Gluten Free Seed Rice Bread (Redmond RMB-1908)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Gluten Free Seed Rice Bread (Redmond RMB-1908)

Mga sangkap

Buong butil na harina ng bigas 400 g
Maraming nalalaman Bluten Free Blend 80 g
Tapioca starch 20 g
Pagbe-bake ng pulbos 5 g
Tuyong lebadura 3 g
Asukal 10 g
Asin 4 g
Itlog 1 piraso
Tubig 430 ML
Halo ng binhi (flax, sunflower, linga) 2 tablespoons
Ghee o mantikilya 20 g

Paraan ng pagluluto

  • Ang mainit na tubig ay halo-halong may asukal at lebadura. Idagdag ang itlog at pinalambot na mantikilya. Ang lahat ng mga dry sangkap, maliban sa mga binhi, ay halo-halong at sifted sa mangkok ng isang machine machine. Magdagdag ng asin at buto sa gitna. Inilantad namin ang ika-10 programa, walang tinapay na gluten, crust - daluyan, timbang - 750 g.
  • Ang kuwarta ay magiging runny, tulad ng dapat. Kapag nagmamasa, makakatulong ka sa isang spatula upang ang lahat ay mahusay na ihalo. Susunod, karaniwang tinatakpan ko ang tuwalya ng tinapay para sa isang mas mahusay na maghurno. Sa pagtatapos ng programa, ilabas agad ang tinapay, takpan ng tuwalya at, pagkatapos na ganap na malamig, gupitin ito tulad ng dati. Inimbak ko ang natapos na tinapay sa ref, sa isang saradong lalagyan.
  • Ito ay naging isang mahusay na masarap at malutong tinapay, kahit na hindi kasing mahangin tulad ng bakwit.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

750 g

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

Gluten Free Bread (10)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay