Roll ng biskwit

Roll ng biskwit

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Harina (kung may kakaw 140/150 harina 20/10 kakaw)	160 g
Asukal	140 g
Itlog	8 mga PC

Paraan ng pagluluto

• Mayroon akong mahusay na panghalo, kaya't pinalo ko ang mga itlog ng asukal nang magkasama. Naghahalo ako ng harina sa aking mga kamay. Kung ang panghalo ay sa halip mahina, pagkatapos ay maaari mong talunin ang mga itlog nang magkahiwalay (ito ay magiging mas mabilis kaysa sa mga protina + asukal hanggang mahimulmol + yolks). At sa una at sa pangalawang kaso, talunin ang masa hanggang, pagkatapos na hawakan ito gamit ang isang daliri, mananatili ang pagguhit sa masa. Mayroon akong isang sheet mula sa oven 35 * 40, kaya ibubuhos ko mula sa resipe na ito sa dalawang rolyo ang taas, sa isang lugar sa 1 cm ng kuwarta. Maaari kang magsimula sa pamamagitan ng pagsubok na maghurno sa kalahati.
• Ito ay kalahating paghahatid. Handa ng biskwit na ani 270 g.
• 
• talunin hanggang sa ganoong estado
• 
• paghalo ng harina ng marahan sa aming mga kamay (ganito ang pakiramdam namin ng mga bugal)
• 
• ibuhos sa isang sheet na may isang layer ng 1 cm
• 
• Ang pangunahing bagay ay hindi upang mag-overdry. Maghurno hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi. Maaari mong subukan sa iyong kamay. Kung ito ay springy, tapos ka na. Hayaan itong cool (madali itong naghihiwalay mula sa papel (anumang papel)
• 
• Ikinalat namin ang pagpuno na kailangan namin. Dahil kailangan ko ang rolyo para sa iba pang mga layunin, gumulong lamang ako ng isang piraso. Bumagsak nang maayos. Walang kinakailangang karagdagang pagsisikap.
• 

Programa sa pagluluto:

Naghurno kami ng Т 220 С

Tandaan

Nais kong mag-alok sa iyo ng isang resipe para sa isang biscuit roll, pangunahin kong ginagamit ito sa mga cake. mabuti, upang hindi maputol ang mga cake na ibinuhos, inihurnong at tapos na. Gumagamit ako ng resipe na ito sa loob ng 15 taon.

Yun lang Mabilis at pinakamahalagang masarap.