English christmas cupcake

Len, bakit maghintay ng gabi ng Linggo? sa araw, sa palagay ko ay hindi magbabago ang kahit anong oras. Kahapon ay napaloko ako buong araw sa lahat ng mga uri ng bagay, at alas nuwebe ng gabi ay sinuksok ako ng mga cupcake sa oven))) Humiga ako ng kalahating pasado apat, ngunit may limang cupcake)))

Zhenya, natutulog ka ba kasama ang mga muffin? ? ? ? ?

yeah))) ngunit, sa totoo lang, ngayon hindi ako nakatulog, sapagkat kagabi ang aking metal-ceramic na ngipin biglang nag-staggered, natatakot akong ilabas ito ng aking dila sa natitirang gabi. 16-50, pagpapagaling ng ngipin hanggang sa 17. .. Ipinakita ko ang ngipin sa aking doktor sa kalye, ngayon ay ginawa nila

... Ipinakita ko ang ngipin sa aking doktor na nasa kalye na

mabuti na ito ay isang gastratologist, hindi isang g ... g

Yeah, magkakaugnay kami sa kanya, ako, gayunpaman, medyo hysterically, dahil may pagkakataon na ang mga labi ng ugat ay maaaring sumabog, dinala ... Ang mga cupcake ay matagumpay (ito ay sa paksa))

[SchuMakher]

SchuMakher, GenyaF,
Kita ko, deFFchonki, kaya gagawin ko))

Uryayayaya, inimpake ko ang aking mga muffins. Nakahiga sila sa isang gabinete.

Mga batang babae, mahal na nagluto ng mga cupcake sa mga curly form? Gusto ko talaga, ngunit isipin kung ano ang gagawin sa kanya sa paglaon? Kung posible na ibalik ito ng mahigpit sa papel at foil. Gusto kong subukan ang pagbe-bake sa isang form na Nordic, ngunit nagtataka kung paano ito maiimbak?

Hayaan mong ipakita ko sa iyo kung ano ang nangyari sa mga form na Nordic:

Ito ang mga cupcake bago magbalot)






Ano ang aking pagkakamali: Inilipat ko ito sa mga pagsubok at, bilang isang resulta, tumaas ang kuwarta at ang mga gilid ay naging hindi pantay. Sinubukan kong i-cut ito, ngunit pagkatapos ay nagpasya akong iwanan ito ngayon. At ang prinsipyo ng pagtula ng kuwarta ay medyo naiiba. Una, inilalagay ko ang kuwarta nang walang mga candied na prutas sa ilalim ng hulma, pagkatapos ay ang pangunahing kuwarta. Ang mga cupcake ay lumabas nang maganda, binasa ito ng brandy, balot na balot sa balutan at pagkatapos ay binalot ng foil.

[Irina F]

Irina Fanong gwapo

[Sana]

Sana, salamat

[Irina F]

Irina F,
Irin, napakahusay nila !!!!

[Lenochka]

Lenochka, salamat! Nag-alala si Malesha, hindi alam kung paano ang mga cupcake ay magkalog mula sa amag. Ngunit ito ay mahusay!

Mga batang babae! Hoy! ilagay mo sa oven !!!! Nasa ilong na ang Bagong Taon!))) Nagluluto ako para sa pangalawang taon. Nagsimula nang magalala ang aking asawa na wala pang mga cupcake! : hi: Umuwi ka, kalmahin mo siya at pasayahin siya! nagbuhos ng isa pang bahagi ng pinatuyong prutas. sa parehong oras ay ilalagay ko ang pangalawang bahagi ng gingerbread na kuwarta

[elena i]

elena i Sa nagkalat

[Mga kuwago ng scops]

Mga kuwago ng scops, noong nakaraang taon nagluto ako ng 9 na cupcake (mula sa isang batch ng 3 cake na lumabas): 4 ang pumasok sa paaralan kasama ang mga bata, 2 para sa mga regalo sa mga kamag-anak. Kinain nila ang kanilang 3 bago ang aming matandang NG. Nagkaroon kami ng napakasarap na pagkain! (y) ang mga bata ay humingi ng higit pa. Ngunit napagpasyahan kong itago ang mga cupcake na eksklusibo para sa Pasko.

[Helena]

Helena, ang lahat ay nakasalalay sa laki ng mga cupcake.
Ngayong taon gumawa ako ng 9 na cupcake mula sa 2 servings. Ngunit hinati ko ang pagpuno ng prutas na 1400 g (1 bahagi) sa dalawang bahagi ng kuwarta. Para sa akin, ang 1: 1 ay maraming prutas.
Mula sa dalawang mga pagmasa ng pagmamasa naging 3080 g +1400 prutas na may mga mani = 4480g
Mula sa halagang ito, nakuha ko:
7 piraso mga parihabang cupcake na may sukat na 6X16cm (ilalim) 8X18X (itaas) Ang taas ng bookmark ng kuwarta ay 4 cm, handa nang 5 cm.
Ang kuwarta ay inilatag sa 420 g bawat isa. Sa natapos na form, nakakuha kami ng 380 g bawat isa
2 piraso na may diameter na 25cmXh4cm. Pinatong 690g bawat isa. Sa natapos na form, naging 630g sila. Taas 5 cm.
Ang kuwarta ay tumataas ng 1 cm.
Ang mga form ay hindi malaki, maraming mga prutas kaysa sa nararapat, kaya't nagluto ako ng 2 oras sa 150⁰... Walang pahayagan o basahan.
Iniluto ko ito bukas para sa isang oras at kalahati, at tinakpan ito ng pergamino kalahating oras bago matapos ang pagluluto sa hurno.
Tumagal ng 200g ng brandy upang mabuhay ang lahat ng 9 muffins.
Nasira ang isa bago balot ng cupcake. Kaya maaari kong ipakita sa iyo ang ilang mga larawan ng proseso ng paggawa ng isang cupcake at isang larawan ng isang cupcake sa gulong.



Sinubukan kong maghurno ng isang cupcake nang walang pagsubaybay sa papel, sa form lamang. Hinila ko ang aking sarili, ngunit kailangan kong magtrabaho ng kaunti.

At nagluto ako!
}
Ang pangatlo, bilog, nasa airfryer pa rin. Sa taong ito mas nagustuhan ko sila! Ang kuwarta ay mas masarap para sa ilang kadahilanan. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, at noong nakaraang taon marahil ay nagmasa ako ng lahat tulad ng isang regular na cupcake.

Sa taong ito mas nagustuhan ko sila! Ang kuwarta ay mas masarap para sa ilang kadahilanan.

Tila sa akin din na sa taong ito ang masa ay mas masarap at mas mabango. Ang katotohanan ay hindi walang mga pakikipagsapalaran. Inihurno ko ang mga cupcake kahapon, nagpasyang suriin ang kahandaan, sinimulang hilahin ang baking sheet gamit ang mga cupcake at ang aking papel ay nailaw kung saan inilatag ang mga cupcake
Bahagya kong nai-save sila. Hindi ito ang kauna-unahang pagkakataon na nagluto ako, ngunit hindi pa ito nangyari, kahit na may abo sa hood.

[Irina F]

Irina F, at kailan mo hinugot ang mga cupcake mula sa mga hulma?! Nagluto ako sa isang lemon muffin pan at sinubukang ilabas ito kaagad pagkatapos mag-baking. Ang cupcake ay hindi nais na makakuha ng out at isang pares ng mga piraso nasira
Bilang isang resulta, binalot ko ang lahat sa pergamino at palara, nagpasya bukas susubukan kong hilahin ito. Gumawa ako ng kalahating bahagi at dalawang muffin lamang, nakakahiya na bahagyang nasira ko ang isa.
At sila ay naging mala-balat. Normal ito ?! Mukha akong lahat ay may ganoon, ngunit sasabihin ko na sila ay medyo nasunog.

[Musenovna]

Musenovna, hindi ka hinayaan na tumayo ng 10 minuto? At pinadulas ang form sa ano?

[selenа]

selenа, nagbigay ng 5-7 upang tumayo. Pinahiran ko ito ng mantikilya, ngunit nagluto na ako ng isang lemon muffin sa form na ito at ang lahat ay lumipad lamang. Sa oras na iyon hindi ako tumayo ng 5 minuto. Hindi ko alam, subukang ilabas ulit ito ngayon o iwanan ito hanggang umaga?!

[Musenovna]

Musenovna, lahat magkapareho, hindi sila walang kabuluhan na pinag-uusapan ang tungkol sa "mahika 10 minuto", personal kong makuha ito ngayon, dahil sa ang katunayan na habang pinalamig ang form, siya (sa teorya) ay maaaring mabasa at magkakaroon din ng masama , ngunit ito ang aking pangitain sa sitwasyon, at nasa sa iyo, luto ko ito ng lemon Chuchelkin ngayon, kaya't naging makintab, tuwid na varnished.

[Katerina]

Katerina, Sumasang-ayon ako sa lahat tungkol sa ilang mga patakaran! Inihurno sa iba't ibang mga pormang Nordic at laging 1. pinahid ng pinalambot na mantikilya na may isang brush; 2. Isinubo nang basta-basta, alikabok ng harina; 3. Pagkatapos ng pagbe-bake, naghihintay ako ng 10 minuto ALWAYS! At pagkatapos ko lang iling ito sa labas ng mga form.
Ganun din sa cupcake na ito. Ang tanging bagay, inilipat ko ang pagsubok at tumaas ito nang mas mataas kaysa sa kinakailangan, kaya't ang mga gilid ay hindi pantay sa larawan!

Sa pangkalahatan, nagpunta ako sa mga batang babae at kinuha ito mula sa amag, mabuti, nahulog ito sa malalaking piraso, sinubukan ko ang ilang piraso - masarap !!!
Napagpasyahan kong ibabad pa rin ito. Ngayon ilagay muli ang mga pinatuyong prutas at pagkatapos ay walang oras upang maghurno. Kaya aral para sa hinaharap.
Pinahid ko ito ng langis ng halaman, hindi ko dustin ng harina, ngunit sa dalawang kaso sa labas ng 4 naghintay ako ng 10 minuto. Mula sa honeycomb at mula sa lemon cake lahat ay lumundag gamit ang isang putok.
Ang isyu na ito ay hindi lumabas sa cupcake na ito.

[Katerina]

Katerina, ang cupcake ay hindi pangkaraniwan, mas mahusay na gawin ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit dahil nagpasya kaming gumamit ng mga curly form na hindi matatakpan ng papel, kinakailangan pa ring palamig ang cake sa kanila. Napakadali sa papel. Ni hindi ko man lang na-grasa, napagpasyahan kong mataba na ang kuwarta. Ito ay maginhawa upang hilahin. Walang nananatili dito, at upang matanggal ang paghalay ng kahalumigmigan, ang papel ay binago sa umaga.

Hurray !!! Ang unang cupcake ay hindi bukol !!! Nagluto lamang - at ang amoy ......... Sa buong bahay, ang asawa at ang mga bata ay natutulog na))). Nagluto ako sa isang electric oven, naglagay ng isang baking sheet na may tubig sa ilalim, ayon sa mga mungkahi ng mga batang babae, at isang baking sheet lamang sa itaas - inihurnong ito sa loob ng 3.5-4 na oras - walang sinunog kahit ang mga tuyong prutas, na dumidikit ang kuwarta sa itaas at naging napaka-cute. Eh, ano ang ibabalik ang pangalawang bahagi?!?

Kaya't sa umaga - masarap ito

}

Hoy! Mga batang babae! walang nagsulat kung gaano katagal ang mga cupcake ay inihurno sa maliliit na anyo (mayroon akong mga bituin, isang oso at isang dragon) na 4-5 cm ang kapal at 10-12 cm ang taas. Ngayon ay inilagay ko ang pangalawang bahagi upang maghurno: naka-2 na pamantayan na may diameter na 20 cm at 4 na maliliit na kulot. Sa lahat ng oras ay pupunta ako upang alagaan ang mga maliliit, upang hindi makaligtaan sila. may isa pang pananarinari - may napakaliit na kuwarta sa kanila, sinubukan kong punan ito hindi sa labi, pagkatapos ay ang patong nang walang pinatuyong prutas. Sa madaling salita, nag-crawl na sila ng eksaktong sentimo mula sa mga hulma.Tiyak na aalisin ko ang unsubscribe kung ano ang magiging output at kung paano ito magiging hitsura.
Sa pamamagitan ng paraan, nagbabad pa rin ako ng mga pinatuyong prutas ...... ang pangunahing bagay ay ang aking mga tahanan ay hindi ako binabad para sa isang napakaraming matamis .... 2 higit pang mga knead ng gingerbread, gusto ko rin ng isang gingerbread na bahay. .... at mga tabletas mula sa kasakiman sa akin !!!!!
Nag-uulat ako. : mail1: Matapos ang isang oras at apatnapung inilabas ko ang maliliit, nakalabas sila nang maayos mula sa mga silicone na hulma, hindi ko pa nakuha ang mga ito sa mga metal. Ngayon ko lang hindi naintindihan, parang sa akin bumaba ang malalaking cupcake dahil sa pagbukas ko ng oven .... o parang? Ano sa tingin mo?

: sorry: lahat nawala !!!!!!! makalipas ang isang oras at apatnapung pagbe-bake, hindi nakatiis ang malalaking muffins sa pagbubukas ng oven at nahulog !!!!!! huwag gumawa ng ganyang mga pagkakamali! Akala ko hindi ito mahuhulog (walang muwang Chukchi babae). Ang mga cupcake ay dumoble sa laki at nahulog. Ano ang mangyayari sa exit? malinaw na ang kanilang panlasa ay mananatili, ngunit sa labas? Ang mga maliliit ay lumabas nang perpektong mga hulma ng silicone. Sinubukan kong pumili ng isang asterisk mula sa metal - Nasira ko ito ng tuluyan, iniwan ko ang oso sa ilalim ng tuwalya, ibabad ito, baka mai-save ko ito. Nais kong mailimbag ang mukha sa cupcake ... eh ...

Hindi ko sasabihin na ang mga cupcake ay lumalaki nang labis at tiyak na hindi dalawang beses, kaya walang nahuhulog At binubuksan namin ang oven, kung dahil lamang sa sinabi ng resipe - Pagkatapos ng 1.5 oras, balutin ang amag ng foil upang ang cake ay hindi sunugin, at lutuin ang natitirang oras (quote). At tungkol sa mahirap na paglabas - mabuti, basahin ang resipe, inilarawan ng may-akda ang lahat ng mga detalye ng trabaho, hindi para sa wala na tinatakpan namin ang ilalim at panig ng mga form na may pergam at basahin din ang buong paksa, ibinabahagi ng mga batang babae ang kanilang karanasan sa pagbe-bake sa iba't ibang mga form, hindi mo na kailangang lumayo - sa parehong pahina tingnan. Kaya, Lenochka, bukod sa gulat, lahat ay gagana!
Toshimama! Binabati kita, normal na cupcakes ganyan
Nag-luto ako ng maliliit na muffin sa isang multicooker sa mga silicone na hulma para sa mga cake ng Easter, inihurnong sa dalawang siklo ng programa ng Pagbe-bake (45 min. X2).

[Helena]

Helena, may mali ka sa pagsubok. Cupcakes AYAW tumaas nang labis. Tatlong taon na akong nagluluto sa bake. Ang mga nakaraang taon ay hindi sasabihin kung ilang cm ang tumaas, ngunit medyo. Sa taong ito sinukat ko ang lahat. Dalawang beses nag luto ngayong taon. Kahit saan, sa lahat ng mga form, tumaas sila ng 1 cm lamang.
Inihurno sa maliliit na lata ng muffin sa loob ng 40 minuto. Binuksan ko ang oven ng maraming beses sa panahon ng pagluluto sa hurno ng baking upang suriin kung ang mga muffin ay inihurno o hindi. Lumabas ako ng isang maliit na cupcake. Walang nahulog.
Dalawang beses nang binabad ang siyam kong cupcake. Tumatagal ito ng isang average ng 60-70 g ng cognac.

Ang lahat ay naging hindi nakakatakot tulad ng sa unang tingin. Bagaman adik ang mga muffin, hindi nawala ang kanilang porosity. Ibabad at iniwan upang palamig sa mga hulma. Nagbe-bake ako para sa pangalawang taon ngayon at sila ay lumalaki nang maayos sa akin, gumawa ako ng isang marka sa form lalo na upang maunawaan kung paano sila tumaas. Sa parehong lugar at sa resipe nakasulat na ang mga form ay dapat na inilatag sa papel na may mahusay na margin para sa paglago paitaas. Ngayon ano ang magagawa ng isang teddy bear nang walang papel? hindi na kita ililigtas? Magagalak ang pamilya pagkatapos na makakain sila.

Sa parehong lugar at sa resipe nakasulat na ang mga form ay dapat na mailatag sa papel na may mahusay na margin para sa paglago paitaas.

Wala ito sa recipe. Mayroong mga salitang ito - Itabi ang ilalim at dingding na may isang layer ng baking paper upang ang mga gilid ng papel ay tumaas ng hindi bababa sa 5 cm sa itaas ng mga gilid ng form. at ito ang mga nasa post # 18 sa unang pahina - Ang mga gilid ng papel ay dapat na lumabas ng hindi bababa sa 5 cm sa itaas ng gilid ng hulma. Pipigilan nito ang muffins mula sa pagsunog habang nagluluto sa hurno. At pagkatapos ito - Balutin ang baking paper sa tuktok ng cupcake, balutin ang tuktok ng foil, at iwanan ang cupcake sa kawali magdamag.
Ang cool na ba ng bear sa kanyang uniporme? Sayang kung mahulog ((

[elena i]

elena i, Nagluto ako ng mga uniporme ng Nordic, at dahil ang mga ito ay napaka kulot na papel, hindi ko ito nilinya. Pagkatapos ng pagluluto, pinatayo ko sila tulad ng inaasahan sa loob ng 10 minuto at nagtataka silang lumabas! Napakalinaw ng kaluwagan, walang natigil! Makita ang mga larawan sa nakaraang pahina.

Irisha, paano mo pinadulas ang mga hulma?

Bagaman adik ang mga muffin, hindi nawala ang kanilang porosity. Ibabad at iniwan upang palamig sa mga hulma.Nagbe-bake ako para sa pangalawang taon ngayon at sila ay lumalaki nang maayos sa akin, gumawa ako ng isang marka sa form lalo na upang maunawaan kung paano sila tumaas.

Lena, paano mo natutukoy na hindi sila nawalan ng porosidad, pinutol mo na ba ito? Para sa akin hindi sila porous, ngunit masiksik. Mayroong maliit na harina, ngunit may isang bagon at isang maliit na cart para sa mga pinatuyong prutas. Sa malalaking anyo, lumalaki silang hindi gaanong mahalaga, sa maliit at makitid na porma ng kuwarta ay tumindi nang malakas, tila dahil sa hugis, at kahit na hindi sa katulad na paraan tulad ng sa mga ordinaryong muffin. Hindi sila gaanong lumalaki, kaya wala silang mahulog

Lena, paano mo natutukoy na hindi sila nawalan ng porosidad, pinutol mo na ba ito?

medyo basag ang isa nang mailabas ko ito sa amag - wala akong nakitang mali sa kasalanan. Ang aking mga cupcake ay hindi tuyo, maraming mga prutas, nakakuha ng soaking-yummy. Talagang, pagkatapos ay basahin ang tungkol sa papel: girl_cleanglasses: lahat ay nakakarinig ng nais niyang marinig. Masaya ako sa resulta. Sa isang bear, naiintindihan ko, sulit bang magpaalam? Malalaman ko. Sinimulan kong pumili ng asterisk pagkatapos ng 10 minuto, tulad ng payo ng mga tao, hindi ito makakatulong. Ang mga hulma ang aking regent.

naririnig ng lahat ang nais niyang marinig. Ang mga hulma ang aking regent.

Sigurado iyon. At nagluluto ako ng aluminyo para sa tinapay at sa dalawang glazed. Huwag magalit tungkol sa oso

[Zhenya]

Zhenya, Grasa ko ang lahat ng mga form na Nordic na may pinalambot na mantikilya na may isang brush at alikabok na may harina - spray ko ang harina, i-tap ang hugis at i-on ito, at pagkatapos ay ibuhos ang labis.

Ira, salamat! Isasaalang-alang ko para sa hinaharap
Splash, sa mga larawan ng paggupit ng cupcake ng aming mga batang babae, ang mga cupcake ay hindi porous, at gayundin ang akin
Len, well, kaagad - upang magpaalam. Ngunit ngayon sisimulan mong gamutin ang iyong sarili sa isang cupcake, at kailangan pa nating maghintay. At mayroon ka pa ring babad na prutas ... Cupcakes boo-uuudet Basahin lamang nang mabuti ang resipe at magpatuloy. Mag-ehersisyo ang lahat. Good luck!

Ang mga batang babae, ang pagpapabinhi sa cognac ay isang pagpipilian para sa mga may sapat na gulang, marami akong mga bata na kumatok sa mga kutsara, kung babad na may orange juice, kung gaanong maiimbak ang gayong cupcake? Sa pangkalahatan, kailangan ko ng pagpipilian sa pagpapabinhi ng sanggol.

Ang Cognac ay hindi nararamdaman, lahat ng mga bata na alam kong kumakain ng cupcake na ito (walang napansin na pagkalasing), at marahil ay hindi ito mahihiga sa katas sa mahabang panahon.

Sa gayon, kung gagawin nila ito, naisip ko na sa pamamagitan ng pagpapabunga ng konyac ay hindi ito nagkakahalaga ng pagbibigay sa mga bata.

[Fanya-Anya]

Fanya-Anya At hindi sila kumakain sa aking lugar, ngunit pinapasok ang mga ito sa parehong pisngi. Gayundin sa cognac.

Ang mga batang babae, ang pagpapabinhi sa cognac ay isang pagpipilian para sa mga may sapat na gulang, marami akong mga bata na kumatok sa mga kutsara, kung babad na may orange juice, kung gaanong maiimbak ang gayong cupcake? Sa pangkalahatan, kailangan ko ng pagpipilian sa pagpapabinhi ng sanggol.

kung babad na may katas, ito ay magiging maasim at magkaroon ng amag, tiyak ... Lahat ng aking mga anak ay kumakain ... Ang bunso mula sa edad na 4 .... Hindi ka makakain ng marami dito, at walang magmumula sa piraso na kinakain ng mga bata. Kaya't mag-apply nang mahinahon, hindi lamang ...

At kahapon nagbabad ako sa pangatlong pagkakataon at pinutol ang isang piraso para sa pagsubok. Masarap! Ngunit ang konyak ay nadama at malakas, para sa aking panlasa. Ngunit hindi naman ako umiinom ng alak.
Para sa sarili ko, napagpasyahan ko na bago gamitin ito, "ipapalabas" ko ang cake, mabuti, hindi bababa sa magdamag, upang mawala ang cognac.

[prona]

prona, hindi ito amoy ganyan sa Pasko ... Gumagamit ka ba ng maraming pagpapabinhi?

[Si Irina Irina! Gusto ko ring subukan ang pagluluto sa English muffin na ito sa Quartet bukas. Gaano katagal ka maghurno sa mga kalderong ito, mangyaring? Tama ba ang sukat nila sa buong dami ng reseta na kuwarta? Napatakip ba ito ng papel habang nagbe-bake? Maraming salamat po]

Si Irina
Irina! Gusto ko ring subukan ang pagluluto sa English muffin na ito sa Quartet bukas. Gaano katagal ka maghurno sa mga kalderong ito, mangyaring? Tama ba ang sukat nila sa buong dami ng reseta na kuwarta? Napatakip ba ito ng papel habang nagbe-bake? Maraming salamat po

[Oroma]

Oroma, Olga, sa palagay ko ito ay isang katanungan para sa akin?) Kaya, ang lahat ng kuwarta ay hindi magkasya, mayroon pa akong isang 1.5-litro na hugis-parihaba na hugis. Ilagay ang kuwarta, hindi ang kita ng gilid na 1-1.5 cm - sa bahaging ito lamang ito tataas. Nagluto ng 2.5 oras. Sa prinsipyo, pagkatapos ng 2 oras, ang splinter ay tuyo na, ngunit ginawa ko ito, sineguro ko ang aking sarili. Mayroon akong isang electric oven. At, sa panahon ng pagluluto sa hurno, wala siyang natakpan. Tumingin ka sa oven mo.
After baking, nilabas ko, tapos tumayo ng 10 minuto at tumalon sila palabas, ang cute!
Good luck sa iyo !!!