Spaghetti sauce "ginawa sa Italya"

Kategorya: Mga sarsa

Mga sangkap

Langis ng oliba
Bawang
Adobo na kamatis
Paminta ng asin
Mantikilya
Basil

Paraan ng pagluluto

  • Ang pinakakaraniwang spaghetti sauce na naghahain para sa 3-4 na tao
  • Ibuhos ang langis ng oliba sa isang mahusay na pinainit na malaking kawali at idagdag ang 3-4 na sibuyas ng bawang na durog ng isang kutsilyo. kapag ang bawang ay na-brown at ilabas at itapon nang walang panghihinayang. Binabawasan namin ang apoy. Magbukas ng isang garapon ng mga kamatis (pomodorini) at ibuhos sa kawali. Pag-iingat! Ito ay magwiwisik nang labis! pagkatapos ng 7-10 minuto, kapag ang sarsa ay nagsisimulang lumapot, asin, paminta at magdagdag ng isang hiwa ng 10-15 gr. mantikilya
    Magpainit ng ilang minuto, magdagdag ng mga dahon ng basil o matuyo. takpan at patayin.
  • Magluto ng spaghetti. Hindi ako nagluluto ng kaunti upang medyo matigas ang loob nila. Inaalis namin ang tubig, tinitiyak na panatilihin ang kalahating baso ng tubig kung saan niluto ang pasta. Ibuhos ang pasta sa sarsa, ilabas muna ang basil (kung sariwa ito), ihalo nang mabuti, literal na painitin ito ng 1-2 minuto. upang ang lahat ay maayos na "kasal" at kung ang sarsa ay makapal, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng ilang kutsarang tubig na naipon natin. At nasa plato na maaari kang magwiwisik ng iyong paboritong keso. Sa pagmumura nito ay si Parmesan, gusto ng asawa ang keso ng tupa.


kolynusha
Quote: prascovia

Magbukas ng isang garapon ng mga kamatis (pomodorini) at ibuhos sa kawali.
Adobo ba ito? Walang litrato
prascovia
Kumusta kayong lahat! Sa prinsipyo, maaari mo ring gamitin ang mga kamatis na cream nang walang mga balat sa katas. Ngunit ang pinaka masarap at angkop ay ang mga ito
Spaghetti sauce na ginawa sa Italya
garapon 400g. Binili ko ang mga ito sa Kiev Auchan.
Paumanhin para sa kalidad ng larawan.
Pakat
Spaghetti sauce na ginawa sa ItalyaSpaghetti sauce na ginawa sa Italya
prascovia
Packat! Nagtatrabaho din sila! sa paghusga sa label, ang mga kamatis na ito ay lumaki sa parehong larangan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay