Domino cake

Mabuti at nakakatawa, ngunit ayokong kumain ng ammonia

at may gumagawa sa iyo? Ang bawat tao sa mundo ay gumagamit ng parehong mga formula at label para sa mga additives ng pagkain. At kung nakasulat na ito ay E530, nangangahulugan ito na ito ang parehong bagay. Alinmang site ang ipinagbibili nito.

Angela, kaninang umaga nagluto ako ng bagong bahagi, talagang gusto namin ang mga cake, huminga lamang ito tulad ng pagkabata.

[Zoya]

Zoya, napaka ganda) Zoya, mayroon ka bang 30 gramo ng ammonium sa Tavria?

Mayroon akong ganito.


At ang cake ay nasa oven na. Sa kusina mayroong isang paulit-ulit na amoy ng ammonia, binuksan ko ang hood, sumpain ako ng mga kapitbahay - dalawang araw na ang nakaraan ang smokehouse, ngayon - ammonia
Frantically i-finger ko ang mga lata, paano mag-lubricate? Oo naman, ang isang mansanas / aprikot ay magiging perpekto, ngunit hindi. Mayroong isang makapal na blackberry. Marahil sa kanya, at para sa asim magdagdag ng lemon juice doon?

Si Angela, ngayon ay nasa Tavria, ay hindi natagpuan

Impormasyon para sa mga kababaihang Ukrainian!
Kararating ko lang galing varus. Sa Varus, mayroong isang promosyon para sa ammonium, 30% na diskwento. Otterovsky ammonium 1 sachet 2.80 UAH
Sinong may kailangan?



Bagaman hindi ko ito kailangan, mayroon akong isang luma, ngunit sumuko ako sa pangkalahatang kaguluhan at bumili ng 2 pang mga pakete

Binili ko ang isang ito sa Tavria, baka mayroon itong mga babaeng Odessa?

pwede bang magkaroon ng mga babaeng Odessa?

ito ay akin. Tinanong lang ng mga babaeng Odessa. Malinaw

Sinong may kailangan?

Kailangan ko. Ngunit hindi mo ito ipapadala. Mas mahal ang package. Salamat Hihilingin ko sa iyo na bumili sa Severodonetsk sa Silpo.

[Nelya]

Nelya, salamat, kailangan kong pumunta sa Varus upang bumili. Suriin ang iyong luma. Kinuha ko ang mga dating bag, at sumingaw!

paulit-ulit na amoy ng amonya, nakabukas ang hood,

Mabilis na nawala. Hindi ako prangka. Naramdaman ng konti.

Angela, kung pupunta kami sa Tavria, susulat ako.

[Angela]

Angela, mas mahal ang package. Ngunit posible rin sa pamamagitan ng rehistradong mail. Tingnan mo mismo! Kung may isang pagkakataon na bumili ng malapit, kung gayon syempre mas mabuti ito sa lugar.
svetta, pinaghambing. Mayroon akong lumang ammonium bago ang 10.2016. Binili ko ang bago hanggang 09 .2020. Ang expiration date ay 12 buwan.
Ang mga bag ay pareho sa mga tuntunin ng pagpuno, at sa pagpindot, at itinapon ang mga ito sa kaliskis. Parehong mga lumang pakete at sariwang 7 g.



Eh, mga batang babae, wala akong magbe-bake ngayon. Pagod na ako habang tumatambay sa mga tindahan, nagdala ako ng isang buong kariton ng lahat ng mga uri ng bagay, naisip kong magpapahinga ako. Ngunit hindi posible na labanan ka, umalis na ako Inaasahan kong pahalagahan ng aking asawa ang aking salpok sa paggawa, dahil sinabi ko lang sa kanya na may mga pie para sa tsaa, tapusin ang mayroon ka!

Oh, aking mga kamay, hubog na hawakan ... (((
Hindi ko alam kung paano gumawa ng frosting. Ang dami ng tubig ay hindi tinukoy, at nagsabog ako sa labas ng takure, kaunti lamang ito. Nagsimula siyang gumalaw, at hinalo hanggang sa likidong sour cream))
Dumadaloy ito pababa mula sa cake. At wala nang pulbos (
Baka dalhin ito sa balkonahe?

[Svetlana]

Svetlana, may i-freeze. Hindi mo mailalagay ang eksaktong dami ng tubig sa naturang glaze. At kailangan mong magdagdag ng kaunti. Mag-freeze sa silid.

nagpunta

Naghihintay kamiS)

Mga batang babae, sa Moscow Nagbebenta ng 1 kg para sa 490 rubles. Sino ang makikipagtulungan?

[Si Irina]

Si Irina, at sa St. Petersburg ??

OLya, nag-google ako sa internet na sa Moscow,

Natigilan siya!))

Sinulat niya na wala nang natitirang pulbos na asukal, at humingi siya ng puting nagyelo, kaya't sinablig niya ito ng mga almond petals na malagkit pa rin.
Ang cake ay pinagsama sa buong baking sheet (33 * 35 tinatayang), tumaas sa 1 cm. Ngunit sa ilang kadahilanan, ang isang gilid ay mas malambot, ang iba pang pinatuyong. Siguro ganun ang oven ko? Ngunit hindi ito nakakatakot, dahil pinutol ko ito upang maging pantay sa bawat cake.)
Para sa mga may isang matamis na ngipin, kamangha-mangha, pinahahalagahan ng minahan. Ngunit para sa akin personal - ito ay sooo sweet, pagkatapos ng lahat ng 350 g ng asukal kasama ang jam. Kailangan nating magkaroon ng ilang masarap na frosting. Nangyayari ba ito?)

[Svetlana]

Svetlana, jam, syempre, hindi mo ito pinagsisisihan. Ang isang mas payat na layer ay kinakailangan, tulad ng para sa akin. At saan nagmula ang 350 gramo ng asukal? O nagbibilang ka ba sa glaze? At pagkatapos ay 330?
Mukhang napakahusay.

Jam - 200 g, hindi ako humihingi ng paumanhin
Oo, binilang ko ang lahat, na may glaze.
Ito ay lamang na "aking" pamantayan ay tungkol sa 170-180 g ng asukal para sa 350-400 g ng harina sa mga lutong kalakal. Sweet na ako, hindi ko rin sinablig ang mga muffin na may pulbos sa itaas. Nasanay lang ako. Para sa aking asawa, ang mas matamis, mas masarap))

[Svetlana]

Svetlana, Nakita ko. At napakahusay ko! Ngunit lahat tayo ay magkakaiba)

Mukhang napakahusay.

Ang sarap sarap!
Ito lamang ang para sa akin nang personal, ang pinaka masarap ay hindi lamang ang isda, kundi pati na rin ang kendi - ito ay sausage)) Ngunit nagluluto ako para sa bahay, at natutuwa sila

[Angela]

Angela, tapos na! Pinahiran ko lang ito at dinala sa labas upang ma-freeze ang icing.
Mahigpit kong ginawa ito alinsunod sa resipe, ngunit nang magluluto ako ng icing, napagtanto kong wala akong sapat na pulbos na asukal. Samakatuwid, nagluto ako ng isang dobleng bahagi ng pamilyar na glaze na gawa sa asukal, kakaw, kulay-gatas at pisara sa micr. mantikilya, kinuha ko ang jam na ito para sa layer
Ang jam ng aprikot sa agar-agar (nila)


Ngayon ay mag-freeze ito at susubukan namin ito. Hindi ako maglalagay ng mga tuldok, sinabi ng aking asawa at gagawin ito

[Nelya]

Nelya, mabuti, bigyan ang uling ng bansa! Hayaan ang kanyang asawa maging masarap!

Tanya, ano ang bansa ng karbon? Napakabilis at ang kuwarta ay masahin at nakolekta

Ampon mo agad ako.
At sa totoo lang, hindi ko na ito kailangan.

alam nating lahat

Hindi lahat
Anong kagandahan !! Ako rin, napaka-sweet, ngunit ang lahat ay gusto ito ... Gusto kong magdagdag ng mga limon doon ... oh, anong salita

[Nelya]

Nelya, ang ganda naman! Kaya, ikaw ay isang rocket! Bukas hahabol ako ng ammonium kay Varus, kukuha ako ng isang gulong at rake !!!

[svetta]

svetta, tama yan, kunin mo ang wheelbarrow! Maraming mga pagbabahagi na pupuntahan ko para sa isa, ngunit lumabas na ganap na na-load. Hindi nga ako nakapasok sa ATB at Silpo mamaya.

Kaya, bumili ako ng ammonium. Magluluto ako ng cake ngayon, humihingi ng matamis ang aking asawa)))

humihingi ng matamis ang asawa)))

Magsuot ng erotikong damit na panloob at pumunta sa kwarto, hindi mo na kailangang magdala ng ammonium

[Wiki]

Wiki,

nasa kwarto na siya)))) kailangan pang maghurno))))

Sa pamamagitan ng ang paraan, sa pack na may ammonium ang komposisyon ay nakasulat: baking powder ammonium bikarbonate E503ii, anti-caking ahente magnesiyo carbonate E504i. Nang walang GMO.

[Nelya]

tapos na!

Nelyamaganda Nakakain kana ba?

magbigay ng karbon sa bansa!

Tancha, doon nagtatrabaho sa paghuhugas ng pinggan ng isang oras. Mas mahaba upang maghanda)

bumili ng ammonium. Magluluto ako ng cake ngayon,

svetta, Naghihintay kamiS)

sa pack na may ammonium ang komposisyon ay nakasulat: baking pulbos ammonium bikarbonate E503ii, anti-caking ahente ng magnesiyo carbonate E504i. Nang walang GMO.

svetta, Nagsulat na ako tungkol dito, at ang mga batang babae ay nagsulat ng ammonium na E503.

[ii]

ang ammonium na E503

Angela, nakita kong eksaktong E503 sa aking tutuiibaka may isang uri ng pananambang?

[svetta]

svetta, Sa palagay ko ito ay isang mas tumpak na pagpapaikli. Dahil sa kahilingan, naglalabas pa rin ang Google ng E503

Dito ang Ammonium carbonates E503 (ii) (ammonium bikarbonate) ay inilaan para magamit bilang isang additive sa pagkain (acidity regulator, baking powder) para sa paggawa ng mga produktong pagkain (tinapay, panaderya at kendi).
Sa industriya ng pagkain, ang ammonium carbonate bilang isang additive E503 ay ginagamit sa halip na soda o lebadura sa mga industriya ng kendi at panaderya. Ang mga pangunahing produkto kung saan ginagamit ang mga ammonium carbonates: iba't ibang uri ng cookies, bagel, cake, mga produktong panaderya.
Maaari bang magkakaiba ang carbonate at bikarbonate? Ngunit walang pagkakaiba sa aplikasyon.

Hindi naman ako isang chemist at iwan nating mag-isa ang ammonium na ito. Nag-usap sila.

pabayaan nating mag-isa ang ammonium na ito. Nag-usap sila.

At totoo yan!
Angela, sa aking bag na may ammonium mayroong isang resipe para sa cookies na "Cracker with sire" sa Ukrainian. wika At umupo ako sa pag-iisip - ang "sire" ba sa recipe ng keso o keso? Marahil ito at iyon, ngunit kung paano siya kilala ng fig ...

At ang aking mga cake sa pangalawang araw ay naging pangkalahatang nakakainit sa lasa! Kahapon ay pinatuyo sila (Sinubukan ko ito kaagad, habang nagyeyelo ang hamog na nagyelo), malapit sa atay (hindi mahirap, ngunit mas malutong), ngunit ngayon ... hindi ko mahanap ang mga salita .. tulad ng tinapay mula sa tinapay o tinapay (hindi ang lasa, katulad ng pagkakapare-pareho ng bilog na ordinaryong sariwang tinapay mula sa luya).
Nasiyahan ako ng sobra.

Nasa resipe ba ang keso sa keso o keso? Marahil ito, at iyon, ngunit kung paano siya kilala ng fig?

Ako mismo ang nag-isip at nagpasya na ang keso sa maliit na bahay, kung sa tingin mo ay lohikal, pagkatapos basahin ang paraan ng pagluluto)

Nasiyahan ako ng sobra.

Kaya, mahusay iyon. Orihinal na ganoon sila. Magaan, o lumabas silang mas payat, o mas lutong)

Siguro ang oven ay litson. Iningatan ko ito ng 25 minuto, sa susunod kukunin ko ito sa loob ng 20 minuto. Inilunsad ang tungkol sa 0.5, tumaas sa halos isang sentimetro.
Ang pangunahing bagay ay naisip nila)))

Tancha, may trabaho sa paghuhugas ng pinggan ng isang oras. Mas mahaba upang maghanda)

Kaya't amonia ay pipi. Ngayon ay titingnan ako sa mga tindahan.

[Tatyana]

Tatyana, halika)

ano ang naisip nila)))

Mayroon akong malutong na pinagputulan. Ngunit napaka masarap pa rin)

Kaya, nagluto. Sobrang luto. Ipinahayag na 180 degree. naging mahusay para sa akin, ang oras ay 20 minuto ang haba.

[Angela]

Angela, Nagdala ako ng isang ulat. Nag-bak ako kagabi. Bahagyang lumihis ako mula sa resipe, inihurnong mantikilya, hindi ko gusto ang margarin at hindi ito ginagamit. Nais kong gumawa ng cookies, kaya't pinagsama ko ito ng mas payat sa isang basahan na 30/40 at mayroon pa ring natitirang piraso ng kuwarta - Pinuri ko ito para sa 8 bilog, gupitin ito ng paggupit. Inihurnong sa loob ng 25 minuto, ang kuwarta ay tumaas nang maayos at pantay, at malambot pagkatapos magluto. Siyempre, hindi ito hitsura ng cookies, naging malaki at maliit / isang kagat / cake ito. Na-miss ko ito sa strawberry jam, at sa tuktok na may tsokolate (80%, + nagdagdag ng cocoa butter). Banayad na pinalamutian - sinabugan ng almond harina sa pamamagitan ng isang stencil, sa mga kampanilya, gayunpaman, hindi ito ganito, sa susunod ay gagawin ko ito ng tsokolate.
Napakasarap na cake, ilang uri ng sarili nitong espesyal na lasa at pagkakayari. Maraming salamat sa resipe!

[Tatyana]

Tatyana, oh, gaano kaganda at pantay!

Narito ang cake

Naka-jam na ito, nakatiklop sa kalahati, at nag-clip.
At ito ay may glaze, lutong nakahanda na tsokolate na Dobrik

Kinain ko ang mga pantabas na may tsaa, masarap! Ang taas ay naging 4.7 cm.
Magluluto din ako, nabili na ang ammonium, nagtanong ang asawa ko.

[svetta]

ilang uri ng espesyal na panlasa

Mahalaga bang maghanap ng 503 ?? Sulit ba ang lasa ??
Tulad ng nakasanayan, mahusay ang iyong pagganap !!
svetta, at ano ang inaasar mo sa ganyang kagandahan ?? Sa pangkalahatan, mayroon kang dami ng namamatay ,,, napakataas na cake ... ano ang lasa mo ???

[Si Olya]

Si Olya, bakit hindi ko maipakita ang resulta? Bawal ba? Kahit papaano hindi kita naiintindihan.
Tungkol sa panlasa. Hindi ko naalala ang cake na ito mula pagkabata, kaya't wala akong nostalhik na alaala kay Angela. Inexpose ko lang ito, medyo tuyo. Titingnan ko ang resulta bukas.

bakit hindi ko maipakita ang resulta?

At dahil doon, ang oras ay ala-una ng umaga, wala akong ammonia .. at ipinakita mo ang gayong kagandahan .. narito kung paano mabuhay ?? ...
Nahomalyatsya na nakatagpo ...

dumating kasama ang ulat

Tanya. gara sa gaya ng lagi. Nagpakita ako ng isang tunay na disenyo, at mayroon kang ... isang bagong cake ng taga-disenyo. At kahit may tsokolate.

inihurnong mantikilya

Sa palagay ko hindi ito ipinagbabawal. Hindi rin ako nagluto ng margarine, ngunit kumalat. Gusto ko ng higit na pagkakatulad. Walang nag-luto nito sa langis dati.

Nagluto ng 25 minuto

Makikita na normal ito. Kaya't ang aking oven ay nagluluto tulad ng sa iyo.

Narito ang cake

ito ay may glaze

Magaan, gumana ang lahat. Medyo overexposed. Ngunit, maliwanag, ang iyong oven ay nangangailangan ng mas kaunting oras. Alam mo na ang lahat ng mga oven ay nagbe-bake ng naiiba. Inilagay ko ang aking 200, at ito ay 180. Iyo, marahil, iprito pa. Inaasahan kong nasisiyahan ka pa rin. Ang aking mga una ay tungkol din sa taas na ito)

Mahalaga bang maghanap ng 503 ?? Sulit ba ang lasa ??

Olya, ang cake ay napaka masarap, malambot, mahimulmol at malutong. Ang lasa ng cake na ito, para sa akin, ay hindi rin mula sa pagkabata, ngunit tulad ng isang modernong mahusay na panlasa! Hindi ko partikular na naalala at hindi nagustuhan ang anumang bagay mula sa lumang baking (na rin, marahil, Kievsky cake mula sa Kiev). Ang mga modernong lutong kalakal (para sa akin) ay mas masarap at magkakaiba-iba.

Kung wala akong ammonium, mahinahon akong maghurno ng iba pa, ang pagpipilian ng mga recipe ay napakalaki

Angela, Meron pa akong maliit na oven, hindi ko pa rin mapapalitan.Ang isang karagdagang thermometer ay nakabitin sa loob, ang mga pagbabasa ng mga thermometers na ito ay naiiba sa pamamagitan ng 50 ', kailangan mong umangkop sa bawat oras. Sa pagkakataong ito ay nagtrabaho ito.