Cake "Milk girl"

[kirpochka]

kirpochka, salamat !!! syempre kailangan mong magpasya;) sulit! Ang cake ay masarap, malambot at hindi tuyo! Ako mismo ay nais na subukan kung paano payuhan ng mga batang babae dito ng isang saging at strawberry, sa palagay ko masarap pa rin ito

Maraming salamat sa may-akda ng resipe!
Nagluto ako ng cake noong nakaraang Biyernes ... Narito ang isang pamutol

Sa loob, pinatungan ako ng tagapag-alaga, nagdagdag ng mga saging sa dalawang patong at isang maliit na gadgad na tsokolate sa isa, sinubukan kong palamutihan ito ng isang basang meringue hangga't makakaya, napagtanto kong hindi ko ito hinampas nang kaunti ...
Upang maging matapat, ang mga saging ay nakagambala nang kaunti para sa akin, ngunit ang bawat isa na sumubok nito ay nagustuhan ito, susubukan kong mag-eksperimento sa mga layer ...
Sa pamamagitan ng paraan, kapag ang mga cake ay inihurnong, sila ay payat lamang, ngunit ang hiwa ay nagpapakita na sila ay hindi gaanong payat!

[Valentine]

Valentine, Appetizing cutter !!!

Salamat sa papuri! Tinanong na ako para sa resipe))) Gusto kong bake ito muli sa katapusan ng linggo, sa oras na ito susubukan ko ang seresa bilang isang layer ...

[Valentine]

Valentine, Sa palagay ko ito ay magiging masarap. Pagkatapos ay isulat kung paano ito nangyari sa seresa at kung anong uri ng cream ito ...

[Natalia]

Natalia, sa akin maaari mo at dapat sa iyo!
Tulad ng para sa cream, hindi ko pa rin napagpasyahan kung gumawa ng isang tagapag-alaga, mas malasa itong panlasa sa aking palagay, o sa sour cream, mayroon itong kaunting asim - kung mahusay itong pumalo, pagkatapos ay may kulay-gatas, at kung ito ay likido, pagkatapos ay gelatin bang doon ... ngunit hindi ito magiging dry pagkatapos ??? O gumawa ng isang tagapag-ingat ng sour cream?

Sa mga seresa, ang cake na ito ay napakarilag. Mayroon akong isa sa mga paborito sa mga customer. Ang cream ay halos whipped cream at isang maliit na sour cream para sa sourness.

[Yanusya08]

Yanusya08, salamat, kaya't susubukan ko ang kulay-gatas sa lahat ng pareho ... Ang cream ay mahusay na latigo, ngunit sa mga tindahan na magagamit sa akin na may isang maliit na bata, walang taba na nilalaman sa itaas ng 20% ​​... kakailanganin upang bumili ng isang pakete sa okasyon at ilagay ito sa ref ...

Oo, nagbebenta din kami ng mabuting cream sa iisang tindahan lamang, inilalagay ko ito tuwing 2 linggo sa 10 pack. Kadalasan sapat na ....

[Valentine]

Valentine, Sa palagay ko ang cherry at sour cream custard ay magiging sobrang ...

Pinagbake ko ulit ito. Sa pagkakataong ito hinayaan ko itong tumayo ng kalahating oras, ang kuwarta ay naging napaka bubbly at mahangin !!! Inilabas nito ang papel gamit ang isang putok, hindi ko rin kailangang kunin ito gamit ang isang spatula. Totoo, naisip kong hindi magkakaroon ng sapat na kuwarta para sa huling cake, pinahid ko ito nang napakapayat at ang mga gilid ay medyo pinirito. Mayroong 2 mga layer ng seresa (isa ayon sa recipe na "lihim na layer", ang pangalawa sa isang blender grinded cherry na may asukal, pinakuluan ng kaunti at nagdagdag ng isang kutsarita ng almirol upang hindi ito ganap na likido) at sour cream-custard. Maaaring gawin ang cream nang higit pa, gumawa ako ng isang tala sa aking sarili, ngunit ito ay napaka-masarap pa rin !!!
Dahil sinubukan kong balutin ang cake ng mastic sa kauna-unahang pagkakataon, pinahiran ko din ito ng mantikilya + tsokolate. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang komposisyon na ito higit pa sa mga saging, dahil sa bahagyang asim.
Narito ang isang cutaway

Hindi ko maisip kung paano maaaring hindi gusto ng isang tao ang cake na ito!)))

[Valentine]

Valentine, Appetizing cutter !!!

Kumusta, binasa kong maingat ang lahat, ito ay naging isang cake para sa aking asawa sa DR. Ito ay madaling maghurno. Nagluto ako sa mga muling magagamit na basahan (fiberglass), mayroon akong dalawa sa kanila, napaka-maginhawa - habang ang isa ay nagbe-bake, ikinalat ko ang isa pa. Direkta sa kanila, paikot-ikot niya ang isang plato na may diameter na humigit-kumulang 22-23 cm, at hindi ito nilagyan ng langis, inihurno. Ang glaze ay ginawa ayon sa resipe, napakaganda, ngunit walang sapat para sa mga gilid. Pinahid ko ito sa natitirang cream (cream + pulbos) at sinablig ng niyog. Ang inskripsiyon ay puting tsokolate + isang maliit na cream 20%. Kung mayroon man, natalo ako sa mga cake))) Hindi ko ito nasubukan (nagdiyeta na ako ngayon), ngunit sinabi ng akin na masarap ito.



at sa konteksto

Mga batang babae, sabihin sa akin, basahin, basahin, ay hindi pa natagpuan ang sagot sa aking katanungan. Mayroon bang nagsama ng dalawang uri ng cream at ganache sa maitim na tsokolate sa cake na ito? Magkakaroon din ng mga milokoton at peras.Ginagawa ko ang cake na ito sa lahat ng oras, talagang gusto ito ng lahat, ngunit hindi ko pa nasubukan ang pagdaragdag ng isang layer ng tsokolate

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin. Palamutihan ko ang MD cake sa Enero 2 ng umaga. Ilang araw ang maaaring maghurno ng mga cake nang maaga, kung paano iimbak ang mga ito, sa isang bag ng cellophane at sa kung saan sa ref? Mas mahusay na magpahid sa gabi ng ika-1? Salamat nang maaga para sa iyong tugon ...

[kirpochka]

kirpochka,

Mas mahusay na magpahid sa gabi ng ika-1?

pagkatapos maghurno at agad na mag-grasa. Pagkatapos ng lahat, hindi nila kailangan ng pamamalagi, nagpapalamig lamang.

pagkatapos maghurno at agad na mag-grasa.

Akala ko rin ... 1st pa lang, piyesta opisyal ... at lahat ako ay nasa cake))))

.. 1st number lang, holiday ... at nasa cake ako lahat))))

well ......., sa gabi, sa gabi !!!

[Tatyana]

Tatyana, Kaya gagawin ko)))

Mga batang babae, sabihin sa akin ... 50% cream ay maaaring makuha sa cream? Magbubugbog ba sila?

[Ksyusha]

Ksyusha, Sa palagay ko ... Ang mas mataba, mas mahusay ang whisk ... Palagi akong kumukuha ng mga gawang-bahay, napaka-mataba nila) Whisk into a great cream ... minsan nagdaragdag ako ng isang maliit na gatas ..

Natalia, salamat sa sagot! Marahil, mayroon din kaming isang uri ng bahay, nagbebenta ang lokal na pagawaan ng gatas. Susubukan ko )

[Tortyzhkin]

Tortyzhkin, At kung paano

Mga batang babae, milya, maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na maghurno ng MD mula sa homemade condens na gatas o mas mahusay ba ito kaysa sa isang tindahan

Inihurno ko ang kamangha-manghang cake na ito sa NG. Gumawa ako ng 2 shoko cake, tulad ng ipinayo sa akin, kumuha ako ng alkohol na kakaw at pinagsama ng pinakuluang tubig sa isang pasty na estado at idinagdag ito sa kuwarta, halo-halong mabuti .. Ang kuwarta ay mabilis na tapos at walang panghalo)) Iniwan ko itong mag-isa sa loob ng 20 minuto, iginuhit ang mga bilog na 22 cm .. Tumimbang ng condensadong gatas, naging 350g lamang .... Tulad ng payo ng forum, nagdagdag ako ng 50 gramo ng sour cream ... Lahat ng mga cake ay natanggal nang perpekto .. Para sa cream kumuha ako ng cream + sour cream + asukal. pulbos Naglagay ako ng mga seresa sa shokokorzhi ... Ang cake ay kahanga-hanga lamang !!! Nagustuhan ito ng lahat, lubos na binasa ito, naging 2 shokokorzha at 5 mga puti)

Muli, maraming salamat sa may-akda para sa kahanga-hangang recipe ... Tiyak na maghurno pa rin ako)

dito ko dinala ang isang hiwa ng cake! ang cake na ito ay isa na ngayon sa mga paborito ng aking pamilya, salamat sa resipe!
larawan totoo sa telepono, cream sundae, ang pinaka maselan na lasa!

Virgo, nagluto lang ako ng isa pang batang babae para sa aking sarili, kaya nang hindi nag-aalala na maghurno ang buong bahagi sa isang kawali, ngunit ...
Amoy amonia ito. Ang condensadong gatas, syempre, ika. ngunit ano ang nasa tindahan na malapit sa bahay, puno ito ng lahat ng uri ng E, ngunit amonya?!

Ito ay tulad niyan para sa akin (((itinapon ko ang lahat ng kuwarta, at sinimulan ang oven na may magkakahiwalay na cake, upang maaari mo ring mapunit ang mga ito mula sa fig paper ... Mula noon ay Rogachev lang ang gamit ko!

Magandang hapon, tila ginagawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit kailangan kong punitin ang mga cake ng papel gamit ang isang kutsilyo ... Ano ang mali kong nagawa? Sabihin mo sa akin ...

[Catherine]

Catherine, Ang kalidad ng papel ay may ginagampanan sa mismong condensadong gatas ... Kaya't nagsusulat ang mga batang babae ... Ginawa ko ito sa NG sa kauna-unahang pagkakataon, ang lahat ay perpektong kinukunan ... (kahit na 350g lamang ang aking condensadong gatas sa lata at nagdagdag ako ng 50g ng sour cream sa payo ng mga batang babae sa forum).

Salamat sa sagot, hindi ko nakita ang payo tungkol sa pagdaragdag ng sour cream, sa susunod susubukan kong magdagdag ...

Ang mga silicone rug ay tumutulong sa akin ng maraming, habang ang isa ay lumalamig sa isa pa na nasa oven.

Isa pang batang babae sa kanyang anak na lalaki para sa isang anibersaryo sa paaralan.


4 na servings ng kuwarta ayon sa resipe na ito, glaze - 3 servings. Boca - mga almond, cream - sour cream-sugar-lemon. nang walang glazang tumimbang ng 4.2 kg.
Sa konteksto, nagawa kong kumuha ng larawan ng gayong piraso))

Sa oras na ito napagpasyahan kong subukan ang isang kumbinasyon ng MD at caramel sauce na may sour cream.

Kumusta, mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa caramel sauce, mahahanap ko sa ilang Temko ang isang paglalarawan kung paano ito gawin?

[svetlana)))]

svetlana))), syempre!!!
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=304878.0
Ikaw mismo ay maaaring magpasok ng mga ninanais na salita sa search bar sa kaliwang tuktok - at magkakaroon ng kaligayahan!)))

Ikaw mismo ay maaaring magpasok ng mga ninanais na salita sa search bar sa kaliwang tuktok - at ikaw ay magiging masaya!)))

Maraming salamat! Hindi pa rin ako magaling sa forum.

Magandang hapon, mga batang babae, maraming salamat sa may-akda para sa kahanga-hangang resipe, inihanda ko na ito nang maraming beses na, hindi maaring masarap na resulta. ginawa upang mag-order gamit ang mga strawberry at seresa, na may mangga, lahat ay talagang gusto

[Svetlana]

Svetlana, At anong uri ng cream ??

,
Whipped cream

Nakalimutang magsulat, cream sa loob, cream cheese coating na may tsokolate

[Slanka]

Slanka, dalhin ang iyong mga cake sa tema ng cream, huh?
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=350895.9040

[Tatyana]

Tatyana, Siguradong kukunin ko

[Slanka]

Slanka, napakaganda, kaysa sa tuktok ay nakahanay?

[Mga batang babae]

Sa wakas at inihurno ko ang sikat na cake na ito! Napakasarap. banayad pala. Ito ay naka-6 na cake na may diameter na 20 cm. (2 kutsarang bawat isang cake) Pinahiran ng creamy sour cream at isang layer ng lemon-orange Kurd.Mga batang babae... ngunit narito ang tanong sa pagpupulong. Ang mga cake ay hindi pantay (taliwas sa biskwit). Ang tuktok ay bahagyang matambok. Kinolekta sa form. Nagpalit-palit ako ng mga cake. iyon ay, ilalagay ko ito tulad ng impiyerno. pagkatapos ay "magtungo" pababa. Ang mga gilid ay naka-out na may malaking iregularidad. guwang walang cream. At kamusta ka? Kung sa ilalim ng mastic. marami yan malamang mawawala ang patatas? Hindi ko alam. isinulat mo ito nang malinaw? Ginawa ko ang cake para sa aking sarili. lalo na hindi pantay. At kung mag-order? Magbahagi walang anuman. karanasan Narito ang aking pamutol.

Ang mga gilid ay naka-out na may malaking iregularidad. guwang walang cream.

Ginawa ko rin ito, ngunit sinubukan kong maglagay ng kaunti pang cream na malapit sa aking tagiliran, tinipon ito sa isang singsing at naglagay ng isang plato at 1 kg na lata ng mga kamatis sa itaas ... Pagkatapos ng gabi, pantay ang cake, pinalamutian ko ito sa cream, lahat ay kahanga-hanga ... Hindi ako kaibigan ng mastic ..

[valentine52]

valentine52, mula sa 2 st. l. ganun din kayo Malamig! Upang mag-order, ang napalampas na cake ay dapat ilagay sa ilalim ng isang pindutin. Pagkatapos ay i-level mo lang ang mga gilid at iyon na. Ang ibabaw ay pantay na napapailalim sa ilalim ng pagkarga sa gabi. Ito ay malambot at babad sa cream.

[Natalia. Barbara]

Natalia. Barbara Salamat sa sagot!

At kamusta ka? Kung sa ilalim ng mastic. marami yan malamang mawawala ang patatas?

Mayroon akong isa sa mga pinaka-order na MD. Ngunit may manipis akong mga cake at mas maraming cream. Tulad dito

At sa ilalim ng mastic hindi ko kailanman inilagay sa ilalim ng pamamahayag. Ito ay napakahusay na ang labis na timbang ay nagpapasama sa istraktura at panlasa. At kinokolekta ko ang lahat ng mga cake sa singsing. Nag-freeze ako ng kaunti, dumaan sa "plaster", hindi gaanong nakatayo at malinis na mantikilya + tsokolate.

[Yana]

Yana... at i-on mo ito pagkatapos maglamig "baligtad" bago ang masilya?