Mga tinapay na may buto ng poppy

[BUCKETS NA MAY POPPY]

BUCKETS NA MAY POPPY


Pagkalkula muli ng resipe para sa pagmamasa sa HP Baba Dusya

Ice cream na may mga buto ng poppy at "Amaretto" (panghalo) (ang-kay)

Poppy-curd pie (Scarecrow)

Mga pancake na may mga buto ng poppy sa pagpuno ng sour cream (celfh)

Mga tinapay na may buto na poppy na "Nirvana" (Bunny)

Trigo ng tinapay na may mga sibuyas at buto ng poppy (Kara)

Inihurno ko ang mga tinapay na ito ngayon. Napaka-malambot at syrup ng syrup ay napaka kapaki-pakinabang.
Sa totoo lang, nakalimutan kong ilagay ang itlog (nagpainit ito sa temperatura ng kuwarto hanggang sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno), ngunit hindi tadhana na makapasok sa kuwarta, na hindi ko pinagsisisihan
Salamat, Gulenka

Kaya nagdala ako ng mga buns upang magtrabaho para sa pangatlong beses sa isang linggo, at sinabi nila sa akin muli, bakit kakaunti? > :( Ang dalawang pakete ngayon ay nawala sa loob ng 5 minuto. Salamat muli para sa resipe. At isa pa: Hindi na ako masasanay sa katotohanang sa aking bagong oven na may kombeksyon ay inihurno sila sa loob ng 15-17 minuto. Mukhang ako na hihilahin ko ito, ngunit sila ay hilaw, ngunit hindi, masarap.
Nagtatakip ka ba ng syrup habang ang mga tinapay ay mainit? O hayaan silang cool?

Ang mga batang babae, na sumusunod sa halimbawa ng kanilang biyenan, ay nagsimulang magdagdag ng isang maliit na cottage cheese-buns sa kuwarta, lalo silang naging mahangin at mas malambot. Nirerekomenda ko!!! Kahapon kinain namin ang lahat sa loob ng 10 minuto. Kailangan kong maghatid ng isang dobleng bahagi ngayon. Ako ay malapit nang maging tulad ng isang tinapay sa aking sarili!

Lamang na kumuha sila ng isang sample, ang mga tinapay ay napaka-masarap, salamat sa resipe, ngunit sa ilang kadahilanan ang kuwarta ay likido, nagdagdag ako ng isa pang 100 gramo ng harina, nasanay ako upang magsukat sa mga kaliskis at isang panukat na tasa, ngunit narito ito ay may mukha, maaari bang magkaroon ng isang pagkakamali?

Maraming salamat sa resipe!
Ang galing nila mga buns! Ang mga buns ay naging malambot. Totoo, hindi ako nag-itlog tulad ng Celestine. At ginawa ko sila hindi sa mga buto ng poppy, ngunit sa kanela.
Hindi pa ako nakakakita ng isang mas mahusay na resipe para sa mga buns!

Masarap talaga ang mga buns, may parehas akong recipe.
Ito ay naging masarap at may keso sa kubo sa halip na poppy, subukan

At bago magbe-bake, grasa ko ang tuktok ng mga buns: 1 yolk + 1 tbsp. l. kulay-gatas + 1 kutsara. l. Sahara.

Inihurno ko ang mga buns nang dalawang beses, sa kauna-unahan ay walang oras upang mag-cool down, at sa pangalawang pagkakataon na espesyal sa gabi, nang ang lahat ay matulog upang magkaroon ng oras upang i-drag sila upang gumana. Ngunit ..... Sa kauna-unahang pagkakataon, ang kuwarta ay naging kamangha-manghang, m. bahagyang likido (at ang mga buns ay naging mahangin). Sa kauna-unahang pagkakataon hindi ako tumingin sa tinapay, at nang buksan ko ang oven, handa na ang kuwarta, tamang tama. Sa pangalawang pagkakataon, nagpasya akong tumingin sa kalan ng 1 oras bago ang sisiw ay oochay at nakita sa halip na kuwarta - isang likidong masa, pagkatapos ay nagdagdag ng higit (sa 3 tbsp. L) na harina at itakda ang mode ng Pizza. Ngayon para sa akin na masikip ang kuwarta. Maaari mong bilangin ang dami ng harina, tubig, gatas, pulot sa gramo ng ml. Sa anumang kaso, ang mga tinapay ay masarap.

Salamat sa magagandang resipe !!
Dito ko binibilang ang pinutol sa gramo (sa pangkalahatan, hindi ko nais na gawin kung ano ang pininturahan ng baso), at pagkatapos ay nag puff ako at ginawa ito. Binibilang ko ang lahat para sa aking sarili para sa hinaharap, mabuti, para sa mga taong katulad ko, mga nerd, na nirerespeto ang kawastuhan. Narito kung ano ang nangyari sa huli.

2.5 tsp lebadura
500 g harina
1 tsp asin
80 g ng asukal (paumanhin, kumuha ako ng asukal dito, walang pulot!)
50 g mantikilya
1 itlog
270 g ng likido (gatas + tubig, tulad ng sa resipe).

Ito ang layout para sa Panas. Ang mode ay ang karaniwang kuwarta, mayroon akong 2 oras at 20 minuto kasama ang pagpapantay ng temperatura ng mga sangkap ... iyon ay, ang pagmamasa ay angkop, halos isang oras at kalahati sa pagtatapos. Ito ay naging mahusay! Kailangan kong ulitin ... at higit sa isang beses, gayunpaman!

Ginawa ko ang mga buns na ito ng maraming beses. Mas gusto ko ito, ngunit sa lahat ng oras ang masa ay likido, kailangan mong magdagdag ng maraming harina. Matapos ang unang pagkakataon, hindi ako nagdaragdag ng tubig, ngunit ang masa ay napaka-likido. At ang mga tinapay ay napaka-masarap at ang lasa ng honey sa kuwarta ay napaka-kaaya-aya. Nais kong maunawaan kung nasaan ang aking pagkakamali, bakit nangyayari ito?

Talagang likido ang kuwarta, hindi ka dapat magdagdag ng higit sa sa resipe.Sa paanuman nagpasya akong magdagdag ng harina at pagkatapos nito ang baking ay naging ganap na naiiba - masikip, may goma. At kapag mahigpit na ayon sa resipe - puffing, airing. subukang tumpak na kalkulahin ang dami ng likido.

Kung hindi ka magdagdag ng harina, pagkatapos ay walang paraan upang makagawa ng mga buns, maliban na ilagay ito ng isang kutsara, tulad ng sa mga pancake. Marahil ay mayroon akong isang baso ng harina bilang karagdagan, kahit na hindi talaga ako nagdaragdag ng tubig. Kaya nais kong maunawaan kung paano ito magiging

Oo, kung gayon talaga, may mali ... At tubig ......... Ibig kong sabihin likido. Anong mode ang inilalagay mo sa kuwarta? Nasa Panasonic ako nang 2.2 na oras.

At sinubukan ko ang resipe na ito ... Natutunan ko kung paano maghurno ng puting tinapay .. Rye - habang nag-aaral ako))) At ngayon sinubukan ko ang mode na "Dough" at mga inihurnong buns))) masarap)))) Totoo, ako ay masyadong tamad upang gumawa ng syrup ... Ngunit at nang walang masarap na ito))))

Inalis ko ang maligamgam na tubig mula sa resipe na ito (1/4 tbsp) Tila sa akin na sapat na ang 1 kutsara ng gatas ... Ang kuwarta ay naging mahusay)))).

[Baba Dusya]

Baba Dusyasalamat sa recount!

Super pala ang buns! Hindi ako nagdagdag ng kahit saan kahit saan at hindi naidagdag sa kuwarta, naging mahangin at perpektong gupitin ito

Grushe - salamat din sa sunud-sunod na mga guhit!
Nakaupo kami kasama ang mga bata at nagpapakasawa sa mga buns

Maraming salamat sa resipe. Ginagawa ko na ang pangalawang batch. !!!!! Alam nila ito sa loob ng limang minuto !!!!! Totoo, sa unang pagkakataon ang kuwarta ay tila manipis. Sa pangalawa, nagdagdag ako ng 3.5 tasa ng harina. Magiging isang tinapay ako kasama mo

Hindi mo ba kailangang magluto ng poppy?

Hindi. Ngunit maaari mo ring gawin ang katulad ng karaniwang ginagawa mong pagpuno ng poppy.

Salamat sa resipe! Masarap na air buns !! Nag-grasa ako ng kuwarta gamit ang cherry jam, yum!

Mangyaring sabihin sa akin, sino ang nakakaalam, mayroon pa akong isang poppy pagpuno (poppy seed na may asukal). Hindi ko nakalkula at gumawa ng higit pa sa kinakailangan. Gaano katagal ito maaaring panatilihin sa ref? Tatagal ba ito ng isang linggo o hindi?

Sa ref para sa isang linggo - matapang, at sa freezer kahit bago ang Bagong Taon

[Grusha]

Grusha, maraming salamat sa resipe! Napakasarap at masarap ng mga buns !!! Nagustuhan ng buong pamilya at kapitbahay

Ngunit kailangan kong maglaro ng sapat sa kuwarta ... Ang aking 3 pamantayang mukha na baso ng harina ay nakabitin lamang sa 360 g. Bilang isang resulta, sa panahon ng pagmamasa idinagdag ko muna ang 2, at pagkatapos ay 4 na kutsara. l. harina Ang kuwarta ay masahihin at maayos na magkasya ... ngunit agad na nahulog, habang inilabas ko ang lalagyan mula sa machine machine ... kahit na matapos tumayo, umakyat ito nang kaunti ... At masahin ko ito nang mahabang panahon at nakakapagod, pagdaragdag ng isang maliit na harina hanggang sa mailabas ko ito gamit ang isang rolling pin Para sa likidong kinuha ang lahat ng tubig, sa dami ng reseta. Hindi sa palagay ko ang kakulangan ng gatas ay isang resulta.

P.S. Hindi ko mabawasan ang larawan sa 100 kB sa anumang paraan

Salamat ulit sa resipe !!!
Naghurno ako ng mga buns maraming beses sa isang linggo !!!
Ngayon nagluto ulit ako .. Ngayon, sa wakas, gatas sa bahay, pagkatapos lahat ng likido ayon sa resipe, ngunit ... walang itlog at sa halip na mantikilya - margarine. + bilang karagdagan, sa panahon ng programang "Yeast Dough" (1.05), ang kuryente ay napatay sa loob ng 2 oras. Sa lahat ng oras na ito ang kuwarta ay nasa HP ... tumaas ito ng sobra ... napahinga ito sa bintana ... Kaya, bilang isang resulta ng lahat ng mga pangyayaring ito, napakahusay ng kuwarta: Hindi ko na kailangang magdagdag ng harina sa lahat, nagwiwisik lang ako ng isang cutting board at isang rolling pin nang kaunti. dahil wala namang mga itlog, pagkatapos ay hindi ako nag-grasa ng anumang bagay bago magbe-bake, pagkatapos nito ay pinahiran ko ito ng syrup ...
At ang mga buns, tulad ng dati, kuminang sa ina-ng-perlas, mabilog, malambot, masarap at natutunaw ng 10 piraso sa isang hilera.
Output: maaari kang mag-eksperimento sa kuwarta at hayaang mas mahinog ito

[Grusha,]

Grusha, salamat sa resipe! Nagustuhan ko talaga ang paggamit ng honey sa halip na sahaoa - ang amoy ay nakamamanghang lamang.
gayunpaman, nais kong tandaan na ang aking kuwarta ay naging napaka likido at malagkit - dumikit ito sa aking mga kamay, isang cutting board, isang rolling pin .. Bahagya kong sinuot ito ng isang rolyo. Mahalaga ba kung anong uri ng honey - likido (tulad ng sa akin) o makapal na candied honey? o ano ang catch? Sinubukan kong huwag magdagdag ng harina, upang ang kuwarta ay hindi maging goma - literal na nagdagdag ako ng isang pares ng kutsara upang iwisik ang board. kutsara

Ang mga buns ay kamangha-manghang !! habang inilalagay ang pangalawang baking sheet, pinangasiwaan ng aking asawa ang kalahati ng una! Pagkatapos ay sinubukan ko ito mismo at naiintindihan kung bakit :-))))))
Sa resipe lamang, tila, nakalusot sa isang pagkakamali - o 1/4 st. ang tubig ay dapat na "alisin" o higit pang harina - kapag ang pagmamasa ng kuwarta ay naging puno ng tubig, kailangan kong magdagdag ng harina ...
ngunit ang resulta ay mahusay! Salamat sa resipe
Oo, hindi ang salitang iyon - tulad nito! Nabuhay ako sa larangan ng cuddly baking salamat sa iyong resipe. At ang mga nasa paligid mo ay nasa bukid ng maraming pagkain

Hurray! Nag-sign up lang ako! Bago iyon, naging panauhin ako sa site. Inilagay ko ang kuwarta sa gumagawa ng tinapay alinsunod sa resipe na ito. (Tagagawa ng tinapay sa Hitachi sa loob ng 13 taon)
---------------------------
Grusha! Maraming salamat sa resipe! Naging mahusay para sa akin ang lahat! Mga buns tulad ng nasa larawan! Napakasarap! Hindi ako nagdagdag ng harina sa kuwarta! Dalawang beses kong inilagay ito sa pagmamasa at ang unang pagtaas (sa pangalawang pagkakataon na tinanggal ko ang scapula). Ang aking kalan ay sinaunang - Hitachi -НВ -В301, ngunit inangkop ko ito.

GruSha! Nais kong sabihin maraming salamat sa resipe para sa mga buns! Ito ay isang bagay!!! (y) Ang kuwarta ay mahusay lamang, kasiyahan na magtrabaho kasama ito !! At narito ang aking ulat

Salamat sa resipe !!!!! Sa gayon, napaka masarap! :))) At kahit bilang isang nagsisimula, ang lahat ay nagtrabaho para sa akin! Ang nag-iisa lamang sa proseso, nang kumuha ako ng kuwarta mula sa machine machine, kailangan kong magdagdag ng tungkol sa 3 kutsara. l. harina Ang kuwarta ay medyo manipis at napaka malagkit.

Napakasarap na buns ay naka-!!! Ngunit ang resipe ay tila isang pagkakamali: Kailangan kong magdagdag ng harina, mga 1 st.

Napakasarap na buns ay naka-!!! Ngunit ang resipe ay tila isang pagkakamali: Kailangan kong magdagdag ng harina, mga 1 st.

Ilan ang niluto nila, walang problema. Sinukat mo ang harina gamit ang baso o sa kaliskis? Kung ang baso ay sa anong dami mo?

Salamin na 250 ML. Sinukat ko ang likido sa kanila

Kung gayon ang lahat ay tama! At ang katotohanan na ang harina ay dapat na ayusin, oo nangyayari ito, nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay sa huli ang mga buns ay nakabukas pa rin at nagustuhan mo ito. At ngayon tatandaan mo na ang iyong harina ay nangangailangan ng kaunti pang dami at sa susunod dahil wala nang paghihirap sa lahat sa kanilang pagluluto sa hurno.

Muli ay kumbinsido ako na ang kuwarta ay kamangha-manghang !!!!!!!!!!
At ang mga tinapay ay napakahusay, at angkop para sa mga bagel, at para sa kalabasa pie - perpekto !!!!

Kung gayon ang lahat ay tama! At ang katotohanan na ang harina ay dapat na ayusin, oo nangyayari ito, nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay sa huli ang mga buns ay nakabukas pa rin at nagustuhan mo ito. At ngayon tatandaan mo na ang iyong harina ay nangangailangan ng kaunti pang dami at sa susunod dahil wala nang paghihirap sa lahat sa kanilang pagluluto sa hurno.

Hindi, mabuti, naiintindihan ko ang kahalumigmigan na nilalaman ng harina, atbp .... Nagdagdag ako ng 3 kutsarang kabuuan!, Ngunit ang pagkakaiba sa isang baso .... ito ay labis :)! Malamang ang kawastuhan sa pagsukat! + harina ay dapat na sukatin sa baso HINDI SCREENED! at magsala lamang pagkatapos ng pagsukat :)

Hindi, mabuti, naiintindihan ko ang kahalumigmigan na nilalaman ng harina, atbp .... Nagdagdag ako ng 3 kutsarang kabuuan!, Ngunit ang pagkakaiba sa isang baso .... ito ay labis :)! Malamang ang kawastuhan sa pagsukat! + harina ay dapat na sukatin sa baso HINDI SCREENED! at magsala lamang pagkatapos ng pagsukat :)

Kahit anong mangyari minsan! Kahit na ganap na hindi maipaliwanag! Nagkaroon ako nito ng isang resipe mula sa aming sariling forum, mga buns na may kanela, kaya't hindi pa rin sila gagana para sa akin, bagaman ang lahat ay mahusay, kasama na ang mga may-ari ng kalan tulad ng me-Panasonic 253. Galing ako sa- Bumili pa ako ng mga kaliskis para sa sila - nagkaroon na lamang ako ng interes sa palakasan. Sinukat ko ito sa mga kaliskis at tasa, ngunit ang kuwarta ay hindi nakagambala - napakahigpit. Paano ito maipaliliwanag? Hindi ako nakakita ng bakas para sa aking sarili, 2 taon na ang lumipas, kahit na dito sa forum na tinanong ko rin, maaari mong hanapin ang aking mga katanungan tungkol dito. Ngayon ko lang napagtanto na hindi ito ang aking resipe, inihurno ko ang mga buns na ito na may ibang kuwarta. Narito ang ganitong mistisismo!

At nagdagdag ako ng kanela sa iyong resipe :)) !! at sa halip na poppy nangyayari ito :) !! Well, napaka masarap!

[Anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta?]

Kaibig-ibig mga buns. Tanging hindi ko naintindihan kung ano ang pagkakapare-pareho ng kuwarta. Mahigpit na ayon sa resipe, nakuha ko ang pagkakapare-pareho ng sour cream. At malayo sa bukid, at malayo sa nilalaman ng mataas na taba. Ngunit mayroon akong isang Moscow Makfa, palaging kailangan kong maglagay ng 20 porsyento pa.Sa gayon, sa madaling salita, nagdagdag ako ng 100 gramo ng harina at kumuha ng isang bun-comma, na bahagyang dumidikit sa mga dingding. Kapag nanginginig, ang bahagi ng kolobok ay nanatili sa mga dingding. Ngunit ang mga buns ay naging flat ...
Eto na ako!
Anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta?

[Hairpin]

Hairpin, dapat kang makakuha ng isang tinapay, ngunit napakalambot!

Kaya, iyon ang mayroon ako. Ngunit sa pangkalahatan tungkol sa pagiging flat. Kung ang mga buns ay tumaas nang maayos, at pagkatapos ay bumagsak nang kaunti sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ito ba ay dahil sa kakulangan ng harina, o nagkamali ulit ako?

Kaya, iyon ang mayroon ako. Ngunit sa pangkalahatan, tungkol sa pagiging flat. Kung ang mga buns ay tumaas nang maayos, at pagkatapos ay bumagsak nang kaunti sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ito ba ay dahil sa kakulangan ng harina, o nagkamali ulit ako?

At sa hindi sinasadya na ito ay hindi dahil ang kuwarta ay tumigil sa pagtayo? Gusto ko ring maging interesado na malaman.
Wala akong ganitong mga pagbutas, pagkatapos kong ganap na lumipat ng eksklusibo sa Sokolnicheskaya na harina ng panaderya, walang anumang mga problema dito, kahit na ang masa ay malambot, malambot, ngunit ang mga produkto ay napakahusay na nakabukas.

Hm ... Nang i-defrost ko ang mga tinapay na ito, itinago ko ito sa loob ng 20 minuto na may ilaw, pagkatapos ay binago ang mga baking sheet, at isa pang 20 minuto ...
Ngunit sa mga buns ng Moscow, nagkaroon ako ng parehong mga problema. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng isang pangalawang 50 gramo ng harina (iyon ay, naging 600 gramo), at ang kabag ay malinaw, kung hindi kumpleto, nawala. Ang mga buns ng Moscow sa loob ng isang oras.

Iyon ang dahilan kung bakit nagkasala ako ng kakulangan ng harina ... Ngunit ang tinapay ay tama ... Ngunit unang tinanggal ko ang aking sour cream, at pagkatapos (pagkatapos ng isang oras at kalahati), nagdagdag ako ng 100 gramo ng harina ...

Sa madaling sabi, kailangan nating subukang muli!

Kahapon ginawa ko ang mga buns na ito sa pinindot na lebadura. Sa panahon ng pagmamasa ng kuwarta, tila manipis ito, at nais kong magdagdag ng harina, ngunit ang pagbabasa ng mga mensahe sa itaas ay nagpasiya akong huwag gawin ito, at ginawa ang tamang bagay: ang kuwarta ay naging malambot at malambot, hindi ito dumikit sa aking mga kamay, ibinuhos ko lamang ang harina sa mesa, at iyon na. Ang nag-iisa lamang, marahil sa lebadura, ang kuwarta, pagkatapos kong ilabas ito, ay nagpatuloy na tumaas nang halos bago ang aking mga mata - habang natunaw ko ang mantikilya, naging makapal muli ito, tingnan ang 5, bagaman ito ay pinagsama tulad ng dapat sa resipe ... Bilang isang resulta, at sa panahon ng lutong kalakal ay naging hindi buns, ngunit mga plushies, ang laki ng palad ng isang tao !! Ngunit masarap at maganda. Hindi ko alam kung paano mag-upload ng mga larawan, ngunit tiyak na gagawin ko ito sa ibang oras, dahil ang mga buns na ito, sa palagay ko, ay magiging madalas na panauhin sa aming hapag!

Salamat sa resipe. Ngayon ay binasa ko at inihanda ko na sila kaagad. Napakasarap at simple.

Maraming salamat! Super mga buns!

Inihurno ko ang mga buns na ito ngayon
Ginawa sa kauna-unahang pagkakataon, ayon sa resipe na ikinuwento ni Baba Dusya
Pinasa ko ang kuwarta sa HP, mayroon akong Panas 255. Sa una, ang kuwarta ay nasa anyo ng isang maliit na kuwit, ngunit hindi nagdagdag ng harina, pagkatapos ang lahat ay halo-halong nag-iisa. Walang idinagdag talagang.
Kaya, ito ay naging napaka-masarap! Kumain ako ng 4 na piraso nang sabay-sabay at pinabagal ang aking sarili, o maaaring masama ito sa gayong dami
Maraming salamat! Marami pa akong gagawin.

at nagpasya ako sa mga buns. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe na na-convert sa x \ n. Walang kumakain ng pulot sa pamilya, nagkakahalaga ito ng asukal. Kailangan kong magdagdag ng 1/2 tbsp. harina Ngayon ay nasa oven na sila, maganda, maganda. Susubukan namin sa lalong madaling panahon. Maraming salamat sa resipe. (Lumihis lang ako sa pagpuno, agad kong binuong ang poppy na may asukal) Susubukan kong mag-post ng mga larawan

[1/4 kutsara maligamgam na tubig]

Salamat sa resipe
Gustung-gusto namin ang pagbe-bake ng mga poppy seed, talagang gusto namin ang mga buns



Ginawa ang lahat ayon sa resipe, maliban 1/4 kutsara maligamgam na tubig, Mayroon akong isang malaking itlog, nagpasya akong tingnan ang batch, magdaragdag ako ng tubig kung kinakailangan, at sa gayon, ang aking tinapay ay bahagyang malagkit at pinahid sa mga dingding, kaya't hindi na ako nagdagdag ng tubig.
Nilagyan ko ng langis ang mga natapos na buns na may jam ng aprikot. Masarap

Anong mapula

Marahil ay may isang taong kumopya sa kanilang sarili ng sunud-sunod na resipe, ang link sa unang pahina ay hindi bubuksan
Ilagay ito dito mangyaring!

🔗

Kinakailangan upang iwasto ang link sa unang pahina

Ibahagi ang resipe, hindi magbubukas ang link

🔗еmyаеst.su / forum / 11-40-1