Pinalamanan na peppers sa portuguese

Pinalamanan na peppers sa portuguese
Kategoryang: Mga pinggan ng isda
Lutuin: Portuges
Mga sangkap
bell peppers 10-12 pcs.
lata ng de-latang isda sa langis (sardinas) 1 pc.
bigas 2/3 tbsp.
pinakuluang itlog 1 pc.
sibuyas 1pc.
mga gulay, itim na paminta, asin, halaman. mantikilya
Paraan ng pagluluto

Magbalat ng mga paminta mula sa mga binhi, hugasan at hawakan ang tubig na kumukulo hanggang lumambot ng maraming minuto.
Pakuluan ang bigas hanggang sa kalahating luto, dapat itong medyo matigas sa loob,
makinis na tinadtad ang sibuyas at iprito hanggang sa transparent, idagdag sa bigas.
Alisin ang de-latang isda mula sa garapon na walang juice at mash na may isang tinidor sa maliliit na piraso, idagdag sa bigas. Gilingin ang itlog ng isang tinidor at idagdag sa tinadtad na karne.
Pinong tinadtad ang mga gulay ng dill at perehil at idagdag sa tinadtad na karne.
Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Palamunan ang mga paminta nang hindi masyadong mahigpit at ilagay sa isang kasirola, kung saan ibuhos ang isang maliit na inasnan na tubig (hanggang sa halos 1/3 ng taas ng mga paminta) at magdagdag ng 3 kutsara. l. langis ng rast.
Hayaang kumulo ng 30 minuto hanggang maluto ang bigas.
Ihain ang mainit o malamig na may sariwang kamatis.

Ang ulam ay idinisenyo para sa 5 servings
Oras ng pagluluto: 1 oras
Programa sa pagluluto: braising
Tandaan
P.S. Nagkaroon ako ng isang maliit na pinakuluang notothenia, idinagdag sa tinadtad na karne, ginamit ang herring sa aking sariling lutong bahay na juice.
Sa orihinal na resipe, ang sibuyas ay idinagdag na hilaw, ngunit tila sa akin ito ay mas masarap sa prito.

Ang resipe na ito ay kinuha mula sa culinary column ng Rostov na pahayagan mga 16 taon na ang nakakalipas at nag-ugat sa aming pamilya. Isang napaka-magaan na pagkain sa tag-init!
Siguro si Mila007, bilang isang tagapagsalita ng lutuing Portuges sa aming forum, ay itatama sa akin at pupunan kung paano talagang inihanda ang ulam na ito sa Portugal.

Upang maging matapat, hindi pa ako nakakilala ng mga pinalamanan na peppers mula sa Portuguese ...
Ngunit .... ang resipe ay naglalaman ng de-latang pagkain sa langis .... At ito ay napaka Portuges! Gusto nila ng de-latang pagkain sa langis. Dito, ang kanyang pipiliin ay maliit. Ang Portuges ay mahilig sa tuna o sardinas. Ito mabuti - tambak!
Napakasarap ng peppers mo! Kailangan ko ring gawin ito!
Salamat sa resipe

[Mila]

Mila, salamat!
At sa ilang kadahilanan naisip ko na sa Portugal ay nagluluto sila mula sa pinakuluang isda.

At mula sa pinakuluang din ...
At de-latang pagkain kung sakaling ikaw ay tamad na pakuluan, marahil Well, o ang oras ay tumatakbo. Inilagay nila ang de-latang pagkain na ito sa langis (tuna, o sardinas) kung saan nila nais. At sa sopas, at sa salad, at sa bigas. Sa pangkalahatan, ang mga ito ay mabuti kahit saan. Nagsimula rin akong magustuhan ang tuna .... At gusto ko ang spread-paste (de-latang pagkain) mula rito. At mayroon kang naka-kahong bigas sa iyong paminta, dapat itong masarap. Isang kumpletong tanghalian. Kukunin ko ang isang tala ng resipe. Magugustuhan yata ng asawa ko. At ito ang pinakamahalagang bagay para sa akin! Malusog, hindi calorie at masarap!

Inilagay nila ang de-latang pagkain na ito sa langis (tuna, o sardinas) kung saan nila nais. At sa sopas, at sa salad, at sa bigas. Sa pangkalahatan, ang mga ito ay mabuti kahit saan

Sa gayon, kung gayon wala nang pagdududa, isang napaka ulam na Portuges!

[Helen!]

Helen! Kaya, salamat sa resipe !!! Napaka-kapaki-pakinabang ngayon, sa post, bagaman malapit na itong matapos. Susubukan ko pa rin! Ngunit hindi ako magdagdag ng isang itlog, sa palagay ko hindi ito mahalaga.

[Natusichka]

Natusichka, syempre, maaari at walang itlog! Kung susubukan mo, sabihin mo sa akin.

napaka orihinal - hindi pa ako nakagawa ng mga peppers na may isda - tiyak na susubukan ko, at sa pag-aayuno nang walang itlog - magiging kahanga-hanga ito !!!

[kavmins]

kavmins, subukan mo. Masarap, ginagawa ko ito ng maraming beses sa panahon ng paminta.

Nakakainteres Gusto namin ng peppers. Bukod dito, ang panahon. At kailangan mong kainin ang isda. At sa gayon ito ay orihinal.

[Nata0901]

Nata0901, subukan mo. Masarap at mainit at malamig bilang isang pampagana.Gustung-gusto ko ang mga malamig na paminta na may matamis at mataba na mga kamatis, tulad ng ngayon.
Sayang nawala ang litrato ...

Masarap at mainit at malamig bilang isang pampagana. Gustung-gusto ko ang mga malamig na paminta na may matamis at mataba na mga kamatis, tulad ng ngayon.

Salamat! Susubukan kong gawin ito sa katapusan ng linggo!