Matamis na inihaw na mga mani

Tanyusha, saan ito mag-freeze kung gayon? hindi ito ang puting patina na natigil magpakailanman! isa lamang itong namamalot na matamis na nakatayo sa mesa at naging maganda!

[Sveta]

Sveta, ang mga matamis ay hindi kailangang ma-freeze. Ito ay sapat na upang ilagay ang mga ito sa form sa ref sa mas mababang istante.

isa lamang itong namamalot na matamis na nakatayo sa mesa at naging maganda!

Makikita mo kung ano ang mangyayari sa kanila bukas, kinabukasan (kung, syempre, ginagawa nila). Ang mga puting tuldok ay lilitaw at magiging hitsura ng plasticine.

ok, ipagpaliban ko ang isang

ok, ipagpaliban ko ang isang

Yeah, isantabi ito, kung hindi man ang mga matamis na ito ay may tulad na pag-aari - upang mabilis na sumingaw.

sa pangkalahatan, nagbibigay ako ng mga resulta ng eksperimento! bahagi ng mga Matamis pagkatapos ng freezer ay naka-imbak sa ref sa ilalim ng istante. Sa totoo lang nagkaroon ako ng dalawang (!!!) sweets - walang maputi na coatings! birong tsokolate !!! ngunit ang bahagi ng mga Matamis na nagdusa ng isang paglalakbay sa kotse pagkatapos ng freezer ay nakalimutan sa bag at sa wakas ay inilagay sa mesa (sa isang araw) ay naging parang velor, iyon ay, kung ang condensate ay may oras na matuyo sa temperatura ng kuwarto , pagkatapos ay mawala ang tsokolate sa glossiness sa tuktok! personal, palagi kong itinatago ang mga matamis sa freezer at inilalabas ang mga ito kung kinakailangan sa limitadong dami. kahit na ibalik ko ang mga candies sa freezer pagkatapos, ang kanilang hitsura ay hindi nagbabago. marahil ito ay dahil hindi ko iniiwan ang mga matamis sa mesa ng mahabang panahon.
kaya, marahil ang aking mga obserbasyon ay magiging kapaki-pakinabang sa isang tao

[Fugasca]

Sa ngayon ay isang oras ng taon na magagawa mo nang walang ref, lalo na ang mga freezer. Ito ang tungkol sa kendi.
Gumawa ng mga matamis at ilabas ang mga ito sa balkonahe upang palamig. At walang ganoong biglaang pagbabago sa temperatura. Iyon ay, hindi magkakaroon ng paghalay. At ang kendi ay makintab.
FugascaSalamat sa panonood!

Narito ako kasama ang aking ulat! Bahagya akong nakakuha ng isang pakete mula kay Lily !!!!! Kinagabihan ay dinala ko siya sa bahay at ... kaagad sa trabaho !!! Napakabilis kong gumawa ng mga matamis, halos mahulog sa kama ang asawa ko nang dalhin ko siya para ipakita ang ginawa ko! Tinanong niya kung saan ko nakuha ang mga ito? !!!! Na kung saan ay buong pagmamalaki kong sinagot: "Kaya, paano ito nagmula, - GINAWA KO !!!" Hindi siya naniwala, at tumalon sa kusina, at may mga maruming pinggan pa rin matapos gumawa ng mga matamis! Kailangan kong maniwala. Ang asawa ay natuwa, ang mga kaibigan ay nalulugod! Ako ay nagagalak!


Maraming salamat sa resipe! Nagmamadali akong maglagay ng "+" !!!!, hindi, PLUS !!!!

[Natusichka]

Natusichka, at ako ay nalulugod Kung gaano ito kaganda at naging alam kung gaano kasarap At anong mga mani ang iyong kinuha?

super !!! napakaganda ng mga form !!!!!

[Mga batang babae,]

Mga batang babae, salamat! Pininsala ko ang mga hugis at mani, tulad ng Lesik: hazelnuts at cashews (1 hanggang 1)

[Natusya]

Ang matamis ay walang kapantay Natusya!!!!

[Natusichka]

Natusichka, ang mga matamis ay isang kaibig-ibig lamang na tanawin
Mga batang babae, bigyan ako ng isang link sa mga lata ng kendi, isang bagay na hindi ko makita sa Lily

[Natusichka]

Natusichka, BRAVO !!! ang ganda naman, wow! parehong form at nilalaman!

Matagal ko nang nais isulat, ngayon, upang maisagawa ito sa tsokolate, inilagay ko nang kalahati ang parisukat na "Crown" sa hulma, sa micra hanggang sa lumambot ito, at pagkatapos ay pumunta ang mga matamis doon - mabilis at maganda!

Mga batang babae! Maraming salamat! Hindi ako ito, sa totoo lang, si Lilichka (mga form, tsokolate), ang may-akda ng resipe ni Lisss, at si Lesik (Sinubukan ko siya at natigilan!) Kaya't lahat

[Natusichka]

Natusichka, ang mga matamis ay isang kapistahan lamang para sa mga mata
Mga batang babae, bigyan ako ng isang link sa mga lata ng kendi, isang bagay na hindi ko makita sa Lily

Sa paksa ng Lily, sa pagtatapos ng ika-2 post: "Tumatanggap ako ng mga order mula sa mga miyembro ng forum para sa mga produkto ng Forward: imbentaryo ng confectionery (silicone molds, cutter, scrapers, atbp.)
🔗

Nagpadala ako ng mga listahan ng presyo ng Forward sa e-mail. ang tirahan.Binibili ko ito tuwing Huwebes
prepayment para sa order ng Forward ay kinakailangan. "

Die-not-get up, anong klaseng kendi ang gusto ko

[Natusichka]

Natusichka, BRAVO !!! ang ganda naman, wow! parehong form at nilalaman!

Matagal ko nang nais isulat, ngayon, upang maisagawa ito sa tsokolate, inilagay ko nang kalahati ang parisukat na "Crown" sa hulma, sa micra hanggang sa lumambot ito, at pagkatapos ay pumunta ang mga candies - mabilis at maganda!

At sa anong lakas at gaano katagal ang pag-init? Maaari mo ring muling pag-initin ang tsokolate mula sa Lulek sa tamang hulma? At ilan, isang patak, dalawa? At ang mga chocolate mold na ito ay maaaring magamit para sa marmalade, wala pang sumubok nito? At ang kendi mula sa Natusechki ay isang kasiyahan lamang! Kung hindi ko nabasa ang forum, hindi ako naniniwala na ang mga ito ay lutong bahay!

Pinainit ko ito sa 800, bawat 3 segundo ay binuksan ko ang micra at sinundot ito gamit ang aking daliri - habang lumalambot ito, inilabas ko ito. ang tsokolate ay hindi pa kumalat, hindi nawawala ang hugis nito, ngunit ito ay napaka, malambot.

ang mga droplet mula kay Lily, sa palagay ko, posible rin, bakit hindi ito tsokolate? kung ang mga patak ay mga droplet, malamang na 4-5 na piraso bawat kendi ..

at para sa marmalade posible rin, form ng silicone na pagkain, bakit hindi?

Hindi, naiintindihan ko na posible na gumawa ng marmalade sa isang silicone na hulma. Interesado ako kung paano ito malalaglag mula doon * JOKINGLY * Hindi ba dumidikit Dahil kailangan kong kunin ito mula sa amag ng yelo. Alinman sa marmalade ay undercooked o ang hulma ay hindi angkop. At ang ibig kong sabihin ay tsokolate sa mga disk, hindi patak. Marahil isang pares ng mga CD ang magiging sapat. At napagtanto ko na ang isang nakahanda na frozen na kendi ay umaangkop sa isang hulma na may tinunaw na tsokolate, tama ba? Napaka-metikuloso ko dahil nakatanggap din ako ng mga hulma mula kay Lily at gagawa ng mga matamis bukas

a, mga disk - oo, 2 ay dapat sapat .. oo, sa sandaling lumambot sila, mayroong isang nakahandang frozen na kendi - pipilutin nito ang tsokolate sa paligid nito na may hugis at ito ay tatakpan nito. at sa ref upang magpalamig.

hindi, hindi ako gumawa ng marmalade sa kanila ...

May isang tao na pinasimple ang teknolohiya sa isang maximum (hindi ko matandaan kung saan ko ito binasa). Naglalagay ka ng isang piraso o isang pares ng mga plato ng tsokolate sa hulma, maglagay ng isang mainit na masa ng karamelo na may mga mani sa itaas, at kapag tumigas ang lahat, balutan ang ilalim ng hinaharap. At voila - handa na ang kendi

Mga batang babae, mahal, narito nais kong ipakita ang aking mga matamis. Napakalaking salamat sa lahat ng nagpapayo, nag-prompt at mula kanino ko natutunan na gawin - Lisss's, Natusichka, lesik_l at lahat pa. Ikaw ay kahanga-hangang mga babaeng karayom, at ginawa ko ang mga matamis na ito sa unang pagkakataon sa aking buhay. Ang mga hulma at tsokolate mula kay Lily, sinubukan ko ang lahat nang sabay-sabay. Gayunpaman, ang mga larawan ay mas mababa, dahil ang mga ito ay mula sa telepono (wala akong camera). Ngunit dalhin ang aking salita para dito - ito ay naging napakaganda at masarap. Sa loob ng mahabang panahon ay hindi makapaniwala ang aking pamilya na ang mga candies ay hindi binili!

[Pinky]

Pinky, narito ang isang mabuting kapwa, anong kagandahang nilikha niya !!! Malikhain akong lumapit, nagdagdag din ng puting tsokolate! cool na ideya, kailangan nating magpatibay

[Lisss's]

Lisss's, salamat! May isang taong matutunan mula sa At sinubukan ko! Habang inaayos, at ang mesa, at ako, at ang mga hulma sa tsokolate! Mayroon lamang akong oras upang dilaan, gumawa ako ng kalahati ng bahagi, dahil mayroon lamang dalawang mga hulma hanggang ngayon at hindi pa rin magkasya. Kailangan kong mag-roll ng limang iba pang mga bola, tanging hindi ko ito isawsaw sa tsokolate. At sa hulma inilagay ko ang 3 piraso ng mga tsokolate disc bawat isa - sapat na.

May isang tao na pinasimple ang teknolohiya sa isang maximum (hindi ko matandaan kung saan ko ito binasa). Naglalagay ka ng isang piraso o isang pares ng mga plato ng tsokolate sa hulma, maglagay ng isang mainit na masa ng karamelo na may mga mani sa itaas, at kapag tumigas ang lahat, balutan ang ilalim ng hinaharap. At voila - handa na ang kendi

Kung maaari mo lamang subukan ang teknolohiyang ito at ibahagi ang mga resulta sa amin. At pagkatapos ay ilang sandali nalilito ako.
Maaari kang magsalita ng marami (at sa internet ay hindi sila magsusulat ng anuman).
Naghihintay kami para sa iyong mga resulta.

Gumawa ako ng matamis, maraming salamat sa may-akda! Nabasa ng isang tao sa paksa na kapag nagluluto ng kalahating dosis, ang oras ay dapat na mabawasan sa 5 minuto. Nabawasan. Kinabukasan, naging pancake sila, kumalat. Sa susunod magluluto ako ng 10 minuto. At gayon pa man, naging malambot ang mga walnuts. Ganyan ba dapat?

Kung maaari mo lamang subukan ang teknolohiyang ito at ibahagi ang mga resulta sa amin.

Sa sandaling makuha ko ang mga mani, diretso ako sa kusina at kukuha ng mga matamis.

[Taga-bunot ng beetle]

Taga-bunot ng beetle, hindi, hindi mo kailangang gupitin ang oras ng pagluluto sa kalahati, marahil kaunti, lutuin hindi 10, ngunit, sabihin, 8 minuto ..

ngunit tungkol sa lambot ng mga mani - Hindi ko masabi, hindi ko ito binigyang pansin tulad ng mga mani na tulad ng mga mani .. hindi sila mahirap kahit walang matatamis, tama?

[Taga-bunot ng beetle]

Sa sandaling makuha ko ang mga mani, diretso ako sa kusina at kukuha ng mga matamis.

Maghihintay.

At gayon pa man, ang mga walnut ay naging malambot. Ganyan ba dapat?

Taga-bunot ng beetle, ang mga walnut ay mas malambot sa istraktura kaysa sa mga hazelnut.
Sa ilalim ng impluwensya ng kahit kaunting kahalumigmigan, lumalambot sila. Kahit na sa buttercream cake, kapag babad ang babad na cake, malambot din ito. At sa iyong kalagayan, ang kendi ay naging medyo payat. Kaya't ang mga mani ay puspos ng kahalumigmigan.

[buxgalter-sofia]

mga batang babae, nais kong magbahagi ng balita at kagalakan!

bagaman maraming tubig ang dumaloy sa ilalim ng tulay mula sa unang pahina ng paksa, ngunit pagkatapos ng lahat, mayroon kaming isang mahusay na memorya, at naaalala ng lahat na ang AUTHOR ng resipe na ito ay hindi ako, ngunit ang kahanga-hangang Sonya, na sumulat sa LJ paano buxgalter-sofia Pinalitan ko lang ng konti ang teknolohiyang pagluluto at nagtimbang ng kakaw

Kaya, nabasa ko lang mula kay Sonya sa LiveJournal na nanalo siya ng isang kumpetisyon sa pagluluto sa mga nominasyon na dessert kasama ang resipe na ito, ang resipe para sa mga Soft Grilyazh sweets !!! dito nakasulat ang tungkol dito
🔗

kaya hindi lang natin gusto ang resipe na ito! Binabati kita ng nagwagi!

at ano! ang recipe ay talagang DAKILANG!
At ang Sonechka ay magaling! at si Lissa din.
Mga batang babae, ano ang matalino kayo, maraming salamat sa pagpapasikat ng ganoong simple at kamangha-manghang masarap na mga recipe!

Mga batang babae, at ngayon hindi ko ginawa ang aking mga matamis na may mga nogales. Naghalo ako ng 50g ng mga hazelnut at cashews (pinanuod ko ang isang tao dito). Hindi ito tama Sa hiwa ng aking mga matamis, ang mga mani ay magiging mas maliit, niloko ko lamang ito nang bahagya sa isang blender. Samakatuwid, ang ilan sa kanila ay na-tarred, at ang ilan ay mas malaki. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Napakasarap. Sa susunod ay kumakatok na lamang ako gamit ang isang rolling pin. At niluto ko ang aking kalahating bahagi ng 7-8 minuto. At pagkatapos ay natakot siya na natutunaw siya. Nang mailagay ko ang mga candies sa mga hulma, ang caramel ay na-freeze habang naglalakbay, ito ay pinindot sa tuktok ng isang kutsilyo. At sumali ako sa pagbati sa may-akda ng resipe. Mayroon bang iba pang masarap na mga recipe para sa mga tsokolate? Nais kong gawin ito para sa isang pagbabago. May mga hulma

Mga batang babae, at ngayon hindi ko ginawa ang aking mga matamis na may mga nogales. Naghalo ako ng 50g ng mga hazelnut at cashews (pinanuod ko ang isang tao dito). Hindi ito tama

sobrang sarap! Gusto ko din ng cashews! at sinubukan ko rin ito sa isang blender - mas mahusay na mag-kisame ng ganito, inangkop ko upang durugin ito nang kaunti sa isang rolling pin sa isang plato - at iyon na. Gusto ko ng malalaking piraso ng mani

PySy - ang mga matamis na ito ay ang PINAKA MASARAP!

: Mayroon bang iba pang masarap na mga recipe para sa mga tsokolate? Nais kong gawin ito para sa isang pagbabago. May mga hulma

Tumingin dito:

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84501.msg327623

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2808.0

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3148.0

PySy - ang mga matamis na ito ay ang PINAKA MASARAP!

Hindi ako nagtatalo. Ngunit talagang gusto ko ng ilang karagdagang pagpupuno. Susubukan kong gumawa ng tsokolate na may condens milk o Nutella pasta (hindi ko lang alam ang mga pagpuno ng iba) Oh, habang nagsusulat ako, si Lilechka, ang aking tagapagligtas, ay tumugon sa mga address Salamat sa pagpunta ko sa pag-aaral

[Pinky!]

Pinky! Magaling! Ang iyong mga matamis ay kaibig-ibig lamang! Ang ideya ng puting tsokolate ay dapat na subukan! Ang akin din, ay hindi agad naniniwala na ginawa ko ito, at ako mismo ay halos hindi makapaniwala na nagawa ko ito sa ganitong paraan! Kita mo kung anong uri ng mga guro ang mayroon tayo !!!!

Lisss's! Nagluto ako ng kalahating bahagi sa loob ng 5 minuto, hindi sila malambot para sa akin.

Sumasali din ako at binabati si Sonya sa VICTORY !!!! Ito ay isang karapat-dapat na tagumpay !!!

Mga batang babae, may nagtanong, maaari bang mapalitan ng pulot ang pulot?
Ang sagot ay - HINDI POSIBLIYA !!!!
Kapag pinainit ang pulot, asukal at kakaw, nabuo ang isang masa, ... Hindi ko alam kung ano ang ihahambing, sa alkitran o kung ano man.
Nakamamatay na dumidikit sa ngipin, kapag tumigas, ito ay nagiging tulad ng isang bato, ganap na hindi nakakain.
Mabuti na sinubukan ko muna ito at walang oras upang itapon ang mga mani.

[Irina_hel]

Irina_hel, salamat sa ulat, malalaman namin!

Tungkol sa paggamit ng malamig na tsokolate sa form - hindi ito gumagana.
Ngunit pinasimple ni rinishek ang pamamaraan: Inilatag namin ang mga piraso (disks) ng tsokolate sa isang walang laman na hulma at sa loob ng limang segundo sa microwave, bahagyang ikiling ang hulma upang kumalat ang tsokolate at pagkatapos ay ilatag ang pagpuno. Ngayon susubukan ko - bukas ay uulat ako.

[lesik_l]

lesik_l, salamat sa ulat!

Ngunit pinasimple ni rinishek ang pamamaraan: Inilatag namin ang mga piraso (disks) ng tsokolate sa isang walang laman na hulma at sa loob ng limang segundo sa microwave, bahagyang ikiling ang hulma upang kumalat ang tsokolate at pagkatapos ay ilatag ang pagpuno.

hindi ako ito, sa palagay ko iminungkahi ito ni Lissa. Mayroon din akong problema sa pamamaraang ito - ang mikra ay hindi pantay na nagpapainit ng isang hugis-parihaba na hugis para sa mga Matamis, sa gitna ay hindi ito natutunaw, ngunit nasusunog ito kasama ang mga gilid
natunaw tulad ng dati, sa isang paliguan sa tubig - pinakamahusay sa lahat. Baka ganun lang ang micra ko .. masama? 7 na taong gulang na siya

Natunaw ko rin ang mga disc ng tsokolate mismo sa hulma sa micron. Inilagay ko ito sa tatlong piraso, bagaman tila sa akin ito ay malaki - nang ilagay ko ang pagpuno, lumabas ang tsokolate. Sa tingin ko ay okay ang dalawang bagay. At nang malunod ako (ngunit hindi 5 segundo, mas mahaba) bawat 3-4 segundo sinubukan ko ang lambot gamit ang aking daliri (tulad ng payo ni Lissa). Hindi ko hinintay na tuluyan itong matunaw. Nang maging malambot ito, nagkalat ako ng pagpuno. Ang puting tsokolate na may itim ay hindi gumalaw, habang ang mga disk ay nahiga at nangyari ito. At walang nasunog, siguro dahil panaka-nakang tumingin ako?

May isang tao na pinasimple ang teknolohiya sa isang maximum (hindi ko matandaan kung saan ko ito binasa). Naglalagay ka ng isang piraso o isang pares ng mga plato ng tsokolate sa hulma, maglagay ng isang mainit na masa ng karamelo na may mga mani sa itaas, at kapag tumigas ang lahat, balutan ang ilalim ng hinaharap. At voila - handa na ang kendi

At pagkatapos ay ilang sandali nalilito ako.
Maaari kang magsalita ng marami (at sa internet ay hindi sila magsusulat ng anuman).

Tungkol sa paggamit ng malamig na tsokolate sa form - hindi ito gumagana.

Naturally, hindi ito gagana, dahil walang sapat na temperatura upang matunaw ang tsokolate mula sa mainit na masa ng mga inihaw na mani.

Masarap na sweets !!!! Ang aking asawa sa pangkalahatan ay walang gaanong kendi, ngunit gusto niya ang mga inihaw na mani, at para sa kanya ang resipe

🔗

🔗

[si leka]

si leka, oh, anong magagandang matamis !!!

Maraming salamat sa resipe !!! Nagpunta ako upang idagdag

[Leka]

Leka, nag roll ka ba ng sweets ng kamay?
Kung hindi dahil sa kendi na walang tsokolate sa kahon, maaari mong isipin na ito ay magiging truffle.

Hindi ito ang unang pagkakataon na nagawa ko ang mga ito, wala akong oras upang kumuha ng litrato. At ngayon madali silang gumulong sa mga bola, tuwid, pantay, at bumili din ako ng Milenium na tsokolate na 74% na kakaw sa metro, kaya natunaw ko ito at isawsaw dito at inilabas gamit ang isang tinidor at sa papel ang freezer mismo sa pagkabigla kung gaano ito maganda, sinabi ng maliit kung ang lahat ng mga candies ay nasa tsokolate at ilagay sa isang kahon, maiisip niya na bumili siya

Naalala ko ang kendi na Meteorite noong bata pa ako.
Salamat sa resipe !!!!!!!!!!!!!!!!!

[si leka]

si leka, Salamat sa tip! napakasayang basahin na ang resipe ay madaling gamitin at nahulog sa pag-ibig sa isang tao! mayroon din kaming mga paboritong sweets na ito, ngunit plano kong "palawakin ang assortment"

Sumulat ng mga resipe ... sama-sama nating malalupig ang taas ng paggawa ng kendi !!!