Pea sopas na may pinausukang karne sa isang mabagal na kusinilya (Panasonic SR-TMH 18)

Pea sopas na may pinausukang karne sa isang mabagal na kusinilya (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Karne (sariwang buto ng baboy)	300 g
Usok na tadyang	300 g
Mga gisantes na buo o dilaw na kalahati tuyo (huwag paunang magbabad)	1 baso mula sa multicooker
Pinong tinadtad ang sibuyas	1 PIRASO.
Gupitin ang mga karot sa mga bilog	1 PIRASO.
Matamis na paminta, magaspang na tagain (maaaring magamit mula sa freezer)	1/2 daluyan
Sariwang pulang kamatis (gupitin) mabuting gamitin ang mga kamatis na pinatuyo ng araw na may pampalasa	2-3 pcs.
Gupitin nang marahas ang patatas	2-3 pcs.
Asin, pampalasa sa panlasa
Mga sariwang gulay

Paraan ng pagluluto

• Para sa natapos na ulam - sour cream at (o) mga crouton nang direkta sa plato.
• Inilagay ko ang lahat ng mga produkto sa multicooker pan (maliban sa mga herbs), ibuhos ang kinakailangang dami ng malamig na tubig at buksan ang multicooker sa Stew mode sa loob ng 3 oras sa oras.
• Itinakda ko ang oras sa isang margin, ang multicooker ay maaaring laging naka-patay mamaya kung ang sopas ay handa nang mas maaga.
• Natutukoy ko ang kahandaan ng sopas sa pamamagitan ng kahandaan ng mga gisantes - ang antas ng kahandaan. O malambot na mga gisantes lamang sa kagat, o kailangan mo ng pinakuluang mga gisantes bago mashed patatas. Palagi kong pipiliin ang gitnang pagpipilian - may mga buong gisantes, at sa parehong oras mayroon nang mga pinakuluang gisantes.
• Tumatagal ito ng halos 2-2.5 na oras. Sa parehong oras, ang mga patatas at gulay ay hindi pinakuluan at mananatiling buo.
• Sa pagtatapos ng pagluluto, nalalasahan ko ito, nagdaragdag ng asin, pampalasa, kintsay (perehil) sa anumang anyo - sariwa, pinatuyong, ice cream.
• Hayaang umupo ito para sa isa pang 5-10 minuto - at maaari mo itong ihain sa mesa.
• Maaari kang magdagdag ng sour cream sa mga bahagi na plato at maghatid ng hiwalay na puting tinapay na mga crouton.
• 

Tandaan

Nagluluto ako ng ganyang sopas panaka-nakang, palaging nakakaakit na masarap - ang lasa ng pinakuluang mga gisantes at ang lasa at amoy ng mga pinausukang buto-buto!
Bon gana, lahat!

salamat sa masarap na resipe!



Gumawa na ako ng gisaw ng gisantes nang maraming beses alinsunod sa iyong mga rekomendasyon - ito mismo ang sambahin sa aming pamilya.

bahagyang binago ang mga sukat, gusto namin ang kutsara upang tumayo.
mga gisantes ay kumukuha ako ng 3-4 na multi-baso sa isang buong multi-pot. huwag magbabad.
Tanging mga usok na ribs ang kinuha ko para sa karne.
at pagkatapos ang lahat ay ayon sa resipe - gulay, pampalasa, halamang gamot ayon sa panlasa.

Nagluluto ako sa mode na STEERING, itinatakda ito sa loob ng 3 oras, ngunit kadalasan ay pinapatay ito nang mas maaga.

Kumain sa iyong kalusugan, nasiyahan sa pagganap!

: hi: gusto ko ring subukan na magluto ng pea sopas, ngunit hindi ko pa nasubukan ang isang cartoon. Mayroon akong isang katanungan, 1 st / multi peas para sa kung magkano ang tubig na iyong kinuha? Salamat

[VS NIKA]

VS NIKA
Papasok ako, habang wala namang tao. Kumuha ako ng 1 baso para sa isang maliit na cartoon.

: hi: Cartoon 2.5 liters?

At, mabuti, oo ... Mayroon akong kaunting Panas.

: hi: nakuha ko na Mayroon akong Polaris 508, susubukan ko ang 1 st / multi, tulad ng isinulat mo, ayoko talaga.

Ang pinaka-"multicooker" na recipe para sa pea sopas ng lahat ng magagamit: na-load ang lahat nang sabay-sabay, binuksan ito tatlong oras mamaya at tapos ka na! At ang pinaka masarap! Salamat!

Magluto at kumain sa iyong kalusugan

[Admin]

Admin Tatiana, sabihin mo sa akin, magkano ang mangkok na idinisenyo ang iyong recipe? Mayroon kaming isang cartoon Polaris 508.

Kaya, ang pangalan ng iyong multicooker ay wala ring sinasabi sa akin ngayon, marami sa kanila at magkakaiba sila!

Bilang isang patakaran, nagluluto ako ng sabaw para sa 250-300 gramo ng karne at 2-2.5 liters ng tubig. Kaya't magiging mas tumpak ito upang sabihin.
Ito ay isang lumang resipe, at luto ko ang sopas sa isang multicooker ng Panasonic.

Mahalagang malaman ang prinsipyo ng paghahanda, at maaari mong palaging piliin ang dami ng mga sangkap at sopas sa iyong sarili.

Well, lahat kayong nang-aasar sa akin, bukas, iyon ay, ngayong araw ay magluluto talaga ako.
Salamat sa resipe.

Maraming salamat sa resipe.Napakasarap na sopas ay nakabukas, at pinakamahalaga nang mabilis.
Ginawa ko ito nang walang mga peppers ng kampanilya, at nagdagdag ng tomato paste kasama ang mga kamatis. Wala akong oras na maglagay ng mga halamang gamot at pampalasa, at sa gayon lahat sila ay naglakas-loob.

Maraming salamat sa resipe. Napakasarap na sopas ay nakabukas, at pinakamahalaga nang mabilis.
Ginawa ko ito nang walang mga peppers ng kampanilya, at nagdagdag ng tomato paste kasama ang mga kamatis. Wala akong oras na maglagay ng mga halamang gamot at pampalasa, at sa gayon lahat sila ay naglakas-loob.

Sa iyong kalusugan!
Sa susunod, subukang magluto alinsunod sa resipe, pagdaragdag ng parehong paminta at mga kamatis sa halip na pasta at palaging mga gulay - at makikita mo kung gaano magbabago ang lasa ng sopas, magiging mas mayaman ito, mas mabango

ngunit hindi ako nakakuha ng ganoong sopas, ang mga gisantes ay nanatiling matigas at hindi kumukulo (((hindi ko alam kung ano ang iisipin, para sa mga gisantes o isang resipe, luto ako ng tatlong oras sa nilaga mode at ilagay ito para sa isa pang oras at kalahati)
Paano magluto ng mga gisantes upang pakuluan ang mga niligis na patatas?
marahil ang mga kamatis ay nagbigay ng asido, na nag-ambag sa hindi pagkatunaw ng mga gisantes?

Subukan na paunang ibabad ang mga gisantes sa tubig magdamag, sa loob ng 12 oras - at pagkatapos ay ihiga kasama ang lahat ayon sa resipe. Ang mga nasabing mga gisantes ay dapat na pinakuluan.
Hindi ko gusto ang mga mashed peas, kaya inilalagay ko ang mga gisantes nang hindi nagbabad, mayroon akong sapat na oras upang lutuin ang sopas.
Maaari mong itakda ang oras nang minsan pa, 4 na oras, halimbawa.

Ang katotohanan ng bagay ay ang mga gisantes ay babad at tumayo buong gabi, sa umaga bumili ako ng mga pinausukang karne, hilaw na buto-buto, sa pangkalahatan, ang lahat ay ayon sa resipe, nadagdagan ang oras, ang sopas ay naging napakasarap, ngunit ang mga gisantes ay solid, sa tingin ko pa rin ang mga gisantes ay ganoon, o ang mga hilaw na kamatis ay nagbigay ng acid, na naayos ang mga gisantes, bagaman pinananatili ng patatas ang kanilang hugis, ngunit sa parehong oras natutunaw sila sa bibig

Kumuha ng kalahating split peas at ibabad din ang mga ito. Palagi akong nagluluto ng mga kamatis, mas gusto kong pre-sauté ang mga ito sa iba pang mga gulay

Sa anumang kaso, salamat sa resipe))) ngayon sa cartoon ay nilaga ko ang repolyo na may mga kabute

sa pamamagitan ng paraan, ang resipe ay wala sa handa, para sa nilagang repolyo?)))

Mga tao, ako ay isang vegetarian, iyon ang dahilan kung bakit ang mga gisantes ay laging naroroon sa aking diyeta. Niluluto ko ito araw-araw, at napagtanto ko na maraming tubig ang hindi kinakailangan para sa mahusay na pinakuluang mga gisantes, idinagdag ko ito nang paunti-unti, kung kinakailangan! Kung nagdagdag ka ng tubig para sa isang sopas, kahit na may matagal na pagluluto, maaaring manatili ang mga solidong particle. Totoo, ngayon hindi na ako nag-abala, ang mabagal na kusinilya ay kinokontrol ang lahat sa pamamagitan ng kanyang sarili, sa gabi ay inilalagay ko ang mga gisantes na hindi natunaw - sa umaga, chic pea puree! Salamat sa forum, kung hindi man ay magpapatuloy akong mag-imbento ng gulong!

Ito ang hindi ko pa napansin na ang mga gisantes ay mananatiling hilaw sa panahon ng matagal na pagluluto. Ang aking mga gisantes sa isang ordinaryong kasirola sa gas sa loob ng 25-30 minuto ay pinakuluan halos sa mashed patatas (kahit hindi ito ibabad) at may tahimik na pigsa. Tanging hindi ako kumakain ng pure puree, hindi ko ito tinitiis - samakatuwid hindi ko ito niluluto nang walang kontrol, ngunit sa paraang posible kong suriin ang kahandaan, upang handa na ito, ngunit hindi pinakuluan. At iyon ang dahilan kung bakit tumigil ako sa pagluluto nito sa mga pressure cooker.

Hindi inirerekumenda na patuloy na ibuhos ang tubig sa mga sopas kapag nagluluto, lalo na ang malamig, kaya't ang pagluluto ng mga sopas ay tumigil saglit, at ang masaganang lasa ng mga sopas, na unti-unting nakolekta habang nagluluto, ay hinuhugasan. Mas mahusay na itabi ang lahat ng mga produkto nang sabay-sabay (o sa pagliko) at pagkatapos ay ibuhos ang tubig hanggang sa ang sopas ay sapat na makapal. Kung kailangan pa ring magdagdag ng tubig, pagkatapos ang tubig na kumukulo lamang ang idinagdag upang ang proseso ng pagluluto ay hindi titigil.
Pagkatapos ang mayamang lasa ng sopas ay mananatili, at sa katunayan ng anumang ulam kapag nilaga.

Kinausap ko ang aking ina, hilig niyang isipin na ang mga nasabing mga gisantes ay nahuli)))

Ngunit ang nilagang repolyo ay naging napakahusay)))

[VS NIKA]

VS NIKA
Papasok ako, habang wala namang tao. Kumuha ako ng 1 baso para sa isang maliit na cartoon.

Salamat. Mayroon din akong isang maliit na Panasonic, para sa kanya, sa kasamaang palad, walang sapat na mga recipe.

Maraming salamat. Mayroon din akong isang maliit na Panasonic, para sa kanya, sa kasamaang palad, walang sapat na mga recipe.

Sa iyong kalusugan! Kami mismo ang nag-imbento ng mga recipe. Humigit-kumulang kung ano ang lutuin namin sa kalan, inililipat namin ito sa multicooker, ang pangunahing prinsipyo ng pagluluto ay upang maunawaan at ang mga programa

Ngunit ang nilagang repolyo ay naging napakahusay)))

Pinagalaw mo ba ang repolyo habang nagluluto? At ano ang oras ng pagluluto?

Pinagalaw mo ba ang repolyo habang nagluluto? At ano ang oras ng pagluluto?

Gumagana ang multicooker nang walang presyon, maaari mo itong buksan anumang oras at makagambala sa proseso. At mas mahusay na pukawin ang repolyo upang ang labis na likido ay nawala at ang repolyo ay nilaga ng mga gulay sa langis - mas masarap ito kaysa sa iyong sariling katas at kapag mayroon kang maraming sariling juice