☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay Ang tinapay para sa mga gumagawa ng tinapay na pandaigdigan Karaniwang trigo-rye (tagagawa ng tinapay)

Karaniwang trigo-rye (tagagawa ng tinapay)

Karaniwang trigo-rye (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Karaniwang trigo-rye (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Tubig 350 ML
Langis ng kalawang 2 kutsara l.
Mahal 2 kutsara l.
Suka 5% 2 kutsara l.
Asin 1 tsp
Trigo harina, ika-1 baitang 350 g
Harina hw 250 g
Tuyong lebadura. 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Inilagay namin ang lahat sa balde sa tinukoy na pagkakasunud-sunod.

Oras para sa paghahanda:

(4:15)

Programa sa pagluluto:

Programa Blg. 1

Tandaan

At nagluluto ako ng napakagandang tinapay. Talagang gusto ng aking pamilya, masarap at maasim ang lasa.
(Hindi ako isang nangungunang litratista, kaya humihingi ng paumanhin para sa kalidad!)

Havroshka
Salamat sa resipe, naghahanap ako ng isang simpleng recipe para sa tinapay na trigo-rye at natagpuan ang sa iyo. Perpektong naitugma sa aking kenwood stove sa rye mode, dark crust, 1 kg
Tinapay si Pete
Quote: LuBimaya

Tubig - 350ml
Langis ng kalawang - 2 st. l.
Honey - 2 kutsara. l
Suka 5% -2 tbsp. l
Asin - 1 oras l.
Trigo harina Ika-1 baitang - 350g
Harina hw - 250g
Tuyong lebadura. - 1h. l.

Wala bang sapat na likido para sa gayong dami ng harina?
LuBimaya
Quote: Tinapay Pete

Wala bang sapat na likido para sa gayong dami ng harina?
kung mayroong higit pang likido, ang bubong ay mahuhulog ...
Janny
Salamat sa resipe! Nagustuhan ko talaga ang unang tinapay na may harina ng rye
Tanging ang kumuha ako ng buong butil at rye at trigo.
LuBimaya
Quote: Janny

Salamat sa resipe! Nagustuhan ko talaga ang unang tinapay na may harina ng rye
Sa iyong kalusugan! Natutuwa na nababagay sa iyo ang resipe!
Janny
Totoo, mabilis itong tumubo ... Kahit papaano kumakain kami ng kaunting tinapay, hindi pa namin nakakain ang kalahati nito.
LuBimaya
Quote: Janny

Totoo, mabilis itong tumubo ... Kahit papaano kumakain kami ng kaunting tinapay, hindi pa namin nakakain ang kalahati nito.
Hindi ko alam ... tumatagal ng isang araw para kumain kami ng tinapay .. Naghurno ako araw-araw (hinihigop ito ng aking asawa sa maraming dami)
Gabets
Sa aling tagagawa ng tinapay ang programa # 1 tumagal ng 4h15m? Maaari mo bang sabihin sa akin, hindi ko natagpuan ang tulad ng isang mahabang baking program sa aking BM450 Kenwood ... Sinubukan ko ito sa aking program # 1 at naging hilaw ito ... inilagay ko lamang ito sa pagluluto sa hurno - pinatuyo ko ito. ..
Mangyaring ilarawan ang mga yugto ng iyong trabaho sa HP, kung sino ang gumawa nito, manu-manong itatakda ko ang mga kinakailangang agwat ng oras ...
Gabets
Quote: Havroshka

Salamat sa resipe, naghahanap ako ng isang simpleng recipe para sa tinapay na trigo-rye at natagpuan ang sa iyo. Perpektong naitugma sa aking kenwood stove sa rye mode, dark crust, 1 kg
At ano ang modelo ng Kenwood?
zmnj
Salamat, ako at ang aking pamilya ay talagang nagustuhan ito, nais ko ang pinakasimpleng resipe, nagdagdag ako ng isang kutsarang kumino, sa halip na tuyong lebadura ay may mga sariwa, suka ng apple cider, honey ng kaunti pa sa 2 kutsara. l, ang pagkakasunud-sunod ng bookmark alinsunod sa mga tagubilin para sa Panasonic na ginamit ang unang programa, naging perpekto ito, "halos" dahil ang bubong ay medyo hindi pantay, ngunit napalampas ako at ang lebadura ay hindi 9 ngunit 11 gramo, gagawin ko ulitin :) Ang honey ay nagbibigay ng tinapay ng isang pino na lasa, habang ito ang hindi gaanong matrabahong trigo-rye na gusto mo.
likbez
maghurno ng honey, hindi mo maaaring lason ang iyong sarili sa phenylfurfural (kapag ang honey ay nainitan ng higit sa 60 degree Celsius, kinakailangang palabasin ito)
Phil
LuBimaya,
Hindi ko rin gusto ang matamis na lasa, mabuti, o matamis, kung gayon. At kung aalisin mo ang honey, paano ito makakaapekto sa baking? Naghurno ako sa HB.
Admin
Quote: Phil

LuBimaya,
Hindi ko rin gusto ang matamis na lasa, mabuti, o matamis, kung gayon. At kung aalisin mo ang honey, paano ito makakaapekto sa baking? Naghurno ako sa HB.

Hindi makakaapekto! Maaari mong palitan ang asukal sa honey, o bawasan ang dami ng asukal. Hindi mo dapat alisin ang asukal mula sa kuwarta, nakakaapekto ito sa kulay ng tinapay ng tinapay.
Phil
Admin,
Sa pamamagitan ng pulot, malinaw ang lahat, ngunit nais kong alisin ang langis. Ano ang maipapayo mo rito?
Phil
Admin
Quote: LuBimaya
Mga sangkap
Tubig 350 ML
Langis ng kalawang 2 kutsara l.
Honey 2 kutsara l.
Suka 5% 2 tbsp. l.
Asin 1 tsp
Trigo harina, ika-1 baitang 350 g
Harina hw 250 g
Tuyong lebadura. 1 tsp

Sabihin sa akin kung paano alisin ang langis mula sa resipe na ito?
Posible bang magtanim ng langis 2 tbsp. l. palitan ng 1 kutsara. l. tubig at 1 kutsara. l. suka (isang kabuuan ng 3 kutsarang suka ay magiging labis !!!)
Admin

Para sa 600 gramo ng harina, kailangan mo ng halos 400 ML. mga likido, kabilang ang langis, suka, pulot. Mula dito at magpatuloy. Ang suka ay maaaring idagdag nang kaunti sa 0.5-1 tbsp. l. upang ang tinapay ay hindi lasa maasim. Ang lebadura ay hindi sapat, kailangan mo ng 1.5-1.7 tsp. tuyong lebadura.
Panoorin ang kuwarta, kung kinakailangan magdagdag ng kaunting tubig upang gawing malambot ang kuwarta (ngunit hindi runny).
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Tinapay para sa unibersal na mga gumagawa ng tinapay"

Sally Lunn Bread (Bread Maker)
Sally Lunn Bread (Bread Maker)
 Karaniwan sa isang gumagawa ng tinapay ang trigo-rye na tinapay
Karaniwan sa isang gumagawa ng tinapay ang trigo-rye na tinapay
 Tinapay ng Niyog elehiya (tagagawa ng tinapay)
Tinapay na "Coconut elegy" (tagagawa ng tinapay)
 Tinapay na may mantika (tagagawa ng tinapay)
Tinapay na may mantika (tagagawa ng tinapay)
 Wheat-rye bread Stolichny (tagagawa ng tinapay)
Wheat-rye tinapay na "Stolichny" (tagagawa ng tinapay)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay