Steamed tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Steamed tinapay

Mga sangkap

Lebadura 1.5h l. tuyo o 7 gr. sariwang pinindot
Maligamgam na tubig 180 ML
Asukal 2 tsp
Harina 300gr
Langis ng mais 1.5 kutsara l.
Asin 1h l.

Paraan ng pagluluto

  • Kuwarta
  • Dissolve yeast sa tubig, magdagdag ng asukal at 2 kutsara. l. Harina Takpan ang mga pinggan at iwanan ng 20-30 minuto.

  • Masahin ang natitirang harina, mantikilya, asin at kuwarta sa kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na masikip. Iwanan na natakpan ng 1 oras. Maghanda ng isang mabagal na kusinilya.

  • Masahin ang kuwarta, ilagay ito sa isang mabagal na kusinilya sa plate ng singaw (napaka-maginhawa na maglagay ng isang piraso ng gasa o magaspang na tela ng lino, na dating binabad sa langis ng gulay, sa plate ng singaw - ang tinapay ay maluwag na malagkit). Ibuhos ang tubig sa palayok hanggang sa 2 marka. Ilagay ito sa pagpainit ng 5 minuto at patayin ito. Hayaan itong umakyat sa loob ng 20-30 minuto.
  • Screw sa balbula. I-on ang mode na multi-luto at lutuin ng 30 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, tumayo nang 5 minuto. Ilabas ang tinapay at ilagay ito sa ilalim ng isang tuwalya. Pahinga muna ng 10-20 minuto.

  • Steamed tinapay


Admin

Carolina7, salamat! Kamangha-manghang recipe ng tinapay
Carolina7
Quote: Admin

Carolina7, salamat! Kamangha-manghang recipe ng tinapay
Sa iyong kalusugan. Ang tinapay na ito ay maaaring magamit sa isang dobleng boiler at sa isang kasirola (na may isang salaan - steam bath) sa gas (katamtamang init). Ang oras ay pareho.

Steamed tinapay
Crumb
Carolina7
Mayroon kang isang kahanga-hangang piraso ng tinapay! Dadalhin ko ang iyong resipe sa mga bookmark, gagamitin ko ito sa malapit na hinaharap, ang aking lutong bahay na tinapay ay talagang nagustuhan ang lasa. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon kaming isang hiwalay na paksa sa forum. GINAMIT NA tinapay, mayroon ding maraming mga kagiliw-giliw na bagay na nakasulat tungkol sa steam tinapay ...
Carolina7
Quote: Krosh

Carolina7
Mayroon kang isang kahanga-hangang piraso ng tinapay! Dadalhin ko ang iyong resipe sa mga bookmark, gagamitin ko ito sa malapit na hinaharap, ang aking lutong bahay na tinapay ay talagang nagustuhan ang lasa. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon kaming isang hiwalay na paksa sa forum. GINAMIT NA tinapay, mayroon ding maraming mga kagiliw-giliw na bagay na nakasulat tungkol sa steam tinapay ...
Salamat sa link. At gamitin ang resipe sa iyong kalusugan! Paminsan-minsan, nagdaragdag ako ng mga linga ng linga sa tinapay na ito at sa halip na langis ng mais, linga. Ito ay naging isang napaka-kagiliw-giliw na tinapay.
Varenka
Nagustuhan ko ang iyong recipe. Sabihin mo lang sa akin - ang mode na multi-cook ba ay isang manual mode? Anong temperatura ang itinakda mo?
Svetlana2014
Nilikha ang tinapay ngayon. Naging pala!
Ngunit, hindi posible na alisin ang nilagyan ng langis na gasa tulad nito.
Tinatanggal ito ng isang layer ng mumo. Ganyan ba dapat?
Svetlana2014
Carolina7, ngunit paano mo paghiwalayin ang gasa?, mahigpit akong natigil!
Babovka
Quote: Carolina7
Steamed tinapay
Ang resipe ay katulad ng dumplings sa Czech
Nikitosik
At gumagawa kami ng gayong tinapay sa maliliit na tinapay na may nilagang repolyo. Masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay