Anastasia Bogatova
Magandang hapon sa lahat!
Mangyaring tulungan ako sa katanungang ito: Mayroon akong isang taga-gawa ng tinapay na Moulinex OW3000, kasama sa mga pangunahing programa doon ang programa ng Compotes at Jam, kaya nais kong magluto ng compote, ngunit ang mga prutas at asukal lamang ang nakasulat bilang mga sangkap para dito! Hindi ba kinakailangang magdagdag ng tubig upang makagawa ng compote?

Magalang,
Anastasia Bogatova
poiuytrewq
Quote: Anastasia Bogatova

Magandang hapon sa lahat!
Mangyaring tulungan ako sa katanungang ito: Mayroon akong isang taga-gawa ng tinapay na Moulinex OW3000, kasama sa mga pangunahing programa doon ang programa ng Compotes at Jam, kaya nais kong magluto ng compote, ngunit ang mga prutas at asukal lamang ang nakasulat bilang mga sangkap para dito! Hindi ba kinakailangang magdagdag ng tubig upang makagawa ng compote?

Magalang,
Anastasia Bogatova

Marahil, ito ay isang resipe para sa jam, hindi compote.
Sa katunayan, para sa mga resipe na nakalista sa mga tagubilin bilang "jam", inilalagay ang isang malaking halaga ng asukal - isang makapal na tunay na jam ang nakuha, ngunit para sa isang "compote" iminungkahi na maglagay lamang ng ilang kutsarang asukal. Inaasahan ng mga may-akda na ang mga mansanas, halimbawa, ay magbibigay ng maraming katas at ang ilang mga kutsara ay malinaw na hindi sapat para sa kapal ng jam.

Sa anumang kaso, sasabihin ko na ito ay mashed patatas, hindi jam, at tiyak na hindi compote.
Anastasia Bogatova
Oo, mayroon akong tungkol sa parehong mga saloobin tungkol dito!
Samakatuwid, bumaling ako sa forum na ito, na nais kong malaman kung may nagluto ng compote (nagdagdag ba sila ng tubig)? At kung gayon, sa anong mga sukat?

Magalang,
Anastasia Bogatova
Alba
Anastasia Bogatova, kahapon ay nagluto ako ng kalabasa, lemon at orange jam sa HB, nang walang tubig. Ito ay naging mahusay.
Sa palagay ko para sa compote kinakailangan na ibuhos ang pinakuluang tubig tungkol sa 60 degree na may tungkol sa 1 litro ng tubig bawat kalahating kilo ng mga berry o prutas.
Mahalaga lamang na ang mga prutas o berry ay tuyo, dahil ang mga sariwa ay hindi maaaring pakuluan, ang lahat ng mga bitamina ay pakuluan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay