Home freezer - kung ano ang maaaring maiimbak dito at kung paano ito gamitin

Salamat, papunta na ako

[instant]

Hindi pa ako tuluyang natunaw, wala lang akong sapat na pasensya para rito.

pagbuhos ng kumukulong tubig ay nagbibigay instant defrosting nang walang pagkawala ng panlasa

Nag-freeze ako ng anumang mga ubas - parehong maasim at matamis - kung ano ang mas matamis sa merkado - sariwa, maasim - sa mga lutong kalakal, sa pilaf

[Irsha]

Irsha, mayroon ka nito, sa Trans-Urals kinakailangan upang i-freeze ang mga ubas na.
At nasa Moldova kami at iniikot ang aming ilong.

Masarap ang mga frozen na ubas at tsokolate!

🔗

At nasa Moldova kami at iniikot ang aming ilong.

oo nakikita ko

bagaman binibili namin ang iyong mga ubas, mabuti, iyon ay, hindi lumaki dito, at gumastos din kami ng pera, kaya kailangan din naming amoy = masama / mabuti sa aming ilong

hindi, talaga - Mahal ko ang bawat ubas, at kahit na maasim mas masarap para sa akin

[Irsha]

Irsha, mayroon ka nito, sa Trans-Urals kinakailangan upang i-freeze ang mga ubas na
At nasa Moldova kami at iniikot ang aming ilong.

At hindi rin namin ito ginagawa sa Moldova

Sumusulat ako ng karagdagang mga impression ng mga nagyeyelong eksperimento.
Ang bawang ay lumaki sa bansa. Wala kahit saan upang maiimbak ito. Samakatuwid, malapit sa Bagong Taon, ito ay nalalanta at lumalala, lubos na inis. Sa nakaraang panahon, nagpasya akong i-freeze ang ilan sa mga bawang. Sasabihin ko sa iyo, natuwa ako. Ngayon iyan lang ang paraan.

[Taia]

Taia, nang mas detalyado, mangyaring, tungkol sa nagyeyelong bawang. Ito ay napaka-kagiliw-giliw na kung paano ito ay nagyeyelong, buo o hiniwa, at pinapanatili ng bawang ang amoy at mga pag-aari pagkatapos ng defrosting?

higit pang mga detalye, mangyaring, tungkol sa nagyeyelong bawang

baka gusto

tungkol sa mga pipino

Irochka, salamat sa ideya, tiyak na gagamitin ko ito. Ngunit kailangan din ang buong ngipin, gustung-gusto naming mag-rehas ng toast para sa sop-borscht.

nais naming mag-rehas ng mga toast na may borscht na sopas

mahal din namin, para dito ay pinahid ko ang bawang sa isang kudkuran sa pagyeyelo, pagpili ng mas malalaking mga sibuyas para sa kaginhawaan, o ipasa ito sa isang press ng bawang, para sa kanya, mas maliit ang mga clove, mas maginhawa

pagkatapos ay kuskusin ko ito ng asin at mag-freeze, maaari kang magdagdag ng amoy na langis ng gulay

at pahid ito nang manipis sa isang piraso ng tinapay, nakakakuha ka ng isang hindi nakakaabala na lasa at aroma ng bawang

nang walang asin, ang bawang ay nagyeyelo sa isang maliliit na bato at nawala ang lasa ng bawang sa panahon ng pagkatunaw, ang asin ay kumikilos din bilang isang preservative at pinipigilan ang pagyeyelo

[Hindi ako defrost]

nang mas detalyado, mangyaring, tungkol sa nagyeyelong bawang.

Walang kumplikado.
Inilagay ko ang ulo ng bawang sa mga sibuyas. Inalis ko ang labis na husk, ngunit hindi ko nilinis ang mga sibuyas, iniwan ang mga ito sa shirt. Ibinuhos ko ang lahat ng mga clove sa isang masikip na bag na may zip-lock. Kaya, sa freezer. Kapag naghahanda ako ng pagkain, ibinubuhos ko mula sa bag ang dami ng kailangan ko. Hindi ako defrost, Naglilinis ako at dumeretso sa negosyo.
Walang amoy sa freezer, ang bawang ay hindi tumatagal ng maraming puwang, dahil ang lahat ng hindi kinakailangan ay tinanggal.

[Irsha]

Hindi ko akalain na ang bawang sa mga sibuyas ay maaaring ma-freeze. Hindi ko malilimutan hanggang taglagas, at samantalahin ang payo at Irsha, atTaia, sa pamamagitan ng pagyeyelo ng bawang.
Sa taong ito ay mayroon akong frozen na bawang, na ground sa isang gilingan ng karne. Ikinalat ko ang durog na masa sa mga cell ng isang silicone na hulma at pagkatapos ay nawala ang mga naka-freeze na cube sa isang lugar sa bituka ng dibdib ng freezer. Hindi ko sinubukan na hanapin ang package na ito, mayroon pa akong sariling sariwang bawang. Ngunit ang aking bawang ay tumatakbo na, may 10 piraso ng angkop na mga sibuyas na natitira, at kahapon pinili ko at itinapon ang natitira. Ngayon nabasa ko at naalala ang tungkol sa mga nakapirming arrow.

Girls, nagkaproblema ako dito. Hindi sa isang unibersal na sukat, syempre, ngunit pa rin ... Sa pangkalahatan, nasira ang freezer. Ngayon ang gawain ay kung saan agad na magtatapon ng isang kabuuang halos 30 kg ng mga milokoton, plum, mga aprikot, strawberry, atbp Narito ang isang pag-ambush. May mga ideya ba? Malapit na itong magsimulang matunaw

[Saba]

Saba, Si Natasha-Chuchelka ay may isang resipe para sa isang kahanga-hangang palayok, mga prutas at berry ay ibinuhos ng alak, ito ay naging isang kamangha-manghang inumin! bahagi ng mga berry ay maaaring mabilis na maproseso sa limang minutong jam, compotes, jam

isang gawain kung saan agaran na magtatapon ng isang kabuuang 30 kg ng mga milokoton, plum, aprikot, strawberry, atbp.

Gumawa ng marshmallow sa dryer NILALAMAN NG SEKSYON "Mga RESIPTA PARA SA Elektrikong DRYER"

Maglagay ng mga jam at jam - gagana ito ng mahusay, at maaaring mapangalagaan nang maayos

Ayusin sa mga garapon at iwisik ang asukal - tatayo sila sa ref nang ilang sandali, maaari kang kumain ng tsaa araw-araw

Agarang maglagay ng mga compote, panatilihin sa ilalim ng takip - ang pinakamabilis na pagpipilian ng pagpapanatili sa sitwasyong ito. Gumawa ng limang minuto sa ilalim ng mga takip

[Reine de Saba]

Reine de Saba, gumawa ng isang kasunduan sa mga pamilya-kaibigan-kapitbahay at magtapon ng isang bag sa kanilang mga freezer.

[Tina]

Tina, Tatyana, Salamat po. Marahil limang minutong jam ay ang pinakaangkop na pagpipilian. At para sa kanya kinakailangan na i-defrost ang lahat hanggang sa wakas, o higit pa, half-frozen upang magluto? Ngayon nais kong basagin ang mga strawberry sa isang blender at ihalo sa asukal.
Elya, sa kapitbahay, nakilala ko na ang lahat ng mga gulay at semi-tapos na mga produkto.

At para sa kanya kinakailangan na i-defrost ang lahat hanggang sa wakas, o higit pa, half-frozen upang magluto?

Hindi ako natutunaw, nakatulog ako na may asukal at inilagay sa apoy

Iyon ay, hindi mo kailangang hayaang tumayo ito bago magluto, atbp? May kalahati akong mga milokoton. Pupunta ako kukuha ng asukal. Tulad nito, lahat ay gumagawa ng siksikan sa tag-araw, at nasa kalagitnaan ako ng taglamig

[Saba]

Saba, mga milokoton sa kalahati, gagawin ko ito: iwisik ang asukal, pakuluan, ganap na palamig, pagkatapos ay muli sa isang pigsa. At sa gayon maraming beses. Kung ikaw ay mapalad, mapapanatili mong buo ang mga kalahati.

At maaari ka ring magluto silt

[Ang Stafa]

Ang Stafa, oh ang astig! Kaya gagawin ko ang mga aprikot. Ito ay nananatili upang ikabit ang mga plum. Nabasa ko sa kung saan ang tungkol sa isang plum blank. At kahit na luto sa isang mabagal na kola, doon kinakailangan na gilingin at pakuluan sa isang blender. Ngayon ay titingnan din ako.
Kumukulo na ang mga milokoton

[Saba]

Saba, ibuhos ang kaakit-akit sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at lutuin hanggang lumambot, hindi mahaba. Pagkatapos ay giling ng isang immersion blender nang direkta sa kawali. Ibuhos ang lahat sa isang malalim, malawak na baking sheet at ilagay ito sa oven. Ang apoy ay hindi malakas, mga 150 degree. Nakakuha ka ng isang makapal na jam, kung minsan kailangan mong ihalo ito sa isang baking sheet. Lahat ng negosyo sa loob ng 30 minuto.

Kaya gagawin ko ang mga aprikot

Mag-ingat sa mga aprikot !!!! Kapag defrosting, sila ay nagiging madilim na kulay, tanned!
Sa kadahilanang ito, ang mga aprikot ay hindi kailangang matunaw - natabunan ng asukal at kaagad na nasusunog. O gumawa ng syrup ng asukal at agad na ibababa ang mga nakapirming mga aprikot at pukawin upang ang mga aprikot ay ganap na natakpan ng syrup. Pagkatapos ang maliliwanag na magandang kulay ng mga aprikot ay ganap na mapangalagaan.

[Taya]

Taya, salamat, pinakuluan ang mga kaakit-akit, ngayon ay magpapalabas ako.
Admin, Tatyana, tungkol sa mga aprikot, nasa oras ka. salamat
Grabe, matagal na akong hindi nagtrabaho ng ganyan.
Maraming salamat po sa inyong lahat. Sa pangkalahatang pagsisikap, halos walang pagkalugi.

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, kailangan kong i-freeze ang kohlrabi at root celery (cubes, cubes) - pagkatapos ay gamitin ito para sa mga sopas - magagawa mo ba iyon?

Pwede! Pagkatapos lamang huwag mag-defrost, at ilagay ang frozen sa sopas (o lutuin para sa isang pares)

Palagi akong nag-freeze ng root celery, gupitin sa maliliit na piraso. Malusog ang mga tubers, hindi mo agad ginagamit ang mga ito. Ngunit ang mga ito ay napaka mabahong, nagbibihis ako ng 2 mga pakete nang sabay-sabay.

Salamat sa mga batang babae sa payo

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, mula noong tag-araw ng 2014 - iyon ay, nasa freezer ito sa loob ng 1.5 taon na may mashed na patatas mula sa mga plum ng bansa - mayroong -18 degree. Itapon ito o maaari mo bang gamitin ito?

[Olga]

Olga, itapon ito nang hindi malinaw!
Shelf life ng pagkain sa freezer: Ang manok at iba pang manok ay maaaring itago sa mga piraso sa loob ng 9 na buwan, buong - hanggang sa isang taon.
Karne ng baka, baboy, tupa, karne ng kabayo - 4-6 na buwan.
Iba't ibang mga isda: mataba - 2-3 buwan, ang natitira - 6 na buwan.
Ang pagkaing-dagat ay karaniwang nakaimbak ng 3-4 na buwan.
Mga semi-tapos na produkto (dumplings, dumplings, cutlet, pancake, pinalamanan na repolyo, tinadtad na karne, atbp.) Karaniwan ay 3-4 na buwan, maaari mong malaman ang higit pa sa pakete.
Handa na pagkain, kabilang ang mga sabaw at sopas, sarsa, cutlet, atbp. - 2-3 buwan.
Mga gulay at prutas, maliban sa mga melon, pipino, repolyo, litsugas, kintsay at labanos. Nakaimbak hanggang sa 1 taon, maliban sa mga kamatis (2 buwan), peppers (3-4 buwan), zucchini at mga kalabasa (10 buwan), mansanas (4 na buwan), mga aprikot (6 na buwan), mga milokoton (4 na buwan)
Mga kabute: pinakuluang hanggang sa 1 taon, hilaw - 8 buwan.
Ang mga berry ay karaniwang nakaimbak ng anim na buwan.
Nuts - hanggang sa 2 taon.
Mga gulay at halaman
Ang ice cream ay maaaring maimbak ng 2 buwan.
Puff pastry
Ang Margarine at mantikilya ay maaaring maiimbak ng halos 9 na buwan.
Mga produktong bakery (tinapay, muffins, atbp.) - 2-3 buwan.

[Jenealis]

Jenealis, Eugene, maraming salamat sa impormasyon - Itatapon ko, sayang, syempre! At ang iyong dumplings mula Agosto? Marahil ay kailangan mo ring itapon ito - hindi gaanong marami sa kanila, salamat sa Diyos!

[Ol]

Ol, Hindi ako isang pro sa puntong ito, nai-save ko lamang ang impormasyong ito para sa aking sarili, natagpuan ito sa net. Ngunit noong maliit pa ako, ang aking ama ay nasa militar, nanirahan sa hangganan ng Afgan, at binigyan siya ng nakapirming karne mula sa panahon ng Cold War. Paano mo nalaman? Ang mga balat ay naselyohang may mga petsa. Kumain kami syempre, dahil walang mapupuntahan. Syempre, hindi ko naalala yun, sabi sa akin ng magulang ko. Ngunit gayunpaman, ang lahat ay buhay, at mmm ay malusog, kaya nasa iyo, siyempre! At ako, mula nang bumili ako ng isang dalawang-pintong ref na may isang malaking freezer, sa bawat pakete ng pandikit mayroon akong petsa ng pag-iimpake, upang hindi ito maisip at kalimutan. Kumakain kami ng dating na-freeze.

Hindi, mabuti, ano ang gagawin sa mga plum? Maaaring lutuin ang compote.

[redleafa]

redleafa, Nag-mashed ako ng mga plum - paano magluto ng compote? Nope, paano kung ang katotohanan ay nagbago na sa istraktura? Gayunpaman, marahil, mas mahusay na itapon ito mula sa kasalanan ...

Sumasang-ayon ako sa biniling mga dumpling - walang alinlangan para sa pagkahagis

At ano ang mangyayari sa prutas? Mula sa bawat panahon, ang mga prutas, berry, gulay ay madaling magsinungaling, at walang nasisira. Sa freezer, kung tutuusin, minus 18-24 * C ay nagyeyelong mahigpit Minsan nagsisinungaling sila ng higit sa isang taon, dahan-dahang kumakain, o kahit na nagsisimulang mag-jam - hanggang sa walang mamatay, lahat ay buhay at maayos at otvitamins nang buo

Nagmasa ako ng mga plum

Pahintulutan na mag-defrost sa ref at ubusin ang mga matamis na plum sa pancake

Madalas kong gawin ito - Inaalis ko ang mga berry na may asukal at tubig sa mga pancake sa kanila - napakahusay

Maaari ka ring magluto ng inuming prutas - maraming mga maruming foam lamang ang aalisin - Ayoko ng ganyan

Nagkaroon ako ng turn sa loob ng isang taon at kalahati. Lahat ng mga kamay ay hindi naabot sa kanya. Nakuha natin ito. Ginawa ang sarsa. Matamis at maasim pala. Ang mga bata ay kumakain na may karne, at ang kamatis ay kagaya ng inuming prutas, pinagsisisi ito ng kumukulong tubig, hindi man lang nagdagdag ng asukal! Masarap, ngunit may Adyghe salt, ito ay may paminta !!!!

[Admin]

Admin, Tatyana, pagkatapos ay huwag itapon ito? Pagkatapos ng lahat, hindi katas sa nakaraang taon, ngunit BAGO noong nakaraang taon! Sa tag-araw ng 2014! At ang mga dumpling ay hindi binili, ngunit ang aming sariling, na ginawa noong Agosto 2015 - itapon ito?

[anavi]

anavi, Huwag itapon! Kung ang lahat ay naimbak nang normal at hindi nag-defrost dati, walang nangyari sa kanila sa freezer .. mabuti, kung sakali, gumawa ng mga pie na pinalamanan ng mga niligis na patatas, at huwag kumain upang ang paggamot sa init ay .. at malamang na hindi may dumplings ay maaaring nangyari .. pakuluan ng kaunti. subukan .. kung walang lasa ng rancid fat, kung gayon ang lahat ay maayos sa dumplings

Salamat sa mga batang babae, magkakaroon ako ng pagkakataon na pareho!

Mayroon akong isang "edad" na kurant. Hindi ako nagluluto ng mga muffin.

Mayroon akong mga kurant at seresa sa loob ng dalawang taon at normal ito. Ngayon ay nagdaragdag ako ng mga currant sa cottage cheese para sa maliliit sa 2014.

mga batang babae at may nagyeyelong pinakuluang mga chickpeas? Paano nyan? masarap

mga batang babae at may nagyeyelong pinakuluang mga chickpeas? Paano nyan? masarap

Nag-freeze ako sa lahat ng oras, pagkatapos ay gumawa ng mga hummus at chickpea muffin.

[Anna1957]

Anna1957, dumating dito ... sa paksa lang

Posible bang i-freeze ang mga nakahandang paa na inihurnong manok? At kung paano ito gawin nang tama? At kung maaari mong i-defrost ang mga ito sa microwave sa defrosting ?? At hanggang kailan sila maiimbak? Sa pangkalahatan, isang pangkat ng mga katanungan. Sabihin mo sa akin.

[Crook]

Crook, Nag-freeze ako sa isang lalagyan ng freezer), nag-defrost sa ref bago lutuin at pag-init ulit sa oven ...

Maaari mo itong iimbak sa freezer nang medyo mahabang panahon), sinubukan kong hindi ito panatilihin sa mahabang panahon upang hindi ito tumagal ng puwang sa freezer ...