Gumulong ng puff na may mga mani

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: uzbek
Gumulong ng puff na may mga mani

Mga sangkap

Puff pastry (lebadura) 1 pack
Durog na mga nogales 1/2 kutsara
Pasas 1/2 kutsara
Granulated na asukal 1 / 4-1 / 3 tbsp.
Lemon zest 1 / 2-1 lemon
Mga pampalasa para sa tinapay mula sa luya 1/4 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang mga pampalasa para sa gingerbreading ay isang malaking komposisyon ng mga pampalasa, kinuha ko mula sa Pokhlebkin, mga napiling Uzbeks para sa akin sa spice market. Maaaring mapalitan ng anumang pampalasa para sa tinapay mula sa luya, nutmeg, kanela, sibuyas, atbp.
  • Ang dami ng mga sangkap ay kinokontrol ng iyong kagustuhan sa panlasa.
  • Una, ginagawa namin ang pagpuno. Gupitin ang mga mani nang pino (hindi sa alikabok) gamit ang isang kutsilyo, banlawan ang mga pasas at patuyuin ito ng isang tuwalya upang walang labis na kahalumigmigan. Pagsamahin ang mga mani sa mga pasas, magdagdag ng lemon zest, granulated sugar, pampalasa - ihalo ang lahat at hatiin sa 8 bahagi.
  • I-defrost nang maaga ang puff pastry, hatiin sa 8 bahagi, igulong ang bawat bahagi (piraso) na may rolling pin sa isang manipis na parisukat na mga 20x20 cm.
  • Ikalat ang pagpuno sa mga parisukat at balutin ang mga ito sa isang sobre upang ang pagpuno ay hindi mahulog sa kanila kapag nagbe-bake.
  • Ilagay ang mga nakabalot na parisukat-tubo sa isang baking sheet, magsipilyo ng isang binugbog na itlog, iwisik ang isang maliit na buhangin sa itaas (o maaaring hindi mo) at maghurno sa isang mainit na oven hanggang mamula at hanggang malambot.
  • Narito kung ano ang nangyari:
  • 🔗

Tandaan

Maramihang mga tao ang malamang na naaalala ang isang confection "mula sa mga oras na iyon" na tinatawag na "Walnut Rolls". Noong una ay talagang nagustuhan ko ang mga tubo na ito at madalas ko silang binili, sa kabila ng kalidad ng paggawa.

Narito ang isang resipe para sa paggawa ng Walnut Rolls, na nabasa ko sa isang magasin ilang taon na ang nakalilipas, at paminsan-minsan maghurno para sa kagalakan ng aking pamilya.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Kamusik
May ulat ako. Ang mga puff ay kaibig-ibig lamang, salamat sa resipe.

https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s52.r.1/i136/1103/be/311cd402d3c7.jpg
Admin

At ang totoo, pagkatapos ng lahat, MASIKIT Sa wakas, may humugot ng pansin sa mga dayami na ito

Maghurno para sa kalusugan, kumain nang may gana
Kamusik
I love puff pastry sooooo much. Naghihintay ako para sa higit pang mga recipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay