Tinapay na keso na may kuwarta (tagagawa ng tinapay)

Tinapay na keso na may kuwarta (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	510 g
(Mayroon akong Finnish, mula sa durum trigo, domestic harina, kailangan mong magdagdag ng isang pares ng buong mga kutsara).
Tuyong lebadura	1 tsp
Grated cheese (cheddar, edam)	110-140 g
Gatas	190 ML
Maligamgam na tubig	190 ML
Asukal	2.5 kutsara l.
Asin	2 tsp
Ghee	30 g
Ground dry luya	1/4 tsp

Paraan ng pagluluto

• Tungkol sa kolobok: huwag dalhin ang kolobok sa klasikong masikip. Ang kuwarta ay hindi dapat dumikit sa mga dingding ng timba, maging masikip sa hitsura (hindi siksik, ngunit tiyak na masikip, iyon ay, hindi umaagos), ngunit manatiling malambot. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, sa mesa, halimbawa, hindi nito mapapanatili ang hugis nito: lumulutang ito. Samakatuwid, ang tinapay na ito ay inihurnong alinman sa mga hulma (sa oven, o sa HP)
• Napakadali ng lahat:
• Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang tubig at gatas sa timba ng HP, magdagdag ng tuyong lebadura, asukal, asin, luya, maglagay ng mantikilya (hindi natunaw na mantikilya, ngunit mas mabuti na natunaw). Ang langis ay hindi kailangang maiinit, ito mismo ay magiging malambot mula sa maligamgam na tubig at ang gawain ng HP at ganap na makagambala. Ngayon kami ay nagtimbang at nagdagdag ng harina, ang lebadura ay may oras upang "maglaro". I-on ang mode ng pagpapakilos ("Pelmeni" para sa Panasonic 255), idagdag ang keso. Matapos ang lahat ay mahusay na halo-halong (hindi kinakailangan na maghintay hanggang sa katapusan ng programa ng Pelmeni), binubuksan namin ang pangunahing programa ng apat na oras na tinapay, itinakda ang laki sa daluyan (M), light crust (napaka prito). Lahat, maaari kang magpahinga at maghintay para sa katapusan.
• Kung wala kang ghee, ngunit regular na mantikilya lamang, hatiin ang 30g, na idinagdag ayon sa resipe, sa mantikilya at gulay.
• Ang tinapay ay may isang napaka-pinong istraktura, crumples ito mainit sa aking mga kamay, kaya iling ko ito mula sa tuwalya sa "unan" at iwanan ito upang palamig sa wire wire. Sa isang bahagyang mainit na estado. Tapos pinutol ko na lang. Sa kasong ito, ang lasa ay mas maliwanag din kaysa sa mainit.
• Tungkol sa keso. Ang Cheddar ay kilala na kahel at gumagawa ng tinapay na may magagandang splashes din. Maaari kang kumuha ng anumang keso na may maliwanag at binibigkas na lasa at siksik na sapal, tulad ng mga Dutch cheeses sa ulo. Ganito nagiging maliwanag ang pamamasa ng tinapay kapag kinakain. Huwag kumuha ng mga keso ng gatas at cream, mga batang keso (provolone, mozzarella). Hindi mo mahahanap ang mga ito sa iyong panlasa sa paglaon, hindi ito magiging ganun.
• Kahit na ang ating Knight ay gagawa ng mas mahusay.
• 

Tinapay na keso na may mga additives (tagagawa ng tinapay) (ksyusha69)

Tinapay na keso na may dill sa beer (oven) (Kate_Lus)

Tusenka, ang ganda ng tinapay!
Kinuha ko ang resipe sa mga bookmark, ito lamang ang mabibilang sa 300 g ng harina. (Binibilang ko ang lahat ng mga recipe para sa 300 g ng harina, kumakain pa rin ako ng 3-4 na araw, pagkatapos ay hinayaan ko ang mga natira sa mga crackers)

Hindi pa posible na maayos na kumuha ng larawan ng mumo (sa liwanag ng araw ito ang pinakamaganda at istrakturang nakuha. Pagkatapos ay kukuha ako ng litrato.

Natalie, anong piraso ng tinapay !!!!! Diwata At napaka-pampagana.

Sumali ako !!! Galing ng tinapay !!!! Naka-bookmark!

Ito ay napaka, napaka !!! Ipaliwanag lamang, bakit makagambala sa "Dumplings", kung ang programang 4 na oras ay nagsimulang muling makagambala? Isang gabi sa labas, natatakot ako na baka ihatid ko ang aking asawa sa supermarket upang kumuha ng keso. Nakatingin na siya sa akin na parang may sakit ako kapag bumagsak ako sa kanya na may isa pang recipe para sa isang obra maestra.

Ito ay napaka, napaka !!! Ipaliwanag lamang, bakit makagambala sa "Dumplings", kung ang programang 4 na oras ay nagsimulang muling makagambala? Isang gabi sa labas, natatakot ako na baka ihatid ko ang aking asawa sa supermarket upang kumuha ng keso. Nakatingin na siya sa akin na parang may sakit ako kapag bumagsak ako sa kanya na may isa pang recipe para sa isang obra maestra.

Dahil sa Panasonic hindi ito nagsisimulang makagambala kaagad, tahimik itong tumayo ng 30 minuto, ang temperatura ay pantay. Namamahala ang "Opara" upang magsimulang tumaas at magsimulang maglaro sa oras na ito.Samakatuwid, na parang sa isang kuwarta.

Kung wala kang Panasonic at kapag binuksan mo ang programa, nagsisimula kaagad ang pagmamasa, ihalo ang iyong HP sa anumang programa, na pinaghahalo ang lahat, iwanan ito sa loob ng 30-40 minuto at pagkatapos ay itakda ang pangunahing programa.

Mayroon akong, lamang, Panasonic. At ang tinapay ay dapat na malambot, nababanat? Sa madaling sabi, kontrolin tulad ng ordinaryong tinapay?

Mayroon akong, lamang, Panasonic. At ang tinapay ay dapat na malambot, nababanat? Sa madaling sabi, kontrolin tulad ng ordinaryong tinapay?

Oo, ang tinapay ay naging mabuti, masikip, tulad ng ordinaryong tinapay.

Kung wala kang Panasonic at kapag binuksan mo ang programa, nagsisimula kaagad ang pagmamasa, ihalo ang iyong HP sa anumang programa, na pinaghahalo ang lahat, iwanan ito sa loob ng 30-40 minuto at pagkatapos ay itakda ang pangunahing programa.

Wala akong Panasonic, pinaghalo ko muna ang kuwarta sa pogram, pagkatapos ay binuksan sabay sabay mode na "basic." Gayunpaman, ang tinapay ay naging kamangha-mangha! Napakainit na nakahiga sa isang tabi, lumamig, gumuho siya sa ilalim ng kanyang sariling timbang at sa umaga ang tinapay ay nasa hugis ng isang trapezoid

Naramdaman mo ba ang lasa ng cheesy-cheesy?

Naramdaman mo ba ang lasa ng cheesy-cheesy?

Aha! At kung gaano kabilis mawala ito!

[harina 510 gr.-likido 380 ML.]

Oo, ang tinapay ay naging mabuti, masikip, tulad ng ordinaryong tinapay.

Paano! At may ratio ako harina 510 gr.-likido 380 ML. isang uri ng pahid ang nakabukas, nagdaragdag ng 50 gr. harina ay hindi nai-save ang sitwasyon, upang "tugenko" doon sa China ... pupunta ako upang magdagdag ng higit pang pagpapahirap ...
Ganito ang hitsura nito my gingerbread man ang aking basura matapos magdagdag ng 50 gr. harina:

Nagkaroon din ako ng mga problema sa kolobok .. Ginawa ko ito para sa 300ml. mga likido bilang isang resulta, ang harina ay ipinagdasal para sa 450g. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay bahagya na natipon.

[Omela]

Nagkaroon din ako ng mga problema sa kolobok .. Ginawa ko ito para sa 300ml. mga likido bilang isang resulta, ang harina ay ipinagdasal para sa 450g. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay bahagya na natipon.

Omela
At sa huli, sa halip 510 gr. wala na 660 gr. harina, iyon ay, sa isang disenteng kolobok na kinailangan kong bumagsak 150 gr. harina Bilang isang resulta, marahang "hinalikan" ng tinapay ang takip ng HP ... ngunit naging maganda ito! Kinuha nila ang aking kalahating tinapay habang mainit-init pa rin, "pinunit ito" gamit ang aking mga kamay, sapagkat tumanggi akong gupitin sila ... mabuti, ayokong gupitin ang mainit na tinapay, hindi tama ... ang aking mga bihasa na. , kung mainit / mainit, sa pamamagitan lamang ng aking mga kamay at wala nang iba, yeah ...

Scarecrow
Salamat, iba! Ang tinapay ay naging napakasarap, kung alam ko na ang isang tinapay na keso ay magkakaroon ng isang tagumpay sa aking pamilya, sa unang araw ay luto ko ito sa sandaling ibinahagi mo ang resipe ... mabuti, ako ay isang "sumbrero", bakit ko ito aalisin sa akin .. ...

P.S. Kakailanganin ang mga larawan, sa oras na ito abala ang puntas ... salamat sa aking asawa ...

[Scarecrow]

Sa totoo lang, matagal na akong hindi nakaka-bake sa KhP! Ngunit ang tinapay na ito ay karapat-dapat na lutong !!! Napaka-delikadong mumo! : nyam: natunaw sa bibig mo deretso !!





Ang mga sukat ko ay ganito:
450g. harina
3d. lebadura
100g. keso sa cheddar
150ml gatas
150ml tubig
Ika-2 l. asukal
1.5h l. asin
12g mantikilya
12g mantika

Scarecrow, maraming salamat sa resipe !!

Mga batang babae, mayroon akong Nordic Finnish na harina. Wag magpatama ng husto.
Ito ay "mas malakas" kaysa sa atin, at kukuha ito ng mas kaunti.

[Mistletoe]

P.S. Kakailanganin ang mga larawan, sa oras na ito abala ang puntas ... salamat sa aking asawa ...

Narito kung paano ako nangako. Ang bubong ay gumuho dahil sa isang "banayad na halik" na may takip ng HP, mabuti, ang mahirap na kapwa ay wala kahit saan na tumubo pa ...



Ang mumo ay ang pinaka maselan, tuwid na "cotton wool", ang crust ay ang pinakapayat, malutong ...

Ngunit ang tinapay na ito ay karapat-dapat na lutong !!!

Mistletoe
PPKS !!!

[Crumb]

Crumb

At sa pamamagitan ng paraan, ang iyong "slob" sa larawan ay nagkaroon ng isang napaka disenteng hitsura. Magkakaroon siya ng isang kutsara ng harina at iyon lang. Hindi na kailangan. Ito ay isang pinong tinapay, samakatuwid ito ay inihurnong sa mga hulma (sa una, at I - sa CP, na kung saan ay din, sa prinsipyo, isang form). Siya mismo ay hindi babangon ng ganyan, gumapang, ngunit siya ay mananatili sa form.

[Scarecrow]

Nakita ang Adyghe na pinausukang keso sa tindahan, napagpasyahan kong kumuha ng kaunti alang-alang sa interes, hulaan na maaaring ito ay mura. (Ang bawat isa sa aming pamilya ay mahilig sa mahirap, hindi mga bland na keso). Ang lasa ng keso ay sariwa, ngunit siksik sa pagkakapare-pareho (hindi tulad ng keso sa maliit na bahay, tulad ng buong keso ng Adyghe).Ngunit ang amoy at aftertaste ng mga pinausukang karne ay nakakaakit, ngunit gayunpaman ang keso ay nahiga sa ref ng higit sa isang linggo at patuloy kong iniisip kung saan ilalagay ito. Nakikita ang paksa tungkol sa tinapay na keso, nagpasya akong subukan na maghurno ng tinapay kasama ang keso na ito. Kinarga ko ang gumagawa ng tinapay, binuksan ang dumplings mode at sinimulang panoorin ang tinapay. Ang aking kolobok ay nagsimulang magpahid sa ilalim ng timba at kailangan kong magdagdag ng 40 gramo ng harina. Wala akong kaunting karanasan sa paggamit ng gumagawa ng tinapay (higit sa isang taon), ngunit nasiyahan ako sa resulta. Tinapon ko ang keso sa gitna ng batch, hindi pa rin ito nakikita sa tinapay. Ngunit ang amoy at lasa ng keso na tinapay ay SUPER lang! Kahit na ang pusa ay hindi makalaban at sa gabi, na hinugot ang tinapay mula sa mesa, tinikman ito nang kaunti.
At narito mismo ang keso na tinapay.


Sa susunod magluluto ako ng isa pang keso, magkakaroon na ng isang bagay na maikukumpara.

Scarecrow, Tumatakbo ako upang magpasalamat sa iyo mula sa aming buong pamilya kabilang ang, syempre, pasasalamat mula sa aming pusa.

[harina 510 gr.-likido 380 ML.]

Paano! At may ratio ako harina 510 gr.-likido 380 ML. isang uri ng pahid ang nakabukas, nagdaragdag ng 50 gr. harina ay hindi nai-save ang sitwasyon, upang "tugenko" doon sa China ... pupunta ako upang magdagdag ng higit pang pagpapahirap ...
Ganito ang hitsura nito my gingerbread man ang aking basura matapos magdagdag ng 50 gr. harina:

Sa pamamagitan ng paraan, nagpunta ako sa partikular na muling pagsasalaysay - nagkamali ba ako nang isulat ang aking data sa post (empirically akong pumili ng likido at harina ng maraming beses at isinulat ang ratio). Hindi, walang pagkakamali. At mahigpit na ayon sa resipe, kinakailangan na kumuha ng 450! gr harina para sa halagang likido na ito. At kahit sa aking Nordic, wala akong nakukuha tulad ng kuwarta ng tinapay.

Gantsilyo, huwag mo akong sumpaan. Itinama ko ang unang post at nagdagdag ng data sa pangangailangan na magdagdag ng isang maliit na halaga ng harina (isang pares ng mga kutsara) at isang paglalarawan ng kolobok.

[Scarecrow]

Scarecrow, kaya't sa wakas ay naluto ko ang tinapay na ito. Ang aroma ay pambihira. Bumangon na. Hindi ko pa ito pinuputol, lumalamig ito. Tulad ng para sa lasa, wala akong duda na ito ay magiging masarap.

Narito ang aking ulat sa pag-unlad:



Maraming salamat sa resipe! Kinaladkad kita ng isang salamat sa iyong alkansya.

Cook, mabuting tao pala. Kailangan mo bang magdagdag ng harina at magkano?

[Natasha]

Cook, mabuting tao pala. Kailangan mo bang magdagdag ng harina at magkano?

Natasha, Mayroon akong domestic harina. Ginawa niya ito alinsunod sa mga kalkulasyon ng mistletoe. Hindi nagdagdag ng anuman.

Girls, salamat ulit !!!!!!

[Scarecrow]

Kamusta, Scarecrow, dalhin mo ako sa kumpanya mo.

Sa loob ng mahabang panahon ay magluluto ako ng gayong tinapay, kulang ang lahat ng espiritu. Ngunit kahapon ay sa wakas ay nakapagpasya ako at pinasaya niya ako!
Salamat sa may-akda para sa kanyang mahusay na resipe!

Sumunod sa mahigpit ang kanyang mga rekomendasyon sa teknolohiya! Banal ang copyright!
Sa proseso ng pagbuo ng "kolobok" kinakailangan na magdagdag ng 2 kutsara. l., na may slide, harina.
Ngunit pagkatapos ng paglamig, bahagyang gumuho ang bubong. Gayunpaman, ang lasa, amoy, malulutong na tinapay ay naging LUXURY! Kain na at gusto mo pa!

Sa seksyon, ang mga kahel na pagsasama ng matitigas na keso ng Marble ay malinaw na nakikita.




Sa susunod ay kailangan mong magdagdag ng higit pang harina, o bawasan ang dami ng likido para sa isang mahusay na hugis na bubong.

Dalawang beses ko na itong naluto. Super ang resulta lang
Ang aking unang tinapay, na tumataas upang magsikap itong makatakas mula sa timba.
Inihurno ko ito sa isang maliit na timba (500 g). Unang pagkakataon sa recipe ng keso at curry. Ang kuwarta ay tumaas ng ilang sentimetro sa itaas ng timba, ngunit kapag inihurnong, nahulog ito ng limang sentimetro. At pareho, ang mumo ay naging mahangin.

Sa pangalawang pagkakataon na nagluto ako nang walang mga additives at naglagay ng 15 g higit pang harina. Ang resulta ay mahusay. Sinubukan ng pang-itaas na tinapay na "umupo", ngunit pagkatapos ay nagbago ang kanyang isip, kaya't ang ngipin ay naging 1-1.5 cm lamang.

[Scarecrow]

Ngayon ay nag-post ako ng isang ulat ng aking tinapay na keso sa "kuwarta".
Sumunod sa mga rekomendasyon ng may-akda. Ngunit ang harina ay kailangang idagdag 50 gramo.
Mataba - 15 g mantikilya + 15 gulay.
Narito ang isang tinapay na nabuo sa loob ng 15 minuto.

Pinatay ko ang program na "Pelmeni" at na-install ang pangunahing may mga pasas.
Inilagay ko ang diced Mimolette cheese - binigyan niya ako ng maliwanag na kulay kahel - sa dispenser.
Pagkatapos ng 4 na oras, kumuha ako ng gayong tinapay mula sa balde:

Paghiwalay:

Napakasarap na mabangong tinapay na may crispy crust.
Hindi ako nagsasawa sa paghanga sa mga pagbawas


ScarecrowSalamat sa kamangha-manghang mga recipe!

[Scarecrow]

Scarecrow, at narito ang aking tinapay ... o sa iyo ..., isang bagay na lubos kong nalilito.



Maraming salamat! Wala pang mga larawan, ang tinapay ay lumalamig pa rin. At lahat kami ay naglalakad, nagbabantay mula sa bawat isa.

Oh-oh-oh! Anong tinapay ang mayroon ka!

Mayroon siyang isang makapal na espiritu ng cheesy, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang keso.

Naisip ko lang: saan ako makakakuha ng maraming tao upang pakainin sila sa kanilang mga eksperimento sa tinapay? Ang Anadama ay hindi pa tapos, narito naalala nila ang tungkol sa keso ...

Mayroon siyang isang makapal na espiritu ng cheesy, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang keso.

Oo, ang kanyang espiritu ay napaka cheesy! Naglagay ako ng isang piraso ng Parmesan sa tinapay na ito.

Naisip ko lang: saan ako makakakuha ng maraming tao upang pakainin sila sa kanilang mga eksperimento sa tinapay?

Dinadala ko ito upang gumana, wala pa ring tutol! At kung isasaalang-alang namin na wala sa mga kasamahan ang nagluluto ng tinapay, lahat ng mga eksperimento ay pumasa at kinakain nang may putok.

Lalo kong niluluto ang tinapay na ito, mas napapasaya nito ako! Araw-araw mas masarap at mas masarap ito.
Crispy crust, matangkad, pinong mumo at, pinakamahalaga, isang nakakahilo na amoy.
Kahit na busog ka, nais mong palayawin ang iyong sarili, kagatin ang isang maliit na piraso
.

[Nag-attach ako ng isang piraso ng Parmesan]

Nasa tinapay ako Nag-attach ako ng isang piraso ng Parmesan.

Sonadora
Bibitayin ko ang sarili ko! Hindi, mabuti, syempre, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa kasalukuyan Parmigiano Reggiano, Mahal na mahal ko siya, walang anuman ... Ngunit ang parehong Lithuanian parmesan sa tinapay / inihurnong kalakal ay palaging malugod, ano ako, isang sakim na tao o kung ano?

[Crumb]

Ngunit ang parehong Lithuanian parmesan sa tinapay / inihurnong kalakal ay palaging maligayang pagdating, ano ako, isang sakim na tao o kung ano?

Crumb, kaya naisip ko rin. Kahit na maaari kang magbigay ng isang piraso ng Parmigiano Reggiano para dito.

Mahusay na tinapay! Salamat sa resipe.

Hayaan akong magdagdag ng isang drop ng negatibiti sa positibo ng lahat
Ayoko ng tinapay ... Ginawa ko ito mula sa 400 gramo ng harina. Una, ang crust ay lumabas na masyadong madilim (bagaman naglagay ako ng isang light crust sa solusyon ng M), at pangalawa, nawala ang isang amoy nang nagbe-bake ... na hindi ko agad naintindihan na ito ay mula sa tinapay. At HINDI ang pampagana na amoy ng natunaw na keso, ngunit BURNER (sa crust). Gayunpaman, gumawa ako ng isang konklusyon para sa aking sarili - ang keso ay dapat na SA tinapay, hindi sa tinapay.
Kumuha ako ng litrato ng tinapay, ngunit hindi ko alam kung paano ito isingit ... Ang mumo mismo ay lumabas na mahangin, masarap, ngunit mas mabuti kung ilagay ko doon hindi keso (by the way, the cheese is good , huwag isipin na ito ay dahil sa masamang keso. Lithuanian, mahirap), ngunit ang keso sa maliit na bahay. Masarap sana.

[Crumb]

Crumb, kaya naisip ko rin. Kahit na maaari kang magbigay ng isang piraso ng Parmigiano Reggiano para dito.

Sonadora
Kaya, kung isang piraso lamang ... pagkatapos ay sumasang-ayon ako! Sa sandaling ito lamang wala ako Parmigiano, eh, ano ang meron ... Mayroon akong Lithuanian Parmesan at pagkatapos ay wala ako ... ngunit mayroon ako Grana padano , maaari nating isakripisyo ang isang piraso mula sa kanya ? Tila sa akin na kasama niya ang tinapay ay magiging napaka wow ...

Lalamunin ko sana ang isang butil ng padano na ganoon, nang walang tinapay. At inirerekumenda ko rin ito sa iyo.

Sa kung anong tinapay ang magiging mas simple at mas mura.

Masarap na tinapay. At anong lasa .... mmmm Inutos ng mga bata na muling lutongin ito. Dito ko inilagay. Maraming salamat sa resipe !!!

[kamangha-mangha]

Nabasa ko ang isang mensahe dito tungkol sa isang patak ng alkitran at naging malungkot ...
Nawawala ang PANGKALAHATANG POSITIBO! ...
Paano mo magagawang mapahamak ang ganyan kamangha-mangha Tinapay?
Maliwanag na ang batang baker ay hindi natutunan ang pangalawang panuntunan ng skier: "Hindi pinapayagan ang mga bisita na pumutok ang kanilang ilong sa mga kurtina."(Unang panuntunan:"Huwag kumain ng dilaw na niyebe!")
Susubukan kong ipagtanggol ang may-akda ng resipe.
Sapat na upang mahigpit na sundin ang mga ipinahiwatig na rekomendasyon - ito ang susi sa tagumpay! Naghahurno ako halos bawat iba pang araw at hindi kailanman Hindi ko nahuli ang aking sarili na iniisip na ang tinapay na keso sa kuwarta ay hindi matagumpay.



Inilagay ko sa aking laki ng Panasonic SD 255 "M", crust"Ilaw"Sa tuwing aalisin ko ang Tinapay sa lalagyan, naaalala ko Isang mabait na salita ang may-akda ng resipe.
Pagpalain ka sana ng Diyos Scarecrow, magandang kalusugan at ang parehong matagumpay na mga recipe! :



Grated matapang na keso



ganap na umaangkop sa istraktura ng pagsubok:


Ibinibigay ko ang aking salita, magluluto ako ng tinapay na keso sa "kuwarta" hanggang sa mabigo ang aking HP!

Maraming salamat sa mga kamangha-manghang mga guhit! Ang mumo at tamang pagkakayari ay mukhang lacy. Master!

Ayun, hindi nagustuhan ng lalaki. Walang mali. Ang tinapay mula dito ay hindi mas masahol, at walang mas mahusay, hindi lamang sa panlasa ng isang partikular na tao. May karapatan.Ang lahat ng mga marker ay magkakaiba sa panlasa at kulay, tulad ng sinabi ng aking anak.

Natus, ano sa palagay mo, kung ihurno mo ang tinapay na ito sa oven, mas mabuti sa ilalim ng takip o may singaw? O sa isang kawali lamang ng tinapay nang walang takip?

Hayaan akong magdagdag ng isang drop ng negatibiti sa positibo ng lahat
Ayoko ng tinapay ...

Sa gayon, ito na ang iyong personal na pang-unawa sa panlasa ng keso.
Bakit ibuhos ang negatibo sa tinapay at sa may-akda?
Alinman sa masarap, o manahimik - walang pagtatalo tungkol sa kagustuhan!

Sa aking bahay, ang tinapay na keso ay naiiba din na pinaghihinalaang: ang aking ina ay hindi gusto ito, lalo na ang mumo ay medyo mamasa-masa, "walang laman" sa kanyang mga salita!
At madalas akong maghurno ng tinapay na may keso, cream at puting alak - napaka masarap!

Natus, ano sa palagay mo, kung ihurno mo ang tinapay na ito sa oven, mas mabuti sa ilalim ng takip o may singaw? O sa isang kawali lamang ng tinapay nang walang takip?

Kung interesado ka sa aking palagay: Maghurno lamang ako sa form o sa apuyan - walang singaw!
Ang keso ay may pag-aari ng mababang kahalumigmigan sa natapos na tinapay, at kung ito ay may singaw din ... Gusto ko ang crumb drier

Kaya, ito ay isang bagay na ng lasa

Natus, ano sa palagay mo, kung ihurno mo ang tinapay na ito sa oven, mas mabuti sa ilalim ng takip o may singaw? O sa isang kawali lamang ng tinapay nang walang takip?

Hindi ako maghurno sa ilalim ng talukap ng mata, hindi ko makita ang punto, upang maging matapat. Alinman sa uniporme o sa ilalim. Ang tinapay na ito ay nasa hugis lamang, hindi ito hahawak sa apuyan, ito ay gagapang. Ang singaw, hindi katulad ng Admin, palagi akong nagbibigay. Kaunti, kalahating baso ng kumukulong tubig, upang maantala ang pagbuo ng isang tinapay at hayaang tumaas ito nang mas magnificently.

Mga batang babae, maraming salamat sa pagsangguni! Tapusin natin ang isang maliit na "tinapay mula sa kawali" (luto ko lang kahapon) at gagawin ko ito.

["tinapay mula sa kawali"]

Tatapusin namin ng kaunti "tinapay mula sa kawali" (niluto lang kahapon)

Kitsunechka
Ano ang isang tinapay mula sa kawali? Kailangan ko rin ... hulaan ko ...

Naku, Tiny, napansin lang ang mensahe mo. Susulat ako sa isang minuto.

At may tanong ako para sa may-akda ng resipe at sa mga naghanda na ng tinapay na ito. Mahal na mahal ko ang lahat sa keso at nais kong gawin ang tinapay na ito. Ngunit, naisip ko, pagkatapos ng paglamig, kapag ang tinapay ay lumamig na at ang keso sa loob ay tumigas, ang mumo mismo ay hindi magiging "rubbery", "siksik" dahil sa frozen na keso? O magiging maayos ang lahat at ito ba ay lasa ng keso sa crumb at crust? Wala pa akong karanasan

Magkakaroon ng kahanga-hangang malambot, malambot na tinapay na may lasa ng keso!

Maghurno at huwag mag-atubiling. Fluff lang ang tinapay! Isinanda ko na ito ng daang beses na.