Sandy yeast bagel

Kategorya: Mga produktong panaderya
Sandy yeast bagel

Mga sangkap

Harina 400 g
Asukal 70 g
Margarine 125 g
Mantika 1 kutsara l.
Sariwang lebadura 25 g
Maasim na cream 100 g
Pagpuno kahit ano

Paraan ng pagluluto

  • I-load ang lahat ng mga sangkap sa balde ng gumagawa ng tinapay, alinsunod sa mga tagubilin.
  • Mode na "Pura" (30 minuto na pagmamasa, 1 oras na pagpapatunay). Matapos ang pagtatapos ng mode, alisin ang kuwarta mula sa timba at buuin ang mga pinalamanan na bagel. Nagbe-bake ako ng jam o cocoa. Hindi kinakailangan ang oras ng pagpapatunay, maaari kang maghurno kaagad.
  • Kapag nagmasa, ang kuwarta ay ibang-iba sa anumang iba pang kuwarta ng lebadura.
  • Walang asukal sa orihinal na resipe sa lahat.

Oras para sa paghahanda:

Ang mga bagel ay mabilis na lutong - maximum na 15 minuto

Tandaan

Ang mga bagel na ito ay may isang kagiliw-giliw na lasa. Sa itaas ay isang malambot na crustly crust, at sa loob ay malambot na kuwarta.

Mas mabilis pa silang kinakain kaysa sa inihurnong.

Masiyahan sa iyong pagkain!


rogaliki.JPG
Sandy yeast bagel
kolynusha
sa pagitanang sarap. ) Nagwiwisik ka lamang ng kakaw, walang asukal? Dapat mong subukan talaga.
Qulod
kolynusha , pagpuno ng kakaw - kahit kailan mo gusto.

Ang lahat ay nakasalalay sa pagsubok. Naglagay ako ng isang lata ng kakaw (hindi Nesquik), at isang mangkok ng asukal. At kapag bumubuo ako ng mga bagel o butter roll, masagana kong isablig muna ang kakaw, at pagkatapos ay durugin ng asukal. Kung nais mo ang isang mapait na lasa ng kakaw, at ang kuwarta ay sapat na matamis, pagkatapos ay walang asukal sa lahat. Minsan nagdaragdag ako ng isang maliit na kanela, o isang piraso ng tsokolate, o kendi na "Lady", o ...
Kusya
Mayroon bang anumang bagay na maaari mong palitan ang mantika? salamat
Qulod
Kusya, binibigyan ng mantika ang mga produktong ito ng kakayahang magaling. Hindi mo na kailangang ilagay ito, magiging masarap pa rin. Isa sa mga pagkakaiba-iba ng kuwarta na ito - sa halip na mantika - isang itlog.
At sa wala sa mga pagpipilian ay ang dami ng ipinahiwatig na harina. Iyon ay, ang lasa ng nagluluto.
Luysia
sa pagitan, salamat sa pagpapaalala sa akin ng isang mahusay na resipe.

Natagpuan ang aking lumang kuwaderno!

Ang mag-aaral na anak ay darating sa katapusan ng linggo upang maghurno ng isang dobleng bahagi.

Ang mga bagel na ito ay pinangangalagaan nang maayos!

Anastasia
sa pagitan

Salamat sa resipe! Ngayon ko nagawa ito, lahat ay umandar. Ang tanging pagdurusa na pinayagan ko sa aking sarili sa resipe na ito ay ang pagdaragdag ng 1 itlog. Ang resulta ay isang napakahusay na nababanat na kuwarta. Masarap ang bagel - Ginawan ko sila ng pinalamanan ng orange jam.
Qulod
AnastasiaMarahil ay nabasa mo na ang aking iniisip tungkol sa orange jam. Kahapon, nang nagmamasa ang kuwarta, talagang ginusto ko ang mga bagel na may ganoong jam, ngunit wala ako. Kumain ng pares para sa akin.
Natutuwa akong nagustuhan ko ang resipe.
Anastasia
Quote: q pagitan

AnastasiaMarahil ay nabasa mo na ang aking iniisip tungkol sa orange jam. Kahapon, nang nagmamasa ang kuwarta, talagang ginusto ko ang mga bagel na may ganoong jam, ngunit wala ako. Kumain ng pares para sa akin.
Natutuwa akong nagustuhan ko ang resipe.

Na! Nakumpleto ang gawain! At pinalad ako - Kinuha ko ang huling pakete ng Finnish na ginawang orange jam sa tindahan, nakita ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, at ngayon ay hinihintay ako sa istante, madaling-magamit ito para sa negosyo, ang kombinasyon ay naging upang maging napakahusay.
Nora clarck
At heto na naman ako, sobrang usyoso. kumakain? Hindi ko alam kung saan kukuha ng mantika, maaari ba akong gumamit ng margarine? Mayroong isang puff margarine. At isa pang bagay - maaari kang maglagay ng isang pagpuno ng kulay ng nuwes mula sa temang "Viennese kuwarta" sa resipe na ito. Narito ito tungkol sa isang nut roll. pinupuno Gusto ko talaga iyong mga recipe, Qulod... Maipagmamalaki ko lamang ang tungkol sa cake ng kuwarta na Viennese. Ito ay naging unang pagkakataon. Sana maging matagumpay din ang mga roguelikes sa tulong mo.
Qulod
Nora clarck , at natutuwa akong makita ka.
Alam mo, pagkatapos ng Mahal na Araw, hindi ako magluluto ng gayong mga bagel na may isang pagpuno ng kulay ng nuwes, mas mahusay sa ilang uri ng siksikan. IMHO
Kahit na ito ay magiging masarap sa isang pagpuno ng kulay ng nuwes kung kumain ka ng kaunti nito sa Mahal na Araw. At kung masagana ka pa ring "paamo" sa may pulbos na asukal ...

PS: tungkol sa mantika - kung wala ito, pagkatapos ay huwag ilagay ito. Mas mahusay na huwag maglagay din ng margarine na "Sloika", ito ay isang uri ng puno ng tubig, ngunit narito kailangan mo ng isang mataba. Maaari kang gumamit ng mantikilya.
Nora clarck
Oh .... maraming salamat ...) magbibake kami ng cocoa ... Jem, aba, hindi .... well, wala ... hindi nakamamatay!

Kaya alin ang mas mabuti - mantikilya o isang itlog sa halip na mantika? Hindi ko mawari kung paano ...
Qulod
Ang mantika ay maaaring mapalitan ng anumang nais mo, at sour cream, at isang itlog, at mantikilya.
Huwag magdusa, magdagdag ng isang kutsarang sour cream, at ang negosyo ang gilid.

Sa pangkalahatan, hindi ko iniisip kung ano ang papalitan. Kung ano ang unang pumasok sa aking isipan, inilagay ko ito.

Yeah, kung hindi ako makakain ng isang bagel na may kakaw ngayon, magkakaroon ako ng cake ...
Stern
Qulod , malaki Sandy yeast bagel
kava
At, sa kasamaang palad, hindi ako nakakuha ng gayong mga bagel. Ang mga ito ay sobrang luto sa tuktok, ngunit sa loob ay nanatiling hilaw. Inilunsad niya ito nang hindi makapal at nagluto ng 25 minuto. Nakakahiya sa luha.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay