemento ng pag-init ay nakabukas. Nag-click ang relay at bahagyang nag-init ang mga dingding. Konti lang ... Totoo, naglalagay ako ng mantikilya (iyon ay, gupitin) sa ref. Ang apartment ay mga +25.

walang kakila-kilabot na mangyayari kahit na asim ang gatas. Ang kuwarta ng lebadura ay pinatawad nang labis, at kahit na mahilig sa maasim na gatas.

Pagmamasid: sa panahon ng paghahanda ng tinapay, ang temperatura ng mga panlabas na pader ng metal ay halos 65 degree, ang kamay ay hindi maaaring hawakan, mainit ito. Ang temperatura ng itaas na itim na takip ng plastik ay 45-50 degree, naghihirap ang kamay. Ang temperatura ng itaas na takip na pilak ay 40 degree, ang init ay nadarama ng kamay.

Sa pamamagitan ng paraan, mayroon ka bang sticker ng babala sa talukap ng mata na hindi mo ito dapat hawakan gamit ang iyong mga kamay habang gumagana ang makina ng tinapay?

Sa pamamagitan ng paraan, mayroon ka bang sticker ng babala sa talukap ng mata na hindi mo ito dapat hawakan gamit ang iyong mga kamay habang gumagana ang makina ng tinapay?

"Kung nabigo ang lahat, basahin sa wakas ang mga tagubilin ..."

Mula sa mga batas ni Murphy.

Salamat Rina. Tingnan natin ang resulta bukas: ang timer ay nakakakiliti ...

Kamusta mga panaderya!
Hindi pa ako nakakasali sa iyong mga ranggo, ngunit nagbasa at pumili lamang ako ng isang modelo ng kalan at naglalaway
Napagpasyahan ko na ang kumpanya, tiyak na ito ang Panasonic, ngunit may pag-aalinlangan sa modelo
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga modelo ng SD-2501, SD-2502 ay ang disenyo (hindi mahalaga) at ang katunayan na mayroong isang yeast dispenser sa SD-2502 +!?
Bakit harosha ang pagpapaandar na ito at talagang kinakailangan?
Ito ay lamang na ang isang bagay ay wala kahit saan upang makita at sa lalong madaling panahon ay walang Panasonic SD-257 modelo (at sinabi nila na ito ay ganap na tinanggal mula sa produksyon), kahit na ito ay angkop sa akin!
At ang SD-2501, SD-2502 ay tila dumating upang palitan ang mga ito, mas bago kaysa sa modelo, at mayroong higit na mapaglapastangan sa kanila + SD-2501 ay nagkakahalaga ng pareho, sinisiguro nila sa iyo na kailangan mong kunin ito at hindi hanapin ang SD -257
Ang SD-257 ay tila mas siksik sa akin?
Mangyaring sabihin sa akin!

Hindi ko nakita ang 257 sa St. Petersburg at pagkatapos ay nakatagpo ako ng isang paglalarawan ng mga modelo ng 2501/2502 ... Malinaw ang pagpipilian - bakit hahanapin ang luma kung mayroong bago sa stock?

Nagustuhan ko ang pangalawang dispenser dahil walang mga problema tulad ng "tubig muna, pagkatapos ay lebadura, o kabaligtaran?"
At hindi nakakatakot na iwanan ito magdamag sa isang timer. Ang lebadura ay tiyak na hindi maghalo sa anumang labis hanggang sa tamang panahon.
Ibinuhos ng dispenser ang lebadura 10 minuto pagkatapos masahin ang tinapay.

Ang 257 ay maaaring isang pares ng cm na mas mababa, dahil sa 2502 ang taas ay ipinahiwatig na higit pa sa aktwal na ito.

Ang lohikal na desisyon ng mga tagadisenyo, pagkatapos ng pangalawang dispenser, ay gamitin ang pangatlo - para sa mga likido, mas mabuti sa isang awtomatikong dispenser, upang siya mismo ang nagdaragdag ng tubig / gatas sa kinakailangang halaga, ngunit may posibilidad na ayusin ayon sa ang uri ng pagpili ng crust (higit pa, mas mababa, average).
Tila sa akin (tumama lang ito sa aking ulo) na ang insert / stopper sa itaas ng dispenser ng lebadura ay hindi walang dahilan ... Marahil sa halip na ito, ang kapasidad sa mga susunod na modelo ay mai-install?

Hindi ko alam kung paano ito dati, ngunit ngayon hindi ito isang tagagawa ng tinapay na buong kapurihan na nakasulat sa kahon, ngunit isang awtomatikong panaderya!
AAaaaa ...... 15 minuto bago matapos ang malaking tinapay !!!

Sa pamamagitan ng paraan: pagkatapos ng setting, ang timer ay binibilang na may oras na pahiwatig sa display. Iyon ay, maaari mong laging malaman kung magkakaroon ng tinapay.

Kamusta mga panaderya!
Hindi pa ako nakakasali sa iyong mga ranggo, ngunit nagbasa at pumili lamang ako ng isang modelo ng kalan at naglalaway
Napagpasyahan ko na ang kumpanya, tiyak na ito ang Panasonic, ngunit may pag-aalinlangan sa modelo
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga modelo ng SD-2501, SD-2502 ay ang disenyo (hindi mahalaga) at ang katunayan na mayroong isang yeast dispenser sa SD-2502 +!?
Bakit harosha ang pagpapaandar na ito at talagang kinakailangan?
Ito ay lamang na ang isang bagay ay wala kahit saan upang makita at sa lalong madaling panahon ay walang Panasonic SD-257 modelo (at sinabi nila na ito ay ganap na tinanggal mula sa produksyon), kahit na ito ay angkop sa akin!
At ang SD-2501, SD-2502 ay tila dumating upang palitan ang mga ito, mas bago kaysa sa modelo, at mayroong higit na mapaglapastangan sa kanila + SD-2501 ay nagkakahalaga ng pareho, sinisiguro nila sa iyo na kailangan mong kunin ito at hindi hanapin ang SD -257
Ang SD-257 ay tila mas siksik sa akin?
Mangyaring sabihin sa akin!

Ngayon ay nagpunta ako sa aming tindahan ng Panasonic, mayroong 256, 257, mabuti, 2500, 2501, 2502 ay hindi, hindi nila alam na mayroong isang modelo at kung anong mga kampanilya at sipol, ngunit upang maging matapat, sa labas ang aking 256 ay mas malaki kaysa sa akin, kaysa sa mga bago, na may disenyo ng kaso, at hindi ko kailangan ng dispenser, dahil naghurno ako ng sourdough na tinapay.

Ito ay lumiliko out na ang lebadura mapaghihinala ay isang kinakailangang pag-andar, samakatuwid kailangan mong gawin ang SD-2502!?

Hindi ko alam kung paano ito dati, ngunit ngayon hindi ito isang tagagawa ng tinapay na buong kapurihan na nakasulat sa kahon, ngunit isang awtomatikong panaderya!

Dati, ang ipinagmamalaki na inskripsiyong ito ay pinalamutian din - "awtomatikong panaderya". "Breadmaker" - ganito ang pagmamahal ng mga gumagamit sa pagtawag sa kanilang basa na nars.

Ito ay lumalabas na ang lebadura na may kinalaman sa lebadura ay isang kinakailangang pag-andar, samakatuwid, kailangan mong kunin ang SD-2502!?

Sa kanya-kanyang sarili ... Nagustuhan ko ang tampok na ito.

Pumunta ako ngayon sa tindahan namin

Hindi magagamit sa St. Petersburg, posible ang paghahatid mula sa Moscow, ngunit hindi lahat ay mayroon din dito ...
Ang presyo ng isang tagagawa ng tinapay ay iba, kailangan mong tingnan.
Si Rina. Salamat Lahat ay inihurnong mahusay. ang gatas ay maaaring ibuhos sa gabi!

Ngayon natuklasan ko ang mga bagong modelo ng Panasonic SD-ZB 2502 machine machine


at SD-2501WXE
.
Nakakatuwa, may bumili na nito? Pakibahagi

Mayroon akong 2501

Bagay na naguguluhan ako. Ang 2501 ba ay isang bagong modelo? Akala ko ito ay luma na, sapagkat kalahati ang presyo ng 257. At wala ito sa merkado ..

Bagay na naguguluhan ako. Ang 2501 ba ay isang bagong modelo? Akala ko ito ay luma na, sapagkat kalahati ang presyo ng 257. At wala ito sa merkado ..

syempre bago, ngunit saan mo talaga nakita ang pagkakaiba ng presyo? ito ay tiyak na mas mura, ngunit hindi sa lahat makabuluhang.
nga pala, ngayon nakuha ko na sa wakas ang 2502 ^ __ ^
ang unang tinapay sa proseso ng pagluluto sa hurno.

Hindi ito ang unang pagkakataon na nagawa ito ng Panasonic: naglalagay ito ng mga bagong modelo para sa pagbebenta na mas mura kaysa sa mga luma na.

Pagkatapos ng maraming pagsasaalang-alang, kumuha ako ng isang Panasonic 2502 para sa 7900r. Nagluto na at matagumpay, Pranses, resipe 8, rye sa kvass, recipe 7 at Riga (handa na ihalo, pangunahing resipe). Lahat pala naging masaya, lahat masaya. Ang paunang halo-halong tinapay ay tila maliit na maliit ang hugis, ngunit ang panlasa ay malaki pa rin. Hindi ako makahanap ng rye malt sa anumang paraan, sa mga online store lamang. Marahil ay may isang tao mula sa mga miyembro ng forum na alam kung saan ito maaaring mabili sa lugar ng Zhulebino? Salamat nang maaga at lahat ng pinakamahusay!

[Liber,]

Liber, mayroon kaming mga tema sa rehiyon, maraming mga kagiliw-giliw na bagay. Dito Moscow