Matamis at maasim na sarsa

Kategorya: Mga sarsa
Matamis at maasim na sarsa

Mga sangkap

Mga sariwang plum (mula sa freezer) 400 g
Maanghang na halo na "Gingerbread" tikman (1/3 tsp)
Kayumanggi asukal tikman (2-3 tsp)
Mapait na paminta tikman
(2 singsing ng pulang mainit na paminta)

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang mga plum sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig - dalhin ang mga plum sa estado ng pigsa.
  • Magdagdag ng mga pampalasa, asukal, paminta at kumulo ang sarsa hanggang sa ang mga plum ay ganap na pinakuluan at ang sobrang tubig ay sumingaw.
  • Tikman ang sarsa - at ayusin ito sa pampalasa, asukal.
  • Tip - Magdagdag ng mas kaunting pampalasa sa una at dahan-dahang dalhin ang sarsa sa nais na lasa, unti-unting idaragdag ang tamang dami.
  • Kapag lumapot ang sarsa, ilagay ito sa isang salaan at punasan ang masa.
  • Ibuhos muli ang sarsa sa palayok at painitin ito ng ilang minuto 1-2.
  • Handa na ang sarsa. Ibuhos ang sarsa sa isang tasa (garapon) at pabayaan itong cool.
  • Oras ng pagluluto - 15-20 minuto sa lahat ng mga yugto.
  • Tandaan na ang mainit na sarsa ay mas malakas ang lasa at mas spicier.
  • Kapag lumamig ang sarsa, ang lahat ng mga lasa ay nahuhulog sa lugar, at nakakakuha ng ganap na magkakaibang mga lasa.
  • At ngayon - ano ang gagamitin namin sa sarsa na ito? Ang pinakamagandang pagpipilian ay ang mga pinggan ng karne.
  • Pakuluan ang dibdib ng manok para sa isang pares, gupitin ito nang manipis sa mga plato, ibuhos ang sarsa ayon sa gusto mo.

Tandaan

Ang sarsa na ito ay madali at mabilis na gawin sa bahay mula sa anumang mga berry at prutas.
Papalitan ng sarsa ang mga biniling sarsa para sa karne at isda, gulay at ihahanda mo nang walang mga preservatives at ayon lamang sa iyong panlasa.
At pagkatapos, ang sarsa ay maaaring ihanda kapag kailangan mo ito at sa kaunting dami, at kahit na maraming mga naturang sarsa - para sa lahat ng panlasa ng iyong mga kamag-anak.

Ngayon ginawa ko matamis at maasim na sarsa na gawa sa sariwang mga plum (prun).
Well, ano, hindi pagkain sa pagkain!? Masarap at malusog at hindi mataas ang calories!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe


Merri
Tatyana, kamangha-manghang sarsa! Naghahanda ako ng sarsa ng tkemali sa taglamig, ngunit para dito ginagamit ko ang isterilisadong cherry plum puree na inihanda sa tag-init, at dito - mga nakapirming prutas, na palaging nasa bahay! Ang galing! Salamat!
Admin

Oo, Ira, palaging nasa kamay ang mga nakapirming prutas at gulay - ngayon ay nagluluto ako ng maraming mula sa freezer mula sa mga gulay, sa mismong dobleng boiler - mahusay at masarap ito! At ang mga prutas ay palaging ginagamit! Inaasahan kong ang kakulangan sa bitamina ng tagsibol ay hindi nagbabanta sa amin
Merri
Quote: Admin

Inaasahan kong ang kakulangan sa bitamina ng tagsibol ay hindi nagbabanta sa amin

Oo, ngayon ay hindi kung ano ito ngayon!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay