Ang gumagawa ng tinapay na si Binatone BM 2068

Itinapon ko rin ang aking 5 kopecks ...

Nakakuha ako ng isang perpektong tinapay na may mga sumusunod na ratios: 600 gr. harina - 380-385 gr. lahat ng mga likidong sangkap, karaniwang 360 gr. tubig + 20-25 gr. mantika. Bukod dito, hindi ko ibinubuhos / ibinuhos ang harina at tubig nang mahigpit hanggang sa isang gramo, mayroong isang pagkalat ng + - ilang gramo, ngunit sinusubukan kong sumunod sa ratio. Sa aking opinyon at panlasa, ito ang pinakamainam na ratio para sa pagkuha ng halos perpektong hood sa aming kalan. Kung binawasan mo ang dami ng likido, mararamdaman mo ito sa gawain ng kalan - ang talim ay bumagal at ang engine ay naaayon na labis na karga, samakatuwid, ang iba't ibang mga karagdagang mga overtone ay maaaring lumitaw sa panahon ng pagmamasa, sa anyo ng mga squeaks, clinks, rattles , Kumatok, atbp., atbp. ang timba, sa kasong ito, mga haltak sa iba't ibang direksyon ng higit pa ...

Ang asukal at asin ay maaaring gumapang sa parehong paraan, kapag nagmamasa, kung kuskusin ang mga ito sa ilalim at dingding ng kalan, posible ang mga bugal ... Samakatuwid, hindi ako gumagamit ng magaspang na asin. Napakapinsala din nito para sa anti-paring coating ng timba, at hahantong sa mabilis na pagkasira nito.

Ngayon, sa pangkalahatan, una kong ibinuhos ang mga likidong sangkap sa timba, pagkatapos ay ibuhos ang asin at asukal at dahan-dahang pukawin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay, hawak lamang ang timba sa bigat, sa isang pabilog na paggalaw upang matunaw. Pagkatapos ay ibubuhos ko ang harina at lebadura. Sinubukan kong ilagay ang mga sangkap sa ibang pagkakasunud-sunod - Hindi ko napansin ang pagkakaiba sa pangwakas na resulta, na nangangahulugang sa palagay ko posible na gawin ito nang madali at makatuwiran hangga't maaari, lagi ko lang na iwiwisik ang lebadura sa tuktok ng harina IMHO

Paumanhin, mayroon akong ibang modelo, ngunit ang problema ay kagyat. Iyon ay, ngayon wala nang problema, iniutos ng KP na mabuhay ng matagal. Ito ay eksakto kung paano nagsimula ang lahat, sinubukan kong magdagdag ng langis (sa kung saan umiikot ang mekanismo). Sa paglipas ng panahon, naging mas madalas ang creak, ngunit ngayon, LAHAT! Sa madaling sabi, tumatakbo ang motor, ngunit walang umiikot, kahit na walang sagwan. Naghihintay ako para sa aking asawa, hayaan siyang maghukay ng mas malalim, ngunit pagkatapos ng lahat, walang walang hanggan! Dito, naghahanap lamang ng isang mahal (hindi ako nagluluto sa HP, sa oven lamang) para sa pagmamasa ng kuwarta.

Sabihin mo sa akin kung anong asawa ang nag-diagnose ng namatay sa HP? anong nangyari sa kanya

OK lang! Habang umalis ako para sa garahe, kailangan ko ng ilang uri ng susi upang paikutin ito.

OK lang! Habang umalis ako para sa garahe, kailangan ko ng ilang uri ng susi upang paikutin ito.

kamusta ka na paano ang hp?)))))

Ang diagnosis ay nagawa! Hindi ito napakasama - nabali ang sinturon. Umalis ako para sa dacha at walang oras upang talakayin ang isyung ito (kung saan bibili). Sumulyap ako sandali, walang isang SC, nakita ko ang mga alok mula sa mga indibidwal, ngunit para sa ibang modelo. Ngunit mayroon din kaming isang "kamangha-manghang" Barabashka bazaar, kung saan dapat ang lahat! Sa madaling sabi, ang presyo ng isyu ay humigit-kumulang 50-70 UAH. May pag-asa na bibili ako ng sinturon, ang aking asawa ang magsusupply nito.
Kaya't pagkatapos ay lumikha siya ng hindi maiintindihan na mga tunog, tulad ng sa kotse! Ang tanging sinabi lamang ng aking asawa ay kinakailangan na i-disassemble ang halos lahat ng HP upang makarating dito, ngunit naranasan na namin ito - pareho ang nangyari sa washing machine!

Matapos mahiga sa loob ng 3 araw, ang tinapay ay nagsisimulang gumuho nang ligaw kapag ang paggupit, at hindi na lipas ... Sinubukan kong magdagdag ng itlog - hindi nito napapabuti ang sitwasyon .... sino ang magpapayo?

[gleb_2000]

gleb_2000 - Kumain ng mas mabilis ...

Hindi mo kailangan ang payo ng ibang tao, mananatili ka pa rin sa iyong opinyon o hindi mo sila nakikita.

Nagsulat na ako noon - itago ang tinapay sa ref kung mananatili ito ng mahabang panahon. Maaari mo ring i-freeze ang hiniwang tinapay.

[gleb_2000]

gleb_2000 - Kumain ng mas mabilis ...

Hindi mo kailangan ang payo ng ibang tao, mananatili ka pa rin sa iyong opinyon o hindi mo sila nakikita.

Nagsulat na ako noon - itago ang tinapay sa ref kung mananatili ito ng mahabang panahon. Maaari mo ring i-freeze ang hiniwang tinapay.

Salamat, marahil ay hindi ko napansin, nakikinig ako sa lahat ng iyong payo)))

Handa na ang aking tinapay na "Borodinsky", lahat alinsunod sa resipe mula sa libro + aking mga setting sa "home baker".

Narito ang isang kolobok na naka-out pagkatapos ng huling batch (cool na para sa akin):

At ang tinapay mismo:
Ang sagwan ay nanatili sa timba, hindi ko na kailangang hilahin ito. Ipapakita ko sa iyo ang paghiwa kapag ito ay lumamig.

Naghurno din ako ng Borodinsky ayon sa isang resipe mula sa isang libro para sa isang gumagawa ng tinapay, ngunit binago ko ang ratio ng likido at harina, ang tinapay ay naging mas mahangin. Kumuha ako ng mas maraming likido tulad ng ipinahiwatig sa resipe, at lahat ng iba pang mga sangkap ay eksaktong 2 beses na mas mababa (kabilang ang malt). Ang Kolobok ay hindi gumagana, ngunit ang kuwarta ay mukhang mas tama (Pinag-aralan ko ang Borodino na tinapay sa site na ito). Medyo binago ko ang programa ng paglago ng 3 - 15 minuto (ang tinapay ay lumalabas na mas makinis), pagluluto sa loob ng 1 oras 15 minuto. Hindi ko ito pinapanatiling mainit, inilabas ko kaagad ito, at naging isang crispy crust (minamahal kong malutong). Kung mayroon kang anumang mga katanungan, magtanong, kukuha ako ng litrato upang ihambing kung paano ako magluluto.

Isang bagay na hindi ako napunta dito sa mahabang panahon ... ang aking HP ay gumagana nang maayos, hindi ako pinagsisisihan na binili ko ito
Nagbe-bake ako ng tinapay tuwing iba pang araw

Ginagawa ba ng tagagawa ng tinapay ang pagmasa ng kuwarta sa mga dumpling?

Kumusta kayong lahat !! Sabihin mo sa akin kung saan ka makakabili ng tray? Sa kanilang lungsod (Nizhny Novgorod), sinagot ng service center na ang kapalit ay nasa ilalim ng warranty, ngunit hindi sila magagamit para maibenta! Tulungan at sabihin sa akin kung posible na mag-order ng isang tray sa Internet (kung maaari kang mag-link) o kung aling tray ang angkop mula sa ibang modelo ng kumpanya at tagagawa ???

Ang parehong problema, ang bucket ay "lumipad". Ang mga bata ay hindi na nais ng anumang iba pang tinapay kaysa sa lutong bahay. TULONG !!!!

Kamusta po kayo lahat! Naging may-ari ng tinapay machine na ito. Sa pangalawang pagkakataon nagluto na ako ng tinapay. Habang pinipili namin ang dami ng lebadura, kung hindi man ang mga tuyo ay naging wala at ang unang tinapay ay isang patag na cake. Marahil ay may darating na madaling gamiting: mayroong isang timba sa Ukraine para sa prom. yua para sa 285 UAH, sa Russia sa site ng isang detalye. ru sa ilalim ng order, kailangan mong tumawag.

Kamusta po kayo lahat! Naging may-ari ng tinapay machine na ito. Sa pangalawang pagkakataon nagluto na ako ng tinapay. Habang pinipili namin ang dami ng lebadura, kung hindi man ang mga tuyo ay naging wala at ang unang tinapay ay isang patag na cake. Marahil ay may darating na madaling gamiting: mayroong isang timba sa Ukraine para sa prom. yua para sa 285 UAH, sa Russia sa site ng isang detalye. ru sa ilalim ng order, kailangan mong tumawag.

Subukan ang isang lebadura na kailangang palabnawin ng tubig. Gusto ko ng SAF-LEVURE aktibong lebadura para sa pagbe-bake at inumin. Napakalabas na tinapay na malambot. At sumulat ako kaagad sa mga detalye, inaasahan ko pa rin ang isang sagot mula sa kanila. ... Naghurno ako habang nasa oven, masahin ang kuwarta sa isang food processor. Hindi ko nais na bumili ng isa pang gumagawa ng tinapay, isang binaton lamang, ngunit wala akong makitang anumang kahulugan sa pagdaragdag ng isang timba. Mamahalin.

[alisauz]

alisauz, Salamat sa payo. Kung ang iyong timba ay tumutulo, maaari mong baguhin ang bushing o maglagay ng mga bearings, ngunit narito kailangan mo ng isang tool at napaka tuwid na mga kamay ng lalaki.

Sa aking kaso, nahulog ang oil seal. Ngunit hindi ka maaaring magbago. At tumingin ang aking asawa, at tinanggihan nila ang serbisyo. Ang lahat ay naka-rivet doon. Iyon ay, kung bubuksan mo ito, kakailanganin mong alisan ng takip ang Teflon coating, pagkatapos nito ay hindi pa rin posible na gamitin ito

Kumusta mga mahal na panadero!

Sa gayon, mayroon din akong mga malubhang problema sa kalan ... Nagkalat ang circlip ng baras sa timba. Ang baras ay nahulog at nangyari ito sa panahon ng pagpapatakbo ng kalan, dahil natuklasan na noong hinugot ko ang timba. At bago iyon, ang oil seal ay hindi talaga tumulo. Nakakaawa, kung hindi ko ito maayos, kung gayon ang kalan ay sayang ... Hindi makatotohanang bumili ng parehong bagong timba, hindi sila nabebenta kahit saan ...

Hindi makatotohanang bumili ng parehong bagong timba, hindi sila binebenta kahit saan ...

Maaaring bumili. Karaniwan ang koneksyon. Angkop mula sa bork, maxwell, moulinex. Kunin ang iyong timba at tanungin ang pareho sa serbisyo ng mga kumpanyang ito.

Salamat! Isasaalang-alang ko ito, medyo malayo lang ito sa mga serbisyo ... Sinusubukan kong ayusin ito mismo, kung gagana ito, ilalarawan ko ang proseso.

Siguro ang isang tao na mukhang magagamit ay makakatulong

Salamat! May ganyan. Ngunit ibinebenta lamang nila ang mga ito sa teritoryo ng Ukraine, at ako ay mula sa Russia. Kung susubukan mo lamang bumili sa pamamagitan ng isang kaibigan, ngunit kung paano gumagana ang mail ngayon ay hindi alam ...

Magandang hapon, mangyaring tulungan, kapag lumipat ka, nawala sa iyo ang isang pagsukat ng baso at kutsara, isulat kung gaano karaming gramo ang nasa baso at kutsara, at kung maaari kang mag-attach ng larawan, salamat nang maaga!

Magandang hapon, mangyaring tulungan, kapag lumipat ka, nawala sa iyo ang isang pagsukat ng tasa at kutsara, isulat kung gaano karaming gramo ang nasa baso at kutsara, at kung maaari kang mag-attach ng larawan, salamat nang maaga!

Ang sagot ay narito Gaano kalaki ang iyong pagsukat ng tasa (tasa)?
Bilang ng mga pangunahing sangkap sa isang pagsukat ng tasa at pagsukat ng mga kutsara

Seksyon ng tulong NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK"

Kamusta.
Marahil ay may nakakaalam ng teknolohiya ng disass Assembly?
Inalis ko ang ilalim, inalis ang mga tornilyo sa ilalim ng elemento ng pag-init, ang mga tornilyo sa ilalim ng takip, nanatili ang control panel.
Sa ibaba makikita mo ang dalawang mga turnilyo sa ilalim ng panel, marahil ay higit sa mga ito, ngunit kung paano makarating sa kanila.
kung hawak ng pandikit ang baso ng panel, o kung anong uri ng mga latches. gumagalaw na ang lahat, wala nang natira. Ayokong mag-iwan ng mga bakas ng isang awtopsiya.

Naisip ito