Mga keso na may jam na walang puting harina, mantikilya at asukal

Mga keso na may jam na walang puting harina, mantikilya at asukal

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Cottage keso sa isang briquette (5%)	400 g
Yogurt (walang additives)	60-80 gr
Oat flakes (milled)	100 g
Harina ng bigas	12 kutsara
Harinang mais	2 kutsara
Sweetener (mayroon akong FitParad)	Tikman
Asin	Kurot
Pagbe-bake ng pulbos	1 tsp
Vanillin	1.5 g
Pagpuno:
Sinumang naghihintay kami nang walang asukal (Mayroon akong raspberry at Jerusalem artichoke na may aprikot)	1.5 tsp bawat cheesecake

Paraan ng pagluluto

• 1. Grind oatmeal.
• 2. Paghaluin ang lahat ng sangkap (maliban sa jam) at masahin ang kuwarta.
• Maayos ang paghulma ng kuwarta, hindi dumikit sa mga kamay.
• Ang kuwarta ay dapat na malambot, nababanat, hindi masyadong matigas. Ayusin ang lambot sa yogurt. Mas marami o mas kaunti ang kailangan mo ay nakasalalay sa tatak at kapal ng yogurt at iyong harina.
• 3. Hatiin sa pantay na bahagi, igulong sa isang bola, patagin at ilagay sa isang baking sheet, sa isang Teflon mat (o papel), nang walang grasa.
• 4. Gumawa ng isang depression sa gitna (ginawa ko ito sa ilalim ng baso), ilagay ang pagpuno doon.
• Mayroon akong bahagi ng pagpuno na handa (mula sa Jerusalem artichoke), binili sa malusog na kagawaran ng pagkain, at ang pangalawang bahagi ay luto ko. Mula sa mga raspberry. Nagluto ako ng kaunti ng mga raspberry na may sahzam at agar-agar, pinakuluan ito at inilagay sa mga cheesecake. Bahagya pa ring nagwiwisik ng mga ground nut.
• 
• 5. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 gramo sa loob ng 25-30 minuto (ituon ang iyong oven).
• Huwag mag-overdry! Tulad ng mga ito ay kayumanggi, sa gayon ay handa na!
• 
• 6. Magpalamig at maaari mong anyayahan ang lahat sa mesa, tikman ang masarap na "mahimulmol".
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10-12 pcs

Oras para sa paghahanda:

45 min (na may lutong kalakal)

Programa sa pagluluto:

Hawak, oven

Tandaan

Isa pang mabilis na resipe para sa pagluluto sa hurno ng mga cheesecake mula sa mga sangkap na pamilyar sa akin. Ito ay naging masarap, kasiya-siya, pampagana.
Huwag lamang asahan ang hindi kapani-paniwalang kahanginan, kadiliman, gaan mula sa kanila, tulad ng mula sa isang mayamang kuwarta na lebadura sa premium na harina ng trigo! Pagkatapos ng lahat, wala ito! Walang baking, walang lebadura, walang puting harina ...
Ang kuwarta ay curd, ngunit ito ay mas mabigat.


Ngunit ang cheesecakes ay masarap pa rin.
Sumakay ng isang pagkakataon upang subukan, marahil ito lamang ang nais mo sa mahabang panahon?

Salamat Guzelechka para sa resipe !!!

[Natusichka]

Natusichka, sa iyong kalusugan! Peki, baka gusto mo ...

Tulad ng lagi, detalyado at nakalarawan! Ang kagandahan!

[Tatka1]

Tatka1, nahihiya ...

Guzel, klase! Iyon ang kailangan mo! Maraming salamat !

[Guzel]

Guzel, masarap!
Kailangan maghurno

[Guzelka,]

Guzelka,salamat sa resipe! Ang lahat ay nasa stock, kaya't tiyak na may mga cheesecake.

[Guzel]

Guzel, salamat sa napakasarap at malusog na cheesecake na recipe!

[Guzel62]

Guzel62, anong nakakaakit! Ang isang BZHU ay hindi isinasaalang-alang, nagkataon?

[Olekma]

Olekma, ang isang cheesecake ay may bigat na kung saan sa rehiyon ng 80 gramo. dito KBZHU humigit-kumulang 130/9 / 2.5 / 22.5



Bul, M @ rtochka, Borkovna, Eugene, Olekma, salamat sa mga batang babae sa pagtigil. Subukan ang mga ito, talagang mahusay sila.

Dala ko to !!

Tinatapos ko ang pangalawa, napakaangkop, masarap
Totoo, hindi masyadong alinsunod sa resipe
Nilinis ko ang ref mula sa mga labi ng fermented baked milk at sour cream, 1 protina. At lumabas na mayroon lamang 2 tablespoons ng harina ng bigas. May barley pa! At ang bigas ay wala na. Samakatuwid, naglalagay ako ng maraming mais, barley, oatmeal.
Naisip ko ang tungkol sa pagpuno, naalala ang plum-apricot jam, sa tag-araw na itinapon ko ang mga berry.
Pangkalahatan,

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha! O, isang mabuting kapwa! Napakalaking naluto ko ito! Salamat sa iyong tiwala! At ang katotohanan na pinalitan niya ang mga sangkap ay isang doble na talino !!! Pagkatapos ng lahat, maaari kang mag-improvise, ang recipe ay simple. At maaari kang kumain hindi ng isang pares, ngunit higit pa ...
Salamat sa ulat at larawan!



Huwag kalimutan na alisin ang mga ito sa isang lalagyan na may takip para sa gabi (kung manatili ka). Upang hindi maging lipas (wala ang muffin!).

Syempre, nakalimutan ko, mas maaga akong natulog kesa sa asawa ko, umiinom pa siya ng tsaa. Sa umaga, 4 na piraso ang nanatili (sa 10 lutong). Pinainit ko ang aking sarili nang kaunti, naging maayos ito

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha! Salamat sa ulat! Straight, itinaas ang mood sa umaga! Sobrang ganda !!
Ako rin, halos wala nang oras upang magtago para sa meryenda ngayon kahapon. mas alam ng lahat.
At kumain kami ng malamig. Normal silang "pumasok"!

Pinasa ko ang kuwarta, pinahinga, hindi habang niluluto sa hurno, ginawa ko ang pagpuno mula sa pinakuluang pinatuyong prutas mula sa compote. Maghintay kasama ang isang ulat para sa akin!

Guzel, cool na mga cheesecake at may tanong ako - magkano ang tikman ang fit na parada? Hindi ko ito nagawa sa kanya! Ano ang iyong numero?

Naglagay ako ng 0.5 tbsp. l. Fitparade Blg. 7
ang kuwarta ay medyo matamis, para sa aking panlasa, ngunit ang pagpuno ay tama)), nagtatakda

kuwarta, ilagay ito sa pamamahinga

Ngunit natatakot akong ipaalam ang baking powder na kuwarta
Tila sa akin na ang lahat ng mga proseso ay magaganap doon, at pagkatapos ay hindi ito babangon sa oven. Hindi naman

Tila sa akin na ang lahat ng mga proseso ay magaganap doon, at pagkatapos ay hindi ito babangon sa oven.

Wala akong maihahambing, umakyat sila na parang normal. Ngunit mapait ang lasa sa akin ng fitparade, gayunpaman, ramdam ko ito ng mariin. Naglagay ako ng 1 pagsukat ng kutsara 3 gr. sa kuwarta.

[Irina F]

Mga batang babae, halos hindi ko inilalagay ang pampatamis sa kuwarta! Gustung-gusto ko ang freshish Ngunit ang asin (medyo) ay dapat! O kahit na medyo maalat! Ang pagpuno ay palaging balansehin ang lasa at i-highlight. Ilagay ang matamis na pagpuno - magkakaroon ng mga matamis na pastry at ang kuwarta ay mukhang matamis, maasim, karne, isda - at ang kuwarta ay magiging tama! Gusto ko yang ganyan. Inilalagay ko lamang ang tamis kapag may lebadura sa resipe, para sa kanilang aktibidad.
Irina F, Irisha. Ang lasa, syempre, ay iba para sa lahat ... matagal na akong hindi nakakain ng asukal, kaya't gumagamit ako ng sahzam sa isang nabawasang halaga. Napakasarap na sa akin ng lahat!
At ang FitParad ay maaaring makilala sa pamamagitan ng tamis at komposisyon nito. Ang pinaka-madalas na ginagamit na FitParad 7, ito ay 7 beses na mas matamis kaysa sa asukal (samakatuwid ang pamantayan, kung magkano ang ilagay sa humigit-kumulang), mayroong FP 10 (10 beses na mas matamis kaysa sa asukal), mayroong FP 14. Mayroon ding Stevioside - mas matamis ito kaysa sa asukal sa 300 (!!!) na beses. Mayroong Erythritol (ito ay matamis, tulad ng asukal 1: 1) ngunit walang off-lasa tulad ng FP na may stevia. Mayroong Jerusalem artichoke syrups, date syrups, carob syrups, atbp. Iba ang Pekmeze. Maraming lahat. Ginagamit at ginagamit ko ang lahat! Hindi ako nagdaragdag ng mga syrup / pekmez sa mga cream, nasira ang istraktura (maraming mga likido) at ang mga cream ay maaaring hindi mapanatili ang kanilang hugis. Gusto ko talaga ang sucralose o stevioside tulo (likido). Ang konsentrasyon ay mabuti, kailangan mo lamang ng isang patak, ito ay maginhawa at walang aftertaste.
M @ rtochka, Daria. Hindi ka dapat matakot na ang kuwarta na ito ay hindi tataas. Walang lebadura doon, kaya't hindi ito tataas nang mabilis sa ganoong at gayong harina! Walang gluten, muffin, yeast ... Kaya't huwag kang matakot!
Olekma, pakiramdam mo FP? Subukang palitan ito ng isa pang sahzam. Pagkatapos ng lahat, syrups, honey, coconut sugar ...

Olekma, nararamdaman mong FP? Subukang palitan ito ng isa pang sahzam. Pagkatapos ng lahat, syrups, honey, coconut sugar ...

Oo, malakas ang pakiramdam ko, may number 10 ako. Mas gusto ko ang mga pekmeze.
Sa loob ng mahabang panahon nais kong subukan ang iba pa mula sa mga kahalili, kailangan kong gawin ito.