Talong, sibuyas at egg salad

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Talong, sibuyas at egg salad

Mga sangkap

talong 3 - 4 na piraso
mga itlog 3 - 4 na piraso
bow 2 - 3 piraso
mayonesa 3 - 4 na kutsara. l
asin, ground black pepper tikman
Para sa mga adobo na sibuyas:
asin 0.5 tsp
asukal 1 tsp
suka (mayroon akong ubas) 3 kutsara l
tubig (kumukulong tubig) 70 ML

Paraan ng pagluluto

  • Talong, sibuyas at egg saladHugasan ang mga eggplants, putulin ang mga buntot. Gupitin sa mga cube o piraso. Pinutol ko ng isang Berner grater, na may isang insert na 10 mm. Timplahan ng asin at hayaang tumayo ng 20-30 minuto.
  • Talong, sibuyas at egg saladPakuluan ang mga itlog at gupitin (kung nais, maaari mo ring mga cube)
    Talong, sibuyas at egg saladPeel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing. Gumalaw ng asin, asukal at suka. Pagkatapos ng 5 minuto, ibuhos ang kumukulong tubig at hayaang tumayo ng 10 minuto pa. Pagkatapos alisan ng tubig ang buong pag-atsara sa pamamagitan ng isang salaan.
    Talong, sibuyas at egg saladPigain nang kaunti ang mga eggplants at ipadala sa pinainit na may inihaw. mantikilya isang kawali. Pagprito, pagpapakilos, sa loob ng 6 - 8 minuto.
    Talong, sibuyas at egg saladPaghaluin ang mga itlog, sibuyas, talong. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal, ngunit hindi ko ito idinagdag. Timplahan ng mayonesa at pukawin. Handa na ang aming salad!


Elenka
Nelya, salamat sa resipe. Noong nakaraang taon ay luto ko ito, kumuha ako ng resipe mula sa YouTube. Nagustuhan ko ito, ngunit nakalimutan ko ito.
Salamat sa pagsusumikap at pag-post. Lutuin ko to.
nila
Elenka, Helen, salamat sa pagtigil mo.
Oo, ang resipe ay napakatanda na. At matagal ko na siyang kilala, at madalas akong nagluluto. At ako ay 100% sigurado na mayroon kaming recipe na ito sa forum. At nagulat ako nang nalaman ko na mayroon, ngunit hindi ganoon. Samakatuwid, nagpasya akong ilatag ang aking sariling bersyon.
Wiki
Ano ang isang kagiliw-giliw at hindi pangkaraniwang salad. Salamat sa resipe! Sa okasyon, susubukan ko talaga.
nila
WIKI, nakakainteres talaga siya! Pinapaalala nito sa akin ang kaunting lasa ng kabute! Subukan mo, sana magustuhan mo ito. Bukod dito, maaari kang magluto nang napakabilis, nang walang mga problema.
Rituslya
Nelechka, salamat sa salad!
Pagod na pagod ako sa mga pipino-kamatis na ito na gusto ko ng bago.
Lutuin ko talaga to.
Nelechka, maraming salamat!
nila
Rituslya, Ritochka, nabasa mo lang ang aking saloobin! Naisip ko lang din na ayoko na ng tomato-cucumber salad! Nakaupo sila sa kanila buong tag-init. Nauubusan ako ng sarili, at wala akong balak bumili para sa salad. Bukas ay pinapadala ko ang aking asawa para sa repolyo para sa sourdough at paggawa ng mga salad na may mga eggplants. Ngayong taon, nalulugod ang ani!

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay