Kayumanggi tinapay na mais na may mga natuklap na oat, fermented na kultura ng hop na may patis ng gatas.

Kategorya: Sourdough na tinapay
Kayumanggi tinapay na mais na may mga natuklap na oat, fermented na kultura ng hop na may patis ng gatas.

Mga sangkap

Hop starter culture No. 1 130 g
Harina 300 g
Harinang mais 60 g
Mga natuklap na "Hercules" 6 tbsp l.
Seedless sariwang sili sili 5 singsing, makapal ang mm
Asin 1.5 tsp
Asukal 2 kutsara l.
Mantikilya 2 kutsara l.
Mainit ang suwero 200 ML

Paraan ng pagluluto

  • HP - 255 Panasonic.
  • Inilagay ko ang lahat sa tagagawa ng tinapay sa ipinakita na pagkakasunud-sunod.
  • Inilipat ko ang program na "pizza", pagkatapos ng pagtatapos ng programa naghintay ako hanggang sa halos isang oras, pagkatapos ay muling binuksan ang program na "pizza".
  • Matapos ang pagtatapos, inilagay ko ito sa isang hulma, na dating pinahiran ng langis ng gulay (olibo) at iwiwisik ng bran at inilagay ito sa microwave para sa pagpapatunay hanggang umaga (ang oras ng pag-proofing ay 7 oras).
  • Inihurnong may singaw sa 230 degree sa loob ng 30-40 minuto.

  • Kayumanggi tinapay na mais na may mga natuklap na oat, fermented na kultura ng hop na may patis ng gatas.

Tandaan

Ito ay batay sa isang resipe mula sa isang libro ng mga recipe para sa Panasonic HP na tinatawag na "Tinapay mula sa maraming uri ng harina".

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay