N @ T @
Quote: Dyudyuka Barbidokskaya

palamutihan ang maiinit na cake na may mga whipped squirrels o cooled, may nakalimutan ako
Pinalamutian ko ang mga pinalamig
Mga kuwago ng scops
Mga batang babae, ilagay ang kuwarta. Ito ay likido tulad ng sour cream, KAYA DAPAT IT? ... Naglalaman ang resipe ng 5 itlog, 60 gramo bawat isa, kumuha ako ng 6 hanggang 45.
N @ T @
Quote: Mga kuwago ng scops
Mga batang babae, ilagay ang kuwarta. Siya ay likido tulad ng kulay-gatas, KAYA KAYA KAILANGAN
Ang likidong kuwarta na may mga bugal, huwag matakot, magdagdag ka ng 500 g ng harina sa paglaon
Mga kuwago ng scops
At nagmamadali ako ng 100 gr. nagdagdag ng harina. Ang asukal na may lebadura ay hindi kailangang idagdag ngayon?
N @ T @
Sa palagay ko hindi kinakailangan. Ako ay isang consultant para sa Myasoedosky Kulich ngayon din.
Mga kuwago ng scops
N @ T @ Salamat sa sikat ng araw Nagdagdag na ng 2 kutsarang buhangin. l. may konti. Inilagay ko ito sa loggia at tumakas upang gumana ..
N @ T @
Mga kuwago ng scops, Itinatago ko ang aking mga kamao para sa iyo
lappl1
ZestMaraming salamat sa resipe at MK. Nagawa ko! Nag luto ako ng mga cake ng Easter sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay! Bago iyon, nagluto ako sa KhP sa loob ng 2 taon, ngunit nais ko ang mga totoong nasa form at nilalaman.
Sinundan ko ang resipe para sa isang tunika sa isang tunika, minuto bawat minuto, gramo bawat gramo. Mahigpit kong naobserbahan ang lahat, tinitipon ang aking kalooban - karaniwang nagsisimula akong magdala ng isang gag, at pagkatapos ay nagtataka ako kung bakit may nangyari sa akin. Narito ang lahat ay sumabay sa oras na nakasaad sa iyong MK - at ang pagtaas ng kuwarta - 9 na oras 30 minuto, at lahat ng nagpapatunay. Nagluto ako ng kalahating bahagi, dahil ang aking mini oven ay hindi na magkakasya sa laki ng baking sheet at taas.
Itinakda ko ang aking sarili para sa pagmamasa gamit ang aking mga kamay, ngunit ang karanasan ng aming mga batang babae ay nagbigay inspirasyon sa akin na masahin ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Ang kuwarta ay lumabas na mahusay, makinis, nababanat, bagaman sa simula ng pagmamasa ang aking kamay ay sumusubok na magdagdag ng harina, ngunit matatag kong naipasa ang pagsubok na ito. Ang lahat ng 45 minuto ng pagmamasa mula sa HP ay hindi umalis - Pinanood ko ang mahika na ito - kung paano ang isang hindi mailalarawan na kagandahan ay nakuha mula sa isang malagkit, hindi makapal na masa.
Ang kalahati ng bahagi ay naka-6 na piraso ng pagsukat ng 10x8 cm. Sinadya kong gumawa ng likidong glaze - Gusto ko ng mga smudge (gusto ko sila). Ang glaze ay manipis, ngunit pinatuyo ko na ito sa oven ng 50 gramo.
Narito ang aking mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay - habang nasa palyet lamang sila, naghihintay para sa mga susunod na partido (hindi bababa sa dalawa). Hindi pa ito nasubukan, ngunit ang amoy ay nagpapahiwatig na ito ay isang bagay na walang maihahambing! Salamat ulit!
Kulich kasama si Myasoedovskaya sa oven (master class)
lappl1
Gusto ko ring sabihin ng isang malaking salamat sa lahat ng nagbahagi ng kanilang karanasan mula pa sa simula ng paksang ito. Nabasa ko ang paksa sa loob ng dalawang linggo, gumawa ng mga tala, kaya't ang lahat ay naging maayos, nang walang hadlang. Malaki ang naitulong ng karanasan ng bawat isa. Kung hindi ay hindi lang ako maglakas-loob.
Siyanga pala, bumili ako ng lebadura, ngunit nang suriin, sila ay walang silbi. Pagkatapos ay naalala ko na mula noong huling Mahal na Araw ay mayroon akong lebadura sa freezer (naka-pack ako sa kanila sa 20 gramo at binalot ang bawat bahagi sa cling film). Sinubukan kong maghurno ng tinapay sa kanila, naging maganda ito. Pagkatapos ay inilagay ko ang mga ito sa aksyon.
Inilagay ko ang kuwarta sa tabi ng mainit na dingding ng pinainit na kalan, dahil ang aking lalagyan na may kuwarta ay hindi magkasya sa oven. Ang kuwarta ay rosas, tulad ng Zest at sumulat - 9-30. Masahihin sa gabi, nagising sa umaga, tumingin na siya ay lumaki, ngunit hindi pa rin nagsisimulang mahulog. Habang nag-aalmusal kami, tiningnan ko, at doon ang kuwarta ay bumaba ng isang pares ng sentimetro. Kaya, napagpasyahan ko agad na masahin ang kuwarta nang hindi naghihintay ng kaunting pagtaas. Ang amoy ay pinong alak, hindi mabagsik.
Ang payo ng ilang mga batang babae ay nakatulong din ng malaki, ilipat ang bahagi ng asukal na inilaan para sa paggiling ng mga yolks sa pinaghalong gatas-lebadura. Bilang isang resulta, walang mga butil ng asukal sa kuwarta, ang mga yolks ay madaling hadhad at walang mga bugal.
Nakatulong din ang payo sa akin na masahin ang kuwarta hanggang sa umunlad ang gluten. Ito ay lumabas na hindi ko pa nakikita ito (gluten), kahit na nagluluto ako ng tinapay sa loob ng 4 na taon. Para mabuo ito, inabot ako ng 45 minuto upang masahin ang kuwarta sa HP sa mode na "Pelmeni" (20 + 20 + 5 = 45 minuto).
Inalis niya ang mga blangko sa oven, pana-panahong binubuksan ito sa isang minimum (50 g) - mabuti, walang ilaw bombilya sa aking sanggol. Pagkatapos, nang makita ko na ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay tumaas sa 2/3, binuksan ko ito ng 160 gramo, at pagkatapos ng 20 minuto - ng 180 gramo.
Sinusulat ko ang lahat ng ito upang masabi: "Mga batang babae na nagluluto ng cake na ito sa loob ng maraming taon at nagsulat ng mga komento dito - pinadali mo ang aking buhay! Salamat! Kapaki-pakinabang ang iyong karanasan!" Sa MK Iziuminki at ang iyong, mga batang babae, komento, si Kulich kasama si Myasoedovskaya ay naging hindi nakakatakot!
Marahil ang aking mga puna ay magiging kapaki-pakinabang sa isang tao ...
At nagpunta ako upang ilagay muli ang kuwarta - bukas ay niluluto ko muli ang cake ng Easter na ito ...
lappl1
vesennyaya, Wala rin akong bombilya at ang bahay magdamag ay hanggang sa parehong temperatura habang nanlamig ang iyo.
Payo ko sa iyo na maghanap ng isang uri ng kahon, insulate ito mula sa loob ng lahat ng mga uri ng mga lumang kumot (jackets, sweater), maglagay ng lalagyan na may kuwarta doon, at sa tabi nito - isang garapon ng mainit na tubig, o mga plastik na bote. Ang paraan lamang na sila (mga bote) ay hindi direktang hinawakan sa lalagyan na may kuwarta. Takpan ng mabuti ang kahon sa itaas. Kaya't ang temperatura ay mananatili doon. Inilagay ko ang yogurt sa isang kasirola upang magawa ito. Anong temperatura ang inilagay ko sa kawali, nakukuha ko ang isang ito.
fruktis
Zestgirls saveeeeeeee! Sa pagkakasunud-sunod: Nagpasya akong maghurno ng mga cake ayon sa resipe na ito. Agad na lumitaw ang problema - sa ika-4 at ika-5 na itlog ang isang maliit na pula ng itlog ay puti. Karaniwan, ang mga protina ay hindi natalo hanggang sa mga tuktok (o hindi ba natapos?), Ngunit ang bula ay naging cool na. At pagkatapos ... Habang ang natitirang mga manipulasyon ay natupad, ang foam na ito ay nagbalat sa isang maliit na foam at protina ... Sinubukan kong talunin ito ulit, ngunit syempre hindi ito gumana bilang cool na foam tulad ng sa unang pagkakataon. . Naidagdag sa kuwarta, tulad nito. Oo, at inihalo ko ito sa isang taong magaling makisama - lahat magkapareho, ang mga protina ay hindi talagang hinagupit ... Ngayon ay naghihirap ako, mag-alala - malaki ang makakaapekto sa huling resulta, o posible pa ring umasa para sa tagumpay? Gaano ka kritikal ang whipped egg puti sa resipe na ito? Naiintindihan ko na ang teknolohiya ay tulad nito, ngunit sa palagay ko maaaring hindi ito masyadong kritikal? At pagkatapos ay ang mga nakatutuwang kaisipan ay bumisita sa isang bagong bahagi upang maihatid
N @ T @
Quote: fruktis
Agad na lumitaw ang problema - sa mga itlog 4 at 5, isang maliit na pula ang nakuha sa puti. Naturally, ang mga protina ay hindi natalo sa mga tuktok (o hindi ba natapos?)
Julia, at sa pangkalahatan ay pinalo ko ang mga itlog na may asukal - at ang lahat ay OK. Ang unang 2 taon - Kinuskos ko ang mga yolks, at pagkatapos ay nabasa ko na ang isa sa mga batang babae ay sumubok sa ganitong paraan at sinimulang gawin ito mismo.
fruktis
Salamat Natasha! Sa susunod na taon gagawin ko rin ito. Pansamantala, inaasahan kong magiging ok ang lahat :-) Ang aking kuwarta ay nasa oven, ang aroma ay walang katulad sa kusina! Bukas ay mag-uulat ako sa aking, sana, mga tagumpay.
N @ T @
At maaari akong mag-ulat ngayon, para sa araw na ito nagluto ako ng 2 batch (inilagay ko ang unang kuwarta kagabi, ang pangalawa sa 13:00). Ang una ay batay sa lebadura ng Lviv, ang pangalawa - sa lebadura ng Krivoy Rog, ang pangalawang kuwarta ay tumaas nang tatlong beses sa loob ng 6 na oras at nahulog, pagkatapos ng 6 na oras ay nagdagdag ito ng 500 g ng harina. Ang pangalawang batch ay lumago nang kaunti pa, ngunit sa pangkalahatan - kapwa naging! (y) maglalagay ako ng isa pa bukas ng umaga.
Musenovna
At sa anong temperatura ang kuwarta?
yanna-am
Quote: tortoezhka

Ihalo sa maligamgam na gatas. Maaari itong kasama ng asukal (chuchut). Ang lahat ay tatayo at magkakalat. at masahin ang kuwarta.
Salamat) Kaya't pahintulutan itong tumagal ng halos 10 minuto at gawin ito tulad ng 1 pahina? at mula sa resipe upang alisin ang dami ng gatas na aking pinagsama ang kuwarta? O mayroong isang kutsara na sapat upang palabnawin ito?
tsssssa
Kahapon ay nagluto ako ng mga cake ng Easter.
Ang kuwarta ay inilagay sa tuyong lebadura Saf-moment para sa pagluluto sa hurno (18 gramo). Si Opara ay nakatayo sa gabi sa kusina (mainit sa bahay). Sa umaga ay natakpan ako ng mga bula, kaya masigla, ang amoy ay alkoholiko, kaaya-aya - hindi maasim, hindi masangsang. Umakyat ako sa gilid ng isang 7-litro na kasirola, sa oras na nagdaragdag ako ng isa pang 500 gramo. nahulog ng kaunti ang harina.
Ang natitirang harina ay halo-halo ni Kenwood, mas matagal siyang nagmasa, ngunit bilang isang resulta ang kuwarta ay natipon sa kawit, sa isang malambot, mabangong bola.
Matapos mapatunayan, nang tumaas muli ang kuwarta ng dalawang beses - Naghalo ako sa mga pasas at mga candied na prutas gamit ang aking sariling mga kamay - ang kuwarta ay napakalambot, ngunit napakatangkad, ang mga hibla ay napaka nadama, mahirap na ihalo ang mga pasas at mga candied na prutas nang direkta, ito nilabanan
Nakaayos sa mga form, ipinadala para sa pagpapatunay. Siyempre, kinakailangan upang timbangin ang mga piraso (Mayroon akong 3 mga form, papel dia.12, taas 10, metal dia. 12 para sa cake, nagsingit ako ng isang baking paper sa loob, at isa pang metal dia. 15, ngunit may butas sa gitna). Hinati niya ang kuwarta sa pamamagitan ng mata, kaya't silang lahat ay naiiba sa taas. Nakatayo sila nang mahabang panahon sa mga proofing lata, marahil, masidhi kong ginulo ang kuwarta, habang inihalo ko ang mga pasas dito. Una, tinakpan ko ang mga hulma ng palara, inalis ang pelikula bago ang pagluluto sa hurno, sinablig ang tubig sa mga tuktok at binuksan ang oven para sa pagpainit, pagkatapos na uminit ang hurno na naabot ang temperatura ng 160 degree, binasa ang tubig mula sa pulver. at nagsimulang maghurno.
Nag-luto ako sa 160 degree sa isang droplet mode (kasama nito, ang kahalumigmigan na inilabas mula sa lutong produkto ay nananatili sa loob ng oven). Naghurno siya ng 40-45 minuto, sa pangkalahatan, nakatulog ng kaunti. Nagising ako - parang amoy Easter cake. Binuksan niya ang oven, sinundot ang mga ito ng isang splinter - ang splinter ay tuyo, ang crust ay mapula-pula.
Narito ang mga resulta:
Kulich kasama si Myasoedovskaya sa oven (master class)
Sa pamamagitan ng timbang: sa mga hulma ng papel (na may mga hulma): 468, 542, 620 gramo. sa metal: 364 at 450. Ngayon ay palamutihan ko.
Syempre, nagtataka ako kung ano ang nasa loob at ano ang lasa nito. Hintayin natin ang Linggo!
Salamat sa resipe!
Sibelis
Oh, kung gaano ka aga, nagluto na sa Miyerkules. Nakukuha ko lang ito mula Biyernes hanggang Sabado.
Ang tanong ay ito: Palagi kong inilalagay ang mga cake ng Easter sa isang mahusay na preheated oven. Dito, maraming nagsusulat na binuksan nila ang oven na naihatid na mga cake ng Easter. Ano ang pinakamahusay?
At higit pa. Sa video, kung saan sila nagluluto sa kusina ng monasteryo, sinabi nila na unang dapat magmula ng 3 beses ang kuwarta, at pagkatapos ay isa pang kuwarta, tatlong beses din. Hindi sobra ?? Hindi ko pa naririnig na ang kuwarta ay umusbong nang maraming beses ...
tsssssa
Sa katunayan, inilalagay ko rin ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa isang preheated oven, ngunit sa paksang nabasa ko na ang ilang mga tao ay nagbe-bake nang hindi inaalis ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay pagkatapos ng pagpapatunay. Kaya ako, natatakot ding hilahin sila, iling muli, upang hindi mahulog. Sinablig ko ang tuktok ng ilang tubig - upang ang crust ay hindi agad matuyo, upang maaari pa silang umangat habang tumataas ang temperatura. At nagluto ng maaga, nabasa ko din na kailangan nilang mag-mature. Huwag kailanman nagluto ng ganito kaaga. Magiging abala lang ako bukas at sa susunod na araw, kaya't napagpasyahan kong bake ito nang maaga. Kaya, tingnan natin kung ano ang mangyayari.
At halos tatlong beses upang lumapit - narito hindi ako isang tagapayo. Natutunan kong lutuin ang oven mismo, isang maliit na karanasan, kung gayon, hindi na-verify sa loob ng maraming siglo. Tila sa akin na kung ang kuwarta mismo ay bumagsak, kung saan saan magmumula ang lakas nito upang makabuo muli.
ledi
Magandang umaga! Sa simula ninyong mga babae! Nilagay ko din ang kuwarta. Ngunit nagmamadali ako tulad ng dati, masahin ang kuwarta ng isang pagsamahin at isang tagagawa ng tinapay sa loob ng 30 minuto at hindi ito nakasama sa aking tinapay at nagdagdag ako ng 250g ng harina. Nagmasa ako ng kuwarta sa gabi ng alas tres, nag-aalala ako na hindi ko pinayaang matulog ang aking mga kapitbahay, kaya't nagmamadali ako. Ngunit syempre, ang aming harina ay hindi napakahusay. Ayon sa resipe ng Admin, nagluluto ako ng tinapay at laging idinagdag ang pamantayan para sa kolobok. Dito at pagkatapos ay idinagdag. Nasa lata na ang kuwarta. Tulad ng nasa larawan. Ang amoy ay kahanga-hanga, inaasahan kong ang lahat ay gagana. Mag-order ang mga cake ng Easter, kung naging masarap lang ito. pagkatapos ipapakita ko sa iyo ang larawan.
N @ T @
Quote: Musenovna
At sa anong temperatura ang kuwarta?
Kapag ang ilaw ay nakabukas, ang unang kuwarta ay tumayo sa parehong paraan, at ito ay fermented (ang una) sa 9 na oras. Lahat maliban sa lebadura ay pareho.
Dyudyuka Barbidokskaya
Quote: Sibelis
Ang tanong ay ito: Palagi kong inilalagay ang mga cake ng Easter sa isang mahusay na preheated oven. Dito, maraming nagsusulat na binuksan nila ang oven na naihatid na mga cake ng Easter. Ano ang pinakamahusay?
Palagi akong nagbe-bake ng ganyan, hindi ako pumupunit ng mga bubong.
Natalyushka
Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin, maaari ba kayong gumamit ng margarin sa pagluluto sa halip na mantikilya o kalahati, o isang mantikilya lamang? Noong nakaraang taon nagluto ako sa isang langis, ang cake ay napakasarap!
Dyudyuka Barbidokskaya
Quote: Natalyushka
Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin, maaari ba kayong gumamit ng margarin sa pagluluto sa halip na mantikilya o kalahati, o isang mantikilya lamang? Noong nakaraang taon nagluto ako sa isang langis, ang cake ay napakasarap!
Mag-iingat ako, naaalala ko kung paano ako nagdagdag ng margarin sa cake sa halip na mantikilya, naging mas masahol pa ito kaysa sa margarin. Bagaman, kung maaari, maaari mong subukan.
Musenovna
Mga batang babae, nagmasa ng kuwarta ng isa sa umaga, tumakbo siya palayo sa akin nang kaunti, ngunit pagkatapos ng 8 oras ay nahulog siya.Nilalayon ko ito sa gabi upang masahin ito sa umaga. Ang temperatura ng oven ay 21 degree. Ano ang dapat gawin ngayon ?! Maghintay para sa isang bagong pagtaas o pagmamasa ng ganyan?!
Nagpapanic ako.
Dyudyuka Barbidokskaya
Quote: Musenovna
Maghintay para sa isang bagong pagtaas o pagmamasa ng ganyan?!
masahin, 8 oras ay sapat na para sa pagkahinog ng kuwarta.
lappl1
NatalyushkaAng paggamit o hindi paggamit ng margarin ay isang bagay ng panlasa at paniniwala. Nagluto ako sa margarine (napakahusay), lahat naging mahusay. Alam ko na ang margarine ay hindi isang hindi siguradong produkto, ngunit mas gusto ko ang ilang mga inihurnong kalakal kaysa sa mantikilya.
Rezlina
Narito ang naisip ko
Marahil, ang sinumang naglalagay ng isang kawali na may tubig sa oven, para sa mga palyet na may isang pintuan ay hindi umaalis na magkasama. Binuksan ang pinto, ilagay ang kawali at tapos ka na. At ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay lumabas kasama ang pintuan. Sa palagay ko ito ay hindi mabuti para sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay habang nagbe-bake. Ano ang iyong saloobin dito?
Natalyushka
Salamat sa payo, sa palagay ko hindi ako mag-e-eksperimento, maglalagay ako ng mabuting langis. Maligayang Easter cake sa lahat!
lappl1
Mga batang babae, nais kong ibahagi sa iyo ang impormasyon na makakatulong mapabuti ang kalidad ng mga lutong kalakal na may gatas, kabilang ang mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang impormasyong ito ay nai-post sa kanyang live journal 2 taon na ang nakalilipas ni Luda, na kilala ng lahat ng mga panadero.
Sinipi ko si Luda (mga sipi mula sa kanyang artikulo):

Kung ang mga produkto ay naging walang lasa, mababa at crumbly sa ordinaryong gatas, kung ang mga produkto ay lumiliit pagkatapos ng pagluluto sa hurno at lumingon sa harap ng iyong mga mata, pagkatapos ay dapat kang lumipat sa baking milk, habang nakakakuha ka ng isang ganap na hindi malubhang lasa at kagandahan ng produkto : tinapay, challah, roll at buns.
Mahalagang malaman ng mga panadero na ang gatas ay naglalaman ng glutathione, isang enzyme na pumipigil sa panadero mula sa pagkuha ng mga fluffier na produkto, isang form-stable na kuwarta: hindi gaanong malagkit, mabagal at dumadaloy. Ang kumukulo ng gatas ay tumutukoy sa enzyme na ito at humahawak ng gatas pagkatapos na kumukulo sa mataas na T ay nagbibigay ng oras sa glutathione na mag-neutralize. Kaya kailangan mong pakuluan ang gatas sa 100C at panatilihin sa 90C sa loob ng 30 minuto (sa isang termos, oven ...) bago palamigin at gamitin ito sa kuwarta.
Sa ganitong paraan, nakakakuha kami ng gatas ng panadero na may na-neutralize na glutathione.
Kinukumpirma ko ang mga salita ni Lyuda. Dahil pinalitan ko ang gatas sa mga inihurnong kalakal na may pinakuluang at may edad na kalahating oras sa isang mataas na temperatura (ginagawa ko ito sa oven), ang aking mga lutong kalakal ay naging ganap na magkakaiba - mas mahimulmol at masarap, hindi masira. Subukan mo. Sa tingin ko mapapansin mo ang resulta.
Rezlina
lappl1, Nakamamangha na impormasyon! Salamat! Nauunawaan ko ba nang tama na ang inihurnong gatas ay hindi iyon?
1oksi1
sabihin sa akin ng mga batang babae kung ano ang gagawin. ilagay ang kuwarta sa 7 litro. isang kawali 12 oras na ang nakakaraan (sa 10 pm), siya ay tumakas ng 1 am at ngayon ay patuloy na tumakas, mayroon nang isang buong baking sheet sa ilalim ng kawali sa isang kuwarta, at hindi siya mahuhulog. Ginamit niya ang pinindot Saf Lux yeast (60g). maghintay pa o masahin na?
Olga
Nagmasa ako ng kuwarta na may inihurnong gatas, amoy ng baldezh, mga lutong bahay na itlog, napakaganda ng kuwarta !!!
Dyudyuka Barbidokskaya
Quote: Olga
lutong bahay na mga itlog
masuwerte, pangarap ko lang to. )))
lappl1
Rezlina, sa inihurnong gatas na eksaktong nakuha ang epektong ito, upang maaari mong ligtas itong magamit.
lappl1
1oksi1, Malamang ay nagmamasa na ako. At ano ang amoy ng kuwarta? Kung isang malinaw na alak na alak, oras na ...
lappl1
1oksi1, ang kuwarta ay maaaring tumaas nang maraming beses at mahulog. Marahil ay napalampas mo ang gabi nang nahulog ang kuwarta at muling tumaas?
1oksi1
lappl1, oo, parang ang amoy na ito, baka namiss ko ito, masahin ko ito, salamat
lungwort
Ngayon ay unang lutuin ko ang mga cake na ito. At isa sa MV Redmont 02. Labis akong nag-aalala tungkol sa kung anong mangyayari?
Elena_Minsk
Mga batang babae, sabihin sa akin, nagluto lang ako ng mga cake ng Easter alinsunod sa resipe na ito, nakatikim ng isang maliit, mainit pa rin - at mayroon itong napakalakas na amoy ng alak, halos mash. Mawala ba ang amoy na ito? O nawala na ang lahat?
Hindi siya lumihis sa resipe, ang lahat ay tumaas at masahin na parang mga tala, ang lebadura ay ang pinakasariwang, ang kuwarta ay tumayo nang 8.5 na oras, gumawa ng kalahating bahagi.
N @ T @
Quote: Elena_Minsk
at siya ay may amoy ng alak sooooo malakas, halos mash. Mawala ba ang amoy na ito? O nawala na ang lahat?
huwag kang magalala, mawawala ang amoy
tita
Mangyaring sabihin sa akin, mayroon bang gumamit ng lebadura ng Doctor Otker, sinasabi nito ang isang sachet para sa 500 g ng harina, hindi ba marami iyon? Kadalasan 1kg
N @ T @
Quote: auntyirisha
Mangyaring sabihin sa akin kung may gumamit ng lebadura na "Dr. Otter"
Gumamit ako ng 60 g sariwang lebadura - katumbas ng 16 g tuyo
tita
N @ T @, salamat!
Anna1957
Quote: lungwort

Ngayon ay unang lutuin ko ang mga cake na ito. At isa sa MV Redmont 02. Labis akong nag-aalala tungkol sa kung anong mangyayari?

Napaka-usyoso ko, nagluto ako sa Panas (Sa palagay ko hindi ito mahalaga) - Ayoko. Totoo, ayon sa iba pang mga recipe, kaya mahirap ihambing. At ang isang ito ay inihurnong sa oven -. Pagkatapos ibahagi ang iyong mga impression, okay?
Rezlina
lungwort, ngayon nagpasya din akong maghurno ng isang cake sa isang maliit na Panasonic. Ito ay naging normal sa hitsura, hindi ko alam na tikman :) Baking 65 minuto plus another 20.
Anna1957Hindi mo nagustuhan ang lasa?
lappl1
1oksi1, good luck!
lappl1
Elena_Minsk, narito isinulat nila na pagkatapos ng ilang araw ang amoy ng alak ay nawala, at ang mga cake ay naging mas masarap.
Anna1957
Quote: Rezlina

lungwort, ngayon nagpasya din akong maghurno ng isang cake sa isang maliit na Panasonic. Ito ay naging normal sa hitsura, hindi ko alam na tikman :) Baking 65 minuto plus another 20.
Anna1957Hindi mo nagustuhan ang lasa?
Oo, naging crumbly ito, ang ilalim ng crust ay makapal. Ngunit iba ang resipe. bagaman, sa palagay ko, isang mabuti, sa mahabang panahon din. Gusto ko ang mga biskwit sa cartoon. Ngunit siguro masamang karanasan ko lang ito. Ang akin ay kinakain at pinupuri. At nakakita ako ng kasalanan
FairyViolet
Quote: auntyirisha

Mangyaring sabihin sa akin, mayroon bang gumamit ng lebadura na "Doctor Otker", sinasabi nito ang isang sachet para sa 500 g ng harina, hindi ba marami iyon? Kadalasan 1kg
Maliit. Mayroong talagang isang sachet para sa 0.5 kg ng harina. Mayroon akong maginhawang pakete para sa puting tinapay sa HP.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay