Mga keso sa oven

[Mga keso sa oven]

Ang kuwarta ay dapat na sapat na makapal. Hindi ka makakabulag sa iyong mga kamay, ngunit hindi ito umaagos mula sa isang kutsara. Kung ang kuwarta ay masyadong makapal, magdagdag ng sour cream.

[Mga keso sa oven]

Mga keso sa oven

baso 250 ML

500 gr ng malambot (mag-atas) na walang-taba na keso sa maliit na bahay
0.5 tasa ng asukal + 1 bag ng asukal na vanilla
1 itlog
1 baso ng harina + 1 tsp. kutsarang baking powder mix
0.5 tasa pasas o pinatuyong mga aprikot, pinatuyong seresa, atbp.

At kung ang keso sa maliit na bahay ay hindi malambot, marahil maaari kang maglagay ng sour cream dito o kumuha ng mas kaunting harina at pareho ang subukang gawin ang mga cake ng keso?

At kung ang keso sa maliit na bahay ay hindi malambot, marahil maaari kang maglagay ng sour cream dito o kumuha ng mas kaunting harina at pareho ang subukang gawin ang mga cake ng keso?

Tama iyan! O magdagdag ng sour cream sa curd o magdagdag ng mas kaunting harina.
Ang kuwarta ay naging napakalambot, hindi ka maaaring gumana kasama ang iyong mga kamay, sa isang kutsara lamang.

[Stеrn]

Stеrn

Maghurno sa isang oven preheated sa T 160 ° hanggang ginintuang kayumanggi.

URRRRRAAAAAAAA! Sa wakas ang unang resipe na maghurno sa aking patay na oven! Salamat. Kung paano ko nasagot ang pagluluto sa oven! Bukas kukunin ko na kumuha ng kaunting keso !!! At sa wakas magluluto ako !!! Kahit papaano may nasa oven !!!
Stellochka, gaano katagal bago maghurno? At pagkatapos ang aking casserole ay inihurnong sa loob ng 40-60 minuto, at pagkatapos ay may maliit na mga cheesecake?

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl mabilis na inihurnong. Natatakot akong mabalisa ka, dahil mayroon akong isang mahusay na oven na may kombeksyon. Mas mabilis akong nagbe-bake kaysa sa dati. Ipinapahiwatig ko ang temperatura para sa isang normal na oven, ngunit ang oras ay maaaring naiiba. Pinaghurno ko sila ng mga 20 minuto.

Stella, gumawa ako ng mga cheesecake sa oven kaninang umaga. Mayroon akong mga sumusunod na pangungusap (sa aking sarili): 1. hindi sila tumaas nang kaunti (inilagay ko ang lahat alinsunod sa resipe) at, kahit na inilagay ko sila sa isang tambak, naging katulad sila ng mga pancake; 2. Tila sa akin na ang asukal ay dapat na ilagay hindi hihigit sa 1/3 tasa, masyadong matamis; 3. Hindi ko inaasahan na sila ay maghurno nang napakahabang - halos 35 minuto (na may kombeksyon), ngunit nagmamadali ako (marahil ay dapat kong itakda ang temperatura na mas mataas?!
Nagpapadala sa iyo ang aking asawa ng maraming salamat - kumain siya ng 4 na piraso at sinabi iyon, mabuti, napaka-masarap, ngunit matamis (mabuti sa isang hindi matamis na inumin). Pinapanatili niya ang kanyang sarili sa hugis at 4 na piraso nang paisa-isa ay isang tala para sa kanya (sa gabi ay nagdagdag siya ng isa pang bagay na may jelly). Dagdag pa!

Stеrn. Ngayon alam kong sigurado na hindi na ako magprito ng mga cheesecake sa isang kawali muli, ngunit ayon lamang sa iyong pamamaraan, mabuti, napaka-maginhawa at masarap. normal ang asukal para sa amin - lahat tayo ay may matamis na ngipin, ang tanging bagay na nais kong magkaroon ng higit na kulay-gatas sa itaas, lumalabas na napakasarap pagkatapos ng pagluluto sa hurno, tulad ng cream, ngunit kapag inilagay ko ito sa mainit na mga cake ng keso, pagkatapos ilang segundo nagsimula itong kumalat, gawin lamang ang mga uka, oo punan

[Panevg1943]

Panevg1943,Margot, mga batang babae, tungkol sa kalidad ng mga produkto ang lahat. Mukhang mas makapal ang curd sa Alemanya. Samakatuwid, ang harina ay kailangang idagdag. Dapat magmukhang ... halos kuwarta. Kapag inilalagay ang kuwarta sa papel, dapat itong panatilihin ang hugis nito, hindi lumabo.
At ang aking 30% sour cream ay pinahiran ng kahirapan sa mainit na syrniki.
Sigurado ako na ipasadya mo ang resipe para sa iyong mga produkto.
Ang isa pang mahalagang pananarinari ay baking powder. Huwag maging tamad upang ihalo ito sa harina at ang iyong mga cheesecake ay ganap na babangon.

Maraming salamat sa iyong puna at plus !!!

[Panevg1943]

Stella, gumawa ako ng mga cheesecake sa oven kaninang umaga. Mayroon akong mga sumusunod na pangungusap (sa aking sarili): 1. hindi sila tumaas nang kaunti (inilagay ko ang lahat ayon sa resipe) at, kahit na inilagay ko sila sa isang tambak, naging katulad sila ng mga pancake; 2. tila sa akin na ang asukal ay dapat na ilagay hindi hihigit sa 1/3 tasa, masyadong matamis; 3. Hindi ko inaasahan na sila ay maghurno nang napakahabang - halos 35 minuto (na may kombeksyon), ngunit nagmamadali ako (baka mas mataas ko ang temperatura?!ang sour cream ay hindi lumabas lahat (valio), kaya't inihurnong ito sa isang bukol.
Nagpapadala sa iyo ang aking asawa ng maraming salamat - kumain siya ng 4 na piraso at sinabi iyon, mabuti, napaka-masarap, ngunit matamis (mabuti sa isang hindi matamis na inumin). Pinapanatili niya ang kanyang sarili sa hugis at 4 na piraso nang paisa-isa ay isang tala para sa kanya (sa gabi ay nagdagdag siya ng isa pang bagay na may jelly).

Nagluto din ako ng mga ganitong cheesecake ngayon. Ako ay nagkaroon ng lahat ng katulad ng Panevg1943.
At ang sour cream ay hindi rin kumalat, pagkatapos ng ilang minuto kailangan kong pahiran ito.
Ginamit na baking powder ni Dr. Fetker. Marahil dapat itong ilagay nang higit pa? Inilagay ko ito sa isang pagsukat ng kutsarita.

[Panevg1943]

Nagluto din ako ng mga ganitong cheesecake ngayon. Ako ay nagkaroon ng lahat ng katulad ng Panevg1943.
At ang sour cream ay hindi rin kumalat, pagkalipas ng ilang minuto kailangan kong pahiran ito.
Ginamit na baking powder ni Dr. Fetker. Marahil dapat itong ilagay nang higit pa? Inilagay ko ito sa isang pagsukat ng kutsarita.

At pinamula ko ang isang buong bag, alam na ang doktor na ito ay mahina, at ang kuwarta, tila, ay napakatarik (itinago ito sa isang tambak bago magpainit). Ang aking kulay-gatas, tila, ay napaka-mataba, kaya't ito ay nagyelo sa isang bukol. Hindi mahalaga 5+ para kay Stella at Good luck sa pagpasa sa pagsusulit !!!

Ang baking pulbos ni Dr. Otcher ay gumagana para sa akin! Palagi akong naglalagay ng 1 tsp. para sa isang baso ng harina - ang pinakamainam na halaga.

Gumawa ako ng mga cheesecake para sa agahan ngayon. Ang harina ay naubusan ng semolina. Pagbe-bake ng pulbos ang aming Ukrasovsky 1 ch. Maasim na cream Prostokvashino katotohanan 15% kumalat at inihurnong mahusay.

Pinahahalagahan ng buong pamilya
Stella cheesecakes para sa "limang",
Hindi na kami magprito,
Magluluto lang kami

[Stеrn]

Stеrn, maraming salamat sa "Cheesecakes sa oven"! Ngayon ay nagluto ako para sa agahan, ngunit sa halip na mga pasas ay nagdagdag ako ng isang saging, ngayon ay magluluto lamang ako ng mga cake ng keso sa oven.

[Mga keso sa oven]

Mga keso sa oven

Masarap ang galing!

Yeah, masarap at kahanga-hangang - paghusga sa bilis ng pagkain. Nagluto ng 2 beses para sa araw na ito. At ngayon ko lang napagpasyahan na tingnan ang mga larawan. Naku, ang kagandahang tulad mo, Stеrn, ay hindi nag-ehersisyo. At hindi tulad ng kagandahan ay hindi gumana ... May lasa, ngunit walang hitsura ... Sa una, ang syrniki ay tumaas nang maayos sa oven. Pagkatapos, nang hilahin ko sila upang mag-grasa ng sour cream, kahit paano ay kumunot ang mga ito, umusbong ... Alinman hinugot ko sila palabas upang ma-grasa ng sour cream, o para sa ibang kadahilanan. Sa hitsura at panlasa, mas kahawig nila ang shanezhki (Hindi ako makakapag-litrato, sa kasamaang palad, kung hindi ay ipapakita ko ang hitsura ng mga ito), lalo lamang itong patag. Mayroon akong isang oven sa gas, ang ilalim ay namumula, at ang tuktok ay maputla. Sa gayon, ang mga maputla ay underbaked, malamang. Bakit sila "lumiliit"? Sa pangkalahatan, wala akong naiintindihan. At kailangan mong maunawaan, dahil sinabi ng pamilya na ito ay napaka masarap.

Mayroon akong isang oven sa gas, ang ilalim ay namumula, ang tuktok ay maputla

Meron din ako Wala na akong sinulat.
Ito ay isang makasalanan na bagay para sa aking sarili na isipin na ang mga panulat ay baluktot at mas mabuti kung iprito ko sila sa isang kawali.

[Lydia, Zhivchik]

Lydia, Zhivchik , mga batang babae, humihingi ako ng tawad. Ngunit higit sa naipakita ko na at naisulat tungkol dito, wala akong maipapahiwatig na anuman.
Maaari ko lamang ulitin na ang buong punto ay sa iba't ibang kalidad ng cottage cheese.

Disana Maraming salamat sa iyong mabubuting salita, kagustuhan at ulat!
Ako ay labis na nasisiyahan!

[Lydia, Zhivchik]

Lydia, Zhivchik , mga batang babae, humihingi ako ng tawad. Ngunit higit pa sa naipakita ko na at naisulat tungkol dito, wala akong maipapahiwatig na anuman.
Maaari ko lamang ulitin na ang buong punto ay sa iba't ibang kalidad ng cottage cheese.

At gumawa ng mga palagay? Naghanda ako ng keso sa maliit na bahay ayon sa resipe ni Alexandra sa isang malamig na paraan (palagi akong gumagawa ng isang cake ng keso sa maliit na bahay mula rito). Kapag nagkaroon ako ng katulad na problema sa mga kefir pancake: habang nasa isang kawali - malago, tulad ng sa isang plato - naging mga payatot sila. Nalutas ko ang problema nang hindi sinasadya sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng harina sa kuwarta. Kakailanganin dito upang subukang dagdagan ang dami ng harina. Oo, lahat tayo ay may magkakaibang cottage cheese, syempre, ngunit pati na rin harina!

[Lydia, Zhivchik]

Stella, salamat sa mga cheesecake sa oven! Napakasarap. Tanging ang inilagay ko sa isa at kalahating beses na mas mababa ang harina. Gusto kong makaramdam ng higit na lasa ng curd.

Lydia, Zhivchik! Tulad ng maraming mga produktong inihurnong sa oven, hindi gusto ito ng mga cake ng keso kung binuksan mo ang oven nang masyadong maaga at maaaring "gumuho".
Dati nagluluto ako ng mga cheesecake sa oven alinsunod sa ibang recipe, ngunit palagi kong mahigpit na sumunod sa panuntunang huwag buksan ang oven hanggang sa tumigas ang mga cheesecake sa loob. Kung hindi man ay manirahan sila.

[Lydia, Zhivchik]

Lydia, Zhivchik! Tulad ng maraming mga produktong inihurnong sa oven, ayaw ito ng mga cheesecake kung bubuksan mo ng maaga ang oven at maaaring "gumuho".
Dati nagluluto ako ng mga cheesecake sa oven ayon sa ibang recipe, ngunit palagi kong mahigpit na sumunod sa panuntunang huwag buksan ang oven hanggang sa tumigas ang mga cheesecake sa loob. Kung hindi man ay manirahan sila.

Amiga, Hindi ako sumusuko! Ngayon ay magpapahinga muna ako (upang makapagpahinga ang aking mga kumakain), at pagkatapos ay magluluto ulit ako ng mga cheesecake sa oven. Marahil, kailangan ko ito sa isang mas mababang init (sa kahulugan ng isang mas mababang t), ngunit mas mahaba. At huwag bunutin nang maaga para sa pagpapadulas.

Stеrn, Ang iyong tema ay isang himala, isang alindog, isang engkanto! Ngunit mas mabuti na huwag pumunta dito kapag nagugutom ka ... Kung hindi, nais mong mag-gobble ng mga larawan kasama ang monitor.

[Stella]

Stella, ang pangalawang karanasan sa mga cheesecake ay naging mas matagumpay. Nadagdagan ang temperatura ng pagluluto sa hurno sa 170 degree C at nabawasan ang dami ng asukal. Nagustuhan ko ang mga cheesecake sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit sa pagkakataong ito naging mas maringal at makulay ang mga ito. Salamat ulit .

Sa gayon, ang lahat ay kahanga-hanga din sa mga cake ng keso. Madali at mabisa!

Ngayon ay gumawa ako ng mga cheesecake sa oven para sa hapunan. Talagang nagustuhan ng aking apo at kumakain siya upang pakainin ay hindi nangangailangan ng Maraming salamat kay Stеrn
kaya't nai-hook ako sa mga recipe ng gumagawa ng tinapay. Ngunit ayoko talagang magluto At nagsimula ang lahat sa pagbili ng x / P At ngayon malaya ako para sa isang computer

At nabalisa ako na ang aking mga cheesecake ay hindi nag-eehersisyo sa oven ... sila ay gumapang, nag-puff at pinaliit ... Tila ang masa ay naging medyo makapal, ngunit ang resulta

Mayroon kang mga ito siksik at parang pinirito sa lahat ng panig.

Kumpletong kabiguan, mahigpit silang dumikit sa papel
Umiyak na si ya

[RybkA]

RybkA, at ano ang keso sa maliit na bahay?

Kumpletong kabiguan, mahigpit silang dumikit sa papel
Umiyak na si ya

Huwag kang umiyak, mahal ko! 🔗

Pahamak sila, ang mga cheesecake na ito, na umiyak dahil sa kanila.

Mga batang babae, hindi ko alam kung ano ang nangyayari sa mga cheesecake!
Ang lahat ng ito ay dahil sa keso sa maliit na bahay.

Ang lahat ng ito ay dahil sa keso sa maliit na bahay.

Saktong 100% !!

Upang gawing maayos ang mga cheesecake na ito, ang keso sa kubo ay dapat na may mataas na kalidad. Sa kasamaang palad, ngayon ang mga taba ng gulay ay madalas na idinagdag sa cottage cheese at curd mass. Ang problema ay dahil dito.

At nagdamdam ako na ang aking mga cheesecake ay hindi umubra sa oven ... sila ay gumapang, nag-pout at pinaliit ...

Ganun din ang nangyari sa akin. Sa katunayan, hindi ako espesyal sa mga pancake ng keso - Hindi ko gusto ito sa aking sarili, at ang aking asawa ay hindi masyadong magaling, at nasanay ang mga bata sa mga flat cake na ito para sa isang matamis na kaluluwa, kahit na nahihiya pa akong mag-alok sa kanila , Tahimik ko lamang silang iniwan sa mesa nang mahinhin ...

[RybkA]

RybkA, at ano ang keso sa maliit na bahay?

Gumagawa ako ng sarili kong lutong bahay na keso sa maliit na bahay. Nabago ko na ang syrniki dito - hindi ko mabilang ito. Dati ko lang itong pinahid sa isang salaan, at ngayon ay pinalo ko ito sa isang blender. Ang masa ay naging makinis at malasutla, isang tunay na mascarpone. Kinakailangan na ibuhos ang semolina, sa pangkalahatan, palagi kong binibigyan ang semolina sa cottage cheese, at ang harina ay napupunta para sa pagde-debone, ngunit narito may isa pang sistema, kaya't nagpasya akong huwag lumihis mula sa resipe.
Sa palagay ko na dito ang keso sa kubo ay ang magiging isang tuyo hangga't maaari.

Huwag kang umiyak, mahal ko!
Pahamak sila, ang mga cheesecake na ito, na umiyak dahil sa kanila.

Salamat, , hindi pinapansin at pinagsisihan
Hindi sila hinayaan ng asawa na mawala sila ... Nakatikim sila ng SUPER
Sa palagay ko sulit pa rin itong ulitin, ako lamang ang magpapasiya ng density ng aking sarili sa aking panlasa.

, ngunit paano sila lumabas na pantay na pinirito? At ang mga gilid ay lutong din? Top lang ako.
At ano ang setting ng oven? Kinakailangan bang gumamit ng kombeksyon o hindi?

[RybkA]

RybkA , Inihurno ko ang lahat sa mode na "kombeksyon", mga cake cake din. Samakatuwid, sila ay inihurnong pantay at maganda.
At higit pa. Nagkaroon ako ng hindi magandang karanasan sa isang bleder. Hindi ito nagkakahalaga ng paghagupit ng keso sa maliit na bahay na may blender. Ito rin ang maaaring maging dahilan na nahulog ang syrniki.

[Stеrn]

Stеrn, kunin mo rin ang cheesecakes ko. : bulaklak: Ang resipe ay natigil sa amin, inihurno ko ito ng 3 beses! Ito ay naging sooo masarap

Nasa proseso ng pagluluto sa hurno ang mga ito.

At ito ay galing lamang sa oven.
Tama ka, marami ang nakasalalay sa kalidad at pagkatuyo ng keso sa maliit na bahay. Sa pagkakataong ito ay nagdagdag din ako ng iba`t ibang mga tuyong prutas (seresa, cranberry, pinatuyong mga aprikot). Ang bahagi ng harina ay pinalitan ng semolina. Sila ay bumangon nang perpekto, hindi nahulog, tulad ng mabilog, mapula-pula na mga kagandahan ay inihurnong! Ang Vkuuusnenko ay naka-out, kumain ng napakabilis (y) Maraming salamat sa resipe, lahat ay napakabilis, masarap at malusog!

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova! Kumuha ka ba ng pasty cottage cheese? Kinuha ko lang yung nasa ref, at meron lang sa mga pack. Kaya't iniisip ko kung sulit bang bumili ng pasty ...

[Hairpin]

Kumuha ka ba ng pasty cottage cheese? Kinuha ko lang yung nasa ref, at may mga pack lang. Kaya't iniisip ko kung sulit bang bumili ng pasty ...

Hairpin, Sasagutin ko mula sa kahapon, nakalulungkot na karanasan. Matapos kong hagupitin ang blangko ng keso gamit ang isang blender, naging pasty, makinis at maganda, ngunit aba ... kaya sa palagay ko ang karaniwang mula sa mga pack ay mas mahusay.

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova! Kumuha ka ba ng pasty cottage cheese? Kinuha ko lang yung nasa ref, at meron lang sa mga pack. Kaya't iniisip ko kung sulit bang bumili ng pasty ...

Hairpin Sasagutin ko ang para sa keso sa kubo sa Moscow. Sa mga pack na "Rostagroexport", kung sa isang tubo ito ang planta ng pagawaan ng gatas ng Dmitrovsky, napakapal nito mula sa isang pakete. Ang una ay pinakamahusay.

Sasabihin ko rin ang tungkol sa keso sa kubo ng Moscow.)
Gumagamit ako ng isang pasty box. Tila tinatawag itong Efremovsky.
Ngunit hindi ako naglakas-loob na subukan mula sa isang tubo, mayroong pulbos na gatas sa loob nito, ngunit hindi ito gaanong mainit sa Russia.
At para sa tinapay, dinala ko ang pulbos ng gatas mula sa Belarus, o tanungin ko ang aking mga kamag-anak pagdating nila.

[Hairpin]

Kaya't iniisip ko kung sulit bang bumili ng pasty ...

Hairpin, Dalawang beses akong gumawa ng mga cheesecake sa oven at kapwa beses mula sa walang taba na keso sa maliit na bahay sa isang tubo. Sa kauna-unahang pagkakataon na sila ay medyo patag, at sa pangalawang pagkakataon na sila ay mahusay, nagdagdag ako ng kaunting harina at nabawasan ang asukal. Ang mga cheesecake na ito ay hindi pinahihintulutan ang pagbubukas ng oven, kaya pinahiran ko sila ng sour cream at asukal nang sila ay ganap na handa (kung hindi man ay sisipol sila).

Hm ... At hindi ko lang binuksan ang oven, hinila ko rin ito at binuksan ... upang maging rosas sila sa magkabilang panig ... Napakaganda, nawala ang mga cheesecake, nagustuhan ko talaga ito, ngunit lumalabas na wala akong naging mga ito!
Susubukan ko ito sa keso sa maliit na bahay mula sa isang tubo.

[Hairpin]

Hairpin, Kumukuha ako ng keso sa maliit na bahay sa isang tubo, lokal na ginawa, kahit na 5% ang nilalaman ng taba. Nagmasa ako ng isang kutsara, hinalo lamang ang lahat at iyon na. Hindi ko binubuksan ang oven sa panahon ng pagluluto sa hurno, kapag handa lamang - grasa ko ito. Totoo, ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay nadagdagan sa 190 gramo. Marahil ay hindi ako napalayo dahil sa ang katunayan na pinalitan ko ang isang bahagi (mga 1/3) ng harina na may semolina?! At sa gayon, nagustuhan ko talaga ang mga cheesecake! At madali at masarap gawin ito, at sa sandaling "isinuksok" ang keso sa maliit na bahay sa bata
Suslya, ang manok pala naging napaka-pampagana! : nyam: Madalas din akong maghurno ng karne, nagluluto ako ng manok sa aking manggas - at malinis ang mga pinggan, at hindi kinakailangan ang oven at pagtutubig, makatas na ito.

Nagluto din ako ng mga cheesecake sa oven noong isang araw. Napakasarap ng mga ito, at sa una ay napakaganda nilang bumangon ... At pagkatapos ay sa ilang kadahilanan ang ilalim ng mga ito ay naging madilim, at ang tuktok ay hindi naisip na mamula. Kaya, napagpasyahan kong maghintay pa ng kaunti ... Napalapit ako sa mga nasunog. Pagkatapos ay nasira ako at nagpasyang buksan ang grill. Pansamantala, binuksan nila na nahulog sila At pagkatapos ay nag-overexpose din ako sa ilalim ng grill - ganap itong negro! Ngunit ang sarap ..... mmmmmmm, natigilan! Sa pangkalahatan, ang resipe ay hindi para sa aking hurno, sa palagay ko ang kuwarta sa mga proporsyon na ito ng luma na paraan, magprito ako sa isang kawali. At ang kasalukuyang may kulay-gatas ay pareho ang lahat upang ipadala ang mga ito sa oven.

Ang mga batang babae, mahigpit na ayon sa resipe, ang mga cheesecake sa Valio cottage cheese (Pinlandiya) ay naging mabuti, ipinagbibili ito sa malalaking supermarket, sinabi nito sa garapon - mainam para sa mga panghimagas at casseroles. Ang keso sa kubo, tulad ng pagsulat ni Stern ng isang mag-atas na pare-pareho, ang nilalaman ng taba ay 0.3%, ngunit sa parehong oras ay pinapanatili nito ang hugis nito nang maayos, hindi kumalat, isang kaaya-aya na pinong masarap na aroma ng gatas.Ang mga cheesecake dito ay naging mas mataas kaysa sa ordinaryong siksik na keso sa kubo, at ang pare-pareho ng mga natapos na cheesecake ay mmm ...

Ang cheesecakes ay isang tagumpay! Om NOM NOM! Ngayon, kung ang aking gas oven ay hindi gagana tulad ng isang open-hearth ... takot ako sa takot na hindi sila masunog, kaya't matutuyo ko ang mga lubid. ... At hindi mo kailangang tumayo malapit sa kawali, at pagkatapos ay hugasan ito ... At ang gravy ...
Sinabi ng asawa sa lahat ng oras: "Ito ang ginagamit namin sa Internet!"

Stern! Salamat ulit!

Kami ni Stеrn kasama ang aking pasasalamat para sa mga cheesecake sa oven, ginawa ito kahapon sa mga pinatuyong aprikot at talagang nagustuhan ito.

Salamat sa mga cheesecake, ginawa ko talaga ito alinsunod sa aking resipe, naglagay ako ng napakaliit na harina, 2 kutsarang bawat 500g ng cottage cheese, lahat ng iba pa ay tulad ng sa iyo. Ngunit talagang nagustuhan ko ang ideya ng paggawa sa kanila sa oven.

[Bituin!]

Bituin! para sa mga cheesecake sa oven - MALAKING salamat. Hindi pa ako nakagawa ng mga masasarap na produkto mula sa biniling tindahan ng cottage cheese. Iyon ang ibig sabihin ng eksaktong resipe! At sa halip na mga pasas, nagdagdag ako ng tinadtad na marmalade.

(Sinubukan ko lang kung ano ang naluto ng normal na mga tao ng 10 beses)

! Kung hulaan mo kung ano ang nasa larawan na ito, HINDI ako magiging kaibigan sa iyo !!!



Tandaan Ang mga cheesecake sa airfryer ay hindi nahulog ... Tila ang punto ay wala sa cottage cheese ...

[Hairpin]

Hairpinsyempre wala akong ideya kung ano ito!

Tandaan Ang punto ay tiyak na ang keso sa maliit na bahay. Napalad ka lang sa kanya - naging angkop ito.

[Stеrn]

Stеrn !
Sabihin mo sa akin, may tanong ako tungkol sa "mga cheesecake sa oven". Ilang beses ka dapat maghurno? Sinabi ng iyong resipe: maghurno sa t160 hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kahapon itinago ko ang mga ito sa oven sa loob ng 50 minuto, hanggang sa magsimula ang kayumanggi (ang aking oven ay ang pinaka-ordinaryong, nang walang kombeksyon). Kaya't ang keso sa maliit na bahay kasama ang mga gilid ng syrniki ay sobrang luto at naging matigas. Siguro nasobrahan ko ito sa pagkuha ng isang ginintuang kulay?
At ang mga cheesecake ay kahanga-hanga, malambot at matamis sa panlasa. Kahit na ang matitigas na butil ng keso sa kubo ay hindi sinisira ang mga ito!

[lillay]

lillay , salamat sa pagpapahalaga sa syrniki!

Natatakot lamang ako na mapili mo mismo ang naaangkop na mode ng pagluluto sa hurno. Inilarawan ko nang detalyado kung paano ako nagluto ng mga cake ng keso sa aking oven. Iniluto ko sila ng 30 minuto.
Subukang dagdagan nang bahagya ang temperatura ng pagluluto sa hurno. Marahil ay magiging maayos ang mga bagay.

Stella, nakapunta ako sa cheesecakes. At luto, at nag-go up kumain ng disenteng halaga. Kaya, ang nasa oven. Ospidya kung gaano kabilis ang lahat. Walang usok kapag nagprito at walang langis ng halaman. Bakit hindi naisip ang ganoong simple at halatang mga ideya? Hindi, naalala ko: Lumabas ako na may toast sa oven upang maghurno, ngunit lumayo ka pa!
Sa pangkalahatan - masarap. Bukod dito, ang mga cake cake ay laging masarap, ngunit talagang nagustuhan ko ang paraan ng pagluluto sa oven at pagbuhos ng sour cream! Matalino ka, malaking respeto sa iyo!

[Stеrn]

Stеrn, mayroon kaming dito sa kalye, sa wakas, nanlamig, agad kong nais na buksan ang oven at gawing muli ang iyong masarap na "Cheesecakes in the oven".
Naturally, napalampas ko ang keso sa kubo at ang kuwarta ay naging hindi sapat na makapal, ayaw kong magdagdag ng harina. At pagkatapos ay ang hindi masyadong bata at napaka makatas na mga milokoton ay nakuha ang aking mata, kaya't ang cheesecake na kuwarta ay masayang napunta sa mabagal na kusinilya, ito ay naka-studded ng mga hiwa ng peach at sinabugan ng kanela.



Ito ay naging isang malaking cheesecake na mga Peach na naisaayos sa gitna habang nagbe-bake

Imposibleng makatikim din ng masarap.
Ang cheesecake ay naging isang cheesecake. Sa susunod ay aalagaan ko siya nang kaunti pa at iiwan siya upang palamig sa cartoon, upang hindi mahulog.
Nagluto ng 50 minuto, ngunit sa palagay ko sapat na ang 40. Palamig ka muna sa ilalim ng takip ng mga 20 minuto, at pagkatapos ay hindi inaalis ito mula sa bukas.

Maraming salamat sa "Cheesecakes sa oven", talagang gumawa ako ng kalahating bahagi at nabigo - hindi sapat ...
napaka sarap