Mga puff ng pineapple at apple

[igulong ang bawat bilog sa almirol]

Mga puff ng pineapple at apple

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Puff pastry (lebadura)	1 pakete
Mga hiwa ng pinya	1 maaari
Maasim na mansanas gupitin sa mga bilog na walang sentro (tulad ng mga pinya)
Starch para sa mga lumiligid na prutas.

Paraan ng pagluluto

• Pinapayagan ko ang kuwarta na matunaw, tumaas at gupitin nang hindi pinagsama ang mahabang bahagi sa mga piraso ng 1-1.5 cm ang lapad, mas mahusay na mas payat. Pinutol namin ang mahabang manipis na piraso, mula sa isang pakete ng kuwarta na may isang roller, 11 strips ang nakuha. Para sa kaginhawaan, ang mga piraso ay maaaring gupitin sa kalahati.
• Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa nang walang core, alisan ng tubig ang mga juice mula sa mga pineapples, igulong ang bawat bilog sa almirol at i-thread ang mga piraso ng kuwarta sa mga butas at balutin ang prutas ng kuwarta.
• Hindi nakakatakot kung ang mga piraso ay hindi ganap na natatakpan ang buong ibabaw ng mga bilog, pipigilan ng almirol ang katas na dumaloy at ang pagkalat ng prutas.
• Pahiran ang mga buns ng isang binugbog na itlog.
• Narito kung ano ang nangyari sa huli.
• 

Programa sa pagluluto:

maghurno sa oven sa 190-200 * C hanggang malambot.

Tandaan

Kamakailan ko lang natagpuan ang recipe na ito sa Internet, simple hanggang sa limitasyon.
Ang mga tinapay ay napaka-masarap, kinakain sa isang sandali, maraming prutas at maliit na kuwarta.
Ihanda ang mga buns na ito, hindi ka magsisisi

Katulad na mga resipe

Mga baby puff na may tinunaw na keso at mga linga (L-olga)

Ang mga sipong puff na may mga olibo (Tanyulya)

Puffs gamit ang Dila na Lulon Mo ng Sprite! (ilaw)

Pangasiwaan, mangyaring tukuyin, ibabalot namin ang prutas na may kuwarta - bawat bilog nang paisa-isa o magdagdag ng isang pinya na may isang mansanas, at pagkatapos ay "balutan" silang dalawa?

Balot namin ng hiwalay ang bawat prutas. Sama-sama - ito ay magiging masyadong makapal, kahit na maaari mong subukan, ang panlasa lamang ang marahil ay magambala.

Hindi ko mahila ang mga guhitan sa butas, kaya't pinaghiwalay ko ang mga bilog ng pinya sa 2 hati. Pinutol ko ang kuwarta gamit ang isang umiikot na kutsilyo ng pizza. Napakadali ng resipe. Ang oras ay literal na 5 minuto. Salamat Admin.

Hindi ko nakuha ang mga guhitan sa butas, Salamat Admin.

Iyon ang problema, kaya't nagsulat ako na maaari mong gupitin ang strip sa kalahati
Ngunit, alin ang magagandang nasa mesa na handa na

Kumain para sa kalusugan

Ginawa ko ang mga tinapay, cake, at pinalamutian ang sentro ng isang cranberry. May pulbos na asukal sa tuktok at ang mga panauhin ay nalulugod.

Oo, maaari mong palamutihan ang tuktok ayon sa gusto mo

Gumamit ng parehong mga berry at iba't ibang glaze, iwisik ang asukal. Mayroon silang isang maligaya at maliwanag na hitsura na lagi nilang palamutihan ang mesa at galak sa hitsura (sa aking palagay).
Sa pamamagitan ng paraan, sa isang plato (tingnan ang larawan), ang kaliwang tinapay na may isang mansanas ay iwiwisik ng buhangin bago magbe-bake (Kumuha ako ng mga maasim na mansanas nang walang asukal), at sa kanan ay ang pinya mula sa isang garapon nang hindi nagwiwisik.

Nais ko lamang ipakita ang kanilang paunang hitsura upang magsimula, upang mas malinaw kung paano sila ginawa.

Maghurno at kumain para sa kalusugan

Ngayon ay luto ko ang aking mga buns ng mansanas, peras at peach.

Kumuha siya ng isang puff yeast-free na kuwarta, pinahid ang mga buns ng isang itlog sa itaas at iwisik ito ng buhangin.

Bigyang pansin ang katotohanang ang mga prutas ay makapal na hiniwa at hindi kumpletong natatakpan ng kuwarta, ngunit hindi naman ito gumapang sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang pag-debone sa almirol ay humahawak ng hugis nito at hindi umaagos ang katas.

Well, masarap pa rin ...



Sa harapan ay ang kalahating singsing na may sariwang peach.
Sa gitna ay may mga bilog ng sariwang peras.
Malayo ang mga socket ng mga sariwang mansanas.

Ngunit mula sa yeast puff pastry, ang mga produkto ay mas mahangin at maganda (sa aking palagay).

Gawin ang mga buns na ito, hindi mo ito pagsisisihan!
Ang mga prutas ay pinutol sa 1 cm makapal na bilog - ito ay makapal - ngunit ang lahat ay inihurnong at hindi kumalat!

Sinubukan ko rin ang iyong kaalam-alam! Kumuha ako ng isang puff yeast-free na kuwarta, naging eksakto ito tulad ng ginawa mo sa pangalawang bersyon. Sumilip din ang prutas sa mga gilid.Ang nag-iisa lang ay napalampas ko sa mga pineapples: Kumuha ako ng mas maliliit na singsing at hindi ko namalayang mas maliit din ang kanilang mga butas. Ngunit lahat ng pareho ay inangkop ko: Pinutol ko lamang ang mga ito sa isang gilid, kung gayon mas madaling magpahangin, ngunit walang kapansin-pansin sa natapos na produkto! Salamat muli para sa ideya!

Narito ang isa pang bersyon ng mga apple buns. Maraming mga mansanas sa malalaking hiwa na pinagsama sa almirol at puff lebadura kuwarta, at walang asukal.

Tulad ng nakikita mo, ang mga mansanas ay hindi kailanman lumabo, kahit na ang kuwarta ay pinutol sa isang mata.

Ano ang inireseta ng doktor, iyon ay, Alexandra! Masarap at maganda, at madali!



Gayunpaman, sa kuwarta ng lebadura, ang mga buns ay mukhang mas maganda.

[Admin]

At pagkatapos ay iniisip ko kung paano ako makakapagtawa sa puff pastry bukas. At dito ang opsyong ito ay cool !!!

salamat Admin!
Gusto namin ng mga puff na may mga pineapples. Pinutol ko lang ang kuwarta sa mga parisukat at naglagay ng isang bilog na pinya sa bawat isa sa kanila. Napakaganda pala.



Ginawa ang 16 na may pinya. Napakasarap. Ang kuwarta + pinya sa bersyon na ito ay nagbibigay ng airiness at juiciness. Kung nagkalat ka lamang ng mga pinya sa mga parisukat, masarap din ito, ngunit basa ang kuwarta. At sa anyo ng gayong mga bulaklak - napakahusay lamang. Wala akong oras na kumuha ng litrato, dahil dumating ang mga panauhin at mabilis na nawala ang mga buns.

At sino ang nagluto ng ordinaryong kuwarta ng lebadura? Sa gayon, wala kaming puff yeast na kuwarta sa aming tindahan. At sa isang regular na puff pastry na 40% fat: red: Ngunit hindi ka maaaring tumigil sa isang tinapay

Ang parehong tanong ay interesado sa akin. Posible bang gumamit lamang ng lebadura ng lebadura o bilang isang saoi (gamit ang HP) upang makagawa ng isang puff yeast na kuwarta.

Lahat, lahat, magandang gabi!
Isang resipe ang nakatawag sa aking mata ngayon. At tiningnan ko ang gabi, nagpasyang subukan ang lahat ng pareho. At alam mo, naging maayos ito, Napakasarap ng mga chrysanthemum sa anyo ng cookies. Ang mga bahagi, bilang panuntunan, ay palaging nasa bahay (sa mga basurahan)
Ang teknolohiya ay magkapareho. Totoo, sa aking kaso walang mga mansanas at isang iba't ibang mga kuwarta. Ipagpapalagay namin na ang mga ito ay mga pagkakaiba-iba na sa tema ng ROMINA.
Ngunit ang aking "chrysanthemums" ay napaka masarap din - wala na sila roon.
Nais kong ibahagi ito sa iyo kaagad. Kaya:

Sariwang puff pastry - 0.5 kg (karaniwang sa freezer sa ref)
Mga singsing ng pinya - 10 - 16 na piraso (1 lata. Karaniwan itong nasa pantry)
itlog - 1 piraso (para sa grasa)
asukal sa yelo, kanela, pasas.

Alisin ang mga singsing ng pinya mula sa garapon. Ipainom ang yushka sa iba. Ang mga de-latang singsing na ito ay dapat na pinatuyong mabuti sa isang napkin (sa wakas ginamit ko ang aking salaan kahit isang beses).

Kapag ang likido ay ganap na pinatuyo mula sa kanila, na-blotter ko sila nang maayos sa isang gauze diaper.
Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang hugis-parihaba na layer (bilang ito ay lumabas). at gupitin ang mga piraso (1.5 cm ang lapad). Huwag pahabain ang mga ito.

Ngayon ay isawsaw namin ang aming pinatuyong singsing sa may pulbos na asukal at umalis sa loob ng 10 minuto. Sa oras na ito, pinutol ko ang mga piraso ng kuwarta. Sa pamamagitan ng paraan, inalis ko ang kuwarta na may harina sa magkabilang panig upang hindi ito dumikit at ang mga guhitan ay madaling kunin.
Bumalik ulit sa singsing. Budburan ang mga ito ng kanela sa magkabilang panig at SA PAMAMAGITAN NG BOLA SA CENTER, balutin ang mga singsing ng magkakapatong na piraso ng kuwarta sa buong diameter. Sa gitna ay naglalagay kami ng isang maliit na bola ng kuwarta, ginagawa itong isang ngipin dito, at sa tuktok ng 2-3 mga pasas ay inilalagay namin o isang seresa (kung mayroon man).
Ganito pala:

Narito ang isang mas pinalaking view. Ang lahat, syempre, ay nasa mga spot mula sa mga daliri, na nasa kanela mula sa mga singsing. Pero okay lang yun. Sa natapos na form, walang nakikita - ang lahat ay mapula-pula.

Siyempre, hindi ito ganon kadali. Dapat masanay ka na dito. Ngunit ang lahat ay magtatagumpay - Ginawa ko rin ito sa kauna-unahang pagkakataon din. Magtatagal lang. Mayroon akong 10 singsing sa bangko. Kinuha nila ang lahat ng kuwarta.
Lubricate ang natapos na cookies na may isang binugbog na itlog, ilagay sa isang greased baking sheet o sa isang silicone mat (pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-grasa ng anumang bagay) at ilagay sa isang preheated oven para sa 25-30 minuto (temperatura 220-240 degrees) . Sundin ang hitsura - kayumanggi.
Pagkatapos ng paglamig, iwisik ang "chrysanthemums" na may asukal sa icing.


Kaya, marahil ay ginawa ko ito nang medyo awkwardly sa una, ngunit ito ay kamangha-manghang masarap at orihinal: ang pagkatuyo at pagiging madaling tumakbo ng walang lebadura na kuwarta ay pinagsama sa basa-basa na sapal ng pinya.

Tulad ng para sa teknolohiya ng pagluluto - ngayon ay kumuha ako ng mga pineapples mula sa isang karaniwang lata - 850 gr. Ang mga ito ay 6.5 cm ang lapad. Ang diameter ng butas ay mula 1.2 hanggang 1.5 cm.
Isinulat mo na ang lapad ng guhit ay 1 cm. Paano mo nagawang itulak sa butas na may diameter na 1.5 cm kaya maraming mga piraso ng 1 cm ang lapad? Sinubukan ko ito ngayon - hindi ito gumana, kailangan ko lang balutin ang bilog ng pinya na may isang piraso ng kuwarta, sa kabila ng katotohanang ang aking mga piraso ay mas maliit sa lapad. Sa katunayan, kapag ang pagluluto sa hurno, puff yeast-free na kuwarta ay makabuluhang tumataas sa dami!


Ano ang masarap - walang mga katanungan!

Ngayon mayroon din akong mga puffs, masarap, sasabihin ko sa iyo Mariv espesyal ako. Kumuha ako ng litrato na may isang lata ng mga pinya, ang lapad ng kanilang butas ay 3cm. Napakadali ng pag-crawl ng kuwarta, tanging hindi ito kailangang ilunsad nang payat, kung hindi man madali itong masira, at walang magandang karangyaan. Kumuha ako ng mga pineapples sa DIXY

Maaari mo ring palawakin nang bahagya ang butas sa pinya - kumuha ng isang maliit na pamutol ng cookie na may isang asterisk (o isa pang bilog) at butasin ang pinya

[tungkol sa]

Kaya umorder na ako ng mga pinya kasama ang btungkol saMas malaking diameter. At upang mag-drill ng mga butas sa pinya - hindi, mas madali para sa akin!

Dito, nagdala ako ng isang ulat !!!



Admin, salamat sa resipe !!!
Ang lahat ng mapanlikha ay simple. At, pinakamahalaga, napakabilis.

[Kamusik]

Kamusik, kung gaano ito kaibig-ibig, sobrang tanawin!

Maghurno at kumain para sa kalusugan

Salamat sa orihinal at masarap na resipe! Nag luto ako ng apple puffs.



Sa susunod ay isasalansan ko nang mas mahigpit ang mga piraso ng kuwarta, at inaasahan kong magiging mas mahusay ang hitsura!

[palaboy]

palaboy, maghurno sa iyong kalusugan!
Talagang napaka matagumpay at masarap na mga buns ay nakuha, at mabilis na kinakain

Ang resipe ay narito sa loob ng maraming mga taon, at ngayon ko lang ito nakita. Super buns! Gagawin ko talaga

[mana]

mana, para sa kalusugan, ito ay naging napakasarap, kinakain sa isang pagbagsak

Tanya! Nagluto ako ng iyong mga kamangha-manghang puffs, mmm, maganda at napaka masarap.
Maraming salamat. Hindi ako bumili ng kuwarta, ako mismo ang nagluluto nito.

[Lyudmilka]

Lyudmilka, sa iyong kalusugan !!!
Mula sa iyong pagsubok - sobrang buns lang! Hindi ako handa para sa gayong gawa, kasama ang aking puff pastry

Sa mahabang panahon mayroon akong puff pastry at mga pinya, ngunit wala pa ring pakinabang para sa isang bagay ... ngayon ay "ikakasal" ko sila ...

Tanya, salamat sa resipe!

Alam mo, Tanechka! Napakasimple nito, nakakatawa itong simple at mahusay.
Nagluto din ang aking ina ng mga puff tubes na may cream para sa aming mga anak, isang napakasarap na pagkain para sa mga oras na iyon, at sa mga oras na ito ay 60 taong gulang na. Oo, oo, naaalala ko ang aking sarili mula 4-5 taong gulang. At pagkatapos ay sinimulan kong paikutin ang mga tubo at Napoleon at mga fruit puffs. Sa ilang kadahilanan, ang tamang puff pastry mom na tinatawag na UN puff pastry, ngunit ito ay hindi tama at mabilis at masarap.
Nagsuot ako ng guwantes upang ang langis ay walang oras upang maiinit mula sa aking mga kamay, kuskusin ko ang 350g ng frozen na mantikilya sa 500g ng harina na halo-halong 2 oras sa isang kudkuran. l. tuyong lebadura, banayad at pukawin. Pagkatapos ng 1 itlog at 1 mesa. kasinungalingan suka at 0.5 tsp. l. Nagdagdag ako ng asin sa 250 ML ng tubig at ibinuhos ito sa harina at mantikilya. Kinokolekta ko ito sa isang bukol, hinati ito sa dalawang bahagi at sa mga pakete hanggang sa umaga.
Lumalabas ang 2 mga pakete ng 500g puff pastry. Sa umaga ay pinagsama ko ito, at lumikha ako ng lahat ng mga uri ng Matamis, alinman sa aking sariling mga recipe mula sa magagandang batang babae. Ito ay napaka-simple at masarap, mmm, tulad ng iyong mga kamangha-manghang puffs, sinabi ng aking asawa - magtungo, (ito ang aking salin).

Hindi ko alam kung nakikita mo ang layering at gaan ng kuwarta.

Kahapon ng gabi ay ginawa ko ang mga puff na ito - ito ay talagang isang "head off" .... dahil kaninang umaga wala na sila ...

Ang mga pineapples ay nagmula sa Lorado .. Mayroon silang napakahusay na butas ng lapad ... (Para sa paghahambing, ikinabit ko ang isang kutsarita)


Talagang mas mahusay na i-cut ang mga piraso ng mas payat, kung hindi man ang proseso ay mas mahirap sa pagtatapos ng pambalot!
Pinalamutian ng mga seresa ...
Nagluto ako sa oven ng halos 13 minuto at sa loob ng 2-3 minuto ay binuksan ko rin ang grill - upang kulay kayumanggi ang tuktok ...
Kaya, ang mga puff ay lumalamig na ...

Mga batang babae, kalusugan!

Hindi, hindi ako gagawa ng puff pastry sa aking sarili, ito ay pagpapahirap sa akin, kahit na noong bata pa ako ay sumubok at tila nagtagumpay, naaalala ko ang mga pie ng karne, isang resipe mula sa Aklat tungkol sa masarap at malusog na pagkain - ngunit mahaba iyon oras na ang nakakaraan at hindi totoo

Anyuta, magagandang buns.

Anyuta, magagandang buns At hindi ko inilalagay ang mga ito sa ilalim ng grill, inihurno ko sila sa oven at namula sila sa lahat ng panig

Ito ay lamang na ang aking ilalim ay nagsisimula nang masunog, at ang tuktok ay ganap na maputla, na rin, kaya't nagpasya akong magpatuloy na "huwag tuksuhin ang kapalaran" ...

Sa pangkalahatan, sa kabila ng katotohanang ang may-akda para sa tulad kong kaguluhan, na naka-highlight sa naka-bold na uri na "igulong ang bawat piraso sa almirol", natural na nakalimutan ko ito) Ginawa ko ito sa mga mansanas at naligtas ako ng katotohanan na sila ay hindi masyadong makatas) ito ay masarap, na walang mga salita! Ngayon nais kong subukan ito sa mga pinya) maraming salamat sa isang masarap na gamutin)

Sa pangkalahatan, sa kabila ng katotohanang ang may-akda para sa akin, na naka-highlight sa naka-bold na uri na "igulong ang bawat piraso sa almirol", natural na nakalimutan ko ito) Ginawa ko ito sa mga mansanas at nai-save ako ng katotohanang hindi sila masyadong makatas) ito ay masarap, na walang mga salita! Ngayon nais kong subukan ito sa mga pinya) maraming salamat sa isang masarap na gamutin)

Kung may nahanap na isang error, basahin muli ang teksto, kung gayon ang sakit na ito ay matagumpay na ginagamot.
Ang mga puffs mula sa bilang ng mga hindi malusog na pagkain ay kinakain agad Cook para sa kalusugan! Ang pinya ay kailangan ding igulong sa almirol

Ito ang mga goodies na nakuha namin ng aking anak. Nagustuhan ng anak ko ang ideya, gusto niya ang mga pineapples. Hindi pa ito nasubukan, ngunit mukhang nakakaakit ito

[Kate]

Kate, masarap din sila magugustuhan, kumain sa iyong kalusugan!

[Admin]

Admin, at hindi ka nagkakamali - nagustuhan namin ito!
Magwiwisik din ako ng asukal sa itaas, ngunit sinabi ng aking anak na hindi ito kinakailangan.

[Kate]

Kate, Natutuwa ako na lalo na nagustuhan ng aking anak ang mga buns

Ang pangalawang baking sheet ay nasa oven, kumuha ako ng isang sample na - ang mansanas ay nakalulugod na lundo! Ang pagpuno ay naging pag-ibig, dahil ang mga butas sa mga ito ay ginawa sa pamamagitan ng paggupit sa anyo ng isang puso. Isa lang ang nabuo ko na may pinya, sapagkat ang kasama ng pinya ay pumped up, alinman sa bahagyang nagyelo, o tuyo. Inaamin kong nag-aatubili akong lumikha ng maraming mga ribbons para sa pambalot, gumawa ako ng 4-5, ngunit malawak, hehe. Salamat sa resipe, nakita ko ang ilan pa mula sa aming tinapay na Guru, kaya igulong ang aming manggas!

[Alina]

Oh Alina, nagpaputok ng mga alaala at gana sa pagkain ay nagsimulang maglaro para sa gabi
PARA SA HEALTH! Sa anumang pagganap ito ay naging masarap, na kinalulugdan ng pamilya

Oo, ngunit naalala ko kung paano kami at ang aking ina ay nagsimulang magluto ng iba't ibang mga tinapay sa isang gumagawa ng tinapay, kung paano kami nagsimulang tumaba, na tinanggal namin ito dahil sa takot at hindi na ito inilabas.

Tatyana, maraming salamat sa isa pang simpleng resipe para sa matamis)

Napakasimple at masarap!
At gumagawa ng isang impression sa mga panauhin)


salamat! 🌹🌹🌹

[Si Lena]

Sa gayon, hindi pa rin makakagawa ng ganitong kagandahan sa mesa

Si Lena, kumagat sa iyong kalusugan!

[Tanyush]

Tanyush, Tumatakbo ako mula sa paksa hanggang sa paksa na may aking kasiyahan, sapagkat ito ay kamangha-mangha lamang at hindi kapani-paniwalang masarap.
At kung gaano ito ka simple !!!
Nakakuha ako ng 9 pucks mula sa isang sheet ng kuwarta. Marahil, sa una ang aking mga washer ay masakit na maliit.

[Rita]

Kaya teka, ano ang siyam? Hindi ko pa nakakalimutan kung paano magbilang, pitong buns lang ang nasa larawan
Asan na ang iba, Zin, ahhhh?

Rita, sa iyong kalusugan! Masarap, simple, mura at masayahin

[Tanyush]

Ay,Tanyush, ang iba pang 2 ay inihurnong sa Tortilyanych, kaya naroroon sila ... Doon, sa paksang iyon, nanatili sila.
Nakakagulat na cool!
Dapat nating subukang bumili ng higit pang mga washer ng pinya. Bumili lang ako ng mga washer kay Bill. Ang mga butas ay napakahusay sa kanila na ang kuwarta ay madaling maitulak.

[Rita]

Ang mga butas ay napakahusay sa kanila na ang kuwarta ay madaling maitulak.

Rita, ang mga butas ay maaaring mapalawak nang kaunti sa pamamagitan ng kanyang sarili, ito ay i-out

[Tanyushik]

Tanyushik, lahat ako kasama ang aking mga baluktot na buns. Sa oras na ito, ang mga hiwa lamang ng mansanas na nakabalot sa kuwarta at pinulbos para sa tamis nang kaunti.
Napakahusay Ang mga mansanas ay tuwid na inihurnong.
Salamat, Tanechka!

[Rita]

Rita, sa iyong kalusugan! Ang nasabing mga pugita ay naging Ngunit, masarap - naniniwala ako sa iyo

Tanya, ako ulit kasama ng mga puff mo.
Bumili ako ng isang kuwarta ngayon at naalala na hindi ko na inihanda ang napakasarap na pagkain sa loob ng mahabang panahon.
Dito Sooo masarap. Sobra, sobra!
Maraming salamat, Tanya!
Mabilis, madali at napaka!

[Ritus]

Rituskung gaano karaming mga suns mayroon ka nang sabay-sabay, kaya maliwanag nais ko rin ang pareho
Kalusugan sa buong pamilya