Mga fish fritter mula sa bakalaw

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Portugese
Mga fish fritter mula sa bakalaw

Mga sangkap

Pinakuluang bakalaw 300 g
harina 200 g
Magaan na serbesa 150 ML
tubig 50 ML
Langis ng oliba (gulay) 1 kutsara l. + d / Pagprito
Mga sibuyas (napaka pino ang tinadtad) 1 kutsara l.
Parsley (cilantro) 1 kutsara l.
Itlog 1 PIRASO.
Asin, paminta, nutmeg

Paraan ng pagluluto

  • Masarap na tunay na mga pancake sa Portuges. Dito sa Portugal, ang cod ay itinuturing na pinaka masarap na isda. At sa talahanayan ng bawat Portuges kumukuha siya ng isang marangal na unang lugar! Mayroon silang libu-libong pinggan mula sa isda na ito.
  • Sa isang mangkok, talunin ang itlog, tubig at mantikilya sa isang panghalo. Magdagdag ng harina, serbesa at ihalo nang mabuti upang walang mga bugal, ngunit sa pamamagitan ng kamay. Magdagdag ng sibuyas, perehil, asin, paminta at panahon na may nutmeg. Libre ang pre-pinakuluang bakalaw mula sa mga buto at pilasin sa maliliit na piraso.
  • Magdagdag ng isda sa kuwarta, ihalo nang mabuti at hayaang tumayo ang kuwarta ng 10-15 minuto.
  • Pagprito sa maraming halaga ng langis ng halaman sa daluyan ng init. Nagprito ako sa isang tabi ng 1-2 minuto, pagkatapos ay tumalikod.
  • Mga fish fritter mula sa bakalaw
  • Humiga sa isang napkin upang makuha ang taba.
  • Mga fish fritter mula sa bakalaw
  • Ang aking mga komento:
  • Isa lang ang masasabi ko: na may isang bakalaw, ang lahat ng mga pinggan ay awesomely masarap!
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

13 pcs.

Katulad na mga resipe


agata116
Kumusta, nagustuhan ko ang resipe, ngunit hindi ako umiinom ng beer, maaari mo bang sabihin sa akin kung paano ito mapapalitan? Hinihintay ko ang sagot.
Mila007
Kung hindi ka umiinom ng beer dahil sa nilalaman ng alkohol, subukan sa isang hindi alkohol. Kung para sa ilang personal na kadahilanan, pagkatapos ay subukan sa carbonated mineral na tubig. Pagkatapos ibahagi ang resulta.
Ngunit sasabihin ko pa rin na ang beer ay napakaangkop sa mga pancake na ito.
prascovia
Sinabi ng aking asawa na sa panahon ng paggamot sa init, nawalan ng alkohol ang beer at nanatili ang amoy at panlasa. Madalas kaming nagdaragdag ng serbesa sa mga sarsa.
Mila007
Quote: prascovia

Sinabi ng aking asawa na sa panahon ng paggamot sa init, nawalan ng alkohol ang beer at nanatili ang amoy at panlasa. Madalas kaming nagdaragdag ng serbesa sa mga sarsa.
Tama ka. Ang mga pancake na ito ay walang binibigkas na lasa ng serbesa, isang magaan lamang na aroma ...
Hindi ko sinubukan na palitan ng mineral na tubig, ngunit sa palagay ko ito ay isang karapat-dapat na kapalit. Maaari mo ring subukan.
Natusichka
Mila007! Ano sa palagay mo, gagana ba ito nang walang itlog? Pagkatapos ng lahat, mayroon nang post ... at ang isang isda ay posible paminsan-minsan.
Cubic
Quote: Natusichka

Mila007! Ano sa palagay mo, gagana ba ito nang walang itlog? Pagkatapos ng lahat, mayroon nang post ... at ang isang isda ay posible paminsan-minsan.
Mila, pwede ba akong makapasok? Nang walang isang itlog, maaari mong siguraduhin, ngunit upang mai-fasten ang mga pancake, kailangan mong magdagdag ng kaunting semolina sa kuwarta, o, isa pang pagpipilian (kahit na binabago na nito ang resipe) isang maliit na hilaw na patatas na gadgad sa isang mahusay na kudkuran.
Tulad ng madalas, sa halip na isang itlog, isang maliit na flaxseed, ground sa isang gilingan ng kape, ay idinagdag sa sandalan na inihurnong kalakal - ngunit hindi ako sigurado kung magkakasya ito dito.

Nagustuhan ko rin ang resipe, magiging kawili-wili itong iakma sa post.
Mila007
Dito Cubic , matalino na babae, pinayuhan na. Subukan ito at pagkatapos ay ibahagi ang iyong karanasan. Marahil ay may mahahanap ang iyong karanasan na kapaki-pakinabang. Sa totoo lang hindi ko ito nasubukan. Ngunit sa patatas - magandang payo ito! Ang kuwarta lamang para sa mga pancake na ito ay hindi dapat maging sobrang kapal.
izumka
Posible bang kumuha ng isa pang isda sa halip na bakalaw? Magbabago ba nang malaki ang lasa?
Mila007
Quote: izumka

Posible bang kumuha ng isa pang isda sa halip na bakalaw? Magbabago ba nang malaki ang lasa?

Anumang mga isda ay maaaring makuha. Ngunit ang lasa ay magbabago, at radikal. Ang Cod ay may natatanging lasa mula sa iba pang mga isda ... Sarili .... Espesyal ... Ginagawa lamang ng mga Portuges ang gayong mga pancake mula sa bakalaw. Sinubukan ko rin ang ibang mga isda. Masarap ... Para sa mga hindi pa nakasubok ng mga pancake ng cod, masarap ... Ngunit para sa akin, na nakatikim na ng mga pancake ng bakalaw, sasabihin ko ito: Mas masarap ito mula dito ..
nakapustina
Quote: agata116

Kumusta, nagustuhan ko ang resipe, ngunit hindi ako umiinom ng beer, maaari mo bang sabihin sa akin kung paano ito mapapalitan? Hinihintay ko ang sagot.
At ginawa ko ito kay Pepsi. Totoo, hindi pancake, ngunit isawsaw ang mga piraso ng cod fillet sa batter at pritong.
Mila007
Quote: nakapustina

At ginawa ko ito kay Pepsi. Totoo, hindi pancake, ngunit isawsaw ang mga piraso ng cod fillet sa batter at pritong.

Malamig! Hindi ko pa naririnig ang ganoong bagay. At kung paano? Naramdaman mo ba ang lasa ng Pepsi?
nakapustina
Hindi, tiyak na walang lasa ng Pepsi, naging isang maliit na sweetish pie na may laman na isda.
Mila007
Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan. Bago ito sa akin.
At maligayang pagdating sa forum!
nakapustina
Salamat! Upang maging matapat, ang aking anak na babae ay nagrehistro sa akin noong Oktubre, pumunta ako sa site araw-araw, at nagpasyang magsulat ng isang araw lamang.
Mila007
Quote: nakapustina

Salamat! Upang maging matapat, ang aking anak na babae ay nagrehistro sa akin noong Oktubre, pumunta ako sa site araw-araw, at nagpasyang magsulat ng isang araw lamang.

Tiyaking magsulat pa! Itanong mo Ibahagi ang iyong karanasan! Ang karanasan at payo ay hindi kailanman nasaktan ang sinuman!
nakapustina
well!
Tag-init residente
O, anong kagiliw-giliw na resipe! (y) Sa sandaling makita ko ang bakalaw ay tiyak na susubukan ko
Mila007
Quote: residente ng tag-init

O, anong kagiliw-giliw na resipe! (y) Sa sandaling makita ko ang bakalaw ay tiyak na susubukan ko
Subukan mo
Tiyak na magugustuhan mo ito!
irza
Mila007, at bakit kailangan mo munang pakuluan ang bakalaw? Marahil ay pinutol ng hilaw, dahil ang isda ay mabilis na pinirito. O ang puntong ito ng prinsipyo na nauugnay sa bakalaw? At salamat sa resipe!
Mila007
at bakit kailangan mo munang pakuluan ang bakalaw? Marahil ay pinutol ng hilaw, dahil ang isda ay mabilis na pinirito. O ang puntong ito ng prinsipyo na nauugnay sa bakalaw?


irza, Hindi ko ito nasubukan mula sa hilaw. Tila sa akin mas mabuti pa rin ang pinakuluang. Bukod dito, mabilis itong nagluluto. Ngunit dahil ang mga pancake ay pinirito nang mabilis, ang isda ay maaaring hindi pinirito hanggang malambot. At ang pinakuluang bakalaw ay napakadaling punit sa iyong mga kamay. Ngunit ang hilaw ay kailangang i-cut sa maliit na piraso. Ang pagpunit nito sa maliliit na piraso ay malamang na hindi gumana.
Sa pangkalahatan, ginagawa ko tulad ng ginagawa ng Portuges.
nakapustina
Mila007! Kahapon gumawa ako ng mga pancake ayon sa iyong resipe, kay Pepsi lamang. Ito ay naging masarap, sa palagay ko, inilipat ang harina, sa iyong larawan ay mas mahangin ito. Kumuha ako ng litrato, ngunit hindi ko alam kung ano ang susunod na gagawin, kaya kung dumating ang aking anak na babae para sa katapusan ng linggo at turuan ako, magpapadala ako ng isang ulat sa larawan. Salamat, marami pa akong gagawin.
Mila007
nakapustina , Tuwang-tuwa ako na ang aking resipe ay madaling gamiting at nagustuhan ka.
Ginawa ang mga ito mula sa bakalaw o mula sa iba pang mga isda?
nakapustina
mula sa bakalaw
nakapustina
Ang ipinangako na larawan ng mga pancake:

Mga fish fritter mula sa bakalaw

Salamat sa resipe, masaya ang lahat
Mila007
nakapustina , sa iyong kalusugan. Masaya ako na nagustuhan mo at ng iyong pamilya ang mga pancake ..
kaya sa bibig at tanungin ... Naku, tataba ako sa site na ito ...
At kung ano ang gagawin ... Ang timbang ay hindi ang pangunahing bagay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay